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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    鮮蟲草季節(jié)，冬蟲夏草什么季節(jié)買比較好 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    鮮蟲草季節(jié)，冬蟲夏草什么季節(jié)買比較好 
    

            
    
                發(fā)布時間：2022-08-14 09:35
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    冬蟲夏草什么季節(jié)買比較好現(xiàn)在買，會買到當(dāng)年的新上市的蟲草，但是，可能水分會大些。正常情況下，什么時候需要，什么時候買最合適。都可以的，冬蟲夏草賣的都不是鮮的，就好像是草藥都是在他當(dāng)季采摘之后再經(jīng)過處理的一樣，所以那個季節(jié)買都可以。和……
                
    
            
    

            
    



                
    1，冬蟲夏草什么季節(jié)買比較好 
    

    現(xiàn)在買，會買到當(dāng)年的新上市的蟲草，但是，可能水分會大些。正常情況下，什么時候需要，什么時候買最合適。
    都可以的，冬蟲夏草賣的都不是鮮的，就好像是草藥都是在他當(dāng)季采摘之后再經(jīng)過處理的一樣，所以那個季節(jié)買都可以。
    和藏冬蟲夏草，如果樓主想了解長沙冬蟲夏草的購買常識可以聯(lián)系小的，樓主也可以百度下我們的網(wǎng)址你好我是長沙和藏蟲草
    鮮蟲草季節(jié)
    

    2，冬蟲夏草新草一般什么季節(jié)上市
    

    






新鮮冬蟲夏草即將上市，時令滋補，只有5-7月吃得到，帶你了解一下
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    鮮蟲草季節(jié)
    

    3，蟲草什么味道才是正常
    

    新鮮挖出來的蟲草它的味道是非常淡的，一般放置6個月左右，蟲草的顏色會逐漸的變化，氣味會開始慢慢的變濃。但蟲草并不是味道越濃越好，一般優(yōu)質(zhì)的蟲草味道比較清淡，稍帶干燥腐爛蟲體的腥臊味，摻雜有草菇的香氣。如果你發(fā)現(xiàn)蟲草聞起來帶著一股硫磺味，或者是腥味很重，那么你就要注意了，因為很可能你挑選到的就是經(jīng)過硫熏或者是化學(xué)染色之后的蟲草。這種蟲草基本上沒什么營養(yǎng)價值。新鮮蟲草的味道應(yīng)該是咀嚼起來很鮮，有菌香味，并且有回甘。新鮮的冬蟲夏草（鮮蟲草或鮮草）不是所有人都吃過的，以前快遞不發(fā)達(dá)的時候，鮮草是流不到市場上的，大部分都是當(dāng)?shù)厝说搅缩r草上市的季節(jié)吃吃，外地的都是干草，這樣易儲存，好賣。但是干草的營養(yǎng)價值就少很多了。新鮮蟲草產(chǎn)區(qū)有很多，其中產(chǎn)自西藏那曲地區(qū)的新鮮蟲草會更加個大，飽滿，金黃。也是目前已知冬蟲夏草里面功效最好的產(chǎn)區(qū)。鮮蟲草可直接吃或者煮水喝，味道都不錯，只有香鮮味，不會有怪味或者苦味。
    鮮蟲草季節(jié)
    

    4，拉薩冬蟲夏草什么時間有
    

    新鮮挖出來的蟲草它的味道是非常淡的，一般放置6個月左右，蟲草的顏色會逐漸的變化，氣味會開始慢慢的變濃。但蟲草并不是味道越濃越好，一般優(yōu)質(zhì)的蟲草味道比較清淡，稍帶干燥腐爛蟲體的腥臊味，摻雜有草菇的香氣。如果你發(fā)現(xiàn)蟲草聞起來帶著一股硫磺味，或者是腥味很重，那么你就要注意了，因為很可能你挑選到的就是經(jīng)過硫熏或者是化學(xué)染色之后的蟲草。這種蟲草基本上沒什么營養(yǎng)價值。新鮮蟲草的味道應(yīng)該是咀嚼起來很鮮，有菌香味，并且有回甘。新鮮的冬蟲夏草（鮮蟲草或鮮草）不是所有人都吃過的，以前快遞不發(fā)達(dá)的時候，鮮草是流不到市場上的，大部分都是當(dāng)?shù)厝说搅缩r草上市的季節(jié)吃吃，外地的都是干草，這樣易儲存，好賣。但是干草的營養(yǎng)價值就少很多了。新鮮蟲草產(chǎn)區(qū)有很多，其中產(chǎn)自西藏那曲地區(qū)的新鮮蟲草會更加個大，飽滿，金黃。也是目前已知冬蟲夏草里面功效最好的產(chǎn)區(qū)。鮮蟲草可直接吃或者煮水喝，味道都不錯，只有香鮮味，不會有怪味或者苦味。
    

    5，珍源閣增強(qiáng)免疫力膠囊真的可以提高免疫力么 
    

    用錢提高不如自己運動提高，總會有一點吹水成份！！！
    珍源閣牌增強(qiáng)免疫力膠囊是國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)（國食健字G20130601）具有增強(qiáng)免疫力的保健功效，主要成分為蝙蝠蛾擬青霉菌粉（冬蟲夏草菌種）；由于蟲草生長環(huán)境的特殊要求、嚴(yán)格的寄生性以及對天然蟲草的過度挖掘致使蟲草資源面臨枯竭。中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院首個從青海采集的新鮮蟲草上成功地分離出優(yōu)良菌株（蝙蝠蛾擬青霉菌 CS-4）進(jìn)行培養(yǎng)，利用現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)出發(fā)酵蟲草提取物。經(jīng)藥理、藥化分析及臨床驗證，發(fā)酵蟲草提取物與天然蟲草比較，二者主要化學(xué)成分相似，藥理作用相近，甚至更優(yōu)于天然蟲草。采用現(xiàn)代生物工程科技生產(chǎn)的蝙蝠蛾擬青霉菌提取物，成分明確，質(zhì)量穩(wěn)定，避免了天然中藥材因產(chǎn)地、生長環(huán)境、采摘季節(jié)不同，有效成份含量不穩(wěn)定及重金屬如汞等超標(biāo)的缺點；同時也規(guī)避了傳統(tǒng)燉煮等食補療法中，蟲草有效成分的流失和浪費。
    

    6，冬蟲夏草在什么季節(jié)吃是最新鮮的時候
    

    






冬蟲夏草吞噬腫瘤細(xì)胞的能力是硒的4倍，冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強(qiáng)紅細(xì)胞粘附腫瘤細(xì)胞的能力，抑制腫瘤生長和轉(zhuǎn)移，能明顯提升白血球和血小板數(shù)量，迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。由于冬蟲夏草性溫，所以一年四季都是可以吃的。但冬天無疑是最好的進(jìn)補季節(jié)，冬天食用冬蟲夏草對身體自然是非常有益的。


    

    7，浸潤性乳腺癌吃什么最好不吃什么好 
    

    最好吃可以防癌抗癌的食物如：森林野生冬蟲草、香菇、西蘭花、蘋果、奇異果等。不能吃腌制的東西如：咸魚、罐頭魚、炸的東西少吃。不新鮮的也不能吃，牛肉羊肉、蝦、蟹等也不能吃。我老公弟媳婦就在15年得了乳腺癌晚期，但是她很注意吃東西，每天一大早一盅玉樹堂蟲草，發(fā)病第一年就天天這樣吃，第二年就是隔天吃一次，現(xiàn)在就是一周吃二次，她說反正要喝湯還不如喝對病有好處的湯，搞到我那時知道她吃蟲草，去看她時買了其他牌子的蟲草，她說：早知道姐姐你要給我蟲草，就告訴你買玉樹堂的好，玉樹堂吃后感覺病情恢復(fù)得更好，現(xiàn)在她還是一如既往的吃他們的蟲草，一看到她比沒生病時更好，確實是。所以你要是想身體更加健康，恢復(fù)的更快，我還是覺得買蟲草吃是最好的。
    已經(jīng)檢查出來結(jié)果了就不要自己決定服用哪些藥物了，應(yīng)該由你的主治醫(yī)生決定了，因為發(fā)展到癌這一步已經(jīng)屬于晚期了，食物可以吃一些時令新鮮蔬菜和水果最好，不要吃反季節(jié)性的，另外一些富含雌性激素類的也不可以吃、油炸的，腌漬的、辛辣的、富含脂肪類的、肥膩的、、、以及屬于發(fā)物類的不可以吃、可以吃一些胡蘿卜、芒果、香菇、包菜、獼猴桃、、、奶盡量選擇低脂的、如果在化療期間可以喝點酸奶幫助促進(jìn)腸道蠕動、另外還要多喝白開水幫助排毒、、、如果還沒開始手術(shù)或者化療的話，這段時間盡量增強(qiáng)自己的體質(zhì)，還有腫塊盡量不要用手去觸摸揉捏以免進(jìn)一步擴(kuò)大增生惡化、、還要注意的是，盡量減少接觸一些放射性輻射源、、、祝早日康復(fù)！
    

    8，牧草種植最佳季節(jié)是什么時候 
    

    多年生牧草各季播種均可，越年生牧草以秋播(9~10月份)為好，1年生牧草宜春播，夏播次之。適時播種對于各種牧草和飼料性作物生長具有決定性作用。多年生牧草各季播種均可，但由于北方地區(qū)春季雨水少，墑情差，夏季氣溫高，容易造成高溫?zé)纾練鉁氐停菀變鰝酌纾宰钸m宜播種期為秋季9~10月份。此時氣溫適宜，墑情好，而且雜草少，對苗期生長緩慢的多年生牧草非常有利，而且冬季扎穩(wěn)根，越冬后即可旺盛生長。紫花苜蓿、白三葉、魯梅克斯，菊苣、串葉松香草等，越年生牧草也以9~10月份播種為好。1年生牧草宜春播，夏播次之，在不發(fā)生凍傷情況下，越早越好。適合春夏播的牧草：菊苣.苜蓿.高丹草.墨西哥玉米.俄羅斯飼料菜(聚合草).魯梅克斯.蘇丹草.甜高粱.狼尾草.紅.白三葉等。適合秋播的牧草：菊苣.苜蓿.魯梅克斯.俄羅斯飼料菜(聚合草).多年生狼尾草.紅.白三葉.串葉松香.黑麥草等。但無論春播或秋播，均應(yīng)要與雨季配合，在臨雨前或雨后或灌溉情況下足墑播種。
    適合春夏播的牧草：菊苣.苜蓿.高丹草.墨西哥玉米.俄羅斯飼料菜(聚合草).魯梅克斯.蘇丹草.甜高粱.狼尾草.紅.白三葉...  適合秋播的牧草：菊苣.苜蓿.魯梅克斯.俄羅斯飼料菜(聚合草).多年生狼尾草.紅.白三葉.串葉松香.黑麥草。  牧草種子信息網(wǎng)  
    建議種植巨菌草，只要溫度適宜均可下種的第一、巨菌草是多年生牧草，種植一次可以收割幾十年，年畝產(chǎn)32噸左右，隨割隨長。第二、巨菌草營養(yǎng)相比其他牧草更為豐富更為均衡，粗蛋白含量高，能夠滿足食草動物所需要的多種微量元素，提高出欄率，預(yù)防其他相關(guān)疾病。第三、巨菌草爽脆鮮甜，口感爽脆，粗蛋白含量高，食草性動物都喜歡吃第四、巨菌草易種植、易管理、對土壤幾乎沒有要求，沙地、坡地、荒地、河灘等等均可種植
    

    9，鮮松茸的季節(jié)有多久 
    

    新鮮的松茸一年四季都可以吃的。松茸食用方法松茸的吃法很簡單，高端的食材往往只需要采用最樸素的烹飪方式，如此便能完整地保留松茸的美味與營養(yǎng)。1.鮮松茸的滋補吃法滋補是一種追求營養(yǎng)的吃法，好的滋補吃法，應(yīng)當(dāng)對松茸的營養(yǎng)破壞最少。因此，最常見的滋補吃法有兩種:蒸食、煲湯。蒸食、煲湯時應(yīng)當(dāng)選擇可調(diào)節(jié)溫度的隔水燉鍋，因為松茸在超過100度的環(huán)境中，其49種活性營養(yǎng)物質(zhì)會不斷蒸發(fā)，隨水蒸氣流失，使用可調(diào)節(jié)溫度的隔水燉鍋，將溫度控制在90度以內(nèi)，便可最大限度保存松茸的營養(yǎng)。如果煲湯，但是家中又沒有隔水燉鍋，可以先把湯煲好，然后再放入松茸切片，文火煲30分鐘即可，這樣松茸的活性營養(yǎng)能被完整地保留，滋補價值最好。1.1.松茸湯的做法準(zhǔn)備每人1~2只鮮松茸，將鮮松茸切片放入清水中煲制，水量每1~2只松茸1小湯盅為佳，加稍許味精、雞精、鹽調(diào)味，燉制15分鐘即可食用，松茸片肉質(zhì)緊密有彈性，湯呈淡黃色，口感鮮美清爽。如果想要味道更加鮮美，可以加入少許排骨，茭白，也可用高湯燉制，或與蟲草、海參、羊肚菌等一起煲制。1.2.松茸老母雞湯的做法準(zhǔn)備鮮松茸200g，洗凈老母雞一只，先煲好老母雞湯，期間可將鮮松茸切片，將松茸片放入雞湯中，文火繼續(xù)煲10分鐘，即可食用，也可與排骨、鵝、鴿子等一起燉制，非常有營養(yǎng)，而且美味。1.3.松茸蒸雞蛋羹將雞蛋加少許水打成糊狀，上籠蒸至六成熟，將鮮松茸切片加入，繼續(xù)蒸至蛋熟，隨后加入少許味精和醋調(diào)味即可。1.4.松茸豆腐將鮮松茸切片，和豆腐片一起放入鍋中蒸20分鐘，蒸好后澆汁即可食用。也可按自己喜歡的方式調(diào)汁或使用瓶裝鮑汁，即可調(diào)制出自己喜愛的松茸美食。2.鮮松茸的美食吃法美食是一種追求味道的吃法，但需注意有些美食吃法會破壞松茸的活性營養(yǎng)。最常見的松茸美食吃法有:烤松茸、黃油松茸。2.1.烤松茸將鮮松茸洗凈瀝干，切片，使用鐵板烤制，倒上松菌內(nèi)蒙產(chǎn)的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味撲鼻時，即可使用，可根據(jù)自己的需要準(zhǔn)備醬油和鹽等調(diào)味料。2.2.黃油松茸將洗凈的鮮松茸切片后，放入加熱后的黃油中煎制。待松茸充分飄香后，加入精鹽即可食用，有條件的可以用烤箱，用錫箔紙包好涂上黃油的松茸烤制。2.3.松茸天婦羅將鮮松茸切成4段，放在由雞蛋、面粉、鹽調(diào)制成的糊中，攪拌后用溫油炸至金黃即可。
    松茸，學(xué)名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，隸屬擔(dān)子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護(hù)物種。松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產(chǎn)地，產(chǎn)量四川為首、品質(zhì)西藏為佳、名氣香格里拉最大。
    松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口。松茸的壽命極短，子實體從出土到成熟，一般只需要7天時間，子實體成熟48小時后，松茸會迅速衰老，把體內(nèi)的營養(yǎng)反哺給松樹的根系和土壤，自身營養(yǎng)十不存一，表面會出現(xiàn)開裂、脫膜、脫朵等狀態(tài)，被稱之為老茸。
    

    10，春眠不覺曉的時候是什么季節(jié) 
    

    是春末時節(jié)。白天正在逐步變長
    描寫春夏秋冬的古詩 一、描寫春的古詩 1、《春曉》 唐·孟浩然 春眠不覺曉，處處聞啼鳥。 夜來風(fēng)雨聲，花落知多少。 2、《憶江南》 唐·白居易 江南好，風(fēng)景舊曾諳。 日出江花紅勝火，春來江水綠如藍(lán)。 能不憶江南？ 3、《春雪》 唐·韓愈 新年都未有芳華，二月初驚見草芽。 白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花。 4、《初春小雨》 唐·韓愈 天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。 最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都。 5、《晚春》 唐·韓愈 草樹知春不久歸，百般紅紫斗芳菲。 楊花榆莢無才思，惟解漫天作雪飛。 6、《錢塘湖春行》 唐·白居易 孤山寺北賈亭西，水面初平云腳低。 幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥。 亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。 最愛湖東行不足，綠樹陰里白沙堤。 7、《江南春絕句》 唐·杜牧 千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風(fēng)。 南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中。 8、《春游湖》 宋·徐俯 雙飛燕子幾時回？夾岸桃花蘸水開。 春雨斷橋人不度，小舟撐出柳陰來。 二、描寫夏的古詩 1、《山亭夏日》 唐·高駢 綠樹濃陰夏日長，樓臺倒影入池塘。 水晶簾動微風(fēng)起，滿架薔薇一院香。 2、《仲夏》 唐·樊旬 江南仲夏天，時雨下如川。 盧桔垂金彈，甘蕉吐白蓮。 3、《孟夏》 唐·賈龠 江南孟夏天，慈竹筍如編。 蜃氣為樓閣，蛙聲作管弦。 4、《小池》 宋·楊萬里 泉眼無聲惜細(xì)流，樹陰照水愛晴柔。 小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。 5、《夏意》 宋·蘇舜欽 別院深深夏簟清，石榴開遍透簾明。 樹陰滿地日當(dāng)午，夢覺流鶯時一聲。 6、《聞蟬》 唐·耒鵠 綠槐影里一聲新，霧薄風(fēng)輕力未勻。 莫道聞時總惆悵，有愁人有不愁人。 7、《夏日六言》 宋·陸游 溪漲清風(fēng)拂面，月落繁星滿天。 數(shù)只船橫浦口，一聲笛起山前。 8、《所見》 清·袁枚 牧童騎黃牛，歌聲振林樾。 意欲捕鳴蟬，忽然閉口立。 三、描寫秋的古詩 1、《宿建德江》 唐·孟浩然 移舟泊煙渚，日暮客愁新。 野曠天低樹，江清月近人。 2、《秋思》 唐·張籍 洛陽城里見秋風(fēng)，欲作家書意萬重。 復(fù)恐匆匆說不盡，行人臨發(fā)又開封。 3、《秋月》 宋·程顥 清溪流過碧山頭，空水澄鮮一色秋。 隔斷紅塵三十里，白云紅葉兩悠悠。 4、《中秋月》 宋·蘇軾 暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤。 此生此夜不長好，明月明年何處看。 5、《秋日》 宋·程顥 閑來無事不從容，睡覺東窗日已紅。 萬物靜觀皆自得，四時佳興與人同。 道通天地有形外，思入風(fēng)云變態(tài)中。 富貴不淫貧賤樂，男兒到此是豪雄。 6、《秋詞》 唐·劉禹錫 山明水凈夜來霜，數(shù)樹深紅出淺黃。 試上高樓清入骨，豈如春色嗾人狂。 7、《秋夕》 唐·杜牧 銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。 天階夜色涼如水，坐看牽牛織女星。 8、《山行》 唐·杜牧 遠(yuǎn)上寒山石徑斜，白云深處有人家。 停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花。 四、描寫冬的古詩 1、《江雪》 唐·柳宗元 千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。 孤舟蓑笠翁，獨釣寒舟雪。 2、《夜雪》 唐·白居易 已訝衾枕冷，復(fù)見窗戶明。 夜深知雪重，時聞?wù)壑衤暋?3、《雪梅》 宋·盧梅坡 有梅無雪不精神，有雪無詩俗了人。 日暮詩成天又雪，與梅并作十分春。 4、《雪梅》 宋·盧梅坡 梅雪爭春未肯降，騷人閣筆費評章。 梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香。 5、《山中雪后》 清·鄭燮 晨起開門雪滿山，雪晴云淡日光寒。 檐流未滴梅花凍，一種清孤不等閑。 6、《觀雪》 宋·楊萬里 坐看深來尺許強(qiáng)，偏於薄暮發(fā)寒光。 半空舞倦居然嬾，一點風(fēng)來特地忙。 落盡瓊花天不惜，封它梅蕊玉無香。 倩誰細(xì)橪成湯餅，換卻人間煙火腸。 7、《夜雪》 唐·白居易 已訝衾枕冷，復(fù)見窗戶明。 夜深知雪重，時聞?wù)壑衤暋?8、《白雪歌送武判官歸京》 唐·岑參 北風(fēng)卷地白草折，胡天八月即飛雪。 忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開。 散入珠簾濕羅幕，狐裘不暖錦衾薄。 將軍角弓不得控，都護(hù)鐵衣冷猶著。 瀚海闌干百丈冰，愁云慘淡萬里凝。 中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。 紛紛暮雪下轅門，風(fēng)掣紅旗凍不翻。 輪臺東門送君去，去時雪滿天山路。 山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處。
    "春眠不覺曉”一句，出自唐代詩人孟浩然的代表詩作《春曉》：“春眠不覺曉，處處聞啼鳥；夜來風(fēng)雨聲，花落知多少”。此句詩的大意是指春天的夜晚一直甜甜地睡，不知不覺就到天亮。意境優(yōu)美，清新活潑、明朗暢曉，抒發(fā)詩人內(nèi)心萌發(fā)的深厚春意。詩句短小雋永，婦孺皆知，是兒童啟蒙讀物中最常見的詩句之一。
    這首詩寫的是春日早晨的景色.“春眠不覺曉,處處聞啼鳥”二句是說：春天夜短,睡著后不知不覺中天已亮了,到處是鳥雀的啼鳴聲.這兩句詩抓住春晨到處鳥鳴雀躁的音響特征,渲染出一種春意醉人的意境,烘托了春晨中一片盎然。
    春眠不覺曉意思指的是春天的氣溫氣氛感覺一切都很適合睡覺 所以一不小心就睡過了頭此指春眠不覺曉至于為什么不覺曉這個也可以看成另一種角度其實詩人已經(jīng)醒了但是也可說之為沒有清醒意指可能詩人的精神是清醒的但是身體是沉睡的就是意識是超前的身體卻還是停留的也可以看成是詩人對于半醉半醒的人間的一種深思而這樣看來后句的處處聞啼鳥指的是即使這樣的看清世界 卻還是被世俗的東西給吵醒于是醒來后開始無奈夜來風(fēng)雨聲  花落知多少這世上的風(fēng)風(fēng)雨雨 打掉了多少花朵由此 可以把此詩理解為一首詩人對現(xiàn)狀的不滿對未來的憧憬卻又深感無能為力的一首表達(dá)自己情感的作品不知道這個回答是否滿意 o(∩_∩)o
    

    11，什么季節(jié)是滋補的好時機(jī) 
    

    冬季
     秋冬時節(jié)是進(jìn)補的好時機(jī)。西洋參是廣州人經(jīng)常食用的滋補品之一，人參也是人們喜愛的滋補品，記者近日了解到，高麗參近來也受到消費者的歡迎。雖是不同種類，但這些參都屬較名貴的中藥材，它們有哪些種類和特性？藥效有什么差別？原條參是否比參制品功效要好？人參是不是隔水蒸就不燥？記者近日采訪了一些專家，為大家解答這些疑惑。 
 人參主要分三大類 
 人參是五加科植物人參的干燥根。在我國，食用人參已有很長的歷史，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》里就將它列為上品。唐朝時人們就開始從朝鮮購入野生人參。廣州市藥材公司質(zhì)管部副主任陳學(xué)鵬中藥師向記者介紹說，中藥材行業(yè)在經(jīng)營中是按人參的品質(zhì)情況及產(chǎn)地和生長環(huán)境不同，把人參分為野山人參、園參和高麗參3個品種。各種參里面按照加工方法還可以細(xì)分為生曬參、紅參和糖參等。 
 野山人參 
 產(chǎn)地：野生人參主要產(chǎn)于我國吉林的長白山等地區(qū)。野生人參采挖時間一般在7月下旬至9月間，因為這時果實成熟呈紅色，比較容易被人發(fā)現(xiàn)。野山人參多數(shù)用生曬的方法，把人參洗刷潔凈后，先用硫磺熏，再在陽光下曝曬，反復(fù)四五次，最后以炭火緩緩烘干。功效：滋補效果很好。 
 園參 
 人工種植的人參一般稱為“園參” 
 產(chǎn)地：它是人工種植的人參，多在我國吉林一帶栽種，因此又叫“吉林參”。據(jù)考在距今大約250年的清朝，我國東北地區(qū)開始將小枝野生人參移植栽種，逐漸發(fā)展為采其種子種植，并將人工種植的人參稱為“園參”。它的采挖時間在9月間，一般挖掘的園參都有5~7年，因為過早挖取的話，人參漿水不足品質(zhì)不佳。按制法的不同，園參又可分為紅參、糖參等多種。 
 紅參：把鮮參洗凈，剪去小枝根，蒸2~2.5個小時，取出烘干或曬干，制成紅參。紅參又分為兩個種類。其中形態(tài)較好，蘆長、身長、側(cè)根長的是“邊條紅參”。其他的是“普通紅參”。功效：溫補。 
 糖參：將洗凈的鮮參放在沸水中浸煮至六成熟左右，撈出用竹針在參身周圍刺孔，放在盆中，倒入糖漿，浸糖24小時后沖去表皮糖漿，再曬干或用火緩緩焙干。功效：性平和，可以直接吃，功效不如紅參。 
 高麗參 
 產(chǎn)地：和國產(chǎn)的人參為同一品種，只是因為產(chǎn)于朝鮮和韓國，故而得名。現(xiàn)在市場上的大多是韓國參。采挖時通常要選擇6年以上、漿水足、身長的參條。高麗參也按制法不同分為紅參和白參兩種。 
 紅參：用高溫蒸汽蒸2小時直至全熟為止，干燥后除去參須，再壓成不規(guī)則方柱狀。功效：溫補。 
 白參：多選用身短、質(zhì)較次的高麗參，用沸水燙煮片刻，然后曬干。功效：性溫和。 
 洋參以種植為主 
 產(chǎn)地：西洋參又名花旗參，為五加科植物西洋參的干燥根。歷史上是一種進(jìn)口名貴藥材，主產(chǎn)于美國、加拿大，以美國威斯康星產(chǎn)的最負(fù)盛名。西洋參大約在17世紀(jì)流入我國。野生西洋參比較少見，一般多是種植參。種植4~5年后于9~10月采挖洗凈后烘焙干燥。分為長枝和短枝兩種。 
 長枝西洋參：主根為圓柱形或圓錐形，單枝，順直，極少有分岔。 
 短枝西洋參：是西洋參質(zhì)量較好的品種。主根粗短，肩部及中段豐滿脹起呈泡狀。蘆頭細(xì)，大多數(shù)已剪去，下端急促收鈍，有的在側(cè)旁及下部有幾個分岔角度大的切口，是側(cè)根剪除后的切口。 
 功效：西洋參性甘寒，可降火養(yǎng)胃。 
 參是人們喜愛的滋補品之一 
 選購滋補參有竅門 
 陳學(xué)鵬中藥師說，選人參、西洋參等有很多講究，要從形、色、味、質(zhì)地、斷面來看，做到眼看、手摸、口嘗、鼻聞才能鑒別出好的參來。不過要一般消費者短時間內(nèi)學(xué)會這些專家級的甄別方法顯然不現(xiàn)實，但一些基本的辨別方法卻不難掌握。此外，購買滋補參時應(yīng)到一些大品牌的藥材商店，這也是品質(zhì)的保證。 
 有人認(rèn)為人參越像人形越好，專家則說人參似人形是大家普遍的說法，專業(yè)術(shù)語里也把它分為了蘆頭、參體等多個部位，和人體相對應(yīng)，但是說越像人形越好并沒有科學(xué)依據(jù)。 
 一般說來，野山人參以參體和參須完整的為佳，野山人參中又以蘆長、參體粗大、結(jié)實、表面環(huán)紋密深而細(xì)，緊結(jié)光潤為好，這代表著人參的生長時間長。同樣品種的人參又以條粗壯，質(zhì)結(jié)實者為佳。而紅參以體長，參體呈棕紅色或棕黃色，表皮有光澤而無黃皮，無破疤者為佳。邊條紅參質(zhì)量要比普通紅參好。至于生曬參方面，以條粗、體短橫，身脹滿而無溝者為佳。 
 陳學(xué)鵬介紹說，現(xiàn)在市場上假冒的園參并不多見，因為園參的價格不算太高。比較常見的假冒產(chǎn)品是用國產(chǎn)的人參冒充價格較高的高麗參。這種假冒高麗參會用廉價的兩條園參經(jīng)過切削拼接成一條高麗參。它有拼接的痕跡，顏色會透明一點，多數(shù)呈黃棕色。也有用國產(chǎn)紅參壓制成的仿制品。專家說，要鑒別是不是真正的高麗參要看它的形狀。高麗參的紅參常壓制成不規(guī)則的方柱形，長7~15厘米，中部直徑寬1~2厘米。頂端具短而粗且質(zhì)地堅實的蘆頭，蘆碗明顯且大，常有雙蘆。蘆頭與參體接連處平直不凹陷，俗稱“將軍肩”或“平肩”，下部參腿2~3條，粗短無細(xì)尾。表面為紅棕色有光澤，略顯透明，皮紋細(xì)膩，顯黃色與紅棕色交錯的不規(guī)則細(xì)縱紋，俗稱“蟋蟀紋”，這種紋理以主根上部比較明顯。質(zhì)地比較堅硬，不易折斷，如果掰開來看，斷面比較平坦，紅棕色呈角質(zhì)狀而發(fā)亮，年輪紋清晰可見，不易吸潮變軟。聞起來氣香濃郁，嘗上去有苦味。 
 而在西洋參方面，因為西洋參價格高于國產(chǎn)生曬參很多，所以常有以國產(chǎn)生曬參冒充西洋參的情況。冒充品通常是漿足紋好，加工時用開水燙過，使參身體重質(zhì)結(jié)，跟進(jìn)口西洋參外觀很相似。陳學(xué)鵬介紹說，假西洋參斷面有空隙，木部與皮部色比較近，無細(xì)密放射狀紋理。而正宗西洋參形成層甚明顯，形成層外側(cè)有較多的紅棕色點狀樹脂紋；木部色深，有的呈灰青褐色，具細(xì)密放射狀紋理。人參的味道有草青味；西洋參則有“葛涼”味，甘苦味明顯。 
 鏈接 
 烹調(diào)有講究 
 人參：有人說隔水蒸人參則不燥，專家說這個說法不科學(xué)。專家還說，用人參進(jìn)補要看個人體質(zhì)，因為它比較燥。如果是陰虛火旺的人就不適合用人參進(jìn)補。要達(dá)到最好效果， 在烹調(diào)人參時，最好把人參弄斷或者打碎，然后加上雞、野鴨、豬肉等同煲。另外，民間習(xí)慣煲湯時去掉人參的蘆頭，因為據(jù)說蘆頭容易引起嘔吐。 
 西洋參：西洋參性寒，還有降火的功效，所以老少皆宜。西洋參做法很多，常見的是打成參末用來熬粥，或者蒸雞、燉乳鴿，甚至泡茶喝都可以。 
 參制品不易上火 
 現(xiàn)在市場上的滋補參制品也不少，到底參制品與原條參相比有什么特點呢？記者請教了生產(chǎn)高麗參及高麗參制品高麗參品牌——正官莊的專家，專家介紹說，其實參制品是用原枝參加工而成，所以含有與原枝參相同的營養(yǎng)成分。而且參制品不用煮、不用煲，使用方便，在服用上更方便簡單。適宜長期適量進(jìn)補，可以改變一次性或短期內(nèi)大量進(jìn)補造成人體不能完全吸收的狀況。而且人參制品與原條人參相比，不太容易上火，所以即使是夏天也可以服用。

    除了夏季不宜進(jìn)補，其它三季都適宜進(jìn)補！！！
    《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為，春生、夏長、秋收、冬藏，是氣之常也；人亦應(yīng)之。人類的養(yǎng)生之道也應(yīng)該順應(yīng)天時，以提高生命質(zhì)量。按照自然界的四時變化，中醫(yī)養(yǎng)生提出“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”。 冬是萬物收藏的季節(jié)，是滋補身體的黃金時機(jī)，這時進(jìn)補容易將補品中的營養(yǎng)蓄積起來，補充身體所需的能量。有一句諺語是這樣說的：“冬令進(jìn)補，三春打虎”。就是說來年身體是否健康，就看你今年冬天怎么“藏”，怎么補。 
　 冬季進(jìn)補的原則：平衡陰陽，調(diào)和氣血。冬令進(jìn)補應(yīng)根據(jù)個人的體質(zhì)以食補為主，食補的方法很多，實踐證明燉品最好。用作燉品的食物要以溫?zé)釣橹鳎绻啡狻⒀蛉狻⑴Ｈ狻⑴殴恰⒋髼棥⒐饒A等，少用寒性食物作燉品的原料，制作燉品時可以加一些沙參、黃芪、麥冬，但量不需要很多，因為畢竟是食補而非藥補。另外還可多吃些堅果類食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。上述溫?zé)崾澄镉幸婺I壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，御寒效果最好。 
　 冬天在進(jìn)行“食補”的同時，還應(yīng)該注重“神補”。中醫(yī)認(rèn)為人到了冬天不可以像春天一般精神外露，或者豪情滿懷，或者意氣昂揚；整個人應(yīng)該處于一種內(nèi)斂狀態(tài)，情志不可外抒。因此，情緒穩(wěn)定實際上就是一種“神補”，即穩(wěn)定的精神狀態(tài)可以補益人體。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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