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    當(dāng)前位置:首頁(yè)/三七百科> 雞腳蟲(chóng)草花煲湯的做法,蟲(chóng)草花煲湯煲多久如果用雞湯配蟲(chóng)草花來(lái)做火鍋需要多少時(shí)間才可以

    雞腳蟲(chóng)草花煲湯的做法,蟲(chóng)草花煲湯煲多久如果用雞湯配蟲(chóng)草花來(lái)做火鍋需要多少時(shí)間才可以

    蟲(chóng)草花煲湯煲多久如果用雞湯配蟲(chóng)草花來(lái)做火鍋需要多少時(shí)間才可以蟲(chóng)草花干的還是新鮮的?干的用水泡發(fā),放入雞湯中.雞湯開(kāi)了就能吃啊.新鮮的就直接放進(jìn)雞湯中.開(kāi)了就吃.生的也可以吃2,蟲(chóng)草花燉雞腳的做法蟲(chóng)草花燉雞腳怎么做好吃……

    1,蟲(chóng)草花煲湯煲多久如果用雞湯配蟲(chóng)草花來(lái)做火鍋需要多少時(shí)間才可以

    蟲(chóng)草花干的還是新鮮的?干的用水泡發(fā),放入雞湯中.雞湯開(kāi)了就能吃啊.新鮮的就直接放進(jìn)雞湯中.開(kāi)了就吃.生的也可以吃

    雞腳蟲(chóng)草花煲湯的做法

    2,蟲(chóng)草花燉雞腳的做法蟲(chóng)草花燉雞腳怎么做好吃

    主料蟲(chóng)草花10g雞腳4只瘦肉50g輔料鹽適量紅棗5粒陳皮1g步驟1.準(zhǔn)備食材。2.雞腳和瘦肉冷水下鍋,焯去血沫,然后洗凈備用。3.燉盅內(nèi)加水,把紅棗和陳皮放入。4.再把洗凈的蟲(chóng)草花放入。5.接著放入焯過(guò)水的雞腳。6.以及焯過(guò)水的瘦肉塊不用切直接放入。7.蓋上蓋,入鍋開(kāi)始隔水燉制。8.2小時(shí)后,燉湯已經(jīng)可以開(kāi)喝了,不喜歡淡味的,可以放適量的鹽調(diào)味即可。小貼士1、這樣的燉湯一般情況下不放鹽已經(jīng)非常鮮美了,所以根據(jù)個(gè)人的情況放調(diào)味品吧。2、另外今天的湯水是一人份的。

    雞腳蟲(chóng)草花煲湯的做法

    3,花生雞腳蟲(chóng)草花湯的做法步驟圖怎么做好吃

    用料 ?雞腳 ? ?10只 ? ?紅皮花生 ? ?220g ? ?干蟲(chóng)草花 ? ?兩把 ? ?姜 ? ?一小塊 ? ?鹽 ? ?白胡椒粉 ? ?花生雞腳蟲(chóng)草花湯的做法 ?焯:雞腳10個(gè),洗凈、燒水,把雞腳放滾水里煮一會(huì),焯掉浮沫。切:撈出雞腳,清水沖洗,將指甲部分切掉,放砂鍋里備著。泡:蟲(chóng)草花、紅皮花生,各兩把(一手為一把),分別放溫水浸泡兩分鐘,洗凈,放砂鍋備著。煲:切一小塊姜,拍碎或切片放鍋里,注滿冷水。切記!!!煲湯先冷水放夠,大火將湯燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬,期間不要加水啦。3、4個(gè)小時(shí)即可出鍋,屆時(shí)可放鹽、白胡椒粉調(diào)味。小貼士第一次寫(xiě),忘記拍步驟圖,下次補(bǔ)上,希望大家捧場(chǎng)。

    雞腳蟲(chóng)草花煲湯的做法

    4,雞爪芋苗煲湯有什么效果呢一般人是用什么材料堡的又有上面功效

    1.效果:補(bǔ)氣健脾胃,強(qiáng)筋骨,通脈絡(luò),驅(qū)風(fēng)散寒之功效,最新說(shuō)法能治糖尿病,多食無(wú)礙2.可根據(jù)需要,配入食用動(dòng)物骨、肉、鮮魚(yú)(生魚(yú))、海鮮干(魚(yú)肚干,蠔干)等煲湯,老少皆宜.3.烹飪時(shí)要一次性下足水待數(shù)滾后才能揭開(kāi)鍋蓋,飲食時(shí)口覺(jué)有些少癢乃屬正常

    5,蟲(chóng)草花雞腳湯的做法大全

    蟲(chóng)草花雞腳湯的做法?蟲(chóng)草花其實(shí)也叫土蟲(chóng)草,是一種菌類植物,名字的來(lái)源是為了能和冬蟲(chóng)夏草區(qū)分開(kāi)來(lái)。冬蟲(chóng)夏草是很貴的,一般家庭是消費(fèi)不起的,但是有了蟲(chóng)草花,就一樣能汲取到與冬蟲(chóng)夏草差不多的滋補(bǔ)效果。這也是為什么它們名字很相似的原因,這也是蟲(chóng)草花雞腳湯的功效與作用很多的來(lái)源。做法:1. 焯:雞腳10個(gè),洗凈、燒水,把雞腳放滾水里煮一會(huì),焯掉浮沫。 2. 切:撈出雞腳,清水沖洗,將指甲部分切掉,放砂鍋里備著。 3. 泡:蟲(chóng)草花、紅皮花生,各兩把(一手為一把),分別放溫水浸泡兩分鐘,洗凈,放砂鍋備著。 4. 煲:切一小塊姜,拍碎或切片放鍋里,注滿冷水。切記!!!煲湯先冷水放夠,大火將湯燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬,期間不要加水啦。3、4個(gè)小時(shí)即可出鍋,屆時(shí)可放鹽、白胡椒粉調(diào)味。 喜歡吃整個(gè)烏雞腳的可以選擇不切,直接丟入燉鍋內(nèi)也行。  對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō),多喝蟲(chóng)草花雞腳湯能夠增強(qiáng)腎動(dòng)力,長(zhǎng)期保持精神飽滿的狀態(tài),對(duì)于常見(jiàn)的男性腰酸背痛,容易疲勞有很好的改善作用。  女性朋友經(jīng)常喝蟲(chóng)草花雞腳湯,能夠益氣補(bǔ)血,尤其是產(chǎn)后的女性,最適合來(lái)喝這種湯,同時(shí)還能增強(qiáng)自身免疫力,減少生病的機(jī)率。所以說(shuō)蟲(chóng)草花雞腳湯的功效和作用真的很多,適合大多數(shù)人群來(lái)飲用的。

    6,蟲(chóng)草花怎么弄湯吃

    可炒菜:蟲(chóng)草花味道及其鮮美,干品用水焯過(guò)之后可以直接炒菜可煲湯:蟲(chóng)草花可以和排骨等肉類一起煲湯也可以直接食用:干品的蟲(chóng)草花也是可以直接食用的,純天然的蟲(chóng)草花味道聞起來(lái)比蝦條薯片等膨化食品還要鮮美,并且無(wú)任何添加劑,任何農(nóng)藥防腐劑等添加劑都會(huì)影響蟲(chóng)草花的生長(zhǎng),所以蟲(chóng)草花是可以直接食用的注意事項(xiàng)蟲(chóng)草花焯水或煲湯最好不要超不過(guò)10分鐘,超過(guò)的話可能會(huì)氧化發(fā)黑,屬于正常現(xiàn)象蟲(chóng)草花的味道特別鮮美,但是別不是因?yàn)樘砑觿潜旧砭褪沁@個(gè)味道,屬純天然的味道蟲(chóng)草花最好不要清洗,上面的分是屬于孢子粉,營(yíng)養(yǎng)成分含量是比較高的

    7,蟲(chóng)草花燉雞湯有誰(shuí)煲過(guò)嗎要學(xué)習(xí)一下

    用料 :草母雞 1/2只 蟲(chóng)草花 20克黑木耳 10克 生姜 2片鹽 適量 做法 :1. 蟲(chóng)草花放入濾網(wǎng)里,用清水快速?zèng)_洗一下,然后用溫水泡軟;黑木耳用溫水浸泡至脹發(fā); 2. 湯鍋中放入清洗好的雞,加入足夠的清水煮沸,撇去浮沫后放入2片姜,轉(zhuǎn)小火燉45分鐘,放入黑木耳和蟲(chóng)草花(浸泡的湯汁一并倒入),繼續(xù)燉1小時(shí),離火前加入鹽、金鳴調(diào)味料調(diào)味。
    蟲(chóng)草花燉雞湯的做法,把雞剁塊用開(kāi)水焯一下后洗凈,再加入冷水用大火燒開(kāi)改小火除凈浮沫,加入適量的黃酒燉上約一小時(shí),加入提前泡好的蟲(chóng)草花,加入適量的鹽調(diào)味,再燉上15分鐘左右即成。

    8,雞腳子和什么熬湯呢

    材料: 花生1把、雞腳6只、蔥姜少許 做法: 1)花生、雞腳洗凈、姜切片蔥切段備用; 2)雞腳焯水后下開(kāi)水煮開(kāi),同時(shí)放下花生及蔥姜; 3)1個(gè)半鐘頭后雞腳花生都酥爛了放入雞精、鹽,關(guān)火。 ps:雞腳撈出,泡上糟鹵又是一味好菜啦! 提神解疲、強(qiáng)筋健步的好湯哦……
      原料:   雞腳10只(約重200克),花生米50克,料酒5克,姜片、鹽務(wù)3克,味精1克,雞油10克。   制作:   1、 將雞腳剪去爪尖,清水洗凈。   2、 將花生米放入溫水中浸半小時(shí),換清水洗凈。   3、 把鍋洗凈,加入清水適量,置于火上,用旺火煮沸,放火雞腳、花生米、料酒、姜片,鍋加蓋,煮2小時(shí)后,將鹽、味精放入,文火燜煮一會(huì)兒,淋上雞油,即成。   特點(diǎn):   此湯清淡可口,花生、雞腳軟爛。

    9,雞腳煲湯的做法有哪些

    食材:主料:紫菜,20g;蝦皮,20g;青菜,520g;雞蛋,1個(gè) 輔料:油,適量;鹽,適量 步驟 1.所有食材備好,蝦皮和紫菜用清水沖一下,去浮灰 2.燒開(kāi)水,按家里幾個(gè)人喝湯的份量來(lái)燒 3.水燒開(kāi)后,先下紫菜 4.再下蝦皮 5.然后打雞蛋花 6.最后,撒上嫩嫩的小青菜 7.稍稍在鍋里用筷子劃拔幾下,加一點(diǎn)豬油和鹽調(diào)葉 8.美味的蝦皮營(yíng)養(yǎng)湯做成了
    材料: 雞爪數(shù)只,豆豉1-2匙,紅辣椒(切碎)2支,蒜蓉適量,麥芽糖,白醋,蠔油,醬油各1大匙,老抽適量。另外就是糖,味精,和鹽。 然后是做: 1把雞爪放入加有白醋,麥芽糖的水中煮一會(huì)兒,然后撈起。 2用熱油炸,炸到雞爪完全泡起,雞皮與骨頭完全剝離 3把蒜、紅辣椒、豆豉炒香,調(diào)好調(diào)味料,就是用醬油,耗油味精等調(diào)的,然后和風(fēng)爪一起蒸個(gè)30分鐘左右就好了辣雞爪 1)雞爪洗凈,剪去“指甲”,放到冷水鍋里煮開(kāi),沖去浮沫。2)鍋熱少許油,放一大匙辣醬,一些姜末。倒入雞爪翻炒,放一把干辣椒。炒到雞爪上色的時(shí)候,加一點(diǎn)老抽醬油,比較多的糖,加水沒(méi)過(guò)雞爪。大火煮開(kāi),小火燉熟,起鍋的時(shí)候,大火收汁,裝盤。 注:1)許多做法都是要先炸一下雞爪再燒的,可是,我很怕炸東西。尤其是,一年前炸過(guò)一次雞爪,被濺出的油燙了胳膊,現(xiàn)在還依稀可見(jiàn)幾個(gè)燙痕呢。加上油炸也無(wú)利于健康,更是對(duì)這一步跳過(guò)不練了。2)我用的辣醬,是剁碎的郫縣豆瓣醬,比較咸,所以沒(méi)有另外加鹽。 醬雞爪的做法 材料: 雞腳數(shù)只,豆豉1-2匙,紅辣椒(切碎)2支,蒜蓉適量,麥芽糖,白醋,蠔油,醬油各1大匙,老抽適量。另外就是糖,味精,和鹽。 然后是做: 1把鳳爪放入加有白醋,麥芽糖的水中煮一會(huì)兒,然后撈起。 2用熱油炸,炸到雞腳完全泡起,雞皮與骨頭完全剝離 3把蒜、紅辣椒、豆豉炒香,調(diào)好調(diào)味料,就是用醬油,耗油味精等調(diào)的,然后和風(fēng)爪一起蒸個(gè)30分鐘左右就好了

    10,雞爪子怎么煲湯

    榴蓮燉雞比較滋補(bǔ),在泰國(guó),女人坐月子就用榴蓮燉雞來(lái)補(bǔ)身子。 做法比較簡(jiǎn)單 用榴蓮的白皮,就是榴蓮剝下來(lái)的殼里面中間那層白白衣, 就是把榴蓮肉一格分開(kāi)的那白隔層,用刀削下來(lái),然后與雞一起燉就是了,象平時(shí)燉雞一樣的燉,榴蓮白衣與雞一起放入水中燉,不用分先后,但是燉出來(lái)的白衣不食用,只飲湯食雞。榴蓮白衣不是不可以食用,只是味道不好,大多當(dāng)湯渣了。 注意,燉的不是榴蓮肉哦,也是不是那狼牙棒一樣的外殼做法如下: 原料: 榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。 制作: 1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因?yàn)槲兜辣容^重,少放一點(diǎn)為好。 2、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開(kāi)水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時(shí),加鹽,少量味精調(diào)味即成。
    花生鳳爪湯原料:花生、雞爪、姜、鹽。做法:花生用溫水泡半個(gè)小時(shí),從超市買來(lái)雞爪,剪去腳指甲,洗凈,飛水;沙鍋加適量的水,倒入花生雞爪,以及姜2片,大火燒開(kāi)后改小火,這樣慢慢的褒上3個(gè)小時(shí)左右,加入適量的鹽,燜5分鐘即可。火要小,確保雞爪的完整和雞爪上的皮入口即化。黃酒雞爪湯原料:雞爪子、紅棗、山藥片、北芪、黨參、紀(jì)子、姜片、黃酒、水。做法:1、雞爪加料酒飛水(雞爪放到鍋里,然后加水沒(méi)過(guò)雞爪燒開(kāi)幾分鐘),如果有姜,可以加姜片去味哦,因?yàn)榧依餂](méi)什么姜了,只好家點(diǎn)料酒去味了;2、此時(shí),雞爪在鍋中,我們也可以把時(shí)間挪到洗藥材的部分了,藥材用手在流動(dòng)的水里輕柔幾下,就可以了,紅棗去核,小羊也把紅棗的核一起煲湯,這樣湯的味會(huì)更甜一些哦;3、雞爪飛水完以后,把雞爪撈起,然后用干凈的水沖洗雞爪上的泡沫;4、把洗干凈的雞爪、藥材、姜片、黃酒到進(jìn)砂鍋里加適量的水,開(kāi)大火燒開(kāi),然后再降小火燒1個(gè)小時(shí),關(guān)火,等上30分鐘左右就可以喝了。
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