蟲草又叫什么，你知道什么叫冬蟲夏草嗎
發(fā)布時間：2022-08-27 12:51
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你知道什么叫冬蟲夏草嗎好吃又大補(bǔ)蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌(Cordycepssinensis)感染，死后尸體、組織與菌絲結(jié)成堅硬的假菌核，在冬季低溫干燥土壤內(nèi)保持蟲形不變達(dá)數(shù)月之久(冬蟲)，待夏季溫濕適宜時從菌核長出棒狀子實體(子囊座)并……
1，你知道什么叫冬蟲夏草嗎
蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌 (Cordyceps sinensis)感染，死后尸體、組織與菌絲結(jié)成堅硬的假菌核，在冬季低溫干燥土壤內(nèi)保持蟲形不變達(dá)數(shù)月之久(冬蟲)，待夏季溫濕適宜時從菌核長出棒狀子實體(子囊座)并露出地面(夏草)，可入藥。 據(jù)說能補(bǔ)腎
至腎虧不含糖據(jù)說是養(yǎng)生藥材！ 可泡茶喝！ 這個不算太高檔的！ 用的人狠多！
2，冬蟲夏草是什么
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3，冬蟲夏草有什么功效
冬蟲夏草，別名冬蟲草是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的復(fù)合體，冬蟲夏草能夠抗自由基。抗衰老是減緩心腦疾病發(fā)生的保健藥物能夠改善提升男性身體的各種機(jī)能提高身體的抗病能力，減輕酒精對身體損害。對惡性腫瘤也具有預(yù)防輔助作用。還能夠調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能，因此也是一種常常常用的保健和治療的藥物。冬蟲夏草的功效有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能，抗腫瘤抗疲勞。皮。止血化痰秘經(jīng)益氣拜拜去嗨等多種功效。
4，蟲草還分為很多種嗎有什么不同嗎
冬蟲夏草，別名冬蟲草是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的復(fù)合體，冬蟲夏草能夠抗自由基。抗衰老是減緩心腦疾病發(fā)生的保健藥物能夠改善提升男性身體的各種機(jī)能提高身體的抗病能力，減輕酒精對身體損害。對惡性腫瘤也具有預(yù)防輔助作用。還能夠調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能，因此也是一種常常常用的保健和治療的藥物。冬蟲夏草的功效有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能，抗腫瘤抗疲勞。皮。止血化痰秘經(jīng)益氣拜拜去嗨等多種功效。
5，什么是冬蟲夏草
冬蟲夏草又叫蟲草，是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi)，到了夏季發(fā)育而成。冬天幼蟲還是成活的，到了夏天真菌生長侵蝕幼蟲內(nèi)臟后從口部長出菌體。冬蟲夏草因此得名。外形上看，冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高，功效好，在國內(nèi)外被視為珍品，市場需求量大，但因其天然資源量稀少，故價格十分昂貴。是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。甚至我見過一位高血壓的病人拿一瓶藥說就這個才能降下他血壓，里面的成分也是冬蟲夏草.
6，什么叫蟲草
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回答
你好，很高興能夠為您解答呢。據(jù)我所知，是說蟲草過期了呢。這個時候要盡快食用，保證健康呢。
1、冬蟲夏草發(fā)霉的第一個原因就是其內(nèi)部物質(zhì)在不利的保存條件下氧化，產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，氧化后導(dǎo)致變色和產(chǎn)生怪味，這是由于保存不當(dāng)，因此產(chǎn)生的發(fā)霉現(xiàn)象。2、冬蟲夏草中有多種酶，在不利的保存條件下，酶會將冬蟲夏草中的營養(yǎng)分解為低級產(chǎn)物，使冬蟲夏草失去原有的營養(yǎng)成分，其功效也大打折扣，所以保存冬蟲夏草，一定要防止潮濕、高溫或者與微生物接觸的環(huán)境。3、蟲草過質(zhì)，即便不發(fā)霉，冬蟲夏草的有效成分也會減退。 普遍的保存方法則是將冬蟲夏草通過干燥處理后，放在通風(fēng)的環(huán)境下即可，避免潮濕，也可以防止變質(zhì)發(fā)霉，要注意呢。
我家蟲草有一樣的情況，我覺得冬蟲夏草還可以用密封袋包裝后保存在冷凍柜里冷凍即可。如果量比較少，還可以用花椒或者丹皮與冬蟲夏草同放在密閉的玻璃瓶中進(jìn)行保存，還是很好的呢。??
幫助您是我的榮幸，希望我的回答對您有所幫助呢????
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7，請問冬蟲夏草是什麼
冬天是蟲，夏天是草，冬蟲夏草是個寶。”冬蟲夏草簡稱蟲草，是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi)，到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。 從外形上看，冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高，功效好，在國內(nèi)外被視為珍品，市場需求量大，但因其天然資源量稀少，故價格十分昂貴。 冬蟲夏草究竟是蟲還是草？青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說，從它的形成過程來看。通俗地講，就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代，產(chǎn)卵于土壤中，卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x，在此前后，冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi)，吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件，并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖，致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲，在來年的５－７月天氣轉(zhuǎn)暖時，自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座，生長后冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此，雖然兼有蟲和草的外形，卻非蟲非草，屬于菌藻類生物。 冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔４０００米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草。一般來講，青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好，很受市場歡迎，售價也較高。冬蟲夏草是一種名貴的中藥。市場價格極高。屬于稀有品種，生長在海拔比較高的地方。冬蟲夏草冬蟲夏草 又稱冬蟲草.蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordyceps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生長在森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主
8，冬蟲夏草到底是個什么東西動物還是植物
冬蟲夏草冬蟲夏草又稱冬蟲草[、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生長在森林草甸上的冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。
植物：有一種動物死后，被一種植物根鉆過！所以就叫冬蟲夏草！是一種藥材！ 是植物，因為長得像蟲子，所以叫夏蟲草，一般都叫蟲草！ 謝謝采納是真菌侵蝕動物的少有例子之一，同科的還有蟬菌
它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordyceps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。
關(guān)于蟲草的生長，一般人對其感到神秘莫測，前人曾有詩云：“冬蟲夏草名符實，變化生成一氣通。一物竟能兼動植，世間物理信難窮。”其實，蟲草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌，每當(dāng)盛夏，海拔３８００米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營養(yǎng)，逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部，吸引其營養(yǎng)，萌發(fā)菌絲。當(dāng)蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草真菌的葉子時也會成為蟲草。
受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。
9，冬蟲夏草為什么叫冬蟲夏草
冬蟲夏草又名冬蟲草，主產(chǎn)於中國的四川和青藏高原，產(chǎn)於四川者，名為川蟲草，產(chǎn)於西藏者，名為藏蟲草，后者比前者要名貴的多。冬蟲夏草的名字聽起來非常奇怪，其實，冬蟲夏草名字的來源和它的生物學(xué)特性有關(guān)，因為它即可以說是一種植物，又可以說是一種動物．因為它在冬天是“蟲”而夏天是“草”，所以稱為“冬蟲夏草”。冬蟲夏草的形成非常有意思：在夏季，冬蟲夏草菌子囊孢子從子囊內(nèi)射出后，產(chǎn)生牙管穿入寄生的幼蟲的體內(nèi)生長；染病的幼蟲鉆入土內(nèi)，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官，但幼蟲的角皮仍然完整無損。第二年夏天，冬蟲夏草菌種發(fā)育，從寄生的蟲體的尸體前端，長出子座，也即所謂的“草”，露出地面。傳統(tǒng)中藥理論認(rèn)為，冬蟲夏草主要有益腎補(bǔ)肺，止血化痰的功效，臨床上主要用於治療陽痿、遺精、腰膝酸軟、久咳虛喘、勞嗽痰血、久病體虛等。由於冬蟲夏草價格十分昂貴，自古就是貢品，只有非常富有的人才有可能吃的到。那麼，中醫(yī)如此看重的冬蟲夏草，是否真的如此之好呢？現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草主要有以下幾項藥理作用：(1)腎虛患者往往出現(xiàn)免疫功能低下，而冬蟲草有提高此項功能的作用；(2)冬蟲草對支氣管平滑肌有擴(kuò)張作用，且能增強(qiáng)腎上腺素的作用，表明有一定的平喘作用；(3)冬蟲草煎劑，有雄性激素樣作用；(4)動物實驗證明蛹蟲草菌素對於艾氏腹水癌、人鼻咽癌細(xì)胞有抑制作用；(5)體外試驗表明，蟲草酸對葡萄球菌、鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌等有抑制作用。由現(xiàn)代藥理學(xué)研究的結(jié)果看來，冬蟲夏草享譽(yù)數(shù)千年，的確有其不同凡響之處，難怪被人稱為滋補(bǔ)之極品。冬蟲夏草中蟲體部份，以似蠶型豐滿肥狀、外表黃亮色、內(nèi)玉白色者佳，菌座以完整、黑色、乾燥者為上品。最近有關(guān)冬蟲夏草的問題很多,我來做個詳細(xì)的解答:冬蟲夏草的形成:夏季,子囊孢子從子囊內(nèi)射出后,產(chǎn)生芽管,穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長,染病的幼蟲鉆入土中,冬季形成菌核,菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官,當(dāng)蟲體的角皮仍然完整無損.第二年夏天,從幼蟲尸體的前端生出子座.這就是冬蟲夏草了!! 也就是說第一年的夏天還是蟲子,到了冬天這個蟲體就成了菌種的美餐了,到第二年的夏天就是草了(其實是菌類),冬蟲夏草只是比較形象的反應(yīng)了它的生長過程,但并不完全正確!!冬蟲夏草 又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草cordycrps sinensis（berk.）sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生長在森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。 冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價值。
10，什么是冬蟲夏草
冬天是蟲，夏天是草，冬蟲夏草是個寶。”冬蟲夏草簡稱蟲草，是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi)，到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。
從外形上看，冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高，功效好，在國內(nèi)外被視為珍品，市場需求量大，但因其天然資源量稀少，故價格十分昂貴。
冬蟲夏草究竟是蟲還是草？青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說，從它的形成過程來看。通俗地講，就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代，產(chǎn)卵于土壤中，卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x，在此前后，冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi)，吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件，并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖，致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲，在來年的5－7月天氣轉(zhuǎn)暖時，自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座，生長后冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此，雖然兼有蟲和草的外形，卻非蟲非草，屬于菌藻類生物。
冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草。一般來講，青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好，很受市場歡迎，售價也較高。
參考資料： http://www.qh.xinhua.org/cdmzt/2003-05/16/content_505079.htm
冬蟲夏草又稱為蟲草或冬蟲草，是真菌冬蟲夏草寄生於蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲尸體的復(fù)合物。屬於麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬。顧名思義，冬蟲夏草當(dāng)然冬天是蟲，而夏天就變成草了。為什麼這麼神奇呢？原來，冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物，將蟲卵產(chǎn)在地下，使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲。另外，有一種孢子，會經(jīng)過水而滲透到地下，專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生，并吸收幼蟲體的營養(yǎng)，而快速繁殖，稱為蟲草真菌。當(dāng)菌絲慢慢成長的同時，幼蟲也隨著慢慢長大，而鉆出地面。直到菌絲繁殖至充滿蟲體，幼蟲就會死亡，此時正好是冬天，就是所謂的冬蟲。而當(dāng)氣溫回升后，菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發(fā)，長出像草一般的真菌子座，稱為夏草。在真菌子座的頭部含有子囊，子囊內(nèi)藏有孢子。當(dāng)子囊成熟時，孢子會散出，再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主，這就是冬蟲夏草的循環(huán)。
冬蟲夏草的成分
蟲草菌素：為一種與核酸有關(guān)的物質(zhì)，具有抗生作用與抑制細(xì)胞分裂的作用。
冬蟲夏草的效用
冬蟲夏草有滋肺陰、補(bǔ)腎陽的作用，所以可以作為滋肺補(bǔ)腎、止血化痰、保肺、化痢、止癆嗽等調(diào)補(bǔ)的食品。
冬蟲夏草的未來發(fā)展
近年來臺灣已經(jīng)開始發(fā)展培育冬蟲夏草的技術(shù)，也成為保健食品的原料之一。因為冬蟲夏草的藥性平和，不容易產(chǎn)生副作用，所以可以在潛移默化之中改變體質(zhì)。但是冬蟲夏草并不容易采集到，所以價格自然居高不下。如果可以使用人工栽培的方法，利用菌絲體來深層發(fā)酵培養(yǎng)，并大量生產(chǎn)降低成本，應(yīng)該是全體民眾的福氣喔！冬蟲夏草是一種植物
夏天像一個小草
冬天就會像個蟲子樣的本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (BerK.)Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。夏初子座出土、孢子未發(fā)散時挖取，曬至六七成干，除去似纖維狀的附著物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥。
本品由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長3～5cm，直徑0.3～0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色，足8對，中部4對較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長圓柱形，長4～7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。
功能與主治
補(bǔ)肺益腎，止血化痰。用于久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精，腰膝酸痛。
功能主治：具有養(yǎng)肺陰，補(bǔ)腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效，為平補(bǔ)陰陽之品，諸無所忌（男女老少都能吃，是適合人群最廣的補(bǔ)品，而且不需要忌嘴，對身體大有補(bǔ)益，補(bǔ)精髓益肺腎，而且藥性溫和，不似人參會使人產(chǎn)生燥熱，有人參之益而無人參之害）。可用于肺癆咳血，陽痿遺精等癥。如東寶肝泰、百苓膠囊、金水寶。此外，病后體虛不復(fù)，自汗畏寒等，可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補(bǔ)虛扶弱之效。 現(xiàn)代研究表明，蟲草有平喘作用。本品多入丸散劑，每次用量5克--10克。冬蟲夏草是一種植物
夏天像一個小草
冬天就會像個蟲子樣的樓上的累不啊，在網(wǎng)上找這么多資料，，，
其實很簡單啦
就是一種真菌跑到蟲子的身體里。
然后在身體里發(fā)育長大， 然后把那蟲子給搞死了。
然后那蟲子看起來又是是蟲子 又是根草，。。 就這樣。。
11，冬蟲夏草是動物還是植物
簡單的回答！！！！動物，夏天是假死狀態(tài)的一種蟲子！既不是動物也不是植物，算是一種菌類. 冬蟲夏草簡稱蟲草，是一種動植物兼名的名貴藥物。真菌門，子囊菌亞門，麥角菌科。冬蟲夏草（藏語：壓扎梗布）是我國醫(yī)藥寶庫中的一味珍貴的中藥藥材，常常把它與人參、鹿茸列為三大補(bǔ)品。 冬蟲夏草是由昆蟲和真菌聯(lián)合而生。它是冬蟲夏草菌寄生在鱗翅目蝙蝠蛾幼蟲上的子座與蟲體，冬天為蟲，夏天為草，下部是蟲，上部是草。冬蟲體長3-5厘米，有20-30個環(huán)節(jié)，腹足8對，隸屬鱗翅目蝙蝠蛾科，學(xué)名為蟲草蝙蝠蛾（thitarodesarmoricanus）；夏草形如棒球棍狀，長4-11厘米，表面深褐色，折斷白色，屬肉座菌目麥角菌科。蟲草菌學(xué)名為cordycepssinensis。蟲草（真菌）于冬季前后侵入蟲草蝙蝠蛾的幼蟲體內(nèi)，吸收養(yǎng)分而發(fā)展菌絲，待菌絲充滿蟲體，蟲即僵死。到了夏季，從死蟲的頭頂長出菌座，露出土面，故名夏草。冬蟲夏草，又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。 冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。 冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價值。 大致的分類 正宗的冬蟲夏草從其生長環(huán)境來分有兩種，高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草，由于生長環(huán)境和土質(zhì)的差異，它們在色澤和形態(tài)方面有些許區(qū)別，草原蟲草為土黃色，蟲體肥大，肉質(zhì)松軟；高山蟲草為黑褐色，蟲體飽滿結(jié)實。因草原地域遼闊，是主產(chǎn)地，市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少，但古醫(yī)書記載的多是這種。從營養(yǎng)成分說，兩者差不多，但無論哪種都是以天然本質(zhì)為貴，一旦染色或受污染，就失去價值。 蟲草的生長 關(guān)于蟲草的生長，一般人對其感到神秘莫測，前人曾有詩云：“冬蟲夏草名符實，變化生成一氣通。一物竟能兼動植，世間物理信難窮。”其實，蟲草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草編幅蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌，每當(dāng)盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的編幅蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營養(yǎng)，逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部，吸引其營養(yǎng)，萌發(fā)菌絲。 受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。蟲草這時發(fā)育得最飽滿，體內(nèi)有效成份最高，是采集的最好季節(jié)。云南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產(chǎn)地之一。 采收貯藏： 每年的農(nóng)歷四至五月間，積雪溶化的時候，便是冬蟲夏草采收的季節(jié)，此時冬蟲夏草出苗未超過一寸，如果過了這個時節(jié)，則會苗枯死，其它雜草也會生長極快，冬蟲夏草則蹤影全無；冬蟲草采收時要除去附在蟲體上的黃色臘衣和其它雜質(zhì)，涼干或曬干；傳統(tǒng)的包裝方法是以6～8條，用小紅繩扎成一小捆（小子）。 冬蟲夏草的貯藏要求不高，一般來說，只要在產(chǎn)區(qū)，通過正常的干燥方法處理后，放在通風(fēng)的環(huán)境下，是不會變質(zhì)發(fā)霉的，如果太潮濕，可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內(nèi)便可以了。 性狀狀鑒別： 冬蟲夏草是由子座和蟲體二部分相連組成，蟲體臣4～6 Cm，表面黃色或黃棕色，云南、四川產(chǎn)的顏色偏暗褐色，背面有多條橫向皺紋，腹部有足8對，近頭部3對，腹部4對，尾部1對，其中腹部的4對較為明顯，蟲體輕而脆，易折斷，斷面白色，微有彈性；子座從蟲體的頭部長出，臣4～7Cm，基部將蟲體的頭部包被，呈長棒狀，上粗下細(xì)，灰褐色或黑褐色，質(zhì)柔韌，斷面多為中空。嗅之具草菇香氣，味甘。足8對，中部4對較明顯，質(zhì)脆，易折斷，斷面黃白色。子座單生，細(xì)長圓柱形，長4至7厘米，直徑約3毫米；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大，質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，子座短小者為佳。 有效成分： 據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析，蟲草體內(nèi)含蟲劃酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，常用肉類燉食，有補(bǔ)虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對腎虛陽萎、腰膝酸疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。 冬蟲夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》，書中認(rèn)為冬蟲夏草性味甘，溫。功能補(bǔ)肺益腎，化痰止咳。可用之于久咳虛喘，產(chǎn)后虛弱、陽萎陰冷等“虛”的病癥。據(jù)研究：冬蟲夏草主要含有冬蟲夏草素、蟲草酸、腺苷和多糖、等成分；冬蟲夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長，又是抗癌的活性物質(zhì)，對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用；蟲草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán)，具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用；蟲草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑，可增強(qiáng)機(jī)體對病毒及寄生蟲的抵抗力。冬蟲夏草，又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。 所以它是屬于植物的冬天是蟲，夏天是草冬蟲夏草又稱為蟲草或冬蟲草，是真菌冬蟲夏草寄生於蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲尸體的復(fù)合物。屬於麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬。 冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物，將蟲卵產(chǎn)在地下，使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲。另外，有一種孢子，會經(jīng)過水而滲透到地下，專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生，并吸收幼蟲體的營養(yǎng)，而快速繁殖，稱為蟲草真菌。當(dāng)菌絲慢慢成長的同時，幼蟲也隨著慢慢長大，而鉆出地面。直到菌絲繁殖至充滿蟲體，幼蟲就會死亡，此時正好是冬天，就是所謂的冬蟲。而當(dāng)氣溫回升后，菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發(fā)，長出像草一般的真菌子座，稱為夏草。在真菌子座的頭部含有子囊，子囊內(nèi)藏有孢子。當(dāng)子囊成熟時，孢子會散出，再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主，這就是冬蟲夏草的循環(huán)。
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