蟲草怎么制干，狗尾巴草如何制成干花
發(fā)布時間：2022-08-04 11:57
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狗尾巴草如何制成干花采正在揚(yáng)花的狗尾巴草，陰干就好了。將采集的狗尾巴草捆成適當(dāng)大小的捆束，倒掛于潔凈、干燥、通風(fēng)場所，避免日曬、雨淋，任其自然風(fēng)干即可晾曬2，生蟲草如何弄干如何保存會放壞嗎付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看……
1，狗尾巴草如何制成干花
將采集的狗尾巴草捆成適當(dāng)大小的捆束，倒掛于潔凈、干燥、通風(fēng)場所，避免日曬、雨淋，任其自然風(fēng)干即可
2，生蟲草如何弄干如何保存會放壞嗎
付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看
回答
拿出的新鮮蟲草需放到保鮮袋里;2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下;3、每次食用時拿出解凍，一旦解凍，應(yīng)該立即吃掉。因?yàn)樾迈r蟲草在解凍后會繼續(xù)呼吸生長，消耗掉養(yǎng)分;4、在冰箱中保存最多存放半年時間。提示：新鮮蟲草貯存時間不能太久，否則藥效會降低。
1.這種物質(zhì)還是烘干效果比較好。2.晾干的時候多少會有一些耗損,只有烘干才能把好損降到最低
親，如果我的回答對您有所幫助的話，可以給我一個贊，如果還有問題，可以繼續(xù)向我提問，祝您生活愉快！謝謝啦~???
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3，蟲草花生的怎么弄干
蟲草花富含豐富的蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等成分，但是新鮮蟲草花并不好保存，所以大家就會把蟲草花曬干保存，今天就給大家仔細(xì)介紹一下。 新鮮蟲草花的保存方法 新鮮蟲草花的保存原則是低溫、干燥，如果買的鮮的量不多，最好盡快吃完。如果數(shù)量較多，可以采用以下方法： 1、用保鮮袋扎幾個小洞后，放到保鮮袋里套好，然后采用同樣的方法再套上2～3層保鮮袋包好，注意每層保鮮袋的小洞開口不要在同一位置。 2、處理完畢后，把新鮮的放到冰箱的冷凍格保存。 3、每次食用時拿出解凍，一旦解凍，應(yīng)該立即吃掉。因?yàn)樾迈r蟲草在解凍后會繼續(xù)呼吸生長，消耗掉養(yǎng)分 特別說明：冰箱的冷凍格氣溫在0℃以下，可防潮、防蛀和防蟲。在保鮮袋中扎洞的目的是為了使新鮮的水分排出，但氣味卻不容易逸出，可以保持原有風(fēng)味。 鮮蟲草花如何曬干 新鮮的蟲草用微波爐烘干即可。用微波爐不會影響蟲草的營養(yǎng)成分，因?yàn)槲⒉ㄖ饕淖饔迷谟谖账O性分子），不會破壞其他的有益成分，色澤方面也不會改變。 干蟲草花的吃法 將蟲草花曬干，然后直接食用，就是曬干后不做任何的處理，直接食用即可，這種吃飯雖然可以，但是不利于有效成分的吸收。 將蟲草花曬干，然后碾成末兒，在自己吃饅頭的時候，將蟲草花兒的末兒灑在饅頭上，這樣也是一種吃法，這種吃法比直接吃易吸收。 再就是將其撕碎放進(jìn)茶杯里，然后用開水沖開，然后將水倒掉，將其食用之，這種食法是小編食用過最有效的一種吃法，建議大家食用這種食用方法食用蟲草花。 溫馨提示：蟲草花最好不要過多食用。應(yīng)該間隔一段時間再食用它。它里面含有高質(zhì)量對人體有催長的成分，所以不能長期食用。 以上就是蟲草花兒的幾種吃法和新鮮蟲草花的保存方法，希望對大家可以帶來幫助。
4，干的蟲草菇怎么泡發(fā)
蟲草花富含豐富的蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等成分，但是新鮮蟲草花并不好保存，所以大家就會把蟲草花曬干保存，今天就給大家仔細(xì)介紹一下。 新鮮蟲草花的保存方法 新鮮蟲草花的保存原則是低溫、干燥，如果買的鮮的量不多，最好盡快吃完。如果數(shù)量較多，可以采用以下方法： 1、用保鮮袋扎幾個小洞后，放到保鮮袋里套好，然后采用同樣的方法再套上2～3層保鮮袋包好，注意每層保鮮袋的小洞開口不要在同一位置。 2、處理完畢后，把新鮮的放到冰箱的冷凍格保存。 3、每次食用時拿出解凍，一旦解凍，應(yīng)該立即吃掉。因?yàn)樾迈r蟲草在解凍后會繼續(xù)呼吸生長，消耗掉養(yǎng)分 特別說明：冰箱的冷凍格氣溫在0℃以下，可防潮、防蛀和防蟲。在保鮮袋中扎洞的目的是為了使新鮮的水分排出，但氣味卻不容易逸出，可以保持原有風(fēng)味。 鮮蟲草花如何曬干 新鮮的蟲草用微波爐烘干即可。用微波爐不會影響蟲草的營養(yǎng)成分，因?yàn)槲⒉ㄖ饕淖饔迷谟谖账O性分子），不會破壞其他的有益成分，色澤方面也不會改變。 干蟲草花的吃法 將蟲草花曬干，然后直接食用，就是曬干后不做任何的處理，直接食用即可，這種吃飯雖然可以，但是不利于有效成分的吸收。 將蟲草花曬干，然后碾成末兒，在自己吃饅頭的時候，將蟲草花兒的末兒灑在饅頭上，這樣也是一種吃法，這種吃法比直接吃易吸收。 再就是將其撕碎放進(jìn)茶杯里，然后用開水沖開，然后將水倒掉，將其食用之，這種食法是小編食用過最有效的一種吃法，建議大家食用這種食用方法食用蟲草花。 溫馨提示：蟲草花最好不要過多食用。應(yīng)該間隔一段時間再食用它。它里面含有高質(zhì)量對人體有催長的成分，所以不能長期食用。 以上就是蟲草花兒的幾種吃法和新鮮蟲草花的保存方法，希望對大家可以帶來幫助。
5，怎么將草制成干草啊
提摩西草？貌似timothy的英文名，貓尾草，喂馬非常好。在北方刈割后晾曬2-3天即可了，禾本科的草收獲后水分容易蒸發(fā)最好買專門的干草 是經(jīng)過專業(yè)的脫水 烘干的 你自己采的草 就算沒農(nóng)藥 就算沒有蟲卵 就算屬于兔子能吃的品種你直接曬干 也很有可能爛的簡單曬干的牧草 也放不了幾天的
6，新鮮的蟲草怎么弄干
1.去泥；把蟲草身上帶的泥沙刷凈，剛采挖出來的蟲草要及時清除泥沙，如果泥土2113干了就不太好清除；2.曬干：將采挖的新草晾曬干，使之干度達(dá)到90%以上；3.篩選；將品相、規(guī)格不統(tǒng)一5261的蟲草進(jìn)行挑選分類，將癟草、斷條、穿條挑出，使之符合統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)即規(guī)格大小一致、品相4102相近；4.去泥、去水分；很多篩選好蟲草的干度與干凈度還需要進(jìn)一步提高，如1653把干度不到95%的蟲草提高到95%甚至更高，把蟲草上面殘余的少量泥土刷掉，使之泥沙含量更少專、干凈度更高。以上四個加工步驟，前兩項(xiàng)工作通常是由蟲草采挖人完成，后兩項(xiàng)工作通常是由蟲草收購商、批發(fā)商或零售商完成，只采用這四個加工步驟的冬蟲夏草才算是原生態(tài)的，否則就不是。
7，最近咳嗽以至于月經(jīng)不走的趨勢很明顯怎么辦
孔氏驗(yàn)方館獨(dú)家公布治咳愈喘湯特效驗(yàn)方 ： 制貝刀15g甘草15g海浮石20g茯神15g白果15g杏仁13g制廣木15g射干10g川貝10g五味子5g羚羊角5g制一又10g茯苓10g冬蟲夏草1g陳皮10g細(xì)辛3g黃芪30g制主木15g制寸子8g防風(fēng)10g南星8g 水煎服,每付煎3次,兌一塊,分3次服,每日服3次,15付一個療程. 詳情請登陸官方網(wǎng)站：孔氏特效驗(yàn)方館 其他疾病可以導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，當(dāng)然也就影響了月經(jīng)的正常規(guī)律。在治療了其他疾病的時候，那么內(nèi)分泌才會回歸正常，月經(jīng)自然就規(guī)律了。
咳嗽這么厲害，都還沒有進(jìn)行相關(guān)檢查，還是去拍張x光胸片及檢查下血常規(guī)吧。治療原發(fā)病后，自然就好了。
8，牛鞭怎么弄才好吃
牛鞭功能：補(bǔ)腎壯陽，益精補(bǔ)髓。 牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補(bǔ)腎陽的功效。吃法一：：1. 牛鞭，一般用于貨入饌，宜用水發(fā)，二次始成。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，體積膨大約一倍。第二次鹽、醋搓洗，去凈腥臊氣味，再用水煮過，香而不膻，。 2. 大火氣足，約蒸1.5 小時，軟爛可口。 二：：1）將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復(fù)焯，至牛鞭無腥味。 （2）將牛鞭放入小盆內(nèi)，倒入清湯，上籠燉1小時，再加鳥制過的蟲草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉1小時，至牛鞭綿軟、蟲草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤中。 （3）炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調(diào)好味，倒入湯盤即成。
9，蛇湯是熱補(bǔ)還是溫補(bǔ)
蟲草龜蛇湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：川菜 藥膳偏方 補(bǔ)血食譜 滋陰食譜 口味：原本味 工藝：燒 蟲草龜蛇湯的制作材料：主料：烏龜300克,蛇肉300克輔料：冬蟲夏草5克調(diào)料：鹽8克,味精2克,雞精2克,胡椒2克 蟲草龜蛇湯的特色：湯品咸鮮適口，乳白奇香，原料成分盡在其中，實(shí)屬一道美味營養(yǎng)的佳品。 教您蟲草龜蛇湯怎么做，如何做蟲草龜蛇湯才好吃
1. 將蛇宰殺洗凈，砍成塊狀；2. 龜洗凈，入沸水中氽制；3. 鍋中加鮮湯，放入鹽、味精、雞精、胡椒、龜、蛇、蟲草燒沸；4. 打去浮沫改為文火煨制，直至龜、蛇把軟出香時即可。
蟲草龜蛇湯的制作要訣：1. 龜、蛇一定要洗干凈，否則湯色不佳；2. 龜、蛇煨至粑爛即可，中途不可再加湯汁。 小帖士-健康提示：1. 蟲草、龜、蛇皆是高檔滋補(bǔ)品；2. 此菜含蛋白質(zhì)、蟲草酸、膠原質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種氨基酸及鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)；3. 具有補(bǔ)肺養(yǎng)腎、益陰補(bǔ)血、祛風(fēng)殺菌的作用。小帖士-食物相克：烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
杞圓蟲草貍蛇湯的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：藥膳偏方 失眠食譜 健忘食譜 神經(jīng)衰弱食譜 口味：原本味 工藝：清燉杞圓蟲草貍蛇湯的制作材料：
主料：枸杞子25克,桂圓25克,冬蟲夏草25克,棗（干）25克,蛇肉250克,果子貍380克調(diào)料：姜15克,料酒10克,鹽5克,味精2克教您杞圓蟲草貍蛇湯怎么做，如何做杞圓蟲草貍蛇湯才好吃
1.把新鮮的蛇肉和果子貍?cè)夥謩e用清水洗三四次，干凈后，用刀將蛇肉切成絲，果子貍?cè)馇谐尚K，備用。 2.取杞子、龍眼肉和冬蟲夏草分別用溫水燙過，再用清水洗凈。3.生姜和紅棗分別用清水洗干凈，取生姜刮去外皮，用刀切成6片，紅棗去核，備用。4.在刷洗干凈后的瓦煲內(nèi)，放入適量清水，將其煮沸，把全部材料投放入鍋內(nèi)，加入少許料酒，用文火繼續(xù)煲6小時，即可。 5.在食用之前，可根據(jù)自己的口味，加入精鹽、味精調(diào)味。
小帖士-健康提示：健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體。
小帖士-食物相克：枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
10，蟲草怎么吃效果最好
首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
11，凍干是怎么做的呢
榴蓮干的制作：在榴蓮盛產(chǎn)時期，生產(chǎn)商會精心挑選品質(zhì)上乘、肉質(zhì)鮮美的榴蓮，采用最先進(jìn)的-45℃急速冷凍系統(tǒng)將榴蓮瞬間急凍再真空干燥。真空冷凍干燥榴蓮，即先將新鮮水果果肉放置于冷凍干燥器內(nèi)，然后即時急速冷凍，令果肉內(nèi)水分轉(zhuǎn)變成冰粒,再將其置于真空容器內(nèi)，以進(jìn)升華，將冰直接轉(zhuǎn)化成蒸汽。采用此法除只去掉水分外，果肉仍能維持原狀，更保留原有的營養(yǎng)價值和新鮮水果的維他命及礦物質(zhì)。凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡稱，也稱FD食品。它是在真空的環(huán)境的下將冷凍的肉、水果、蔬菜等原料直接凍干的過程。在凍干過程中，冷凍原材料中的冰晶水分，不融化成水，直接升華成氣體，自然干燥。整個干燥過程在低溫下進(jìn)行，大約需要24小時，而且僅僅只有水份被抽干，食材中的營養(yǎng)素被較好的保留，是一個很細(xì)致和高要求的程序，保證產(chǎn)品處于“生鮮”狀態(tài)，隨后進(jìn)入包裝程序。凍干工藝目前在國內(nèi)是比較先進(jìn)的一種加工工藝，在很多行業(yè)內(nèi)都在應(yīng)用，最常見的就是方便面里的牛肉粒包，還有超市里擺放的凍干便當(dāng)飯、水果零食等等，近幾年在寵物食品領(lǐng)域的應(yīng)用也開始升溫。凍干寵物食品一般會采用純天然畜禽肝肉、魚蝦、水果、蔬菜為原料，不添加任何防腐劑和色素，采用真空冷凍干燥工藝，徹底殺滅原料中可能存在的微生物細(xì)菌，對毛孩子來說十分安全。WDJ（2014）的推薦中，除了自制類型的寵物食品外，凍干寵食是最新鮮、加工程度最低，并且能確保營養(yǎng)全面均衡的健康寵食。凍干的技術(shù)是經(jīng)過三大系統(tǒng)，第一是真空，在真空條件下將冷凍原料低溫干燥，原料進(jìn)入凍干倉緩慢徹底干燥，這個時候的原料處于零下30度左右的冷凍狀態(tài)，然后啟動真空系統(tǒng)，從標(biāo)準(zhǔn)大氣壓10萬pa抽到幾近真空狀態(tài)70pa。第二是加熱，在真空條件下原料中的冰直接升華為氣體，冰變?yōu)闅獾倪^程需要吸熱，因此需要啟動加熱系統(tǒng)，促進(jìn)升華過程。第三個是捕集系統(tǒng)，處于零下40℃左右從原料中緩慢飛出的氣體，經(jīng)過捕集器時被捕集，瞬間再次結(jié)成冰。這些冰經(jīng)溶解后，排出凍干倉。整套系統(tǒng)由電腦自動控制和專業(yè)技術(shù)人員操作完成。凍干技術(shù)首先是用于宇航員食品的生產(chǎn)，就是由于凍干能長時間儲存，輕便易攜帶。而外形不皺縮，質(zhì)地柔軟，吸水性好，易消化好吸收。并且無需抗氧化劑，軟化劑等，屬于天然健康的食品。、不僅是人食用的凍干，寵物凍干也具備了上述凍干的優(yōu)點(diǎn)，因此朗諾睛凍干技術(shù)應(yīng)用于寵物行業(yè)，希望寵物也能夠吃天然將康的食品。朗諾凍干的生產(chǎn)過程首先是挑選食材，朗諾一直倡導(dǎo)的就是自然生鮮的理念，嚴(yán)格按照國際寵物食品標(biāo)準(zhǔn)來選擇食材原料，而朗諾的新鮮食材大多都是進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)肉類，如挪威進(jìn)口的三文魚，德國進(jìn)口的牛肉等。有了新鮮的食材再就是凍干技術(shù)，凍干的全稱是真空冷凍干燥，在真空條件下，將冷凍鮮肉處于零下30攝氏度，其冰晶升華為氣體，鮮肉最終徹底干燥的過程。這是一個涉及真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和供熱系統(tǒng)由電腦控制的自動化過程。需要特殊的設(shè)備和技術(shù)，成本昂貴。朗諾對于凍干技術(shù)的研發(fā)十分重視，研發(fā)團(tuán)隊由業(yè)界知名獸醫(yī)師，大學(xué)教授以及動物營養(yǎng)專業(yè)、食品專業(yè)的碩士博士強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，現(xiàn)已研發(fā)出具備自主知識產(chǎn)權(quán)的專利產(chǎn)品12項(xiàng)。朗諾凍干保持了食材的新鮮營養(yǎng)和色香味，使凍干易于寵物消化，且適口性好。無谷純?nèi)猓鞍踪|(zhì)含量高達(dá)80%以上，營養(yǎng)豐富。容易復(fù)水，復(fù)水后三分鐘即可還原食材的新鮮和味道。因冰凍技術(shù)，不含任何添加劑。超長保質(zhì)時間，無需防腐劑在常溫下就可保存5年以上。且利用巴氏殺菌和輻照殺菌等技術(shù)來保障食品的安全性。不用擔(dān)心會影響寵物的身體健康。隨著人們生活水平的不斷提升，消費(fèi)升級以及養(yǎng)寵觀念的改變,‘高蛋白，無添加，無谷純?nèi)狻葍龈僧a(chǎn)品具有的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)終會使消費(fèi)者選擇凍干寵物食品，從而大比例替代烘干糧。選擇凍干食品，朗諾是值得信賴的品牌！凍干顧名思義就是冷凍干燥，全名真空冷凍干燥，是近幾十年來熱門的保存技術(shù)，常見的凍干應(yīng)用：水果干、方便面的蔬菜包、名貴藥材（燕窩、人參、蟲草）、青霉素以及一些科研領(lǐng)域中樣品的保存。 冷凍干燥相對于普通的烘干保存有以下優(yōu)點(diǎn)：（1）干燥后的物料保持原來的化學(xué)組成和物理性質(zhì)（如多孔結(jié)構(gòu)、膠體性質(zhì)等）；實(shí)驗(yàn)室常見凍干機(jī)（2）熱量消耗比其他干燥方法少。缺點(diǎn)是費(fèi)用較高，不能廣泛采用。用于干燥抗生素、蔬菜和水果等。(3) 含水的生物樣品，經(jīng)過冷凍固定，在低溫高真空的條件下使樣品中的水分由冰直接升華達(dá)到干燥的目的，在干燥的過程中不受表面張力的作用，樣品不變形。過程：1、樣品的冷凍 對于實(shí)驗(yàn)室中有超低溫冰箱的 建議存放到超低溫冰箱中進(jìn)行冷凍，無條件的知信儀器生產(chǎn)的凍干機(jī)自身都是帶冷阱可以預(yù)凍的。預(yù)凍時間一定要充分，保證樣品充分冷凍。2、抽真空，真空度決定了樣品的干燥程度，一定要確保產(chǎn)品密封。3、干燥，不同的樣品含水量都不同，干燥的時間也不一樣，要加速干燥過程可以搭配隔板加熱系統(tǒng)，加速干燥。凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡稱，由于是經(jīng)過真空冷凍干燥等過程而制成的，因此凍干食品最大限度的保持了新鮮原料食材的色、香、味和營養(yǎng)成分，以及原材料的外觀形狀，而且具有良好的復(fù)水性，無需防腐劑就能在常溫下可保存5年以上，是天然健康的食品。可采用凍干技術(shù)加工的產(chǎn)品原料有數(shù)百種，超市里，色彩紛呈的凍干綠色水果片、凍干方便速溶湯、凍干脫水海鮮、蔬菜等等，隨處可見。且成品重量輕，便于攜帶和運(yùn)輸，是加工旅游、休閑等非常方便的食品。不僅是人食用的凍干，寵物凍干也具備了凍干食品的優(yōu)勢，因此貓凍干風(fēng)靡國外，過去曬貓都說給貓咪買了什么樣的貓糧，現(xiàn)在曬貓都要說自家貓咪吃的是什么品牌的凍干，那么究竟是什么品牌的凍干這么受大家的追捧呢？那就是朗諾凍干，朗諾凍干到底有什么優(yōu)勢在凍干品牌中脫穎而出呢？下面給大家附上朗諾凍干的測評表來分析一下朗諾品牌的優(yōu)勢。朗諾凍干雞胸肉從這個檢測結(jié)構(gòu)的表格當(dāng)中可以看出朗諾的品質(zhì)是不錯的，粗蛋白含量豐富，粗脂肪適中，，細(xì)菌總數(shù)不高，在合格范圍內(nèi)，水分的含量在凍干中也不是最低的，凍干本就是經(jīng)過冷凍干燥技術(shù)而成的，因此水含量都不高，不過凍干是可以泡在溫水里喂食的，不愛喝水的貓咪可以采用此種喂食方法，復(fù)原成肉塊，還易消化，對腸胃比較好。業(yè)的凍干技術(shù)概述起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后，在最后的20年中取得了長足進(jìn)展。進(jìn)入21世紀(jì)，真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無法比擬的優(yōu)點(diǎn)，越來越受到人們的青睞，除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外，其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中。為此，真空冷凍干燥必將成為21世紀(jì)的重要應(yīng)用技術(shù)。冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種相態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當(dāng)水在三相點(diǎn)（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。凍干制品成海綿狀、無干縮、復(fù)水性極好、含水分極少，相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運(yùn)輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法無可比擬的優(yōu)點(diǎn)，因此該技術(shù)問世以來越來越 受到人們的青睞，在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì)，真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。優(yōu)勢所在干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時，才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度，但一般不超過40℃。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來后，藥物剩留在凍結(jié)時的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水，又會立即溶解。相對常規(guī)方法，凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn)：* 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。* 在低溫下干燥時，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。* 在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的性狀。* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。* 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。* 干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。* 由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。* 干燥能排除95％～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。* 因物料處于凍結(jié)狀態(tài)，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高 的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時，干燥室不需絕熱，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。正所謂沒有完美的技術(shù)，真空冷凍干燥技術(shù)的主要缺點(diǎn)是成本高。由于它需要真空和低溫條件，所以真空冷凍干燥機(jī)要配置一套真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng)，因而投資費(fèi)用和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用都比較高。應(yīng)用現(xiàn)狀真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國內(nèi)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展，很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設(shè)備。在針劑方面，冷凍干燥工藝采用的比較多，提高了藥品質(zhì)量和貯存期限，給醫(yī)患雙方都帶來了利益。但目前凍干藥品的品種不多，產(chǎn)品價格高，干燥工藝不先進(jìn)。在中藥方面，目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干，大量的中成藥還沒有采用凍干工藝，與國外差距較大。日本幾年前就開展了"漢藥西制"，改變了中藥的熬制方法，解決了中藥不能制成針劑或片劑的傳統(tǒng)，也解決了中藥不治急病的難題，因此我國中藥凍干工藝及產(chǎn)品的研究很有潛力可挖。在生物技術(shù)產(chǎn)品領(lǐng)域，凍干技術(shù)主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產(chǎn)；生物化學(xué)的檢查藥品、免疫學(xué)及細(xì)菌學(xué)的檢查藥品；血液、細(xì)菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織及各種器官長期保存等。設(shè)備的現(xiàn)狀與發(fā)展凍干技術(shù)的應(yīng)用和設(shè)備是分不開的，到目前為止，凍干設(shè)備的形式主要分為間歇式和連續(xù)式兩大類，設(shè)備的規(guī)模從不到一平方米到幾十平方米都有。間歇式凍干設(shè)備間歇式凍干設(shè)備適合多品種小批量生產(chǎn)，特別是在食品領(lǐng)域適用于季節(jié)性強(qiáng)的食品生產(chǎn)。采用單機(jī)操作，如果一臺設(shè)備發(fā)生故障，不會影響其它設(shè)備的正常運(yùn)行。間歇式凍干設(shè)備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設(shè)備的加工制造和維修保養(yǎng)易于進(jìn)行。但由于裝料、卸料、起動等操作占用時間較多，因此設(shè)備利用率低，生產(chǎn)效率
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