蟲草營養(yǎng)面，雙松的菌絲面粉和蟲草真菌面粉在面食行業(yè)是首創(chuàng)啊不知道這兩種面
發(fā)布時(shí)間：2022-08-09 01:42
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雙松的菌絲面粉和蟲草真菌面粉在面食行業(yè)是首創(chuàng)啊不知道這兩種面蟲草真菌面粉不僅僅含有人體所需的18種氨基酸，它還含有人體所需的多種礦物質(zhì)維生素，ABDE均多量含有蟲草真菌多糖等物質(zhì)。菌絲面粉不僅是全民面食主題，也是方便面、掛面、面包、……
1，雙松的菌絲面粉和蟲草真菌面粉在面食行業(yè)是首創(chuàng)啊不知道這兩種面
蟲草真菌面粉不僅僅含有人體所需的18種氨基酸，它還含有人體所需的多種礦物質(zhì)維生素，ABDE均多量含有蟲草真菌多糖等物質(zhì)。菌絲面粉不僅是全民面食主題，也是方便面、掛面、面包、餅干等各種食材的主要原料，更是這些產(chǎn)品優(yōu)化結(jié)構(gòu)增加營養(yǎng)，提高檔次擴(kuò)大銷量的最佳措施。
2，蟲草的功效與作用
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3，冬蟲夏草多大的孩子可以吃
未成年的孩子不建議吃冬蟲夏草，因?yàn)楹⒆游闯赡旯趋酪约吧眢w各器官都沒有發(fā)育完全，冬蟲夏草是滋補(bǔ)品，未成年的孩子如果吃冬蟲夏草，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的問題，給身體健康造成極大的影響。即使成年后，如果身體健康也不建議亂用滋補(bǔ)品，過量的使用滋補(bǔ)品，會(huì)使身體出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的現(xiàn)象，影響身體健康。建議在吃冬蟲夏草前，必須通過面診醫(yī)生的辨證指導(dǎo)才能服用，這樣比較安全。
4，冬蟲夏草食用方法是怎樣的怎么吃蟲草效果更好
未成年的孩子不建議吃冬蟲夏草，因?yàn)楹⒆游闯赡旯趋酪约吧眢w各器官都沒有發(fā)育完全，冬蟲夏草是滋補(bǔ)品，未成年的孩子如果吃冬蟲夏草，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的問題，給身體健康造成極大的影響。即使成年后，如果身體健康也不建議亂用滋補(bǔ)品，過量的使用滋補(bǔ)品，會(huì)使身體出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的現(xiàn)象，影響身體健康。建議在吃冬蟲夏草前，必須通過面診醫(yī)生的辨證指導(dǎo)才能服用，這樣比較安全。
5，請(qǐng)問三高人群用該吃那些五谷雜梁
五谷之王”-黑苦蕎 三高人群的養(yǎng)生必備
黑苦蕎是生長在四川省涼山彝族自治州甘洛縣境內(nèi)，海拔3000米以上的無任何污染源的高寒山區(qū)，屬純野生物種。甘洛縣被認(rèn)定為“中國黑苦蕎之鄉(xiāng)”，由于海拔、氣候、地理等環(huán)境因素的影響，該地區(qū)所產(chǎn)的野生黑苦蕎，果實(shí)大、飽滿、外殼呈深黑色、產(chǎn)量少，營養(yǎng)價(jià)值極高。
據(jù)研究表明：黑苦蕎莖、葉、花、果中均富含有其它糧食作物中幾乎沒有的蘆丁（VP）及硒元素(Se)，同時(shí)還含有19種氨基酸、9種脂肪酸（VF）、豐富 的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白,并且礦物質(zhì)及微量元素含量合理，屬天然珍貴的營養(yǎng)食品。有人士認(rèn)為它完全可以與西藏冬蟲夏草媲美，被當(dāng)今營養(yǎng)學(xué)界譽(yù)名為“黑色珍珠”、“五谷之王”。
黑苦蕎中含有19種氨基酸，總含量高達(dá)11.82﹪，在9種脂肪酸中，其油酸和亞油酸含量都很高，而亞油酸是人體最重要的必需脂肪酸，體內(nèi)不能合成，被稱為 VF，對(duì)幼兒有促進(jìn)生長發(fā)育的作用，對(duì)成年人可預(yù)防冠心病的發(fā)生。黑苦蕎中含有黃酮類物質(zhì),其主要成份為蘆丁，蘆丁含量占總黃酮的70﹪-90﹪，蘆丁又名蕓香甙、維生素P,具有軟化毛細(xì)血管、改善微循環(huán)的作用,現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明：黑苦蕎粉及其制品具有抑制脂肪再生、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓、平衡血糖、增強(qiáng)人體免疫力的作用,對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病癥都有明顯的輔助治療作用。
黑苦蕎可以加工成：黑苦蕎茶，黑苦蕎米，黑苦蕎粉，黑苦蕎營養(yǎng)面等等。
特別適合中老年人，腦力勞動(dòng)者、兒童均衡營養(yǎng)，更是高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖朋友們首選健康食物。
6，冬蟲夏草有什么營養(yǎng)物質(zhì)
冬蟲夏草不是所有人都能吃，也不是所有人都有效果，合理化食用才能受益，不可盲目跟風(fēng)
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7，峂芝是什么什么用處
第三十一回：撕扇子作千金一笑，因麒麟伏白首雙星再看看別人怎么說的。峂芝，全稱是峂牌靈芝。峂芝選取的是西藏極寒的高海拔滋補(bǔ)靈芝，經(jīng)科學(xué)化驗(yàn)分析：峂芝富含28中維生素、礦物質(zhì)和微量元素，其中維生素D、維生素E、B等含量驚人，礦物質(zhì)鋅、錳、鐵等含量也相當(dāng)可觀。而且峂芝這些營養(yǎng)物質(zhì)極容易為人體吸收，所以很多懂行的中醫(yī)常說“吃蟲草一籮筐，不如嚼峂芝一兩片”，可見其營養(yǎng)價(jià)值吸收之高。峂芝的功效1.補(bǔ)腎壯陽峂芝可以扶正固本，扶正祛邪。“正”就是體質(zhì)，就是抗病力，“邪”就是疾病。峂芝可以調(diào)理機(jī)體內(nèi)部臟腑的功能，理通經(jīng)脈，維持人體內(nèi)環(huán)境平衡，養(yǎng)血補(bǔ)氣，而達(dá)到強(qiáng)身健體補(bǔ)腎壯陽的目的。2.抗衰老調(diào)節(jié)代謝平衡，促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成。研究表明，峂芝能促時(shí)血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質(zhì)的生物合成，因此可以有效地抗病防衰老。觀察表明，服用峂芝以抗衰老，不僅對(duì)老年人有益，對(duì)務(wù)年齡階段的人士都適用，因?yàn)樯L發(fā)育的過程，也就是走向衰老的過程。3.促進(jìn)睡眠峂芝能增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，改善冠脈血循環(huán)，增加心肌營養(yǎng)和 血流量，降低心肌耗氧量及耗糖量，增強(qiáng)心肌及機(jī)體對(duì)缺氧的耐受力;靈芝能降血脂，調(diào)節(jié) 血壓，保肝，有祛痰止咳安神定志作用。4.提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防癌癥、抗腫瘤古人記載峂芝：當(dāng)大雪后，石滋潤，微見日色，則生鐵靈，大者成片，如苔蘚，碧色，望之如煙，亦微有蒂，大小朵朵如花。烹之面青紫，如芙蓉，底黑而皺。每當(dāng)昧爽擷取則肥厚，見日漸薄亦微化為水。凡香蕈感陰濕之氣而成，善發(fā)冷氣，多和益母草食乃良，利于經(jīng)，善補(bǔ)女血，惟鐵靈味甘腴，性平無毒，多食飫人，能潤肌童顏。
8，請(qǐng)問是不是的作用 應(yīng)該是不是說和 應(yīng)不應(yīng)該說有什
1。“是不是” 除了第一（確認(rèn)）之外，可以應(yīng)用于建議或緩和語氣，如：是不是今天到此為止（建議）。是不是他的提案一定不可能實(shí)現(xiàn)？（緩和語氣）。2.“應(yīng)該是不是說”的意思是商量與詢問，“應(yīng)不應(yīng)該說”是詢問/疑問。兩者意義不同。不能夠渾濁。1：是不是：詢問的語氣，想要一個(gè)答案2：“應(yīng)該是不是說”：這是詢問一個(gè)事情的答案，是要說的“應(yīng)不應(yīng)該說”：這是在猶豫這個(gè)事情能不能說平時(shí)說話沒有這么糾結(jié)的遠(yuǎn)國來的客人，我很高興認(rèn)識(shí)你，你的認(rèn)真學(xué)習(xí)讓我感動(dòng)，下面我?guī)湍惴治鲎右幌拢?qǐng)分析研究。一、理解錯(cuò)誤。二、過去與未來。三、詞意標(biāo)點(diǎn)錯(cuò)位分析提示。一、“1 下面的“是不是”的作用是什么？”“確認(rèn)？ 建議？ 緩和語氣？”這三個(gè)都不對(duì)。“是不是”是一個(gè)二面性的問答，不能確定的問題，不知是對(duì)，還是錯(cuò)，是問對(duì)方，要求指明。“是”與“不是”是二個(gè)詞意，也是說：對(duì)，或者不對(duì)的意思相近。二、前“應(yīng)該是不是說”，與后面“應(yīng)不應(yīng)該說”不能換，前面“應(yīng)該是不是說”是問過去了的事情。后面“應(yīng)不應(yīng)該說”是未來的時(shí)間，還沒有到來，是沒說的事。三、你那個(gè)詞不能換，你看一下是標(biāo)點(diǎn)符號(hào)斷開隔詞錯(cuò)位了。“婚姻制度，應(yīng)該是不是、說我們一直講到它是發(fā)展到、最后凡事過度崇高”“婚姻、制度、應(yīng)該、是不是、說我們、一直、講到，它是、發(fā)展到、最后、凡事、過度、崇高。并不是越貴營養(yǎng)價(jià)值就越高。貴不貴取決于三個(gè)因素：1、物以稀為貴，產(chǎn)量少的蜂蜜自然價(jià)格貴一些，但并不意味著營養(yǎng)價(jià)值高。比如蟲草價(jià)格很貴，但藥效很一般。2、加工成本：提純的比較好、質(zhì)量控制完善的企業(yè)，成本自然要高，價(jià)格貴一些3、品牌和渠道：有品牌的企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格貴一些，渠道方面費(fèi)用大的話，比如廣告費(fèi)投入很多的，價(jià)格也要貴一些。以上三個(gè)因素，沒有一項(xiàng)與營養(yǎng)價(jià)值有關(guān)。但是按照普遍的標(biāo)準(zhǔn)來說，不同蜂蜜的成分肯定有差別，從外觀上看，顏色、比重、黏度、味道都不太一樣，口感也不一樣。主要的成分都是一樣的，引起差別的成分，主要是不同的花蜜本身的其他成分有些區(qū)別。
9，我想在家養(yǎng)殖冬蟲夏草
冬蟲夏草現(xiàn)在由于技術(shù)條件限制，是無法養(yǎng)殖冬蟲夏草的。北蟲草是可以進(jìn)行人工養(yǎng)殖的，不少人認(rèn)為北蟲草可以人工養(yǎng)殖，就誤以為冬蟲夏草也是可以養(yǎng)殖的，這是錯(cuò)誤的想法。冬蟲夏草在市場上魚目混珠，挺多假貨，購買冬蟲夏草務(wù)必小心又小心，聰明的買家是只選擇類似福臨門這樣的老品牌，質(zhì)量可靠，也很劃算。一、培育冬蟲夏草的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 冬蟲夏草是蟲草屬真菌感染寄主昆蟲使其僵化，在適宜條件下感菌僵蟲上長出子座，從而形成具有蟲（僵蟲）草（真菌子座）復(fù)合這一特定形態(tài)的子實(shí)體結(jié)構(gòu)。由于蟲草菌的種基本上以其有性世代的形態(tài)特征、寄主昆蟲或人名而取名，因此蟲草屬真菌的種名就是各種蟲草的名稱。 冬蟲夏草藥用價(jià)值較高，其味甘，性溫，有秘精益氣，保肺補(bǔ)腎，止血化痰之功效。就近代的醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬蟲夏草能治勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃疸病、肺結(jié)構(gòu)及老人衰弱慢性咳喘等，有強(qiáng)壯而兼收鎮(zhèn)靜的效果。 近年來，冬蟲夏草野生資源減少，產(chǎn)量逐年降低，加之出口內(nèi)需量加大，供求矛盾日益突出，尤其以其為原料的蟲草口服液、蟲草雪蓮液等保健飲品和藥品，以滋陰、補(bǔ)腎、壯陽、養(yǎng)顏、抗衰等的保健功效受到世人認(rèn)可，人工培育科冬蟲夏草市場前景廣闊。 二、培育冬蟲夏草的注意事項(xiàng) A、注意防騙： 近年來，不少單位和個(gè)人，在轉(zhuǎn)讓蛹草菌（又稱北冬蟲夏草）時(shí)，利用人們對(duì)蟲草和蛹草識(shí)別不清，欺騙性地把蛹草稱作“冬蟲夏草”。事實(shí)并非如此。蟲草和蛹草同為麥角菌科生物，同屬不同種，其菌絲體十分相似。在自然條件下，蟲草菌只寄生于蝙蝠蛾幼蟲，稱作蟲草；蛹草菌則寄生于鱗翅目昆蟲的蛹，故稱作蛹草。 B、注意環(huán)境： 蟲草菌對(duì)溫度的要求與別的食用菌不同，為低溫發(fā)菌，高溫結(jié)實(shí)型，全生育期溫度不能超過20℃，否則就不能正常生長甚至死亡。無論是蟲草菌或是蛹草菌，都不能寄生未經(jīng)“免疫”處理的幼蟲（除蝙蝠蛾幼蟲外），更不像不法之徒所宣傳的“只要不低于-30℃和高于35℃就能在室內(nèi)外一年四季栽培。”冬蟲夏草暫時(shí)不能養(yǎng)殖；能養(yǎng)殖的是北蟲草江蘇徐州有菌種提供現(xiàn)在養(yǎng)冬蟲夏草多是騙人錢的,奉勸你最好不要養(yǎng)!目前還沒有達(dá)到可以人工培養(yǎng)冬蟲夏草的科學(xué)水平。至于巿面上銷售的人工培養(yǎng)的蟲草，只是蟲草中的一種品質(zhì)較差的品種--東北蟲草，而且只是培養(yǎng)的蟲草菌絲體，不帶蟲體，顏色呈金黃色，一般叫‘北蟲草’。這也是到目前為止唯一能人工培養(yǎng)的‘蟲草’。但就是這種蟲草，人工培養(yǎng)的科技含量較高，一般家庭無法進(jìn)行。
10，貧血很嚴(yán)重頭疼快炸了應(yīng)該怎么辦
由貧血引起的頭疼，那治好貧血，頭疼也就不攻自破了，補(bǔ)充鐵、葉酸、維生素B12的食物要多吃，具體有哪些食物可自行搜索，主要就是這三種營養(yǎng)素，還有蛋白質(zhì)，如果小孩子面黃肌瘦的，估計(jì)蛋白質(zhì)也很缺，多吃點(diǎn)豆制品，含的蛋白質(zhì)比較好，蛋奶瘦肉也不錯(cuò)。 腸胃不好的人，對(duì)營養(yǎng)的消化吸收不好，時(shí)間一長，也有可能引起貧血，貧血常用食療方法 l）豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。此方源于民 間經(jīng)驗(yàn)，宜溫?zé)峥崭寡凼常缤砀?次。具有養(yǎng)血明目、益氣 補(bǔ)肝功效。適用于氣血虛弱型貧血，對(duì)瘠眼、夜育癥等亦有一 定療效。 （2）雞湯粥 取母雞1只去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米，加適量清水煮粥，大火 煮沸，小火熬稠即可。此方源于民間經(jīng)驗(yàn)。具有補(bǔ)肝養(yǎng)腎、明 目補(bǔ)血功效。適用于氣血兩虛型貧血患者。癥見心悸氣短，頭 暈?zāi)垦＃嗉t首白，四肢無力，面色蒼白等。 （3）雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊；將小米50克洗凈入鍋，加入適量豆豉及生姜片煮粥；水沸時(shí)加入雞肝，快熟時(shí)放入鹽、味精等調(diào)味，再煮至粥熟。宜溫?zé)嵫酆辗?劑，常食為佳,具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝養(yǎng)胃功效。實(shí)用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者。 （4）蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血，加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒，再蒸片刻即可.此方源于民間經(jīng)驗(yàn),宜飯后食用，每日i劑，連食5日為l療程,具有益血養(yǎng)肝\補(bǔ)腎益氣功效。適用于肝腎明虛型貧血。癥見舌紅少苔，頭暈耳鳴，睡眠多汗，牙齦出血，手足心熱等。 （5）豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊；再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段；將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中，加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調(diào)味即可。宜溫?zé)岱常髟缤聿汀＞哂袧櫡勿B(yǎng)血、消煩去燥功效。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。 （6）蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁，小火熬成稀膏，放人蜂蜜25克熬至稠厚，冷卻貯藏備用。日食2次，每次取10?15克以者水沖服，連眼半月為1療程。具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、養(yǎng)氣血z效。適用于肝腎陰虛型貧血。癥見頭暈耳鳴、舌紅苔少，手足心熱等。 （7）阿膠大棗粥； 取阿膠10克搗碎；大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥，快熟時(shí)放入阿膠及適量白砂糖，再煮片刻即可。此方源于《壽也青編入直溫效服食，早晚餐備食1劑。具有滋陰潤肺、補(bǔ)肝納血、止血安胎功效。適用于暈眩心悸，虛勞咳嗽，貧血面黃，尿血便血等癥。 （8）蟲草燉鴨。 取推鴨1只去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊，放入砂鍋內(nèi)，加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調(diào)料，放入適量清水偎燉，先q大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。具有健脾益氣、補(bǔ)腎固精、用血潤操功效。適用于脾腎陽虛型貧血患者。癥見舌淡苔白，＊悸頭暈，肢冷怕寒，面色蒼白，陽痙造精，月經(jīng)不調(diào)等。回d （9）加味羊骨粥l(xiāng)取羊骨 750克洗凈打碎，與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋，b適量清水煎煮，取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥，粥快d熟時(shí)加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。此方源l于《千金翼方》，宜溫?zé)峥崭寡凼砳連食15日為1療程。具有d強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎益氣功效。適用于再生障礙性貧血d及血小板減少性紫麥等癥。感冒發(fā)燒患者忌眼。d （10）花生牛筋粥l(xiāng)取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊，與 80克花生米和 100克洗d凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開湯調(diào)；為止。宜溫?zé)峥崭寡凼常帐?次。具有養(yǎng)血補(bǔ)肝、益氣健脾d功效。適用于貧血及白細(xì)胞低下患者。
11，貧血為什么會(huì)經(jīng)常頭暈
因?yàn)檠沁\(yùn)輸氧氣與其他營養(yǎng)，能量的載體。缺血時(shí)由于大腦供血不足導(dǎo)致供氧氣不足，腦部一些細(xì)胞因缺氧而無法進(jìn)行有氧呼吸為腦部供能.醫(yī)學(xué)上講,叫暫時(shí)性腦供血不足
由于蹲時(shí)頭部血壓低,導(dǎo)致血液無法到達(dá)大腦,,血紅細(xì)胞含氧濃度下降,所引發(fā)的頭暈、眼花、耳鳴、乏力、等癥狀
說白了,就是缺氧了
你蹲你也暈
患有貧血的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀
如果不及時(shí)進(jìn)行治療,后果會(huì)很嚴(yán)重
含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì)，民間也常用桂圓肉、大棗、花生內(nèi)衣作為補(bǔ)血食品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，只有二價(jià)鐵離子才能被人體吸收。在酸性環(huán)境下，三價(jià)鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩r(jià)鐵，如果老年人體內(nèi)缺乏胃酸，鐵的吸收便會(huì)受到阻礙。所以，為了促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，還應(yīng)吃一些酸性的食物，如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。
維生素C也可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。因此，可多進(jìn)食含維生素C豐富的食物，如新鮮的蔬菜和水果。
B族維生素（維生素B12、葉酸）是紅細(xì)胞生長發(fā)育所必需的物質(zhì)，動(dòng)物肝臟和瘦肉中含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸，可多食用。
蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料，貧血病人應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物，如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆制品等。
患貧血的病人往往食欲不佳或消化不良，因此，要特別注意飲食的色、香、味、以促進(jìn)患者的食欲。事實(shí)上，美味的菜肴，對(duì)胃酸分泌也有促進(jìn)作用。因?yàn)檠獨(dú)獠蛔惆?/section>第一，可通過食療來治療。比如多吃生血的食物，紅棗啊生花生啊。。。
第二，可通過保健品來治療，比如阿膠補(bǔ)血品。。。
第三，加強(qiáng)鍛煉。貧血多吃：葡萄、橘子、蕃茄、蘋果、草莓、櫻桃
（l）豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。此方源于民 間經(jīng)驗(yàn)，宜溫?zé)峥崭寡凼常缤砀?次。具有養(yǎng)血明目、益氣 補(bǔ)肝功效。適用于氣血虛弱型貧血，對(duì)瘠眼、夜育癥等亦有一 定療效。
（2）雞湯粥 取母雞1只去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米，加適量清水煮粥，大火 煮沸，小火熬稠即可。此方源于民間經(jīng)驗(yàn)。具有補(bǔ)肝養(yǎng)腎、明 目補(bǔ)血功效。適用于氣血兩虛型貧血患者。癥見心悸氣短，頭 暈?zāi)垦＃嗉t首白，四肢無力，面色蒼白等。
（3）雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊；將小米50克洗凈入鍋，加入適量豆豉及生姜片煮粥；水沸時(shí)加入雞肝，快熟時(shí)放入鹽、味精等調(diào)味，再煮至粥熟。宜溫?zé)嵫酆辗?劑，常食為佳,具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝養(yǎng)胃功效。實(shí)用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者。
（4）蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血，加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒，再蒸片刻即可.此方源于民間經(jīng)驗(yàn),宜飯后食用，每日I劑，連食5日為l療程,具有益血養(yǎng)肝\補(bǔ)腎益氣功效。適用于肝腎明虛型貧血。癥見舌紅少苔，頭暈耳鳴，睡眠多汗，牙齦出血，手足心熱等。
（5）豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊；再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段；將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中，加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調(diào)味即可。宜溫?zé)岱常髟缤聿汀＞哂袧櫡勿B(yǎng)血、消煩去燥功效。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
（6）蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁，小火熬成稀膏，放人蜂蜜25克熬至稠厚，冷卻貯藏備用。日食2次，每次取10?15克以者水沖服，連眼半月為1療程。具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、養(yǎng)氣血Z效。適用于肝腎陰虛型貧血。癥見頭暈耳鳴、舌紅苔少，手足心熱等。
（7）阿膠大棗粥； 取阿膠10克搗碎；大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥，快熟時(shí)放入阿膠及適量白砂糖，再煮片刻即可。此方源于《壽也青編入直溫效服食，早晚餐備食1劑。具有滋陰潤肺、補(bǔ)肝納血、止血安胎功效。適用于暈眩心悸，虛勞咳嗽，貧血面黃，尿血便血等癥。
（8）蟲草燉鴨。 取推鴨1只去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊，放入砂鍋內(nèi)，加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調(diào)料，放入適量清水偎燉，先q大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。具有健脾益氣、補(bǔ)腎固精、用血潤操功效。適用于脾腎陽虛型貧血患者。癥見舌淡苔白，＊悸頭暈，肢冷怕寒，面色蒼白，陽痙造精，月經(jīng)不調(diào)等。回D
（9）加味羊骨粥l(xiāng)取羊骨 750克洗凈打碎，與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋，b適量清水煎煮，取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥，粥快D熟時(shí)加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。此方源l于《千金翼方》，宜溫?zé)峥崭寡凼矷連食15日為1療程。具有D強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎益氣功效。適用于再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等癥。感冒發(fā)燒患者忌眼。D
（10）花生牛筋粥l(xiāng)取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊，與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開湯調(diào)；為止。宜溫?zé)峥崭寡凼常帐?次。具有養(yǎng)血補(bǔ)肝、益氣健脾D功效。適用于貧血及白細(xì)胞低下患者。（一）飲食上多吃紅色和黑色食物，常見的有：
①紅棗。性溫，味甘，既能補(bǔ)氣，又能養(yǎng)血。歷代醫(yī)家亦稱大棗為補(bǔ)血上品。
②桑葚，俗稱桑果。含有豐富的葡萄糖、果糖、鈣質(zhì)和維生素，有很好的補(bǔ)血作用，且有安神功用，尤其是對(duì)血虛失眠者更適宜。
③龍眼肉。能補(bǔ)血、養(yǎng)心、安神、益智，對(duì)血虛體弱之人的心慌心跳、頭暈失眠、健忘，食之最宜。
此外，生血食物還有赤小豆、烏雞、黑芝麻、豬肝、雞肉、雞肝、鵪鶉、青魚、烏魚、花生（主要是花生紅皮）等，但要注意控制脂肪攝入，補(bǔ)血的營養(yǎng)成分都是在油脂成分少的情況下易于吸收。
（二）中藥調(diào)理
包括①當(dāng)歸，為中醫(yī)最為常用的補(bǔ)血中藥。凡血虛之人，尤其是婦女血虛者，最宜服用。②阿膠。中醫(yī)認(rèn)為，阿膠有滋陰補(bǔ)血之功。實(shí)驗(yàn)證明，阿膠對(duì)促進(jìn)血液的產(chǎn)生有很大的作用。③何首烏。含有多量的卵磷脂，能促進(jìn)血液的新生和機(jī)體的發(fā)育，調(diào)節(jié)改善身體新陳代謝，對(duì)血虛者頭暈?zāi)垦！⒚嫔S、腰膝酸軟等，食之最宜。
另外，枸杞子、桂圓、熟地黃、白芍、黃芪、黨參、人參、紫河車等均有益氣生血功效。
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