燕窩鮮蟲草，蕁麻疹能吃燕窩和蟲草嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-09-02 11:40
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蕁麻疹能吃燕窩和蟲草嗎多吃含有豐富維生素的新鮮蔬果或是服用維生素c與b群，或是b群中的b6。多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、西紅柿、芝麻、黃瓜、香蕉、蘋果、橘子、綠豆、薏仁等。魯非仁專家指出要避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬……
1，蕁麻疹能吃燕窩和蟲草嗎
多吃含有豐富維生素的新鮮蔬果或是服用維生素c與b群，或是b群中的b6。多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、西紅柿、芝麻、黃瓜、香蕉、蘋果、橘子、綠豆、薏仁等。魯非仁專家指出要避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬果。油煎、油炸或是辛辣類的食物較易造成蕁麻疹復(fù)發(fā)。建議先咨詢醫(yī)生。吃燕窩本身是補(bǔ)品，關(guān)鍵看能不能吃。
2，蟲草和燕窩可以一起吃嗎
可以一起吃的。原料：2個(gè)雪梨、4-6根蟲草、10克干燕窩、枸杞一小把，10粒左右、冰糖適量 1、將2個(gè)雪梨洗干凈，去皮去芯，切成小塊，鮮蟲草洗干凈備用，燕窩提前泡發(fā)好，老陳皮切絲。2、用如圖的玻璃燉壺或者自家的燉盅也可以，把老陳皮放最底下，依次再放入雪梨，鮮蟲草。3、隔水燉煮30-40分鐘。4、然后加入枸杞燉煮5分鐘。5、此時(shí)燉好，加入適量冰糖即可。6、燕窩加入過面純凈水，單獨(dú)隔水燉煮20-30分鐘。7、將燉煮好的燕窩加入另外燉煮好的鮮蟲草雪梨里即可食用。
3，蟲草和燕窩可以一起吃嗎
可以一起吃的。原料：2個(gè)雪梨、4-6根蟲草、10克干燕窩、枸杞一小把，10粒左右、冰糖適量??1、將2個(gè)雪梨洗干凈，去皮去芯，切成小塊，鮮蟲草洗干凈備用，燕窩提前泡發(fā)好，老陳皮切絲。2、用如圖的玻璃燉壺或者自家的燉盅也可以，把老陳皮放最底下，依次再放入雪梨，鮮蟲草。3、隔水燉煮30-40分鐘。4、然后加入枸杞燉煮5分鐘。5、此時(shí)燉好，加入適量冰糖即可。6、燕窩加入過面純凈水，單獨(dú)隔水燉煮20-30分鐘。7、將燉煮好的燕窩加入另外燉煮好的鮮蟲草雪梨里即可食用。
4，慢性哮喘的治療方法
北總?cè)合祻?fù)治療科（網(wǎng)站： http://www.zyxc120.com/）奇穴埋線療法是針灸學(xué)重要組成部分，即把羊腸線埋植在相關(guān)穴位，利用穴位刺激作用來治療疾病的一種方法，治療氣管炎、哮喘能起到立竿見影的效果。通過神經(jīng)反射緩解患者迷走神經(jīng)高度緊張狀態(tài)，同時(shí)提高交感神經(jīng)興奮性，調(diào)節(jié)肺部功能，起到祛痰、鎮(zhèn)咳、平喘作用。 支氣管哮喘（bronchial asthma，簡稱哮喘），是由多種細(xì)胞特別是肥大細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞參與的慢性氣道炎癥；在易感者中此種炎癥可引起反復(fù)發(fā)作的喘息、氣促、胸悶和／或咳嗽等癥狀，多在夜間或凌晨發(fā)生；此類癥狀常伴有廣泛而多變的呼氣流速受限，但可部分地自然緩解或經(jīng)治療緩解；此種癥狀還伴有氣道對多種刺激因子反應(yīng)性增高。 秋冬是支氣管哮喘的好發(fā)季節(jié)，華康醫(yī)院專家介紹采取相應(yīng)的進(jìn)補(bǔ)，適當(dāng)在膳食中加以藥材，可預(yù)防或減輕該病的發(fā)生或發(fā)展，下面介紹幾例進(jìn)補(bǔ)方供選擇： （1）二子豬肺湯 河子6克，五味子20顆，豬肺一具。豬肺洗凈，入諸藥加水煮湯，爛熟后調(diào)味喝湯。每日一次，連續(xù)7—10天。 （2）白芨燕窩湯 白芨、燕窩各15克，冰糖適量，諸藥入砂鍋，慢火燉燒去渣，加冰糖調(diào)味。分二次，早晚各服一次，連續(xù)15—20天。 （3）胎盤燉蟲草 鮮胎盤一個(gè)，洗凈切塊，冬蟲夏草10—15克，放鍋內(nèi)加水適量，燉燒調(diào)味即可服食，每周1次，連服5—10次。 （4）蛤蚧燉冰糖 蛤蚧數(shù)只，冰糖15克。蛤蚧焙干研粉，每次5—6克，入冰糖燉服。每日一次，連續(xù)1個(gè)月左右。 （5）貝梨燉豬肺 豬肺250克，川貝10克，雪梨2只，冰糖少許。將雪梨切成數(shù)塊，豬肺切成片狀，與川貝母一起放入砂鍋內(nèi)，加入適量的冰糖，清火慢熬煮至豬肺熟即可食用。可經(jīng)常服食。 （6）桑貝百合鴨蛋 桑葉30克，川貝母5克，百合25克，鴨蛋2只。 將桑葉水煮汁500毫升，入川貝母、百合，隔水燉至百合熟后，打入鴨蛋，入調(diào)料，稍沸即可服用，連服一周左右。此外，還可服用蘿卜燉蜂蜜、麻雀燉冰糖、老鴨燉冬草等。
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5，燕窩可以和蟲草一起燉嗎
冬蟲夏草和燕窩全是較為珍貴的養(yǎng)生食材，冬蟲夏草和燕窩是可以在一起吃的，較為普遍的便是冬蟲夏草燉燕窩，具備非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效，尤其是針對女士，可以充分發(fā)揮非常好的養(yǎng)顏美容的功效，在抵御皮膚衰老層面的實(shí)際效果也是很好的，可以皮膚美白，可以抵御皮膚的脆化，針對提升人體的抗病性工作能力的功效也是非常好的。1、燕窩蟲草燉草雞材料：燕窩2盞（約15克），蟲草5克，草雞半只，姜2片，黃酒、鹽少許。作法：燕窩用清水浸泡發(fā)開，再用清水洗滌，撈起瀝干水份，備用； 蟲草洗凈瀝干備用； 草雞去皮，飛水，斬大件備用； 將草雞、蟲草、姜片放入燉盅，加入黃酒，再注入適量清水，隔水慢火燉3小時(shí)后，加入燕窩慢火燉30分鐘，食用時(shí)加入適量鹽即可。功效：滋潤肺胃，益氣養(yǎng)顏。2、燕窩蟲草雪耳湯材料：燕窩5克，冬蟲夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。制法：上藥按比例配制，先用水燉燕窩，后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳。功效：補(bǔ)肺滋腎，養(yǎng)顏止咳。主治：陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促，或盜汗咳血。方論：方中燕窩性味甘平，入肺、胃、腎經(jīng)，有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止汗養(yǎng)顏的效果；冬蟲夏草為補(bǔ)腎益肺、止咳平喘的良藥；雪耳性味甘平，入肺、胃經(jīng)，有養(yǎng)肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血，或中老年人患肺結(jié)核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。
6，譚家菜臊清湯的具體做法是什么
主料：魚肚 150克，鮮蟲草1根。調(diào)料：鹽2克，味精1克，雞精1克，雞粉2克，姜汁5克，料酒10克，水淀粉10克，二湯300克，冰糖水5克（冰糖和水以1：1的比例熬至稍濃稠即可）。制作：1、將發(fā)制好的魚肚切成塊入鍋，加二湯、料酒、姜汁、1克鹽小火煨制5分鐘撈出。2、鍋中加濃湯、魚肚、發(fā)制的蟲草、精鹽、味精、雞粉、冰糖水、雞粉調(diào)味，勾入濕淀粉裝入壇中。3、然后把油菜心用油鹽水焯透點(diǎn)綴即可。特點(diǎn)：咸鮮，汁濃味醇。制作關(guān)鍵：1、選花膠肚，膠質(zhì)豐富。油發(fā)完用食用堿搓時(shí)，不要放太多，500克魚肚放10克即可，否則魚肚會(huì)糟爛。2、鮮蟲草放入二湯中小火煮5-10分鐘，用手指一掐即斷說明已經(jīng)發(fā)好。著名菜肴 譚家菜有近二百種佳肴，其海味菜最有名。制作素菜、甜菜、冷菜以及種類點(diǎn)心等也很 扒蟹黃魚翅 拿手。湯鮮味美的蠔油鮑魚，新穎別致的柴把鴨子，脆嫩香鮮的羅漢大蝦，清淡適口的銀耳素燴，都是極有特色，別具一格的佳肴。 譚家菜在烹制海味中，以燕窩和魚翅的烹制最有名。譚瑑青酷嗜魚翅，而三姨太郭荔鳳幾乎天天烹制魚翅。水滴石穿，熟能生巧，郭荔鳳烹制魚翅的技術(shù)自然高超。 在譚家菜中，烹制的魚翅有十幾種之多，如三絲魚翅、蟹黃魚翅、沙鍋魚翅、清燉魚翅、濃湯魚翅、海燴魚翅等。這些菜均系家庭制作方法，魚翅全憑冷、熱水泡透發(fā)透，毫無腥味，制成后，翅肉軟爛，味極醇美。 在所有魚翅菜中，又以黃燜魚翅為上乘。這道菜選用珍貴的黃肉翅（即呂宋黃）來做，講究吃整翅，一只魚翅要在火上燜六個(gè)小時(shí)。這樣做出的魚翅，汁濃、味厚，吃著柔軟糯滑，極為鮮美。 譚家菜中的清湯燕窩更有其獨(dú)到之處。它發(fā)出的燕窩顏色白，量也顯得多，但是營養(yǎng)損失很大。在譚家菜中，這個(gè)菜的作法是：用溫水將燕窩浸泡三小時(shí)，再用清水反復(fù)沖漂，非常細(xì)心地?fù)癖M燕毛和雜質(zhì)。待燕窩泡發(fā)好后，放在一個(gè)大湯碗內(nèi)，注入半斤雞湯，上籠蒸20~30分鐘左右，取出分裝在小湯碗內(nèi)。 再把以雞、鴨、肘子、干貝、火腿等料熬成的清湯燒開，加入適量的料酒、白糖、鹽，調(diào)好味，盛入小湯碗內(nèi)，每碗撒上幾根切得很細(xì)的火腿即可上桌。此菜湯清如水，略帶米黃色，味道鮮美，燕窩軟滑不碎，是譚家菜的代表作。
7，隔水燉的壞處有哪些
煲湯是將原料放入沙鍋加水直接在火上燒，燉湯是將原料放入燉盅再隔水蒸煮。煲湯會(huì)使湯水愈煮愈少，燉湯則是原汁不動(dòng)。 三煲:煲湯一般需要三小時(shí)。 四燉:燉湯需要四到六小時(shí)。 煲湯：配水比例以湯料重量的三倍為最佳。用大火煲滾,火候以湯沸騰程度為準(zhǔn)。開鍋后,小火慢煲,中途不掀鍋蓋也不加水。不可讓湯汁大滾大沸，以免破壞肉中的蛋白質(zhì)。 燉湯：用燉盅隔水燉，燉湯剛開始的半小時(shí)要用猛火,使燉盅內(nèi)的水燉開,之后改為文火,以綿而持久的熱力讓湯料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解到湯水中,大約需要3小時(shí)。燉湯時(shí)火候要一致,不能時(shí)大時(shí)小,否則燉出的湯不清香。期間要檢查蒸鍋里的水,添加熱水,保持在盅身三成高處。一般來說，魚湯、骨頭湯燉到發(fā)白就可以停火食用了，以免破壞其營養(yǎng)。 無論是煲湯還是燉湯，最好一次加入足夠的水，如果中途加水將會(huì)影響味道和湯色。隔水燉沒有壞處。相較直接燉，隔水燉密閉性更強(qiáng)，能最大程度地保留食材的原汁原味。并且在燉煮的過程中，食材中可溶性肌蛋白、肌肽、氨基酸等鮮味物質(zhì)會(huì)融入湯汁，使鮮味更充盈。此外，隔水燉還能更好地鎖住食物的營養(yǎng)。其采用“四面受熱”的加熱方式進(jìn)行煲燉，容器受熱均勻，食材不會(huì)出現(xiàn)粘鍋和煮焦的情況，有效保護(hù)了燉品的營養(yǎng)物質(zhì)。擴(kuò)展資料：隔水燉不但適合雞、鴨、排骨等新鮮肉類食材的燉制，還適合燕窩、人參、蟲草等名貴滋補(bǔ)品的燉制。在食療方面，中醫(yī)更推薦以“燉”的方式來保留食物的營養(yǎng)與原味，尤其是對于燕窩這類滋補(bǔ)品的烹調(diào)，更以“燉”為優(yōu)。因?yàn)闊踔岩话阌须p蓋，能夠保持燕窩在隔水燉的過程中營養(yǎng)不被揮發(fā)，而且燉煮過后的燕窩，滋潤而不上火，能夠?qū)⒀喔C的滋補(bǔ)作用發(fā)揮到最大。燉盅內(nèi)的水需蓋過燕窩且蓋過燕窩即可。水量不足時(shí)燕窩容易燉干、燉焦；水量過多時(shí)燕窩容易化水。參考資料來源：人民網(wǎng)-隔水燉鎖住營養(yǎng)和美味隔水燉與不隔水燉的主要區(qū)別為隔水燉是隔水容器（鍋、盅或杯）受熱傳導(dǎo)至容器內(nèi)湯和原料，受熱均勻保持溫度相對均衡，營養(yǎng)物質(zhì)最大化的融入湯中，隔水燉的容器都帶密封較好的頂蓋，香氣不溢出，風(fēng)味更加醇厚柔和。 用陶瓷內(nèi)膽的隔水燉容器，如果使用電燉盅，推薦使用天際的產(chǎn)品，陶瓷質(zhì)地的不粘鍋，不串味，易清洗，蓋子還是雙層的水密封結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)不流失，市面上能買到的一般蓋子都只是單層的，陶瓷看上去也不怎么樣。
8，肺部手術(shù)后如何進(jìn)補(bǔ)需要注意些什么
紅棗水，用20來顆紅棗煲水喝，有點(diǎn)甜甜的，一天喝很多次也沒關(guān)系，又簡單，還有就是紅桃k，也是不錯(cuò)的， 常見的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補(bǔ)血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。 1、紅棗煲水，水開后放紅塘，煮一下，最后放雞蛋就好了， 2、黑木耳+冰糖，蒸著吃，很補(bǔ)血的 烏骨雞 赤豆,帶皮的花生米,黑木耳,紅棗一起燒湯 鐵是造血的主要原料之一，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。補(bǔ)血先要從食補(bǔ)開始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物： 單位：毫克/100克食物 食品 鐵 小米 4.7 大米 0.7~1.8 芹菜 8.5 油菜 3.4 菠菜 2.5 黃豆 11.0 菜花 1.8 白蘿卜 1.9 胡蘿卜 1.9 海帶 158.0 紫菜 32.0 黑木耳 185.0 香菇 23.0 蛋黃 7.0 蠶豆 7.0 瘦豬肉 2.4 牛肉 3.2 羊肉 3.0 豬肝 25.0 雞肉 1.5 牛乳 0.1 一般來說動(dòng)物性食品鐵吸收率較高，大約20%左右，植物性食物吸收率低，約在10%以下。雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿足于吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用。 冬 天 冬天之時(shí)，血液循環(huán)常受阻，平時(shí)菜單須要通氣之素菜。 早晨菜單 1、 花生油炒木耳。此菜可通氣、清血、通血。 做法：花生油下鍋，待熱時(shí)放下姜片炒，二分鐘左右放下木耳，加些鹽和味素（味精）。 2、 花生油炒菠菜，此菜用在早晨可補(bǔ)血。 中午萊單 1、 胡蘿卜、花生仁用花生油炒，此菜可補(bǔ)腦。 2、 豌豆、冬粉、豆腐煮湯，此菜可通氣、補(bǔ)血。 晚餐萊單 1、 萵菜（萵筍）用花生油炒。 2、 胡蘿卜、白蘿卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮湯。此菜可通氣、清血。 另外以下蔬菜也能起到補(bǔ)血的作用 金針菜鐵質(zhì)含量豐富，還有維生素A、B1、C和蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營養(yǎng)素。 龍眼肉又稱桂圓肉，鐵質(zhì)豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。 咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。 黑豆黑豆又稱烏豆，可以生血、烏發(fā)，產(chǎn)后也可用烏豆煮湯。 發(fā)菜色黑，內(nèi)含鐵質(zhì)，所以能補(bǔ)血，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用。 胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，對補(bǔ)血極有益，所以胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。 菠菜含鐵質(zhì)、胡蘿卜素極為豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。 其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多。 患有貧血的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀 如果不及時(shí)進(jìn)行治療,后果會(huì)很嚴(yán)重 含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì)，民間也常用桂圓肉、大棗、花生內(nèi)衣作為補(bǔ)血食品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，只有二價(jià)鐵離子才能被人體吸收。在酸性環(huán)境下，三價(jià)鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩r(jià)鐵，如果老年人體內(nèi)缺乏胃酸，鐵的吸收便會(huì)受到阻礙。所以，為了促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，還應(yīng)吃一些酸性的食物，如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。 維生素C也可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。因此，可多進(jìn)食含維生素C豐富的食物，如新鮮的蔬菜和水果。 B族維生素（維生素B12、葉酸）是紅細(xì)胞生長發(fā)育所必需的物質(zhì)，動(dòng)物肝臟和瘦肉中含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸，可多食用。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料，貧血病人應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物，如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆制品等。 患貧血的病人往往食欲不佳或消化不良，因此，要特別注意飲食的色、香、味、以促進(jìn)患者的食欲。事實(shí)上，美味的菜肴，對胃酸分泌也有促進(jìn)作用。老人的進(jìn)補(bǔ)要講究一點(diǎn)。不要太高脂，高糖，要不怕引發(fā)更多事端再看看別人怎么說的。可以吃點(diǎn)阿膠和冬棗補(bǔ)補(bǔ)血!多吃點(diǎn)菠菜和含鐵多的東西也可以補(bǔ)血！好有可以用些高級補(bǔ)品！例如：人參和燕窩！這樣的話就可以很快的恢復(fù)體力！你要是想買阿膠的話可以買東阿阿膠!這樣比較省事!要是你不閑麻煩的話你也可以去藥店買！人參和燕窩藥店也有賣的！超市應(yīng)該也有！
9，燕窩可以和其他食物一起吃嗎怎么搭配
燕窩與食物搭配食用的功效1、燕窩清燉加冰糖：有潤肺養(yǎng)顏，病愈虛弱，調(diào)補(bǔ)身體。2、燕窩加高麗參大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)血、清肺熱、治氣管炎、止咳潤肺養(yǎng)顏。3、燕窩加田七能活血通血、降血脂和血中膽固醇，也能祛斑。4、燕窩加鹿角膠壯陽補(bǔ)腎、治陽痿、滑精。5、燕窩加黨參、枸杞子有健脾、補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣作用，明目、防視力衰退。6、燕窩加珍珠末寧心、治失眠、養(yǎng)顏、鎮(zhèn)驚。7、燕窩加鮮奶鮮奶含有大量維他命A、D、E、蛋白質(zhì)、低脂肪，長期服用能令皮膚更滑更白。8、燕窩加當(dāng)歸、紅棗增加冠脈血流量、抗心律失常、促進(jìn)免疫功能；9、燕窩加紅棗、黃耳有潤肺、補(bǔ)血、化痰。10、燕窩加川貝、雪梨治肺久咳、痰中血、身體虛弱。吃燕窩的注意事項(xiàng)燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，沒有和燕窩起不良反應(yīng)的食物。不過燕窩配食講究“以清配清，以柔配柔。”但平安閣養(yǎng)生專家指出食用燕窩有十個(gè)注意事項(xiàng)，只有正確食用燕窩，才能達(dá)到更佳的滋補(bǔ)養(yǎng)生效果。注意事項(xiàng)1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。2、吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙。3、在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時(shí)吃，一般要隔開一兩個(gè)小時(shí)。4、吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時(shí)再喝。5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。一.燕窩蟲草雪耳湯 【原料】 燕窩5克，冬蟲夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。 【制作過程】 上藥按比例配制，先用水燉燕窩，后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳。 【功效】 1.補(bǔ)肺滋腎，養(yǎng)顏止咳。 2.主治：陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促，或盜汗咳血。 3.方論：方中燕窩性味甘平，入肺、胃、腎經(jīng)，有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止汗養(yǎng)顏的效果；冬蟲夏草為補(bǔ)腎益肺、止咳平喘的良藥；雪耳性味甘平，入肺、胃經(jīng)，有養(yǎng)肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血，或中老年人患肺結(jié)核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。 二、燕窩蟲草百合鴨肉湯 【原料】 燕窩2盞（約15克）,冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。 【制作過程】 上藥按比例配制，先將鴨肉燉30分鐘，后加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘，飲湯并食燕窩,蟲草和鴨肉。 【功效】 1.滋陰清熱，潤肺止咳。 2.主治：陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠，或中老年人患肺結(jié)核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。 3.方論：方中冬燕窩蟲草補(bǔ)肺益腎、止咳平喘療效顯著；百合《本草綱目拾遺》記載，“百合有清痰火，補(bǔ)虛損的功效”；鴨肉為補(bǔ)益佳品，味甘性涼，入腎、肺經(jīng)，有滋陰清熱，利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠，服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的 三、雪蛤銀耳燉燕窩 【原料】 雪蛤3克，燕窩3克，銀耳3克，冰糖30克 【制作過程】 (1)將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。 (2)燕窩鑷去燕毛撕成條狀；雪蛤漂洗干凈，刮去黑色雜質(zhì)，切成小塊；銀耳撕成瓣?duì)睢?(3)將燕窩、雪蛤、銀耳放進(jìn)燉盅，加沸水l碗，把燉盅蓋上，隔水燉之。 (4)待鍋內(nèi)水開后，先用大火燉30分鐘，后用中火燉l小時(shí)，加進(jìn)冰糖后再用小火燉30分鐘即可。 (5)燉好取出，待溫后服食。 【功效】 補(bǔ)肺養(yǎng)顏，補(bǔ)虛去損。 適應(yīng)癥 氣喘干咳，陰虛盜汗。 注釋 雪蛤含多種元素、氨基酸、脂肪酸和酶等，能養(yǎng)陰補(bǔ)虛，益腎強(qiáng)精；雪耳含糖類、無機(jī)鹽、多種元素和多種維生素，能滋陰潤燥，益氣養(yǎng)血；冰糖含大量糖類和多種微量元素，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)胃潤肺。 注意和禁忌 肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用；濕熱者不宜多用；糖尿病燕窩有很多不同的吃法，下面推薦幾種供參考：前提：所有做法前提都是燕窩清燉好，清燉到濃稠質(zhì)地，盡量無湯水。制作前，干燕窩要先用涼的或溫的礦泉水泡發(fā)約4個(gè)小時(shí)，取出后將燕窩用清水沖洗2-3遍，在燉盅中加入適當(dāng)?shù)乃蟾鸥哌^燕窩1厘米，隔水文火燜燉30分鐘即可。1.牛油果燕窩牛油果燕窩也是吃燕窩的一種方式，燕窩性平味甘，可以搭配多種新鮮水果，既可以兼顧水果和燕窩的雙重營養(yǎng)，又能豐富口感，兩全其美。選一只熟透的牛油果，洗干凈，對半切開，將果肉掏出放進(jìn)容器里，在其中加入酸奶40毫升、蜂蜜或冰糖一勺。接著放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌，直到混合均勻。2.火龍果酸奶燕窩超級推薦尤其要選用紅心火龍果，火龍果切塊放在碗里，泡好倒入清燉的燕窩，放涼加入酸奶，就OK了！超級簡單！3.草莓酸奶燕窩做法一樣噠，草莓切塊放在碗里，泡好倒入清燉的燕窩，放涼加入原味酸奶。功效：利尿止瀉，強(qiáng)健神經(jīng)，補(bǔ)充血液、美容養(yǎng)顏。4.芒果酸奶燕窩芒果切塊放在碗里，泡好倒入清燉的燕窩，放涼加入原味酸奶。注意芒果最好選熟透的哦！功效：可幫助胃腸消化，防止暈船、嘔吐、喉嚨疼痛。 其他的水果，比如蘋果，香蕉都可以以此為例。希望對你有幫助。
10，白細(xì)胞低吃什么補(bǔ)得快
白細(xì)胞降低，最主要的是找到降低的原因。
治療上可以服用些升白細(xì)胞的藥物，如利血生，利血生和利可君是同一種藥，你一定要注意啊。利可君的別名是利血生。平時(shí)生活中可以用食療或者中醫(yī)藥來調(diào)整。具體如下：
蜂王漿
具有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、健脾的功效，尤其適宜癌癥病人治療后白細(xì)胞減少者食用。有報(bào)道說：一位70多歲的老婦胡某，因乳房癌，后又發(fā)生肺癌，年高體弱，白細(xì)胞僅1000／毫升，既不能手術(shù)，又不能化療，老人只得試服鮮蜂王漿，10多天
靈芝
《神農(nóng)本草經(jīng)》中載：靈芝“益精氣，堅(jiān)筋骨”。《本草綱目》認(rèn)為靈芝能“療虛勞”。據(jù)福建三明地區(qū)第二醫(yī)院1972年的《醫(yī)藥學(xué)資料》中介紹：采用人工培養(yǎng)的靈芝，治療各種原因引起的白細(xì)胞減少癥52人，結(jié)果顯效(白細(xì)胞總數(shù)增加2000／毫升以上)的有11人，進(jìn)步(白細(xì)胞總數(shù)增加1000~2000／毫升)的有12人，好轉(zhuǎn)(白細(xì)胞總數(shù)增加500~1000／毫升)者21人，近期有效率為84.6％，白細(xì)胞平均提高1028／毫升。
紫河車
有很好的補(bǔ)益強(qiáng)壯作用，能補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益精。《本草蒙筌》說它“療諸虛百損。”《本草再新》認(rèn)為紫河車“大補(bǔ)元?dú)狻！卑准?xì)胞減少癥是屬傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的“虛損”癥范疇，常食紫河車，對提高白細(xì)胞數(shù)，頗有效益。可用新鮮紫河車1個(gè)，去膜洗凈，慢火烘干，研末后裝入空心膠囊，早晚飯前空腹吃3~5粒。
羊骨髓
羊的脊髓或骨髓，能補(bǔ)陰補(bǔ)髓，對虛勞羸弱之人可以起到食療食養(yǎng)的作用。現(xiàn)代還有用以治療再生障礙性貧血者。中國藥科大學(xué)葉橘泉教授治療再生不良性貧血的方法是：生羊脛骨(即羊四肢的長骨)1~2根，敲碎，加紅棗10~20個(gè)，糯米適量，同煮稀粥，1日2~3次分服，15天為1療程。用同樣的食
法，也適宜白細(xì)胞減少癥者眼食。
大棗
有補(bǔ)脾、益氣、養(yǎng)血的功效，凡血虛、貧血、血小板減少、白細(xì)胞減少者，均宜食用。對腫瘤病人經(jīng)放療或化療后引起白細(xì)胞減少者，民間習(xí)慣用紅棗同赤小豆、糯米煮粥服食。
香菇
據(jù)報(bào)道，從人工栽培的鮮香菇中提取的多糖類，對白細(xì)胞減少癥有明顯療效。民間對白細(xì)胞減少癥，可用鮮香菇適量煮食或作菜常食。香菇還有提高自身免疫功能的作用，可以用來增強(qiáng)惡性腫瘤病人的化療放療效果，預(yù)防和治療化療、放療所致的白細(xì)胞下降等免疫功能低下癥。
黃芪
有補(bǔ)中益氣、治虛弱病癥的作用。歷代醫(yī)家認(rèn)為，黃芪為補(bǔ)氣諸藥之最，是以有耆之稱。《本經(jīng)逢原》載：“黃芪能補(bǔ)五臟諸虛”。《日華子本草》說它：“助氣壯筋骨，長肉補(bǔ)血”。白細(xì)胞減少癥多屬中醫(yī)氣虛癥候，近代有些醫(yī)家創(chuàng)立了“補(bǔ)氣升白湯”，即從補(bǔ)氣人手來達(dá)到升高白細(xì)胞的目的。黃芪為補(bǔ)氣之最，故白細(xì)胞減少者宜食之。
參
能大補(bǔ)元?dú)狻?qiáng)壯身體，對白細(xì)胞減少癥表現(xiàn)為氣虛，及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力者尤為適宜。
黨參
有補(bǔ)氣、健脾胃、養(yǎng)氣血的作用，為氣虛之人常用之品。據(jù)藥理實(shí)驗(yàn)報(bào)道，黨參給正常兔連續(xù)服用后，可使嗜中性白細(xì)胞比例增多，黨參對因放射線療法及化學(xué)治療引起的白細(xì)胞下降，能使其升高。
小茄香
性溫，味辛，為民間常用的五香調(diào)味品。《傷寒蘊(yùn)要》中說它“暖丹田”。元代名醫(yī)李杲認(rèn)為茴香“補(bǔ)命門不足”，這都說明它有補(bǔ)腎氣的作用。現(xiàn)代研究認(rèn)為，小茴香中所含的茴香醚有升高白細(xì)胞的功效，所以，對于白細(xì)胞減少癥，包括因放射治療和抗癌藥化療而引起的白細(xì)胞減少癥患者，以之作為調(diào)味佐料，尤為適宜。
丁香
為常用的五香調(diào)味品之一。性溫，味辛，有溫中暖腎之功。《醫(yī)林纂要》中還說它能“補(bǔ)肝，潤命門”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，丁香內(nèi)服吸收入血后，能刺激中樞神經(jīng)使之興奮，心跳加快，并能使白細(xì)胞增加。因此，對白細(xì)胞減少癥患者來說，吃些丁香等五香粉，也頗適宜。
牛髓
能補(bǔ)腎益髓。《神農(nóng)本草經(jīng)》中即有記載，說它“補(bǔ)中，填骨髓，久服增年”。白細(xì)胞減少癥多屬中醫(yī)精血虧損，虛勞之病，因此，常食頗宜，可收到補(bǔ)虛勞，益精血的功效。
牛肉
能補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨。《韓氏醫(yī)通》認(rèn)為：“黃牛肉補(bǔ)氣，與綿黃芪同功。”《醫(yī)林纂要》中還說：“牛肉味甘，專補(bǔ)脾土，脾胃者，后天氣血之本，補(bǔ)此則無不補(bǔ)矣。”因此，白細(xì)胞減少癥者，多屬中醫(yī)脾氣虛弱，多食牛肉則補(bǔ)氣健脾，故常食頗宜。
羊肉
為溫補(bǔ)性食物，能益氣補(bǔ)虛，有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。元代醫(yī)家李杲曾說：“羊肉，甘熱，能補(bǔ)血之虛。”尤其是白細(xì)胞減少癥兼有陽虛怕冷者，食之尤宜。
狗肉
能補(bǔ)中益氣，溫腎助陽。唐代食醫(yī)孟詵認(rèn)為狗肉“補(bǔ)血脈，填精髓”。白細(xì)胞減少癥可屬中醫(yī)“虛勞”范疇，狗肉有補(bǔ)脾氣，益腎氣的作用，因此，對白細(xì)胞減少之人兼有脾腎兩虛，無力腿軟，四肢欠溫者，食之最宜。
鹿肉
性溫，味甘，能補(bǔ)五臟、調(diào)血脈，中醫(yī)常用以治療虛勞羸瘦之人。《別錄》謂：“補(bǔ)中，強(qiáng)五臟，益氣力。”《醫(yī)林纂要》亦說：“補(bǔ)脾胃，益氣血，補(bǔ)助命火，壯陽益精。”凡白細(xì)胞減少癥患者，兼有脾腎兩虧，陽氣不足之人，食之最為適宜。
鹿胎
為鹿的胎盤和胎獸，能益腎壯陽，補(bǔ)虛生精。《本經(jīng)逢原》中說：“鹿性補(bǔ)陽益精，男子真元不足者宜之。”故凡腎精虧虛，元陽不足的白細(xì)胞減少癥患者，宜食之。
鹿茸
能壯元陽、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨。明·李時(shí)珍認(rèn)為它“治一切虛損”。現(xiàn)代也有報(bào)道，單用鹿茸治療白細(xì)胞減少癥5例，血象進(jìn)步者3例，臨床癥狀改善者2例。也有用以治血小板、白細(xì)胞減少癥15例，結(jié)果有7例血象和癥狀均有改善。凡白細(xì)胞減少癥患者又兼陽虛怕冷之人，頗為適宜。鹿角膠也有同等功效，故也適宜服用。
此外，白細(xì)胞減少癥患者還宜選食羊肚、羊奶、烏骨雞、海參、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿肉、鴿蛋、白鱔、甲魚、太子參、山藥、冬蟲夏草、銀耳、燕窩、猴頭菇、枸杞子、黃精、胡桃肉、花生仁等。
(1)高蛋白飲食，主要是提高機(jī)體抵抗力能為白細(xì)胞恢復(fù)至正常，提供物質(zhì)基礎(chǔ)。
(2)高維生素飲食，維生素可以促進(jìn)細(xì)胞的生長發(fā)育。有助于白細(xì)胞的分化和增殖，促使恢復(fù)正常。
(3)嚴(yán)格消毒。此時(shí)病人易并發(fā)感染，故在制作食物時(shí)應(yīng)嚴(yán)格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。
高蛋白食物要選擇禽蛋類，瘦肉類，動(dòng)物肝、腎、乳類以及豆類及其制品為宜。高維生素食物應(yīng)選擇酵母發(fā)面食品、谷類、花生、綠色新鮮蔬菜、水果、果汁等，以補(bǔ)充維生素C、B族和葉酸等。
將高蛋白食物制成流質(zhì)或半流質(zhì)，易于消化和吸收。含維生素豐富的食物不宜烹調(diào)時(shí)間過長，以免損失維生素。但各種食物都必須清潔，并且必須有一定的糖類、鹽類及水分。每日水分需3000～3500毫升。
方一 芪虎湯
藥物組成 黃芪30g 生苡米30g 虎杖15g 雞血藤15g 當(dāng)歸l0g 何首烏10g 菟絲子10g 大棗10g 炙甘草6g
制劑用法 上藥文火煎3次，取藥液500ml，1日分3次服完。每日1劑，20日為1療程，共用2個(gè)療程。
適應(yīng)病證 白細(xì)胞減少。癥見倦怠乏力、少氣懶言、心悸、失眠、納差、舌淡、脈細(xì)弱或細(xì)緩等。
方二 桂芍虎絞湯
藥物組成 桂枝l0g 炒白芍20g 炙甘草6g 大棗10枚 生姜l0g 虎杖20g 絞股藍(lán)30g 制黃精30g
制劑用法 水煎，每日1劑，分2次服。15天為1療程，不效可再觀察1個(gè)療程。觀察期間停用其他藥物。
適應(yīng)病證 白細(xì)胞減少癥。癥見以低熱、倦怠乏力為主，伴頭暈或耳鳴，少氣懶言，失眠心悸，畏寒或五心煩熱，納差，便溏，腰酸膝軟，消瘦或浮腫，易反復(fù)感染，舌淡紅、苔薄白，脈細(xì)弱等。
方三 促白細(xì)胞湯
藥物組成 太子參30g 炒白術(shù)30g 炙黃芪30g 靈芝20g 首烏20g 補(bǔ)骨脂15g 紫河車15g 山萸肉15g 熟地15g 當(dāng)歸15g 茜草根15g 穿山甲15g
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