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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    三七花燉湯，三七花可以和蓮藕馬蹄一起煲湯嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    三七花燉湯，三七花可以和蓮藕馬蹄一起煲湯嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-03 10:44
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    三七花可以和蓮藕馬蹄一起煲湯嗎三七花和蓮藕馬蹄一起煲湯，我覺得是可以的，但是我跟你說啊，報(bào)道的時(shí)候你不要把那個(gè)三催化放的太多啊，只要放幾度就可以了。我覺得這個(gè)三七花它是降血壓的，血壓，血脂還有這個(gè)馬蹄和蓮藕它是成倍的。他們的功效挺好……
                
    
            
    

            
    



                
    1，三七花可以和蓮藕馬蹄一起煲湯嗎 
    

    三七花和蓮藕馬蹄一起煲湯，我覺得是可以的，但是我跟你說啊，報(bào)道的時(shí)候你不要把那個(gè)三催化放的太多啊，只要放幾度就可以了。我覺得這個(gè)三七花它是降血壓的，血壓，血脂還有這個(gè)馬蹄和蓮藕它是成倍的。他們的功效挺好的。
    三七花燉湯
    

    2，三七花煲湯的做法大全
    

    






注重保健的人都知道，三七花是一種很實(shí)用的滋補(bǔ)食材，經(jīng)常食用與三七花相關(guān)的食物，可以降低血脂、血壓、提高心肌供氧能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，甚至還有抗癌的作用。在日常中三七花可以用來泡水、泡酒、煲湯等。下面小編就來介紹兩種三七花煲湯的制做方法。一、三七花烏 雞湯烏 雞是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)品，是補(bǔ)血養(yǎng)血的佳品，而三七也有止血活血的功效，所以三七花與烏 雞一起煲湯，可以提神補(bǔ)氣，養(yǎng)血安神，還能消腫止痛，尤其是對(duì)關(guān)節(jié)痛很有療效。三七烏 雞湯的做法是：將拔毛洗干凈的烏 雞切成小塊，備用；將三七花、枸杞、紅棗洗干凈，切好姜片待用；在鍋中倒入適量的清水，放入烏 雞和準(zhǔn)備好的三七花、枸杞、紅棗、姜片，先用大火燉煮，燒開后轉(zhuǎn)中小火熬至雞肉完全煮熟，入口即化的程度，然后按自己的口味加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，起鍋即可。二、三七花杜仲蝦湯杜仲有興奮腦下垂體系統(tǒng)和促進(jìn)內(nèi)分泌的功能，在補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨方面有很大的促進(jìn)作用，與蝦、三七花一起燉補(bǔ)，可以加快人體新陳代謝，促進(jìn)發(fā)育，對(duì)長高也有幫助。因?yàn)槲r中含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，在杜仲和三七作用下，可以使人體更好的吸收。所以三七杜仲蝦湯很受年輕人的歡迎。具體做法是：將蝦洗干凈，瀝干備用;杜仲和三七花一起熬水，熬制大概半小時(shí)后，藥性完全混入水中，再加入蝦、姜片一起燉煮，等蝦完全煮熟后，加入適當(dāng)?shù)呐淞霞纯墒秤谩Ｒ陨暇褪侨呋覝膬煞N做法，相信你應(yīng)該掌握了。三七花煲湯是一種很好的食補(bǔ)方法，老少皆宜，對(duì)身體健康很有好處，感興趣的話可以試著做一下。


    三七花燉湯
    

    3，三七花如何煲湯
    

    原料：光雞一只，洗凈三七，一小根黨參，干桂圓肉6至8粒，紅杞少許紅棗8至10個(gè)，香菇4至6個(gè)；調(diào)料：鹽，味精，黃酒一兩，姜，蔥條一起洗凈放入一只碗備用。1.把調(diào)料放入雞肚，再把配料放進(jìn)去最后把三七包放入。2.取一只大沙鍋把雞放入，加滿水，上煤氣爐燒沸放入紅棗和香菇后移到炭爐上煲四個(gè)鐘頭即可。記住水如果不夠必須加水。
    三七花燉湯
    

    4，松茸三七花湯怎么做
    

    原料：光雞一只，洗凈三七，一小根黨參，干桂圓肉6至8粒，紅杞少許紅棗8至10個(gè)，香菇4至6個(gè)；調(diào)料：鹽，味精，黃酒一兩，姜，蔥條一起洗凈放入一只碗備用。1.把調(diào)料放入雞肚，再把配料放進(jìn)去最后把三七包放入。2.取一只大沙鍋把雞放入，加滿水，上煤氣爐燒沸放入紅棗和香菇后移到炭爐上煲四個(gè)鐘頭即可。記住水如果不夠必須加水。
    

    5，三七花能和雞一起煲湯嗎 
    

    當(dāng)然可以的
    三七：三七有散瘀、止血、消腫、鎮(zhèn)痛等藥用功效，可用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛及跌撲腫痛等癥的食療。用三七與雞或排骨一起煲湯食用，則有益氣養(yǎng)血和強(qiáng)壯身體的功效，對(duì)崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗和盜汗等癥有良好食療功效，也可用于老年人頭風(fēng)痛或腰肌酸軟無力等癥的治療。吃法舉例：客家三七豬肚雞湯，補(bǔ)血又養(yǎng)氣的湯
    可以的，養(yǎng)生可以提高免疫力，
    

    6，三七花和什么煲湯功效最好
    

    






一般用三七根或三七粉煲湯比較好。推薦使用苗鄉(xiāng)三七的三七粉。介紹一下三七花的食用方法。【三七花食用方法】三七花的用法，民間常作茶飲用，所謂上品飲茶，極品飲花，正是三七花的妙處。當(dāng)然，除了做茶飲，三七花也可用來烹制各式美味佳肴。茶飲少量三七花（3－5朵）直接用開水（200ml）沖泡飲用，具有清熱、護(hù)肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效。少量三七花（3－5朵）與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。餐食10克三七花、四個(gè)雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。三七花20克，新鮮脊肉300g，先將三七花放溫水泡10－20分鐘，待肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。三七花煮鵝肝湯：三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克。鵝肝切成片加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味；湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，至鵝肝片斷生時(shí)，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內(nèi)，淋香油即可。鵝肝與三七花同烹，其味清鮮滑嫩可口，食之可補(bǔ)肝平肝、清熱明目、降壓降脂。三七花茄汁香蕉：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克。1.香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻；干三七花末泡軟備用。2.凈鍋加油，燒至六成熱時(shí)，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時(shí)撈起，潷去余油。3.鍋內(nèi)留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用濕淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。此菜外酥內(nèi)嫩，甜香微酸，能清熱平肝，消炎降壓，潤肺止咳，開胃滑腸。


    

    7，五指毛桃煲湯配什么
    

    煲湯可以配瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會(huì)加只老母雞。 或五指毛二桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片等。用五指毛桃煲湯喝起到的第一個(gè)功效是可以幫助人們行氣祛濕，這是因?yàn)槊覍?duì)于脾胃非常有好處，可以起到健脾的作用，以此可以增強(qiáng)脾胃的功能，從而幫助我們?nèi)梭w行氣和祛濕。經(jīng)過上邊的一點(diǎn)我們可以知道，五指毛桃具有健脾的功效，這也是經(jīng)過研究可以證明的，所以對(duì)于脾胃不好的人來說，是一種治療的佳品。五指毛桃煲湯喝的第三個(gè)功效是可以增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫力，因?yàn)槲逯该抑泻醒a(bǔ)骨脂素這種物質(zhì)，可以起到增強(qiáng)我們?nèi)梭w免疫力的效果，所以對(duì)于體質(zhì)比較差的人來說是一種好的湯藥。煲湯可以配瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會(huì)加只老母雞。 或五指毛二桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片。 做法：五指毛桃洗干凈，放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時(shí)，放鹽調(diào)味即可五指毛桃還具有舒經(jīng)活絡(luò)的作用，尤其是可以治愈風(fēng)濕病，關(guān)節(jié)炎等癥狀。有些事情要注意，但是雖然我們知道五指毛桃煲湯喝有功效，但是也有我們需要注意的地方，比如說對(duì)于一些有風(fēng)熱感冒的人確實(shí)不能喝的，并且要注意它的使用劑量，不能過量。
    

    8，黑魚湯怎么燉好喝又營養(yǎng)
    

    準(zhǔn)備食材：黑魚，豆腐，老姜，大蔥，香菇，海鮮菇。切好的魚加入適量的鹽、一點(diǎn)料酒，拌勻腌制幾分鐘。鍋燒熱加適量的油，將魚煎得兩面金黃，這樣煮出來的湯才會(huì)更白更香，但是要注意不要煎糊了。然后加水，直接開大火把湯熬白。湯熬白之后把香菇、海鮮菇和豆腐放進(jìn)去，加入適量的鹽調(diào)味，再撒少許胡椒粉，最后撒上蔥花即可。好喝又營養(yǎng)的燉黑魚湯做法：食材：黑魚，豆腐，老姜，大蔥，香菇，海鮮菇。步驟：1、黑魚蔥尾部開刀順著魚排骨把魚肉切下來，然后砍下魚頭，然后把魚骨均勻砍成段。2、切好的魚骨多放一點(diǎn)鹽，加一點(diǎn)料酒或者啤酒，然后加水用力清洗幾次（把淤血洗干凈）。洗好的魚骨加入適量的鹽（3斤魚大約加入一調(diào)料勺的鹽）、一點(diǎn)料酒，拌勻腌制幾分鐘。3、香菇洗凈之后去掉頭，然后切成兩半。4、鍋燒熱加適量的油，把油燒至微微冒煙然后把油倒出去（潤鍋，等會(huì)煎魚不粘鍋）。然后重新加入適量的油（最好用豬油），下入蔥段和姜片，然后下入腌好的魚骨，把魚骨煎至兩面金黃（煎一下熬出來的湯更白更濃）。5、魚骨煎至兩面金黃之后蔥鍋邊淋入一點(diǎn)料酒，然后加水，直接開大火把湯熬白。水開之后撈去浮沫（等下喝湯沒有那么膩）。湯熬白之后把香菇和海鮮菇放進(jìn)去。6、把湯和肉全部倒入砂鍋中，再把豆腐打進(jìn)去。蓋上蓋子小火燉10分鐘。燉好之后，加入適量的鹽調(diào)味，再撒少許胡椒粉，最后撒上蔥花。注意事項(xiàng)：1、魚要煎得兩面金黃煮出來的湯才會(huì)更白更香，但是要注意不要煎糊了。2、鹽不要下太早，要快起鍋的時(shí)候加。3、加入香菇海鮮菇鮮味已經(jīng)夠濃了，所以不用再加味精了。
    

    9，田七湯能晚上喝嗎
    

    田七，全世界僅我國廣西、云南等省區(qū)部分縣種植。含有谷甾醇、胡蘿卜甙、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等營養(yǎng)成分，生用有止血強(qiáng)心、強(qiáng)身健體、抗血栓等功能，熟用有活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛之功效，是一種名貴藥材。1.止血補(bǔ)血田七具有止血、活血化瘀；促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。2.活血化瘀田七有活血化瘀的功效，長期服用可軟化血管，對(duì)促進(jìn)血液健康有很好的效果，能夠預(yù)防多種心腦血疾病。同時(shí)由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果，田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血諸證之佳品，為傷科之要藥。3.抗血栓三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進(jìn)纖維蛋白溶解過程。4.保肝護(hù)肝溫開水送服適量田七粉、田七片或田七膠囊，能保護(hù)人體肝臟。5.預(yù)防心腦血管疾病田七可以擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。6.增強(qiáng)免疫力田七具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。7.強(qiáng)身健體田七能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。
    燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。  　　方法：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時(shí)即可食用。
    從中醫(yī)的角度考知慮，田七又叫作三七，三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血道，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。微量的田七專具有活血的作用，可以少量的當(dāng)做作料放在食物中屬，但是對(duì)于兒童來說是不建議使用的。
    三七粉百，主產(chǎn)于云南、廣西等地。三七粉為三七的干燥根和根莖經(jīng)過加工后所得的粉末狀物質(zhì)。三七粉既善于度止血，又能祛瘀，活血消腫，止痛力強(qiáng)內(nèi)。具有止血而不留瘀，化瘀而不傷正的特點(diǎn)，對(duì)人體內(nèi)外各種出血，無論有無瘀滯均可使用容，單服或者外用均有良效。
    

    10，排骨湯怎么燉最好喝
    

    排骨在熬用滾水燙5-10分鐘，再過冷水，把骨頭上的臟沫沖洗掉，再一次加足煲湯冷水，湯里放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材，比如常用的沙參、黃芪、當(dāng)歸、黨參、枸杞、棗等等，既可增加湯的風(fēng)味，又可健體強(qiáng)身。然后蓋蓋子中火燒湯滾，再改小火漫漫煲上1個(gè)半小時(shí)左右即可，最后放鹽。這樣燉出來的排骨湯比較好喝。排骨湯，是用豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常湯品。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補(bǔ)。不過營養(yǎng)專家提醒，若想通過排骨湯達(dá)到健體補(bǔ)鈣的作用，就要少放或者不放鹽。在做排骨湯的時(shí)候，一定要用滾水燙5-10分鐘，或直接用沸水煮幾分鐘，再過冷水，把骨頭上的臟沫沖洗掉，然后一次加足煲湯冷水，湯里放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材，比如常用的沙參、黃芪、當(dāng)歸、黨參、枸杞、棗等等，既可增加湯的風(fēng)味，又可健體強(qiáng)身。然后蓋蓋子中火燒至湯滾，再改小火漫漫煲上1個(gè)半小時(shí)左右即可。最后放鹽，不必再放味精了。這樣燉出來的排骨湯比較好喝。建議用礦泉水來煲湯，味道會(huì)更美；有醫(yī)學(xué)專 家說在水燒開后可適量加醋，醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯內(nèi)；用馬蹄、青紅羅卜煲豬骨頭，慢火熬它兩個(gè)小時(shí)就可以喝了，這個(gè)湯不用加味精也一樣鮮甜的；如果是羊骨的話那就要放點(diǎn)姜和紅棗、沙參、玉竹來壓口味了。選料湯類:一、玉米排骨湯食材：排骨、玉米、胡蘿卜、枸杞、紅棗、火麻油、鹽、醋。制作步驟：1、準(zhǔn)備好紅棗、枸杞，將玉米、胡蘿卜切好、洗凈。2、排骨切塊、清洗干凈。3、將準(zhǔn)備好的，排骨、玉米、紅蘿卜、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋，起火燉30分鐘左右。4、最后出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調(diào)味即可。小貼士：選材一定要新鮮，記得加入2到3滴火麻油，這樣煲出來湯更鮮美。二、冬瓜排骨湯原料：排骨半斤，冬瓜1斤，鹽、香菜。制法：1、冬瓜切成寸塊。2、排骨燙去血水。3、用水將 排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，至熟，撒上香菜。特點(diǎn)：此湯味道清淡，利于清熱。三、蓮藕排骨湯材料：豬小排、蓮藕 各500克、姜1塊、鹽、米酒。制法：1、蓮藕先用刀平拍，讓藕肉松散，再切滾刀，然后用鹽腌一下，待用；2、把洗凈斬段的排骨 直接入鍋加冷水燒開，用勺撇去血泡，加拍過的生姜一塊，再開鍋時(shí)加藕一起燉，直到熟。3、根據(jù)自己口味，調(diào)一下咸淡，燉出來的藕湯，有蓮藕的甜香味。
    

    11，喝什么湯養(yǎng)肝
    

    喝雙花豬肝湯、番茄墨魚湯、豬肝豆腐湯、鮮白茅根豬肝湯、紅棗枸杞牛筋湯、阿膠紅棗烏雞湯、豬肝枸杞子湯、田七木耳湯、百合綠豆湯、木瓜排骨湯養(yǎng)肝。養(yǎng)肝燉湯食譜：1、雙花豬肝湯材料：密蒙花10克、菊花10克、豬肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食鹽10克。做法：豬肝洗凈切片，放入冷水加熱，水沸后1分鐘后撈出，放入湯鍋里，加3升水，放入洗凈的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜，先大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮60分鐘，加鹽調(diào)味即成。適合3人食用。功效：清肝明目，養(yǎng)肝解郁。豬肝是養(yǎng)肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清熱養(yǎng)肝、明目退翳之優(yōu)品;菊花是散風(fēng)清熱、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋補(bǔ)肝陰、益精明目，諸品協(xié)同可達(dá)到清除肝火、明亮雙眸之效。2、番茄墨魚湯材料：番茄200克、鮮墨魚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。做法：把番茄洗凈，切薄片;鮮墨魚洗凈，去黑色筋膜，切4厘米見方的塊;姜切片，蔥切段。把墨魚和番茄放入盆內(nèi)待用，炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熟時(shí)，下入姜、蔥爆香，注入清水600毫升，燒沸，下入蕃茄、墨魚、鹽，用文火煮25分鐘即成。功效：滋陰潤燥，補(bǔ)中和血，寬腸通便。用于急性黃疸型肝炎患者。3、豬肝豆腐湯材料：豬肝、豆腐各200克，豬瘦肉100克，生姜2片，香菜10棵，姜汁、植物油、食鹽各適量。做法：把豆腐洗凈切小塊，豬肝切薄片。將豬瘦肉、豬肝片洗凈，加姜汁及食鹽腌10分鐘，放進(jìn)沸水中焯至將熟撈起。鍋內(nèi)下少許植物油爆生姜，加入適量水燒沸，下豆腐塊，煮沸約5分鐘，下豬肝片、豬瘦肉片，再煮沸，放入香菜，下食鹽調(diào)味即可。功效：豬肝豆腐湯養(yǎng)肝明目，疏風(fēng)透表。適用于肝虛血弱致眼圈黑暗、兩目視弱、神疲乏力、口干咽燥等。4、鮮白茅根豬肝湯材料：鮮白茅根100克、豬肝150克、生姜3片。做法：鮮白茅根浸泡，洗凈;豬肝漂洗凈，切為薄片，用生粉、生油、生抽各1小湯匙拌腌均勻片刻。在瓦煲內(nèi)加入清水2000毫升(約8碗量)和鮮白茅根，武火煮沸后，改為文火煲約20分鐘，棄鮮白茅根，并把藥液放入鐵鍋內(nèi)，下姜片。再滾沸后下豬肝，滾至剛熟，調(diào)入適量食鹽、少許油便可。功效：鮮白茅根豬肝湯鮮美清香可口，有清熱、養(yǎng)肝、疏泄之功，且男女老少皆宜。5、紅棗枸杞牛筋湯原料：紅棗4個(gè)，枸杞100g，牛筋150g。做法：將牛筋煮熟切片備用。砂鍋中放人雞湯、紅棗、枸杞、牛筋同煮30分鐘。湯中加鹽、雞精、少許胡椒粉調(diào)味即可。功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。6、阿膠紅棗烏雞湯材料：阿膠、紅棗、烏雞、蔥姜、黨參、枸杞、鹽。做法：烏雞切塊，姜切片備用;鍋里水燒開，烏雞塊入鍋汆燙撈出，放入到瓦罐中，加入黨參、紅棗、清水;鍋里加油，下入蔥姜炒香，也加入到瓦罐中一起燉制1個(gè)半小時(shí);最后加入阿膠、枸杞用小火燉制10分鐘。調(diào)入鹽即可。功效：養(yǎng)肝、益氣、補(bǔ)血、滋陰。適合經(jīng)期補(bǔ)血養(yǎng)腎;熬夜養(yǎng)肝血;經(jīng)常開車要好養(yǎng)肝血;打牌、電腦族用眼時(shí)間長養(yǎng)肝血;氣血不足臉色不夠紅潤等人群。7、豬肝枸杞子湯用料：豬肝100克，枸杞子50克。制法：豬肝與枸杞子共煮熟，調(diào)味即可。功用：能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目。8、田七木耳湯材料：田七苗150g、水發(fā)黑木耳50g、西紅柿適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量。做法：田七苗清洗干凈，黑木耳提前水發(fā)好，西紅柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。鍋中放少許的油，炒香姜末后下入西紅柿翻炒。西紅柿出紅油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高湯，沒有的話可以直接放開水。加鹽和胡椒粉。放少量的生抽提鮮，水開后煮1--2分鐘。最后下入田七苗，待田七苗變色即關(guān)火，淋上幾滴香油。如果喜歡酸湯的，可以點(diǎn)上一點(diǎn)醋。功效：田七苗清熱解毒，養(yǎng)肝清脂，還活血化瘀，促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，是不可多得的健康養(yǎng)生食材。田七木耳湯，有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。9、百合綠豆湯材料：干百合15克、綠豆15~25克、冰糖少量。做法：綠豆及干百合去掉雜質(zhì)后洗凈;將綠豆、干百合放入鍋中，加水煮30分鐘;加少量冰糖調(diào)味后即可飲用。功效：中醫(yī)認(rèn)為，綠豆養(yǎng)肝，可以排毒去火，另外綠豆還含有豐富的營養(yǎng)素，有降血脂、降低膽固醇、增進(jìn)食欲等作用，而百合是白色潤肺，二者一起來煮，清熱解毒效果會(huì)更好。10、木瓜排骨湯材料：排骨500克、木瓜半個(gè)(挑選比較生的那種木瓜)、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。做法：木瓜削皮，去籽，切大塊;鍋中放入姜絲、料酒，放入排骨，水開后撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水沖凈干凈;砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲一個(gè)半小時(shí);放入木瓜塊。繼續(xù)煲三十至四十分鐘，加少許鹽調(diào)味即可。功效：木瓜，有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)，最適宜春季養(yǎng)肝護(hù)脾時(shí)食用。木瓜排骨湯，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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