冬蟲草紅棗瘦肉湯，什么湯可以清熱解毒去濕
發(fā)布時(shí)間：2022-08-09 02:43
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什么湯可以清熱解毒去濕綠豆湯或紅豆湯綠豆湯冬瓜薏米瘦肉湯（此湯有去濕除斑、養(yǎng)血益顏、清熱解毒之功。）2，蟲草紅棗枸杞燉瘦肉湯有什么功效蟲草瘦肉湯功效一：能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效;具有……
1，什么湯可以清熱解毒去濕
冬瓜薏米瘦肉湯 （此湯有去濕除斑、養(yǎng)血益顏、清熱解毒之功。） 
2，蟲草紅棗枸杞燉瘦肉湯有什么功效
蟲草瘦肉湯功效一：能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效;具有壯陽補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效;能明顯降低血糖、尿糖;對(duì)糖尿病患者有明顯療效;蟲草瘦肉湯功效二：對(duì)心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥;抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能;潤肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。蟲草瘦肉湯功效三：調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。抗缺氧、抗疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力。治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝酸軟等病癥。具有滋陰健脾的功效的蟲草花燉瘦肉非常適合這個(gè)季節(jié)食用，而且簡單易做味道鮮美。
3，蟲草花紅棗瘦肉湯怎么做好吃
前言我喜歡用瘦肉煲蟲草花，喜歡把肉剁碎再煲湯，這樣出來的湯很香，肉吃起來不會(huì)柴也很香。以前把瘦肉切大塊放入煲湯，那肉都很柴不好吃，把肉剁碎再煮湯，不僅湯好喝肉也很好吃。 蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。材料主料：瘦肉250g、蟲草花15g；輔料：紅棗6個(gè)、鹽適量、姜片3片蟲草花紅棗瘦肉湯1瘦肉、紅棗、蟲草花泡洗干凈2紅棗去核3剁肉4冷水下肉餅，用筷子夾一大塊的下，水開后，撈去浮沫5加入蟲草花和紅棗煮開后6小火煮一個(gè)小時(shí)7最后下鹽調(diào)味小貼士1、下肉餅的時(shí)候冷水下鍋，水開后撇去浮沫2、肉碎用筷子夾一塊塊的下鍋，不要下鍋后用筷子攪散，這樣煮好了，才吃到肉，不會(huì)散掉3、用瘦肉煮湯還是剁碎比較香，肉也不會(huì)柴
4，做瘦肉湯如何掌握火候
前言我喜歡用瘦肉煲蟲草花，喜歡把肉剁碎再煲湯，這樣出來的湯很香，肉吃起來不會(huì)柴也很香。以前把瘦肉切大塊放入煲湯，那肉都很柴不好吃，把肉剁碎再煮湯，不僅湯好喝肉也很好吃。 蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。材料主料：瘦肉250g、蟲草花15g；輔料：紅棗6個(gè)、鹽適量、姜片3片蟲草花紅棗瘦肉湯1瘦肉、紅棗、蟲草花泡洗干凈2紅棗去核3剁肉4冷水下肉餅，用筷子夾一大塊的下，水開后，撈去浮沫5加入蟲草花和紅棗煮開后6小火煮一個(gè)小時(shí)7最后下鹽調(diào)味小貼士1、下肉餅的時(shí)候冷水下鍋，水開后撇去浮沫2、肉碎用筷子夾一塊塊的下鍋，不要下鍋后用筷子攪散，這樣煮好了，才吃到肉，不會(huì)散掉3、用瘦肉煮湯還是剁碎比較香，肉也不會(huì)柴
5，冬天吃什么菜湯也可以最養(yǎng)生在家就能做的順便提供做的方法
冬季養(yǎng)生因人而異，體質(zhì)不同哪里可以一樣進(jìn)補(bǔ)？
鬧明白體質(zhì)特點(diǎn)，再給你建議吧。在養(yǎng)生的領(lǐng)域里，冬天是要藏的！所以吃東西最好吃些果實(shí)長在土里的食物…因?yàn)樗鼈兌贾蓝焓且氐摹呛恰杂芯淅显捳f冬吃蘿卜夏吃姜的話就是這樣的意思！羊肉白蘿卜湯，羊肉250克，枸杞5克，紅棗5--10顆，姜10克、花椒3克、大料三顆。白蘿卜500克。羊肉、蘿卜切塊備用。羊肉在開水鍋里燙一遍撈出后放在砂鍋里，放水2500---3000克，把所有的作料都放進(jìn)去，大火至鍋開后改慢火一小時(shí)即可，改火20分鐘后加蘿卜。山藥燉羊肉，再加上枸杞、黃芪、當(dāng)歸更好，每天喝一碗就能起到養(yǎng)生的作用。冬天應(yīng)多吃一些溫性食物，冬天也是收斂元?dú)獾募竟?jié)。所以要吃一些滋陰補(bǔ)氣的食物，如大棗.枸杞.黑木耳等食物。冬天也是需要御寒的季節(jié)，多吃一些溫性食物，如狗肉.羊肉等。季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“元憂平陽”的原則，飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。
做個(gè)蟲草豬肉湯應(yīng)該比較好。切片豬肉2兩，蟲草6條，紅棗，桂圓，枸杞，姜兩片，燉兩小時(shí)，關(guān)火前放少許鹽。蟲草，增加免疫力，滋陰補(bǔ)腎。
6，蟲草燉瘦肉湯的做法大全
蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類，經(jīng)香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內(nèi)國十多個(gè)單位等世界各國的研究和檢測(cè)證明，北蟲草是傳統(tǒng)冬蟲夏草的最理想代用品。材料：蟲草花15g、紅棗3-4顆、枸杞適量、姜片2片、瘦肉500g、鹽少許做法：1、豬肉切小塊，蟲草花、枸杞、紅棗泡入清水中，約兩分鐘后，洗凈瀝干備用。2、鍋內(nèi)加水煮熱后，放入瘦肉“飛”水。3、撈起瘦肉后，沖洗，瀝干水分。4、加入清水，放入蟲草花、枸杞、紅棗、瘦肉與姜片，大火加熱，用勺子撇去浮沫。5、五分鐘后添加適量鹽，倒入燜燒杯中。五個(gè)小時(shí)后就能享用。
7，得了肺氣腫該怎么辦
肺氣腫在治療方面缺乏有效方法，故日常飲食調(diào)養(yǎng)更為重要。 1、一般情況下宜進(jìn)清淡飲食，新鮮蔬菜、水果，如小菜秧、蘿卜、刀豆、絲瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。常用蜂蜜、麥芽糖。 2、肺氣腫患者痰多清稀、氣短喘息，可吃些帶溫性的食物，如富有營養(yǎng)的雞湯、肝湯、瘦肉、奶制品、蛋羹等，均有補(bǔ)液肺氣作用。 3、肺氣腫日久，喘息加重，口干舌燥，舌質(zhì)光紅或光紫，表示肺陰受損。這時(shí)宜選擇滋陰生津的果品或食品，如梨子、活梅、山楂、蘋果、鱉、瘦豬肉、鴨蛋、菊花腦、雞蛋、杏子等。 4、肺氣腫患者陽氣虛弱、痰多清稀時(shí)可選服的食療方：冬蟲夏草鴨、冬蟲夏草燉鵪鶉、姜燒豬肉、龍馬童子雞（蝦仁、海馬、童子雞）、核桃仁炒菲菜、羊肉山藥湯、羊骨湯、懷山藥枸杞子牛骨湯等。若陰津虧虛時(shí)可選用的食療法：紅棗煨肘子、飴糖雞，粟子白果雞，山藥桂圓燉團(tuán)魚，龍眼燕窩湯，菠菜銀耳湯，龜肉百合紅棗湯，蟲草紅棗燉甲魚等。 5、忌食辣椒、胡椒等動(dòng)火之物，戒煙、酒，少吃油煎類食品，避免生痰動(dòng)火。 老年肺氣腫患者的合理運(yùn)動(dòng) 慢性支氣管炎很容易繼發(fā)肺氣腫，久而久之，則形成慢性肺原性心臟病。不少中老年人，不僅因此過早地喪失勞動(dòng)能力，長期咳喘，痛苦萬分，而且往往對(duì)病癥悲觀失望，有的甚至對(duì)人生喪失信心。其實(shí)，患有肺氣腫的病人，如能進(jìn)行合理運(yùn)動(dòng)，可以收到改善癥狀的明顯效果。 那么，肺氣腫病人應(yīng)選擇什么樣的運(yùn)動(dòng)呢？ 肺氣腫病人應(yīng)力爭(zhēng)在室外活動(dòng)，能散步者散步，能快速行走者快速行走，即使在室外陽光下坐一坐也有好處，關(guān)鍵是量力而行，因地、因時(shí)制宜。平時(shí)每天堅(jiān)持做保健按摩，尤其對(duì)迎香穴（鼻翼兩側(cè)）、人中穴、風(fēng)府穴（枕后正中凸陷處）、合谷穴，按逆時(shí)針方向各按摩60次。冷水洗臉、洗鼻有助于提高身體的抵抗力，對(duì)肺氣腫病人來說，更是值得提倡。 肺氣腫病人呼吸時(shí)，為了求得足夠的通氣量，往往進(jìn)行擴(kuò)胸式呼吸。但由于肺氣腫病人多年高體弱，胸部肋骨鈣化，胸廓活動(dòng)范圍有限，常常動(dòng)用輔助呼吸肌參加工作。因而呼吸時(shí)聳肩、伸頸，收縮腹肌，這樣橫膈上抬，不僅通氣量不能增加，反而加快了呼吸頻率，加重了缺氧癥狀。如果能使病人放松緊張的輔助呼吸肌肉（上胸部和腹部肌肉），加強(qiáng)腹式呼吸，就可以提高呼吸功能。 練習(xí)腹肌呼吸是肺氣腫病人的主要運(yùn)動(dòng)。病人選擇一個(gè)舒適的體位，注意放松肩、背部的肌肉，練習(xí)從呼氣開始。呼吸時(shí)，口唇稍縮小，將氣體經(jīng)口慢慢（有意識(shí)地細(xì)呼）吹出，同時(shí)上腹部慢慢下陷，初練不習(xí)慣時(shí)，自己動(dòng)手按壓腹部，隨之起伏。吸氣時(shí)則閉口，經(jīng)鼻腔緩緩深吸，腹部隨之隆起，吸完氣可稍停片刻再呼氣。進(jìn)行腹式呼吸的訓(xùn)練可以增加橫膈的上下活動(dòng)，呼吸深長緩慢，這樣可以明顯地改善通氣功能及換氣功能，對(duì)肺氣腫病人是十分有利的。 給予肺氣腫病人正確的運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)，有助于支氣管內(nèi)分泌的排出，可防止氣道的過早閉塞，有利于增加通氣量。合理的運(yùn)動(dòng)能改善心肺功能、提高肌體的抗病能力，尤其可預(yù)防感冒、上呼吸道感染等疾病。所以說，肺氣腫病人的運(yùn)動(dòng)尤其重要，只要持之以恒地練習(xí)，就會(huì)收到顯著效果
8，什么湯是美容養(yǎng)顏的
▲ 銀杏肉排湯
材料：腐竹、蜜棗、銀杏、肉排
功效：此湯補(bǔ)益身體，營養(yǎng)豐富，更能生津潤燥，清除體內(nèi)多余的脂肪。減服期間飲用，即可補(bǔ)營養(yǎng)又可減贅肉，除脂肪一舉數(shù)得。
▲ 除斑護(hù)膚湯
材料：烏豆，瘦肉、糙米、生薏仁、熟薏仁
功效：此湯除斑護(hù)膚，功效卓著，為民間女士護(hù)膚秘方。凡皮膚易受陽光照射而變紅，變黑、漸成斑點(diǎn)的女士都可飲用。
▲木瓜烏魚湯
材料：烏魚、木瓜、紅棗
功效：此湯健脾開胃、養(yǎng)顏減肥、補(bǔ)而不燥，長期飲此湯作食療，可以健美養(yǎng)顏，身材出眾之效。
▲青木瓜美容湯
材料：魚頭、青木瓜、黃芪、生姜
功效：瘦身、美顏美白，淡斑。
▲ 山藥美白湯
材料：雞腿、新鮮山藥、玉竹、白芷、枸杞子、生姜
功效：潤膚美白、改善膚色。
▲ 祛斑美容湯
材料：冬瓜、排骨、玉竹、白芷、枸杞子、麥冬、生姜
功效：養(yǎng)顏美白、淡斑、瘦身。
▲ 棗芪美顏湯
材料：黃芪、紅棗、甘草、麻仁、陳皮、蜂蜜
功效：養(yǎng)顏美白、淡斑、瘦身。
▲ 歸芪鯉魚湯
材料：鯉魚、當(dāng)歸、黃芪、生姜、米酒
功效：補(bǔ)血、潤膚、利尿
▲ 丹參潤膚湯
材料：雞肉、丹參、雞血藤、生地、連翹、紅花、川芎、荊芥穗
功效：養(yǎng)顏補(bǔ)血、膚色明亮
▲ 補(bǔ)氣長壽湯
材料：枸杞子、山藥、黨參、桂圓、沙參、 生姜、玉竹、紅棗
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)氣，安神寧心。
▲ 安神補(bǔ)血湯
材料：豬肝、酸棗仁、玉竹、川芎、紅棗、陳皮、生姜、米酒、
功效：補(bǔ)氣滋陰、補(bǔ)血、安神助眠。
▲ 天麻豆腐湯
材料：鮮豆腐、鮮香菇、天麻、茯苓、枸杞、九層塔
功效：補(bǔ)腦、安神、清心。
▲ 清熱排毒烏雞湯
材料：烏雞、山藥、蓮子、仙草干、紅棗
功效：清熱排毒、清血、降火。
▲ 消脂瘦身湯
材料：山楂、麥芽、首烏、陳皮、烏梅、黃芪、沙參、薏仁、小排
功效：有消脂瘦身功能，消脂減肥，降血壓、強(qiáng)化腎臟。促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還能排水利尿。
▲ 豐胸湯
材料：蒲公英、黃芪、當(dāng)歸、黨參、白術(shù)、豬腱
功效：能治乳腺、消乳塊、使乳房上挺，彈性良好。
▲ 美人湯
材料：鹿茸、淫洋霍、紫河車、黃芪、冬蟲草、牛腱、菟絲子
功效：可治腰酸背痛，性功能衰弱、內(nèi)分泌不足、是女性至補(bǔ)。
▲ 銀耳瘦肉湯
材料：白木耳、豬腱、紅棗、姜
功效：強(qiáng)壯肺部、清心寧神、滋陰補(bǔ)血、潤肺，是不溫不燥的湯水。
▲ 何首烏牛肉湯
材料：何首烏、牛肉、桂圓肉、紅棗、生姜
功效：養(yǎng)血、祛風(fēng)、黑發(fā)之效。
▲ 沙參玉竹鮮魚湯
材料：鮮魚、沙參、玉竹、生姜
功效：去黑斑、令臉色潤澤、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、寧神解郁。
▲ 核桃燉雞湯
材料：核桃肉、生姜、益智仁、山藥、雞肉
功效：補(bǔ)腎通腦，補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)虛勞，益脾胃。
▲ 金針菜燉豬蹄湯
材料：金針菜、豬蹄、生姜
功效：滋潤皮膚、增強(qiáng)皮膚韌性和彈性，可使皮膚潤滑柔嫩，色斑減退，頭發(fā)烏亮。
▲ 厚樸煨肘湯
材料：厚樸、香附、枳殼、川芎、豬肘
功效：疏肝解郁、活血調(diào) 。適用于治療婦女面部黃褐斑，并有胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。
▲ 地黃蒸鴨湯
材料：生地黃、山藥、枸杞子、鴨子、生姜
功效：滋腎養(yǎng)陽。適用于婦女面部黃褐斑，同時(shí)兼有腰膝軟，形體消瘦，眩暈耳鳴、午后潮熱等。
▲ 白果菊梨淡奶湯
材料：淡奶、白果、白菊花、雪梨、蜜糖
功效：潤容白面，潔膚除斑。
▲ 五白糕湯
材料：白扁豆，白蓮子、白茯苓、白山藥、白菊花、面粉、白糖
功效：健脾除濕、增白潤膚，適用于婦女面部黃褐斑。
▲ 八寶除斑粥
材料：薏仁、芡實(shí)、白扁豆、赤小豆、蓮子、山藥、大棗、糙米
功效：健脾利濕，適用于治療婦女面部黃褐斑。
▲人參黃芪粥
材料：人參、黃芪、糯米、白糖、白術(shù)
功效：補(bǔ)元?dú)狻⒖顾ダ希廊蒺B(yǎng)顏。皮膚黃白，失潤少華可常食用。
9，瘦肉能怎么樣煲湯
可以做成砂鍋獅子頭：獅子頭的做法：將肉剁成末，加入嫩豆腐，鹽，雞精，蔥姜蒜末，適當(dāng)?shù)牡矸酆兔娣郏蟪赏枳拥拇蟾艃杀洞笮。?一個(gè)人的量而言）。然后放入油鍋里炸，取出后，備用。用高麗菜或者白菜，包菜放入水中燙熟，一定要加入適當(dāng)?shù)柠}。將炸好的獅子頭用燙好的高麗菜包好放到砂鍋或者就是一般的鍋里面，加入高湯，味精，一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，調(diào)味。蓋上蓋子，煮到15至20分鐘，起鍋前加入米酒，香油，香菜、蔥，即可。
瘦肉丸子湯
瘦肉煲冬瓜
都可以的。。絲瓜瘦肉湯
特色
滋補(bǔ)養(yǎng)顏的好湯，熱量很低。
用料
絲瓜 150g
豬里脊肉 100g
蔥 1根
姜 2片
鹽 1茶匙（5g）
白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
香油 1茶匙（5ml）
高湯 1碗（250ml）
做法
絲瓜洗凈，去皮，切半圓片；豬里脊肉洗凈，切薄片；蔥洗凈，切段備用。
鍋中倒入油燒熱后，爆姜片及蔥段，放入高湯、鹽，然后加入肉片。
加入絲瓜再改小火滾煮約5分鐘，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。
南北杏無花果煲瘦肉
特色
從中醫(yī)角度看，杏性質(zhì)平和，味帶甘酸，生吃潤肺止渴，乾果亦有同效。但《本草綱目》謂其「有小毒」，大抵是指其種子，苦杏(即北杏)中含氫氰酸，只食二、叁十粒已可令人中毒，甚至致命，但加熱後此成分會(huì)被分解，故放湯或煮糖水絕對(duì)沒有問題。
甜杏(即南杏)亦有氫氰酸，惟分量較少，而其平喘止咳能力亦較弱。集南北杏研成的杏仁糊，可助排便，兼止咳潤肺。我們?nèi)粘３渥髁闶车男尤剩嘤邢嗨乒πВ幜ι赃d。
除南北杏含有氫氰酸，銀杏(即白果)也含小量氫氰酸，故不宜大量生吃。但生吃有清熱之效，如想嘗試，應(yīng)限吃十?dāng)?shù)粒。
銀杏有降膽固醇(即通血管)，固腎、止咳之效。虛寒者可將之煨熟配藥，有夜尿者可將之煨熟蘸蜜糖吃，白帶多者可煨之煮雞蛋糖水，惟須注意，時(shí)下雖慣用腐竹配白果雞蛋糖水，卻不適宜身體虛寒者飲用。 無花果【功用主治】健胃清腸，消腫解毒。治腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛，癰瘡疥癬，利咽喉，開胃驅(qū)蟲。 用于食欲不振，脘腹脹痛，痔瘡便秘，消化不良，痔瘡，脫肛，腹瀉、乳汁不足，咽喉腫痛，熱痢，咳嗽多痰等癥。
用料
南杏 20克
北杏 10克
無花果 6顆
蜜棗 1顆
瘦肉(或者豬腱) 400克
做法
將瘦肉或者豬腱洗凈切件，用開水燙一下，去血水，這樣子的肉煲出來的湯會(huì)比較甜。
將南北杏、無花果、蜜棗、清洗干凈跟瘦肉煲1個(gè)半小時(shí)。
加雞精，鹽適量，然后可以上菜咯。
小貼士
建議最好成績使用豬腱去煲湯，因?yàn)樨i腱肉質(zhì)比較爽脆。煲久了也不會(huì)老唷~~
補(bǔ)血養(yǎng)顏——蟲草莖豬肝瘦肉湯
特色
廣州人有秋冬要進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，今天就做個(gè)簡單的蟲草莖豬肝瘦肉紅棗水吧，讓身體充充能量吧。 這是個(gè)亦湯亦羮的湯水，補(bǔ)血養(yǎng)顏，最適合時(shí)下熬夜的大學(xué)生和白領(lǐng)一族了，加個(gè)曼頭或包子也可作早餐食用。
用料
豬瘦肉 300克
豬肝 100克
蟲草莖 20克
江瑤柱 15粒
紅棗 8個(gè)
姜 3片
雞蛋 1只
做法
1、先將蟲草莖和瑤柱洗凈，用有蓋的大碗放入清水浸30一60分鐘。
2、將豬肝洗凈切片，放入清水浸泡4一5次，將血水洗浄。
3、瘦肉洗凈剁碎，用鹽、生粉，砂糖、生抽，清水各少許拌勻。
4、湯鍋內(nèi)放入6碗清水，將姜片、紅棗(去核)、蟲草莖、江瑤(拍碎)和水一齊加入煮滾。
5、轉(zhuǎn)至中小火40分鐘。雞蛋打散待用。
6、豬肝浸泡用手輕輕抓干水至水清，用生粉拌勻。
7、待湯煲40分鐘后，加入剁碎的瘦肉攪勻。
8、再放入豬肝煮至豬肝熟透。
9、最后加入雞蛋液和食鹽調(diào)味即可(邊加蛋液邊攪拌)。
小貼士
剁碎的痩肉一定要加入少許清水一齊拌勻，不然瘦肉會(huì)粘在一起，不容易散開的。這個(gè)湯連湯帶渣一起食用，起到補(bǔ)血、補(bǔ)鐵、養(yǎng)顏、強(qiáng)身的作用。亦可加入元肉、杞子、黨參、北芪之類的藥材。 可以做米飯瘦肉羹，將米淘好后加入切成的肉瘦丁燉就行，燉好后加入少量的鹽和味精就行了。瘦肉黃豆湯,只要瘦肉和黃豆就可以了,簡單又主便,熟后加少許鹽,
10，化療期間能喝冬蟲草湯嗎或者吃什么食物好
化療就是這樣的.在化療時(shí)要注意: （1）不能吃涼的食物,水果要打成果汁,溫一下在喝,化療時(shí)多喝水,多吃蛋白高的食物,化療第一天,第七天都有奧沙,這兩天反應(yīng)最厲害的,要多加看護(hù). （2）化療時(shí),病人也不能碰涼水。 （3）告訴你一個(gè)偏方：黃芪、冬凌草每天抓一小把，煮水喝，對(duì)癌癥病人有輔助治療作用。可以天天喝的，一般人喝也沒副作用的。黃芪可補(bǔ)氣的。 (4)在化療期間不想吃東西,你要變花樣做,能吃才能用體力化療的. (5)我當(dāng)時(shí)給家人做飯的食譜告訴你幾個(gè):我家的病人很挑的,一種飯只吃一次,今天都不能重樣的.早晨:牛奶、面包（或饅頭)、煮雞蛋兩個(gè)。牛奶、雞蛋要天天吃的。中午：米飯（我們是南方人）、排骨湯（雞湯、鴿子湯、瘦肉湯、魚湯）、炒個(gè)時(shí)令菜。晚上：稀飯、餅。炒一葷、一素兩個(gè)菜。臨睡前再喝杯牛奶、吃一個(gè)雞蛋。稀飯也可做皮蛋瘦肉粥、菜粥、紅棗、蓮子、桂圓粥等。 （6）桂圓、紅棗、靈芝可常用來煮水喝。 （7）在家休息時(shí)，要多增加營養(yǎng)，能吃就多吃，為下次化療積累營養(yǎng)、和體力，休息的好，能不太痛苦的渡過化療期。一般前兩次不好受，兩次以后就好些。但一定要多補(bǔ)充蛋白，多喝牛奶、多吃雞蛋。牛奶每天至少喝兩斤。 家人的關(guān)心和細(xì)心的照顧，相信你母親一定能順利做好治療的。 (8)高蛋白瘦肉湯的做法:里脊肉用刀背把肉剁碎,(每次兩塊錢的肉就行了),一碗水,水滾后把肉放入,用筷子打散,滾幾下,調(diào)味就以吃啦,用來下面條也可以的.由于白血病人特殊的身體條件，買東西應(yīng)該遵從一下幾點(diǎn):1、干凈:因?yàn)榘籽∪俗陨淼挚沽^低，因此東西一定要干凈，腌制、罐裝、熟食一定不要買2、有營養(yǎng):白血病人在化療期間，營養(yǎng)元素大量流失，需要適量補(bǔ)充，不要買商店里所謂的營養(yǎng)品，一袋嬰兒奶粉(好吸收，營養(yǎng)多)、蛋白質(zhì)粉就可以(牌子要好，防假冒)3、非過敏原:不要送花，白血病人體質(zhì)虛弱，一些常人能耐受的東西到他們那里就成了過敏原，花粉就是例子，千萬不要送花4、別送有活血作用的東西，例如生三七，這樣會(huì)增加他們出血的危險(xiǎn)性綜合以上的說法，送禮品最好就選水果、奶粉、蛋白質(zhì)粉、自家燉的雞等因?yàn)榘籽∪嗽诨煏r(shí)不進(jìn)葷腥，所以油膩的東西想辦法去油個(gè)人認(rèn)為，得了白血病對(duì)家庭，對(duì)親人是一種沉重的負(fù)擔(dān)，送禮品不如送錢實(shí)在，哪怕是100，也許就能解燃眉之急!去探視的人要注意，一次不要太多，身體不適的，尤其是感冒的人不要去，進(jìn)到病房不要大聲喧嘩，最好戴上口罩，逗留時(shí)間不要長;白血病人的抵抗力就和艾滋病人一樣很低很低，所以一定要做好措施，以免感染病人白血病是一種惡性程度高的血液系統(tǒng)腫瘤，對(duì)人體消耗極大，多屬臟腑內(nèi)虛，所以飲食上要加強(qiáng)營養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體抵抗疾病能力，以減緩病情，保證治療。化療時(shí)的飲食以高蛋白、多維生素為主放療時(shí)的飲食以滋潤適口，營養(yǎng)豐富為好晚期患者多為氣血大傷，陰陽俱虛，臟腑失和，胃氣衰敗，藥膳食療以補(bǔ)為主，但不宜大補(bǔ)，而宜于開胃進(jìn)食，益氣健運(yùn)為主。發(fā)熱、出血、貧血是白血病的常見重要癥狀之一，需多吃些補(bǔ)血、生血、活血的食物藥膳蜂王漿蜂王漿具有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、健脾的功效，尤其適宜癌癥病人治療后白細(xì)胞減少者食用。有報(bào)道說:一位70多歲的老婦人，因乳腺癌，后又發(fā)生肺癌，年高體弱，白細(xì)胞僅1000/毫升，既不能手術(shù)，又不能化療，老人只得試服鮮蜂王漿，10多天后，白細(xì)胞升至5000/毫升人參人參能大補(bǔ)元?dú)狻?qiáng)壯身體，對(duì)白細(xì)胞減少癥表現(xiàn)為氣虛及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力者尤為適宜。黨參黨參有補(bǔ)氣、健用胃、養(yǎng)氣血的作用，為氣虛之人常用之品。據(jù)藥理實(shí)驗(yàn)報(bào)道，黨參給正常家兔連續(xù)服用后，可使嗜中性白細(xì)胞比例增多，黨參對(duì)因放射線療法及化學(xué)治療引起的白細(xì)胞下降，能使其升高。化療對(duì)于病人的傷害極大，身體衰弱、免疫功能下降、食欲下降、飲食量減少、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉或便秘等。 化療，目前是治療癌癥的首要方法之一。可以說，很多罹患癌癥的病人必須通過化療這個(gè)“鬼門關(guān)”。說“鬼門關(guān)”并不夸張，病人在化療期間所受到的痛苦一點(diǎn)不亞于疾病帶來的痛苦。 由此可見，在化療期間，病人的胃口很差，還伴有各種各樣的腸胃疾病。那么要如何緩解化療帶來的痛苦呢?從飲食入手是最好的方法。 化療期間吃什么呢? 1.開胃美食，增加食欲。多酸甜，少苦辣，放化療病人對(duì)甜味和酸味的感覺弱，對(duì)苦味較為敏感，所以應(yīng)該適當(dāng)增強(qiáng)酸甜食物。化療后身體較虛弱，宜選擇營養(yǎng)豐富且易于消化的食物，如軟飯、稀飯、面包、饅頭、包子、魚肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆、香蕉、果醬等。 2.多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果。這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。有些病人認(rèn)為應(yīng)忌食生、冷食物，但對(duì)水果蔬菜類應(yīng)視情況對(duì)待。術(shù)后初 期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應(yīng)少量多餐。胃腸功能基本恢復(fù)后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃 作用。 3. 補(bǔ)硒不可少。硒，是人體不可缺少的微量元素，更是“抗癌之王”。 大量的調(diào)查資料說明，一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系。目前癌癥治療中使用硒輔助治療十分普遍。硒，具有極強(qiáng)的抗氧化能力。它 可以增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化防止白細(xì)胞被誤殺。補(bǔ)硒，服用體恒健牌硒維康，富含的硒麥芽成分更利于病人的吸收，并且不會(huì)造成任何的副作用，達(dá)到有效補(bǔ)硒、安全補(bǔ) 硒的目的。 化療期間除了注意以上飲食外，還要注意如何減輕其副作用。化療的副作用是不容忽視的，對(duì)身體的傷害必然也是不可忽視的，如 果化療結(jié)合CTC細(xì)胞免疫治療，可大大減輕其毒副作用，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，同時(shí)細(xì)胞免疫治療還可清楚殘余的微小病灶，防止腫瘤復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移。從而 提高生活質(zhì)量。CTC細(xì)胞免疫治療具有安全、無毒副的優(yōu)點(diǎn)。 以上是復(fù)制粘貼，不過冬蟲夏草是可以吃的。
11，有什么湯是補(bǔ)血養(yǎng)顏的
木瓜蜜奶汁
將木瓜塊雞蛋黃放入榨汁機(jī)加入蜂蜜牛奶攪打成汁即可
不僅可以補(bǔ)血還可以潤澤肌膚，健美豐胸，預(yù)防雀斑
很簡單很實(shí)用的哦榆玄衍酉猶庸////////////// 朋友圈子里面現(xiàn)在都在用這款。完全免費(fèi)的!八寶雞湯：
原料：黨參5克，茯苓5克，炒白術(shù)2克，炙甘草1克，熟地黃3克，當(dāng)歸3克，川芎2克，大棗10枚，母雞一只，蔥15克，姜10克，食鹽少許。
制作：將八味藥物用紗布袋裝好扎緊用水清一下備用。
雞宰殺后洗凈去雜，姜洗凈拍破，蔥洗凈拴成結(jié)，將藥袋，雞，調(diào)料共同加入砂鍋中一次性加足水，置于大火至沸去浮沫，改用小火加熱，直至肉爛，食內(nèi)喝湯
說明：此雞湯具有補(bǔ)肺氣，益脾氣，即能增強(qiáng)人體組織器官的
功能和增進(jìn)免疫力，增強(qiáng)人體對(duì)外界環(huán)境中有害因素的抵
抗作用和適應(yīng)性。適宜于氣虛癥
荷香飄春彩湯
原料：水鴨一只，豬骨250克，荷葉6克，生熟薏苡仁各10克，生地6克，粳米15克準(zhǔn)山藥12克，黃花12克，生姜片
制作：先將中藥用用1200-1800ML清水煮一個(gè)小時(shí)，濾湯去渣，再把水鴨，豬骨，生姜放入煮40分鐘，加鹽調(diào)味。
功效：滋陰補(bǔ)虛，健膚美顏，光滑潤澤皮膚
服法：食肉喝湯
歸圓燉雞肉湯
用料 雞肉150克，當(dāng)歸30克，桂圓肉100克 制作
當(dāng)歸，圓肉洗凈，雞肉洗凈，切片。把全部用料放入燉盅內(nèi)加開水適量，燉3小時(shí)，調(diào)味供用。
功效 養(yǎng)血養(yǎng)顏
金針燉水魚
用料 水魚1只，豬瘦肉200克，金針菜30克，木耳15克
制作 金針菜，木耳（浸開）洗凈，豬瘦肉洗凈，切件，水魚用熱水燙，剖開，去內(nèi)臟，洗凈，斬件。把全部用料放入燉盅內(nèi)，加開水適量燉3小時(shí)，調(diào)味供用。
功效 滋陰降火，補(bǔ)腎和血
川芎白芷燉魚頭
川芎3-9克、白芷6-9克，魚頭一個(gè)
制作 將魚頭弄凈，與川芎、白芷加清水適量燉熟，飲湯吃魚頭。
功效 活血，行氣，祛風(fēng)，治頭風(fēng)，四肢拘牽痹痛
人參燉竹絲雞（烏雞）
竹絲雞（烏雞）1只，人參15克，當(dāng)歸10克，黃精15克，紅棗8個(gè)，生姜1片。
制作 竹絲雞，人參，當(dāng)歸，黃精，紅棗（去核）洗凈。竹絲雞洗凈，去腸雜和腳斬件。把全部用料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，加蓋燉3個(gè)小時(shí)，調(diào)味供用
功效 平補(bǔ)氣血，養(yǎng)顏黑發(fā)
燕窩椰子雞湯
本方健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏、健體潤膚、長肌肉。若身體虛弱、血?dú)獠蛔恪⒚纥S肌瘦、氣喘痰多、胃口欠佳、精神萎靡、失眠、心跳，亦可用本方作為食療。
材料： 燕窩五錢，椰子半個(gè)，淮山，杞子各二錢，生姜兩片，紅棗兩枚，母雞一只，鹽少許。
制作： 1、燕窩浸透，漂洗干凈。椰子取肉，與淮山，杞子，生姜，紅棗。椰子切成塊狀；淮山切片；生姜去皮，切兩片；紅棗去核。
2、母雞殺洗干凈，去毛，去內(nèi)臟，去肥膏，材料放入盅內(nèi)，加開水，燉四小時(shí)，加鹽少許調(diào)味，即可食用。
淮杞南棗老雞湯
本湯健脾開胃，補(bǔ)血養(yǎng)顏，滋補(bǔ)心腎，增進(jìn)食欲，明目益精。若有身體虛弱，血虛，頭暈，視物不清，心跳，失眠，食欲不振，精神疲乏，可用本方作食療。
材料： 淮山，杞子各一兩，南棗十枚，生姜一片，老母雞一只，鹽少許。
制作： 1、母雞殺洗干凈，去毛，去內(nèi)臟，去肥膏。淮山，杞子，南棗和生姜洗干凈。生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至滾，放入材料，改用中火繼續(xù)煲三小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
圓肉蟲草烏雞湯
本湯補(bǔ)血養(yǎng)顏，滋養(yǎng)肝腎，寧心安神。對(duì)于血虛心跳，失眠，記憶力減退，面色蒼白無華，頭暈，目眩，病后體虛，婦女產(chǎn)后，老年人血虛心驚心跳有療效。可滋補(bǔ)心血，強(qiáng)壯身體。傷風(fēng)感冒初起咳嗽不宜飲用。
材料： 龍眼肉，冬蟲夏草各四錢，紅棗十枚，生姜兩片，烏雞一只，鹽少許。
制作： 1、將烏雞殺洗干凈，去毛，去內(nèi)臟，切塊。龍眼肉，冬蟲夏草，紅棗，生姜洗凈。紅棗去核；生姜去皮，切兩片。
2、將材料放入燉盅內(nèi)，加冷開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉四不卓越，加鹽調(diào)味即可。
荔枝龍眼老鴿湯
功效： 本湯補(bǔ)血養(yǎng)顏，補(bǔ)心安神，強(qiáng)壯身體，補(bǔ)而不燥。若有血?dú)獠蛔悖嫔n白，心跳，氣促，精神不振，食欲不振，胃口欠佳，可用本湯作食療。皮膚生瘡之人不宜飲用。
材料： 新鮮荔枝十個(gè)，新鮮龍眼八個(gè)，老鴿一只，陳皮一片，鹽少許。
制作： 1、老鴿殺洗干凈，去毛，去內(nèi)臟，放滾水五分鐘。荔枝和龍眼，去殼，取肉，去核。陳皮浸透，洗干凈。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，放入老鴿和陳皮，改用中火繼續(xù)煲兩小時(shí)，再放入荔枝肉和龍眼肉，稍滾，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
紅棗泥鰍湯
功效： 本湯補(bǔ)血滋養(yǎng)，護(hù)肝強(qiáng)身，提高免疫能力，減少流虛汗。若有血?dú)獠蛔悖衿７Γ嫔n白，食欲不振，肝炎體虛，流淡汗，可用本湯作食療。
材料： 紅棗十枚，泥鰍半斤，生姜兩片，鹽少許。
制作： 1、泥鰍用鹽搓擦，熱水洗，去魚身表面滑液，開魚肚，去內(nèi)臟和魚頭，先干凈，放鐵鍋內(nèi)，加生油，魚身煎至微黃。紅棗和生姜洗干凈。紅棗去核，生姜去皮，切兩片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，放入材料，改用中火繼續(xù)煲兩小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，即可食用。
椰子紅棗老鴿湯
功效： 本品補(bǔ)血養(yǎng)顏，滋潤補(bǔ)益，強(qiáng)心利尿，補(bǔ)而不燥。若有血?dú)獠蛔悖衿v，面色蒼白，心跳，失眠，可用本品作食療。
材料： 椰子一個(gè)，紅棗十枚，生姜一片，老鴿一只，鹽少許。
1、椰子取椰汁昨椰子肉。老鴿殺洗干凈，去毛去內(nèi)臟，放滾五滾五分鐘。紅棗和生姜洗干凈，切一片。
2、瓦煲加入清水和椰汁椰肉，和生姜片和紅棗，用猛火煲至水滾，放入老鴿，改用中火繼續(xù)煲三小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
菟絲巴戟燉鹿鞭
功效： 壯陽補(bǔ)腎、涵斂陽氣 材料：
鹿鞭100克（干鹿鞭減半），瘦豬肉100克，菟絲子10克，杞子10克，巴戟5克，紅棗5枚，黃酒1茶匙。
做法： 1、鹿鞭用熱水浸透剖開，刮洗干凈，切段，豬肉切成中塊，鹿鞭和豬肉飛水。紅棗去核。
2、將所用材料置于燉盅，加入適量沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。
3、待鍋內(nèi)水開后，先用大火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，后再小火燉90分鐘即可。
4、燉好后，隔除藥渣，用油，鹽，味精調(diào)味，喝湯吃肉。
生地紅棗杞子瘦肉湯
功效： 此湯養(yǎng)血補(bǔ)肝，潤膚滑腸。凡冬天皮膚痕癢及老年人皮膚萎縮，干燥，痕癢，或患有血?dú)馓撍ィ悄虿。つw痕癢，老年皮膚痕癢癥，冬令皮膚良癢癥，便秘，皮膚干燥病者，多喝有助改善癥狀。而大便稀的人不宜飲用。
材料： 生地六錢，松子仁六錢，紅棗（去核）六枚，杞子，玉竹各三錢，豬肉三兩，鹽適量。
制作： 1、生地，松子仁，紅棗，杞子，玉竹，豬肉洗凈。
2、瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入全部材料，改用中火繼續(xù)煲二小時(shí)，用鹽調(diào)味，即可。
杞子蓯蓉?zé)跖１?
功效： 大補(bǔ)腎陽、益血填精 材料： 牛鞭200克，公雞肉100克，淮山10克，杞子10克，肉蓯蓉10克，黃酒1茶匙。
做法： 1、牛鞭（黃牛水牛均可）開邊刮洗干凈，切段；公雞肉（母雞肉也行）切塊。牛鞭、雞肉飛水待用。淮山杞子、肉蓯蓉淘洗干凈。
2、將所用材料置于燉盅，加入適量沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。
3、待鍋內(nèi)水開后，先用中火燉150分鐘即可。
4、燉好后，隔除藥渣，放進(jìn)少講熟油，鹽，味精調(diào)味，便可服用。
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