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    當(dāng)前位置:首頁(yè)/三七百科> 蟲草怎么制干,狗尾巴草如何制成干花

    蟲草怎么制干,狗尾巴草如何制成干花

    狗尾巴草如何制成干花采正在揚(yáng)花的狗尾巴草,陰干就好了。將采集的狗尾巴草捆成適當(dāng)大小的捆束,倒掛于潔凈、干燥、通風(fēng)場(chǎng)所,避免日曬、雨淋,任其自然風(fēng)干即可晾曬2,生蟲草如何弄干如何保存會(huì)放壞嗎付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看……

    1,狗尾巴草如何制成干花

    采正在揚(yáng)花的狗尾巴草,陰干就好了。
    將采集的狗尾巴草捆成適當(dāng)大小的捆束,倒掛于潔凈、干燥、通風(fēng)場(chǎng)所,避免日曬、雨淋,任其自然風(fēng)干即可
    晾曬

    蟲草怎么制干

    2,生蟲草如何弄干如何保存會(huì)放壞嗎

    付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 拿出的新鮮蟲草需放到保鮮袋里;2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中,溫度要控制在零度以下;3、每次食用時(shí)拿出解凍,一旦解凍,應(yīng)該立即吃掉。因?yàn)樾迈r蟲草在解凍后會(huì)繼續(xù)呼吸生長(zhǎng),消耗掉養(yǎng)分;4、在冰箱中保存最多存放半年時(shí)間。提示:新鮮蟲草貯存時(shí)間不能太久,否則藥效會(huì)降低。 1.這種物質(zhì)還是烘干效果比較好。2.晾干的時(shí)候多少會(huì)有一些耗損,只有烘干才能把好損降到最低 親,如果我的回答對(duì)您有所幫助的話,可以給我一個(gè)贊,如果還有問題,可以繼續(xù)向我提問,祝您生活愉快!謝謝啦~??? 更多1條 

    蟲草怎么制干

    3,蟲草花生的怎么弄干

      蟲草花富含豐富的蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等成分,但是新鮮蟲草花并不好保存,所以大家就會(huì)把蟲草花曬干保存,今天就給大家仔細(xì)介紹一下。  新鮮蟲草花的保存方法  新鮮蟲草花的保存原則是低溫、干燥,如果買的鮮的量不多,最好盡快吃完。如果數(shù)量較多,可以采用以下方法:  1、用保鮮袋扎幾個(gè)小洞后,放到保鮮袋里套好,然后采用同樣的方法再套上2~3層保鮮袋包好,注意每層保鮮袋的小洞開口不要在同一位置。  2、處理完畢后,把新鮮的放到冰箱的冷凍格保存。  3、每次食用時(shí)拿出解凍,一旦解凍,應(yīng)該立即吃掉。因?yàn)樾迈r蟲草在解凍后會(huì)繼續(xù)呼吸生長(zhǎng),消耗掉養(yǎng)分  特別說(shuō)明:冰箱的冷凍格氣溫在0℃以下,可防潮、防蛀和防蟲。在保鮮袋中扎洞的目的是為了使新鮮的水分排出,但氣味卻不容易逸出,可以保持原有風(fēng)味。  鮮蟲草花如何曬干  新鮮的蟲草用微波爐烘干即可。用微波爐不會(huì)影響蟲草的營(yíng)養(yǎng)成分,因?yàn)槲⒉ㄖ饕淖饔迷谟谖账O性分子),不會(huì)破壞其他的有益成分,色澤方面也不會(huì)改變。  干蟲草花的吃法  將蟲草花曬干,然后直接食用,就是曬干后不做任何的處理,直接食用即可,這種吃飯雖然可以,但是不利于有效成分的吸收。  將蟲草花曬干,然后碾成末兒,在自己吃饅頭的時(shí)候,將蟲草花兒的末兒灑在饅頭上,這樣也是一種吃法,這種吃法比直接吃易吸收。  再就是將其撕碎放進(jìn)茶杯里,然后用開水沖開,然后將水倒掉,將其食用之,這種食法是小編食用過(guò)最有效的一種吃法,建議大家食用這種食用方法食用蟲草花。  溫馨提示:蟲草花最好不要過(guò)多食用。應(yīng)該間隔一段時(shí)間再食用它。它里面含有高質(zhì)量對(duì)人體有催長(zhǎng)的成分,所以不能長(zhǎng)期食用。  以上就是蟲草花兒的幾種吃法和新鮮蟲草花的保存方法,希望對(duì)大家可以帶來(lái)幫助。

    蟲草怎么制干

    4,干的蟲草菇怎么泡發(fā)

      蟲草花富含豐富的蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等成分,但是新鮮蟲草花并不好保存,所以大家就會(huì)把蟲草花曬干保存,今天就給大家仔細(xì)介紹一下。  新鮮蟲草花的保存方法  新鮮蟲草花的保存原則是低溫、干燥,如果買的鮮的量不多,最好盡快吃完。如果數(shù)量較多,可以采用以下方法:  1、用保鮮袋扎幾個(gè)小洞后,放到保鮮袋里套好,然后采用同樣的方法再套上2~3層保鮮袋包好,注意每層保鮮袋的小洞開口不要在同一位置。  2、處理完畢后,把新鮮的放到冰箱的冷凍格保存。  3、每次食用時(shí)拿出解凍,一旦解凍,應(yīng)該立即吃掉。因?yàn)樾迈r蟲草在解凍后會(huì)繼續(xù)呼吸生長(zhǎng),消耗掉養(yǎng)分  特別說(shuō)明:冰箱的冷凍格氣溫在0℃以下,可防潮、防蛀和防蟲。在保鮮袋中扎洞的目的是為了使新鮮的水分排出,但氣味卻不容易逸出,可以保持原有風(fēng)味。  鮮蟲草花如何曬干  新鮮的蟲草用微波爐烘干即可。用微波爐不會(huì)影響蟲草的營(yíng)養(yǎng)成分,因?yàn)槲⒉ㄖ饕淖饔迷谟谖账O性分子),不會(huì)破壞其他的有益成分,色澤方面也不會(huì)改變。  干蟲草花的吃法  將蟲草花曬干,然后直接食用,就是曬干后不做任何的處理,直接食用即可,這種吃飯雖然可以,但是不利于有效成分的吸收。  將蟲草花曬干,然后碾成末兒,在自己吃饅頭的時(shí)候,將蟲草花兒的末兒灑在饅頭上,這樣也是一種吃法,這種吃法比直接吃易吸收。  再就是將其撕碎放進(jìn)茶杯里,然后用開水沖開,然后將水倒掉,將其食用之,這種食法是小編食用過(guò)最有效的一種吃法,建議大家食用這種食用方法食用蟲草花。  溫馨提示:蟲草花最好不要過(guò)多食用。應(yīng)該間隔一段時(shí)間再食用它。它里面含有高質(zhì)量對(duì)人體有催長(zhǎng)的成分,所以不能長(zhǎng)期食用。  以上就是蟲草花兒的幾種吃法和新鮮蟲草花的保存方法,希望對(duì)大家可以帶來(lái)幫助。

    5,怎么將草制成干草啊

    提摩西草?貌似timothy的英文名,貓尾草,喂馬非常好。在北方刈割后晾曬2-3天即可了,禾本科的草收獲后水分容易蒸發(fā)
    最好買專門的干草 是經(jīng)過(guò)專業(yè)的脫水 烘干的 你自己采的草 就算沒農(nóng)藥 就算沒有蟲卵 就算屬于兔子能吃的品種你直接曬干 也很有可能爛的簡(jiǎn)單曬干的牧草 也放不了幾天的

    6,新鮮的蟲草怎么弄干

    1.去泥;把蟲草身上帶的泥沙刷凈,剛采挖出來(lái)的蟲草要及時(shí)清除泥沙,如果泥土2113干了就不太好清除;2.曬干:將采挖的新草晾曬干,使之干度達(dá)到90%以上;3.篩選;將品相、規(guī)格不統(tǒng)一5261的蟲草進(jìn)行挑選分類,將癟草、斷條、穿條挑出,使之符合統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)即規(guī)格大小一致、品相4102相近;4.去泥、去水分;很多篩選好蟲草的干度與干凈度還需要進(jìn)一步提高,如1653把干度不到95%的蟲草提高到95%甚至更高,把蟲草上面殘余的少量泥土刷掉,使之泥沙含量更少專、干凈度更高。以上四個(gè)加工步驟,前兩項(xiàng)工作通常是由蟲草采挖人完成,后兩項(xiàng)工作通常是由蟲草收購(gòu)商、批發(fā)商或零售商完成,只采用這四個(gè)加工步驟的冬蟲夏草才算是原生態(tài)的,否則就不是。

    7,最近咳嗽以至于月經(jīng)不走的趨勢(shì)很明顯怎么辦

    孔氏驗(yàn)方館獨(dú)家公布治咳愈喘湯特效驗(yàn)方 : 制貝刀15g甘草15g海浮石20g茯神15g白果15g杏仁13g制廣木15g射干10g川貝10g五味子5g羚羊角5g制一又10g茯苓10g冬蟲夏草1g陳皮10g細(xì)辛3g黃芪30g制主木15g制寸子8g防風(fēng)10g南星8g   水煎服,每付煎3次,兌一塊,分3次服,每日服3次,15付一個(gè)療程. 詳情請(qǐng)登陸官方網(wǎng)站:孔氏特效驗(yàn)方館
    其他疾病可以導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,當(dāng)然也就影響了月經(jīng)的正常規(guī)律。在治療了其他疾病的時(shí)候,那么內(nèi)分泌才會(huì)回歸正常,月經(jīng)自然就規(guī)律了。 咳嗽這么厲害,都還沒有進(jìn)行相關(guān)檢查,還是去拍張x光胸片及檢查下血常規(guī)吧。治療原發(fā)病后,自然就好了。

    8,牛鞭怎么弄才好吃

    牛鞭功能:補(bǔ)腎壯陽(yáng),益精補(bǔ)髓。 牛鞭是用雄牛的外生殖器,有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效。吃法一::1. 牛鞭,一般用于貨入饌,宜用水發(fā),二次始成。第一次清水煮透,使其充分吸收水分,體積膨大約一倍。第二次鹽、醋搓洗,去凈腥臊氣味,再用水煮過(guò),香而不膻,。 2. 大火氣足,約蒸1.5 小時(shí),軟爛可口。 二::1)將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀,用牛清湯反復(fù)焯,至牛鞭無(wú)腥味。 (2)將牛鞭放入小盆內(nèi),倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加鳥制過(guò)的蟲草、枸杞和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤中。 (3)炒鍋上火,注入牛肉清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調(diào)好味,倒入湯盤即成。
    油炸牛鞭
    麻辣燉

    9,蛇湯是熱補(bǔ)還是溫補(bǔ)

    蟲草龜蛇湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:川菜 藥膳偏方 補(bǔ)血食譜 滋陰食譜 口味:原本味 工藝:燒 蟲草龜蛇湯的制作材料:主料:烏龜300克,蛇肉300克輔料:冬蟲夏草5克調(diào)料:鹽8克,味精2克,雞精2克,胡椒2克 蟲草龜蛇湯的特色:湯品咸鮮適口,乳白奇香,原料成分盡在其中,實(shí)屬一道美味營(yíng)養(yǎng)的佳品。 教您蟲草龜蛇湯怎么做,如何做蟲草龜蛇湯才好吃 1. 將蛇宰殺洗凈,砍成塊狀;2. 龜洗凈,入沸水中氽制;3. 鍋中加鮮湯,放入鹽、味精、雞精、胡椒、龜、蛇、蟲草燒沸;4. 打去浮沫改為文火煨制,直至龜、蛇把軟出香時(shí)即可。 蟲草龜蛇湯的制作要訣:1. 龜、蛇一定要洗干凈,否則湯色不佳;2. 龜、蛇煨至粑爛即可,中途不可再加湯汁。 小帖士-健康提示:1. 蟲草、龜、蛇皆是高檔滋補(bǔ)品;2. 此菜含蛋白質(zhì)、蟲草酸、膠原質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種氨基酸及鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì);3. 具有補(bǔ)肺養(yǎng)腎、益陰補(bǔ)血、祛風(fēng)殺菌的作用。小帖士-食物相克:烏龜:龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。 杞圓蟲草貍蛇湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:藥膳偏方 失眠食譜 健忘食譜 神經(jīng)衰弱食譜 口味:原本味 工藝:清燉杞圓蟲草貍蛇湯的制作材料: 主料:枸杞子25克,桂圓25克,冬蟲夏草25克,棗(干)25克,蛇肉250克,果子貍380克調(diào)料:姜15克,料酒10克,鹽5克,味精2克教您杞圓蟲草貍蛇湯怎么做,如何做杞圓蟲草貍蛇湯才好吃 1.把新鮮的蛇肉和果子貍?cè)夥謩e用清水洗三四次,干凈后,用刀將蛇肉切成絲,果子貍?cè)馇谐尚K,備用。 2.取杞子、龍眼肉和冬蟲夏草分別用溫水燙過(guò),再用清水洗凈。3.生姜和紅棗分別用清水洗干凈,取生姜刮去外皮,用刀切成6片,紅棗去核,備用。4.在刷洗干凈后的瓦煲內(nèi),放入適量清水,將其煮沸,把全部材料投放入鍋內(nèi),加入少許料酒,用文火繼續(xù)煲6小時(shí),即可。 5.在食用之前,可根據(jù)自己的口味,加入精鹽、味精調(diào)味。 小帖士-健康提示:健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體。 小帖士-食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
    涼補(bǔ)排毒

    10,蟲草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來(lái)泡酒,三個(gè)月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時(shí)可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時(shí)候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時(shí),也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會(huì)更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來(lái)喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來(lái)喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色,在煲制時(shí)把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時(shí),燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個(gè),生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個(gè)小時(shí),最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時(shí)需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來(lái),放在陰涼的地方,泡制三個(gè)月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過(guò)濾后即可飲用。

    11,凍干是怎么做的呢

    榴蓮干的制作:在榴蓮盛產(chǎn)時(shí)期,生產(chǎn)商會(huì)精心挑選品質(zhì)上乘、肉質(zhì)鮮美的榴蓮,采用最先進(jìn)的-45℃急速冷凍系統(tǒng)將榴蓮瞬間急凍再真空干燥。真空冷凍干燥榴蓮,即先將新鮮水果果肉放置于冷凍干燥器內(nèi),然后即時(shí)急速冷凍,令果肉內(nèi)水分轉(zhuǎn)變成冰粒,再將其置于真空容器內(nèi),以進(jìn)升華,將冰直接轉(zhuǎn)化成蒸汽。采用此法除只去掉水分外,果肉仍能維持原狀,更保留原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和新鮮水果的維他命及礦物質(zhì)。
    凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡(jiǎn)稱,也稱FD食品。它是在真空的環(huán)境的下將冷凍的肉、水果、蔬菜等原料直接凍干的過(guò)程。在凍干過(guò)程中,冷凍原材料中的冰晶水分,不融化成水,直接升華成氣體,自然干燥。整個(gè)干燥過(guò)程在低溫下進(jìn)行,大約需要24小時(shí),而且僅僅只有水份被抽干,食材中的營(yíng)養(yǎng)素被較好的保留,是一個(gè)很細(xì)致和高要求的程序,保證產(chǎn)品處于“生鮮”狀態(tài),隨后進(jìn)入包裝程序。凍干工藝目前在國(guó)內(nèi)是比較先進(jìn)的一種加工工藝,在很多行業(yè)內(nèi)都在應(yīng)用,最常見的就是方便面里的牛肉粒包,還有超市里擺放的凍干便當(dāng)飯、水果零食等等,近幾年在寵物食品領(lǐng)域的應(yīng)用也開始升溫。凍干寵物食品一般會(huì)采用純天然畜禽肝肉、魚蝦、水果、蔬菜為原料,不添加任何防腐劑和色素,采用真空冷凍干燥工藝,徹底殺滅原料中可能存在的微生物細(xì)菌,對(duì)毛孩子來(lái)說(shuō)十分安全。WDJ(2014)的推薦中,除了自制類型的寵物食品外,凍干寵食是最新鮮、加工程度最低,并且能確保營(yíng)養(yǎng)全面均衡的健康寵食。
    凍干的技術(shù)是經(jīng)過(guò)三大系統(tǒng),第一是真空,在真空條件下將冷凍原料低溫干燥,原料進(jìn)入凍干倉(cāng)緩慢徹底干燥,這個(gè)時(shí)候的原料處于零下30度左右的冷凍狀態(tài),然后啟動(dòng)真空系統(tǒng),從標(biāo)準(zhǔn)大氣壓10萬(wàn)pa抽到幾近真空狀態(tài)70pa。第二是加熱,在真空條件下原料中的冰直接升華為氣體,冰變?yōu)闅獾倪^(guò)程需要吸熱,因此需要啟動(dòng)加熱系統(tǒng),促進(jìn)升華過(guò)程。第三個(gè)是捕集系統(tǒng),處于零下40℃左右從原料中緩慢飛出的氣體,經(jīng)過(guò)捕集器時(shí)被捕集,瞬間再次結(jié)成冰。這些冰經(jīng)溶解后,排出凍干倉(cāng)。整套系統(tǒng)由電腦自動(dòng)控制和專業(yè)技術(shù)人員操作完成。凍干技術(shù)首先是用于宇航員食品的生產(chǎn),就是由于凍干能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,輕便易攜帶。而外形不皺縮,質(zhì)地柔軟,吸水性好,易消化好吸收。并且無(wú)需抗氧化劑,軟化劑等,屬于天然健康的食品。、不僅是人食用的凍干,寵物凍干也具備了上述凍干的優(yōu)點(diǎn),因此朗諾睛凍干技術(shù)應(yīng)用于寵物行業(yè),希望寵物也能夠吃天然將康的食品。朗諾凍干的生產(chǎn)過(guò)程首先是挑選食材,朗諾一直倡導(dǎo)的就是自然生鮮的理念,嚴(yán)格按照國(guó)際寵物食品標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選擇食材原料,而朗諾的新鮮食材大多都是進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)肉類,如挪威進(jìn)口的三文魚,德國(guó)進(jìn)口的牛肉等。有了新鮮的食材再就是凍干技術(shù),凍干的全稱是真空冷凍干燥,在真空條件下,將冷凍鮮肉處于零下30攝氏度,其冰晶升華為氣體,鮮肉最終徹底干燥的過(guò)程。這是一個(gè)涉及真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和供熱系統(tǒng)由電腦控制的自動(dòng)化過(guò)程。需要特殊的設(shè)備和技術(shù),成本昂貴。朗諾對(duì)于凍干技術(shù)的研發(fā)十分重視,研發(fā)團(tuán)隊(duì)由業(yè)界知名獸醫(yī)師,大學(xué)教授以及動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)、食品專業(yè)的碩士博士強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,現(xiàn)已研發(fā)出具備自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專利產(chǎn)品12項(xiàng)。朗諾凍干保持了食材的新鮮營(yíng)養(yǎng)和色香味,使凍干易于寵物消化,且適口性好。無(wú)谷純?nèi)猓鞍踪|(zhì)含量高達(dá)80%以上,營(yíng)養(yǎng)豐富。容易復(fù)水,復(fù)水后三分鐘即可還原食材的新鮮和味道。因冰凍技術(shù),不含任何添加劑。超長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間,無(wú)需防腐劑在常溫下就可保存5年以上。且利用巴氏殺菌和輻照殺菌等技術(shù)來(lái)保障食品的安全性。不用擔(dān)心會(huì)影響寵物的身體健康。隨著人們生活水平的不斷提升,消費(fèi)升級(jí)以及養(yǎng)寵觀念的改變,‘高蛋白,無(wú)添加,無(wú)谷純?nèi)狻葍龈僧a(chǎn)品具有的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)終會(huì)使消費(fèi)者選擇凍干寵物食品,從而大比例替代烘干糧。選擇凍干食品,朗諾是值得信賴的品牌!
    凍干顧名思義就是冷凍干燥,全名真空冷凍干燥,是近幾十年來(lái)熱門的保存技術(shù),常見的凍干應(yīng)用:水果干、方便面的蔬菜包、名貴藥材(燕窩、人參、蟲草)、青霉素以及一些科研領(lǐng)域中樣品的保存。 冷凍干燥相對(duì)于普通的烘干保存有以下優(yōu)點(diǎn):(1)干燥后的物料保持原來(lái)的化學(xué)組成和物理性質(zhì)(如多孔結(jié)構(gòu)、膠體性質(zhì)等);實(shí)驗(yàn)室常見凍干機(jī)(2)熱量消耗比其他干燥方法少。缺點(diǎn)是費(fèi)用較高,不能廣泛采用。用于干燥抗生素、蔬菜和水果等。(3) 含水的生物樣品,經(jīng)過(guò)冷凍固定,在低溫高真空的條件下使樣品中的水分由冰直接升華達(dá)到干燥的目的,在干燥的過(guò)程中不受表面張力的作用,樣品不變形。過(guò)程:1、樣品的冷凍 對(duì)于實(shí)驗(yàn)室中有超低溫冰箱的 建議存放到超低溫冰箱中進(jìn)行冷凍,無(wú)條件的知信儀器生產(chǎn)的凍干機(jī)自身都是帶冷阱可以預(yù)凍的。預(yù)凍時(shí)間一定要充分,保證樣品充分冷凍。2、抽真空,真空度決定了樣品的干燥程度,一定要確保產(chǎn)品密封。3、干燥,不同的樣品含水量都不同,干燥的時(shí)間也不一樣,要加速干燥過(guò)程可以搭配隔板加熱系統(tǒng),加速干燥。
    凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡(jiǎn)稱,由于是經(jīng)過(guò)真空冷凍干燥等過(guò)程而制成的,因此凍干食品最大限度的保持了新鮮原料食材的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分,以及原材料的外觀形狀,而且具有良好的復(fù)水性,無(wú)需防腐劑就能在常溫下可保存5年以上,是天然健康的食品。可采用凍干技術(shù)加工的產(chǎn)品原料有數(shù)百種,超市里,色彩紛呈的凍干綠色水果片、凍干方便速溶湯、凍干脫水海鮮、蔬菜等等,隨處可見。且成品重量輕,便于攜帶和運(yùn)輸,是加工旅游、休閑等非常方便的食品。不僅是人食用的凍干,寵物凍干也具備了凍干食品的優(yōu)勢(shì),因此貓凍干風(fēng)靡國(guó)外,過(guò)去曬貓都說(shuō)給貓咪買了什么樣的貓糧,現(xiàn)在曬貓都要說(shuō)自家貓咪吃的是什么品牌的凍干,那么究竟是什么品牌的凍干這么受大家的追捧呢?那就是朗諾凍干,朗諾凍干到底有什么優(yōu)勢(shì)在凍干品牌中脫穎而出呢?下面給大家附上朗諾凍干的測(cè)評(píng)表來(lái)分析一下朗諾品牌的優(yōu)勢(shì)。朗諾凍干雞胸肉從這個(gè)檢測(cè)結(jié)構(gòu)的表格當(dāng)中可以看出朗諾的品質(zhì)是不錯(cuò)的,粗蛋白含量豐富,粗脂肪適中,,細(xì)菌總數(shù)不高,在合格范圍內(nèi),水分的含量在凍干中也不是最低的,凍干本就是經(jīng)過(guò)冷凍干燥技術(shù)而成的,因此水含量都不高,不過(guò)凍干是可以泡在溫水里喂食的,不愛喝水的貓咪可以采用此種喂食方法,復(fù)原成肉塊,還易消化,對(duì)腸胃比較好。
    業(yè)的凍干技術(shù)概述起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后,在最后的20年中取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。進(jìn)入21世紀(jì),真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn),越來(lái)越受到人們的青睞,除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外,其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中。為此,真空冷凍干燥必將成為21世紀(jì)的重要應(yīng)用技術(shù)。冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種相態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當(dāng)水在三相點(diǎn)(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時(shí),水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過(guò)冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達(dá)到冷凍干燥的目的。凍干制品成海綿狀、無(wú)干縮、復(fù)水性極好、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存和運(yùn)輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn),因此該技術(shù)問世以來(lái)越來(lái)越 受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì),真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。優(yōu)勢(shì)所在干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí),才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過(guò)40℃。在真空條件下,當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后,藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前,只要加入注射用水,又會(huì)立即溶解。相對(duì)常規(guī)方法,凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn):* 許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。* 在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。* 在凍干過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。* 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí),溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。* 干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。* 由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。* 干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。* 因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高 的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時(shí),干燥室不需絕熱,不會(huì)有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。正所謂沒有完美的技術(shù),真空冷凍干燥技術(shù)的主要缺點(diǎn)是成本高。由于它需要真空和低溫條件,所以真空冷凍干燥機(jī)要配置一套真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng),因而投資費(fèi)用和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用都比較高。應(yīng)用現(xiàn)狀真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國(guó)內(nèi)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展,很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設(shè)備。在針劑方面,冷凍干燥工藝采用的比較多,提高了藥品質(zhì)量和貯存期限,給醫(yī)患雙方都帶來(lái)了利益。但目前凍干藥品的品種不多,產(chǎn)品價(jià)格高,干燥工藝不先進(jìn)。在中藥方面,目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干,大量的中成藥還沒有采用凍干工藝,與國(guó)外差距較大。日本幾年前就開展了"漢藥西制",改變了中藥的熬制方法,解決了中藥不能制成針劑或片劑的傳統(tǒng),也解決了中藥不治急病的難題,因此我國(guó)中藥凍干工藝及產(chǎn)品的研究很有潛力可挖。在生物技術(shù)產(chǎn)品領(lǐng)域,凍干技術(shù)主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產(chǎn);生物化學(xué)的檢查藥品、免疫學(xué)及細(xì)菌學(xué)的檢查藥品;血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織及各種器官長(zhǎng)期保存等。設(shè)備的現(xiàn)狀與發(fā)展凍干技術(shù)的應(yīng)用和設(shè)備是分不開的,到目前為止,凍干設(shè)備的形式主要分為間歇式和連續(xù)式兩大類,設(shè)備的規(guī)模從不到一平方米到幾十平方米都有。間歇式凍干設(shè)備間歇式凍干設(shè)備適合多品種小批量生產(chǎn),特別是在食品領(lǐng)域適用于季節(jié)性強(qiáng)的食品生產(chǎn)。采用單機(jī)操作,如果一臺(tái)設(shè)備發(fā)生故障,不會(huì)影響其它設(shè)備的正常運(yùn)行。間歇式凍干設(shè)備便于控制物料干燥時(shí)不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設(shè)備的加工制造和維修保養(yǎng)易于進(jìn)行。但由于裝料、卸料、起動(dòng)等操作占用時(shí)間較多,因此設(shè)備利用率低,生產(chǎn)效率
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