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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    蟲草荷葉雞，蟲草當(dāng)歸黃芪當(dāng)生可以一起煲雞湯嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲草荷葉雞，蟲草當(dāng)歸黃芪當(dāng)生可以一起煲雞湯嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-08-27 05:50
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    蟲草當(dāng)歸黃芪當(dāng)生可以一起煲雞湯嗎可以的，黃芪當(dāng)歸蟲草,都是補(bǔ)血補(bǔ)氣食物。蟲草當(dāng)歸黃芪當(dāng)生一起煲雞湯對(duì)肝病體虛、貧血者是補(bǔ)血益精的滋養(yǎng)食品，尤以秋冬季進(jìn)補(bǔ)為佳。2，清蒸清遠(yuǎn)雞的做法清蒸清遠(yuǎn)雞怎么做好吃清蒸……
                
    
            
    

            
    



                
    1，蟲草當(dāng)歸黃芪當(dāng)生可以一起煲雞湯嗎 
    

    可以的，黃芪 當(dāng)歸  蟲草,都是補(bǔ)血補(bǔ)氣食物。蟲草當(dāng)歸黃芪當(dāng)生一起煲雞湯對(duì)肝病體虛、貧血者是補(bǔ)血益精的滋養(yǎng)食品，尤以秋冬季進(jìn)補(bǔ)為佳。
    蟲草荷葉雞
    

    2，清蒸清遠(yuǎn)雞的做法清蒸清遠(yuǎn)雞怎么做好吃清蒸
    

    






清蒸清遠(yuǎn)雞的做法1.準(zhǔn)備好姜用于調(diào)味2.洗干凈蔥3.把姜蔥爆香就可以淋上生抽了4.雞下鍋蒸10來分鐘左右5.然后就可以上碟了


    蟲草荷葉雞
    

    3，老母雞燉什么菜好吃
    

    燉湯，加蟲草花，老母雞一般都燉湯吧，嫩的就炒著吃，或者吃荷葉雞
    蟲草荷葉雞
    

    4，小伙伴們都吃過什么樣的用雞做的菜怎么樣
    

    燉湯，加蟲草花，老母雞一般都燉湯吧，嫩的就炒著吃，或者吃荷葉雞
    

    5，龍柏369農(nóng)家菜的蟲草雞的味道怎么如此的鮮美它是市場上普通的飼
    

    當(dāng)然不同了！這些蟲草土雞是采用生態(tài)方式在林間草地精心養(yǎng)殖的優(yōu)良小型土雞。主要食物是：野生昆蟲、人工培養(yǎng)的蠅蛆(屬昆蟲)、野草，輔食玉米、高粱、小麥等原糧。不吃飼料和藥物，絕無激素及藥物殘留！喝的是深山礦泉水加微生物--EM生態(tài)水。每只毛重1.75kg左右,養(yǎng)殖時(shí)間達(dá)180天以上。毛色光澤艷麗,雞冠紅亮，堪稱雞界俊男靚女；肉質(zhì)結(jié)實(shí)而細(xì)嫩，味道鮮美、甘甜而不油膩；營養(yǎng)豐富、全面，富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素（維E含量是普通雞的8-10倍）及有機(jī)礦物質(zhì)；百分百的絕對(duì)與眾不同,當(dāng)屬雞之珍品！想不好吃都難哦！
    

    6，清蒸雞怎么做又嫩又好吃
    

    






【主料】：土雞一個(gè)（不能太老重約3斤）》【配料】：枸杞15g、蟲草花20g、蒜頭、生姜、香蔥、干荷葉一片》【調(diào)料】：鹽、白糖少許、米酒、花生油、淀粉~【制作步驟】~①、蟲草花清洗干凈，然后浸泡于水中，干荷葉提前用清水泡軟備用，蒜頭、生姜剁碎，香蔥去尾只留蔥白然后切碎備用。②、新鮮的土雞處理好，然后清洗干凈去掉多余的水分，然后砍成均勻的塊裝入盤中，然后加入調(diào)料鹽、白糖少許提鮮、米酒少許去腥，然后再加入姜蒜蓉少許，蔥白少許，然后攪拌均勻使雞肉吸收味道，然后再加入少許的干淀粉攪拌均勻鎖住雞的水分，然后再加入枸杞、蟲草花、少許的花生油，然后攪拌均勻放一旁腌制30分鐘備用。③、雞腌制好后然后準(zhǔn)備蒸制，先把荷葉鋪在盤中，然后再把腌制好的雞肉倒入荷葉內(nèi)攤散，然后把荷葉包起，用牙簽定住，蒸鍋的水燒開后放入雞肉入鍋，大火蒸15分鐘，蒸好后把雞取出，打開荷葉你會(huì)聞到濃濃的荷葉清香味，其次是雞肉的香味，最后也可以加入少許的蔥花點(diǎn)綴。【小貼士】①、這道菜主要是靠荷葉增香，這樣能增加這道菜的清香味，也可以加入少許的香菇一起蒸，味道也會(huì)更好。②、腌制雞肉的調(diào)料不要加得過多，主要以鹽為主，這樣更能品嘗到雞的原味，加的調(diào)料過多雞的原味和荷葉的清香氣味會(huì)被覆蓋。③、雞塊在腌制的時(shí)候，一定要加入淀粉充分鎖住雞的水分，這樣雞肉中的水分就不會(huì)流失，這樣雞肉起來就嫩滑。④、雞肉在蒸之前要用荷葉包裹住雞塊，荷葉不夠大可以用兩片，這樣可以避免水蒸氣滴下的水分滲入到雞肉內(nèi)，水分較多會(huì)減淡這道菜的味道。【隔水蒸雞制作方法】》【主料】：清遠(yuǎn)雞一個(gè)（約3斤重）》【配料】：生姜、香蔥》【調(diào)料】：鹽焗雞粉、鹽~【制作步驟】~①、雞新鮮宰殺處理干凈，然后瀝干雞表面的水分，備用。②、雞放入一個(gè)大盤中，然后用鹽焗雞粉、少許鹽把雞的內(nèi)外抹一遍，然后給雞“按摩”10分鐘讓雞更好吸收味道入味，雞腔內(nèi)放入姜片香蔥，放一旁腌制30分鐘備用。③、蒸鍋內(nèi)的水燒開，然后把雞放入蒸鍋中，大火蒸25分鐘，蒸好后取出砍塊擺盤，然后再把蒸雞時(shí)候流出的汁水淋在雞肉表面，清蒸雞制作完成。【小貼士】①、蒸雞的時(shí)間不能過長，要不然蒸出來的雞肉質(zhì)不嫩滑。②、隔水蒸雞的做法有點(diǎn)像廣東的白切雞做法，但是清蒸雞的味道比白切雞的要好，制作完成的清蒸雞也可以蘸著姜蔥蓉吃，這樣味道會(huì)更好。③、雞不能選擇太大的雞，大的雞蒸出來的肉質(zhì)不夠嫩，其次也難蒸熟。


    

    7，蟲草老鴨湯可以放那些菜 
    

    不可以
    主料鴨 1000克輔料冬蟲夏草 10克 棗（干） 6克調(diào)料大蔥 5克 姜 5克 鹽 2克 料酒 5克 各適量制作方法1.將宰殺后的老鴨洗凈，空干水分；2.紅棗洗凈，去核；3.姜切片，蔥切段；4.將蔥段、姜片、紅棗、蟲草放入洗凈的鴨肚內(nèi)，用牙簽封口；5.把放好藥物的鴨子放進(jìn)小鍋，加入適量清水、鹽、料酒；6.再將小鍋放進(jìn)已經(jīng)倒好水的大鍋內(nèi)，隔水用文火燉1小時(shí)左右即可食用。[1]：主治肺腎兩虛，喘咳短氣，氣陰不足，免役能力低下；滋陰潤肺、潤燥止咳，適合老年慢性支氣管炎患者食用。
    

    8，冬蟲夏草是不是真的一半是蟲一半是草
    

    冬蟲夏草 又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。
　　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。

進(jìn)入產(chǎn)草期，冬蟲夏草價(jià)格有明顯下跌趨勢(shì)，各種規(guī)格冬蟲夏草每公斤均有5000-1萬左右的下跌。依照目前的市場價(jià)格和產(chǎn)地價(jià)格比較，產(chǎn)地草農(nóng)和小販們的抬價(jià)，市場消費(fèi)價(jià)格偏低，導(dǎo)致了整體冬蟲夏草價(jià)格的下跌。
        至于產(chǎn)草期結(jié)束以后價(jià)格是否會(huì)回升，還得等到產(chǎn)草期結(jié)束后市場消費(fèi)價(jià)格的走勢(shì)評(píng)定。
    

    9，冬蟲夏草真的是在冬天變蟲夏天變草嗎
    

    冬蟲夏草到底是蟲還是草冬天是蟲，夏天是草，冬蟲夏草是個(gè)寶。”冬蟲夏草簡稱蟲草，是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi)，到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。 從外形上看，冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價(jià)值高，功效好，在國內(nèi)外被視為珍品，市場需求量大，但因其天然資源量稀少，故價(jià)格十分昂貴。 冬蟲夏草究竟是蟲還是草？青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說，從它的形成過程來看。通俗地講，就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代，產(chǎn)卵于土壤中，卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x，在此前后，冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi)，吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件，并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖，致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲，在來年的5－7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座，生長后冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時(shí)見到的冬蟲夏草。因此，雖然兼有蟲和草的外形，卻非蟲非草，屬于菌藻類生物。 冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草。
    

    10，蟲草雞湯有功效 
    

    冬蟲夏草是我國較為名貴的滋補(bǔ)品，它的營養(yǎng)價(jià)值甚至超過人參，平常可以用來泡茶燉湯，燉雞湯也是很滋補(bǔ)的，食用后可以補(bǔ)肺益腎，止咳平喘，調(diào)節(jié)免疫力補(bǔ)身體虛損，像一些亞健康人群，抵抗力差的身體虛損的產(chǎn)后婦女應(yīng)該多加食用，可以有明顯的緩解，在燉了湯后直接把蟲草嚼服，能夠更好的吸收營養(yǎng)，現(xiàn)如今市面上假的蟲草層出不窮，為了避免上當(dāng)建議少買雜牌，盡量選擇一些類似福臨門這種大品牌，品質(zhì)比較有保障。
    冬蟲夏草的吃法有多種，常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，日常保健服用時(shí)可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以內(nèi)，治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。
    1、滋陰潤燥，養(yǎng)血熄風(fēng)。治心煩不得眠，補(bǔ)腎固精，補(bǔ)氣補(bǔ)血。防視力減退，熱病痙厥，虛勞吐血，嘔逆，下痢，治漏下血，燙傷，熱瘡，肝炎，小兒消化不良。2、主除熱，火灼，爛皰，痙。3、補(bǔ)陰血，解熱毒。治下痢。4、補(bǔ)中益氣，養(yǎng)腎益陰，潤肺止咳。治虛勞吐血。蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用，味道非常濃郁，第一步1、光雞洗凈瀝干水，斬成塊狀，加入1/2湯匙生粉抓勻，靜置10分鐘。第二步2、加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙白糖和1/3湯匙雞粉攪拌均勻。第三步3、姜去皮切片，紅蔥頭剁末，紅棗去核切片；蟲草花洗凈瀝干水，香菜洗凈切末。第四步4、將蟲草花、紅棗、姜片和紅蔥頭一同放入雞塊中一起燉熬，好了就可以吃了
    可以
    

    11，請(qǐng)問這是什么東西是蟲草嗎長著草的蟲這個(gè)請(qǐng)問可以吃嗎有什
    

    冬蟲夏草冬令季節(jié)，不少人喜歡選用進(jìn)補(bǔ)，這里談?wù)劦墓πШ瓦x用方法。 十大功效 冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴，它性平味甘，具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。 據(jù)報(bào)道，冬蟲夏草具有十大功能：①抗菌，②，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高醇含量，⑦抗，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮(zhèn)靜。 適應(yīng)人群 適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、、、、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩，能平補(bǔ)陰陽，所以也是年老體弱、病后體衰、者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。 怎樣挑選 購買時(shí)首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶，長約3～5cm，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，足8對(duì)（中部4對(duì)比較明顯）。子座細(xì)長圓柱形，長約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。選擇時(shí)以蟲體完整、豐滿肥大，外色、內(nèi)色白，子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草，是在提取有效成分后再出售，這種內(nèi)容物少，外觀不飽滿。也可以掰開細(xì)看，若有在中插入鐵絲等異物的即是。建議購買正規(guī)商店或有信譽(yù)廠商的產(chǎn)品。 食用方法 服用冬蟲夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成服食，也可泡酒、泡茶等。例如有虛弱、、、健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配、等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒者，可常用與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲草4枚，煎湯后空腹服用。 其他產(chǎn)品 由于天然冬蟲夏草價(jià)格昂貴，自然，促使人們研究和探索人工培育的方法。用冬蟲夏草上分離菌種進(jìn)行離體培養(yǎng)的方法已漸趨成熟，從冬蟲夏草上得到的分離物名目繁多，目前市場上的一些藥品或及其菌種在遺傳上與冬蟲夏草沒有聯(lián)系，經(jīng)過發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品種類很多不是來源于真正的種，所以要注意選擇。 的方法很多，關(guān)鍵要選用適合自己的方法。設(shè)有門診，可以到醫(yī)院，找有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)進(jìn)行咨詢，合理進(jìn)補(bǔ)。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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