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    蟲草肉丸子,蟲草健腎丸多少錢一盒

    蟲草健腎丸多少錢一盒現(xiàn)代人由于生活水平的提高,出門有車,上班又坐得多活動(dòng)少,很容易出現(xiàn)全身臟器功能衰退,腎虛則是其中的一種。而老年人腎虛是衰老引起的不可抗拒的生理過程肢體的功能活動(dòng),包括關(guān)節(jié)、筋骨等組織的運(yùn)動(dòng),皆由肝腎所支配,故有“……

    1,蟲草健腎丸多少錢一盒

    現(xiàn)代人由于生活水平的提高,出門有車,上班又坐得多活動(dòng)少,很容易出現(xiàn)全身臟器功能衰退,腎虛則是其中的一種。而老年人腎虛是衰老引起的不可抗拒的生理過程
    肢體的功能活動(dòng),包括關(guān)節(jié)、筋骨等組織的運(yùn)動(dòng),皆由肝腎所支配,故有“腎主骨,骨為腎之余”的說法,善于養(yǎng)生的人,在冬季更要堅(jiān)持體育鍛煉,以取得養(yǎng)筋健腎、舒筋活絡(luò)、暢通氣脈、增強(qiáng)自身抵抗力之功效,從而達(dá)到強(qiáng)腎健體目的。?
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    蟲草肉丸子

    2,蟲草花丸子湯的做法蟲草花丸子湯怎么做好吃蟲草花

    放入蟲草花5.水再次沸騰放廋肉1.瘦肉切絲,加少量鹽、生粉稍微腌一下2,水開后加油鹽調(diào)味即可6.新鮮的蟲草花去掉根部稍微洗洗3.鍋中放適量水燒開4

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    3,蟲草花白玉菇肉丸湯怎么做好吃又簡單做

    主料蟲草花 :10g肉泥 :200g白玉菇?:250g輔料油 :適量醬油?:適量鹽 :適量具體步驟第一步1.食材準(zhǔn)備第二步2.食材準(zhǔn)備第三步3.肉泥用油,醬油,鹽,生粉腌一下第四步4.鍋中倒入蟲草花跟水第五步5.將肉泥搓成肉丸放入水中第六步6.然后倒入菇,燒開去浮沫第七步7.燒至肉丸浮起來,加入少許鹽調(diào)味即可第八步8.美味開動(dòng)烹飪技巧無

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    4,豬肉丸子怎么做好吃

    主料蟲草花 :10g肉泥 :200g白玉菇?:250g輔料油 :適量醬油?:適量鹽 :適量具體步驟第一步1.食材準(zhǔn)備第二步2.食材準(zhǔn)備第三步3.肉泥用油,醬油,鹽,生粉腌一下第四步4.鍋中倒入蟲草花跟水第五步5.將肉泥搓成肉丸放入水中第六步6.然后倒入菇,燒開去浮沫第七步7.燒至肉丸浮起來,加入少許鹽調(diào)味即可第八步8.美味開動(dòng)烹飪技巧無

    5,冬蟲夏草真的是在冬天變蟲夏天變草嗎

    冬蟲夏草到底是蟲還是草冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個(gè)寶。”冬蟲夏草簡稱蟲草,是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。 從外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價(jià)值高,功效好,在國內(nèi)外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價(jià)格十分昂貴。 冬蟲夏草究竟是蟲還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí),自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時(shí)見到的冬蟲夏草。因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。 冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草。

    6,蟲草花丸子湯怎么做

    蟲草花呈美麗的金黃色,蟲草花有蟲草的藥效,卻不像蟲草貴,口感還不錯(cuò),其性質(zhì)平和,不寒不燥,具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,補(bǔ)益效用相當(dāng)多,最適合肝腎陰虛人士食用。因?yàn)檫@兩款菜不僅美味,而且略帶滋補(bǔ),是春夏之交調(diào)理身體的佳肴。 蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了蟲體,而只有橙色或者黃色的“草”,而功效則和 蟲草差不多,均有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。 蟲草花煲湯可以借鑒蟲草湯來做。下面介紹一些蟲草花湯的種類和做法以及療效。 1蟲草花百合煲鷓鴣 在干燥的冬日,既要注重溫補(bǔ)又要潤肺氣,蟲草花百合煲鷓鴣就有此效。 材料:蟲草花40g、百合45g、鷓鴣2只、豬瘦肉200g、生姜3片。 烹制:蟲草花不需漂洗,百合洗凈;鷓鴣宰洗凈,置沸水中稍滾片刻再洗凈(即“飛水”);豬瘦肉洗凈后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲約兩小時(shí)便可。 2蟲草花煲瘦肉湯 切片豬肉2兩,蟲草6條,紅棗,桂圓,枸杞,姜兩片,燉兩小時(shí),關(guān)火前放少許鹽。 蟲草,增加免疫力,滋陰補(bǔ)腎。 肉類中,雞肉補(bǔ),豬肉性平,所以一般做完手術(shù)后,或者發(fā)燒的時(shí)候都不適合吃雞肉。 3蟲草花乳鴿湯 配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成。)生姜1片。 【功效】 補(bǔ)益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。 【制作】 乳鴿去毛,洗凈,冬蟲夏草,生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時(shí),調(diào)味供用。 4蟲草花水鴨湯 材料:蟲草花40克、水鴨1只、生姜3片。 烹制:蟲草花不需漂洗;水鴨宰洗凈,去臟雜、尾部(或請售者處理好),切塊狀,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用,水鴨可撈起拌入醬油佐餐用。 5水魚蟲草花湯 〔原 料〕水魚1只(約重500克),蟲草花20克,鮮藕節(jié)50克。 〔做 法〕將水魚剖腹去頭及內(nèi)臟,切塊,與冬蟲夏草、鮮藕節(jié)一起放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉1小時(shí),加入調(diào)料即可飲湯食肉。 〔功 效〕滋陰清熱,固沖止血。方中水魚、冬蟲夏草滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)陰清熱。配藕節(jié)增其止血之功。 〔適應(yīng)癥〕適用于陰虛血熱引起的崩中漏下及虛勞骨蒸、腰酸腿軟、遺精早泄。 5蟲草花煲雞湯 主 料: 蟲草花 雞肉 黨參 枸杞 輔 料: 姜 鹽 原 料:雞一只,蟲草花三錢,黨參,杞子,姜兩片 做 法: 1,雞洗干凈,用少許鹽搓洗一下雞皮,腳,洗干凈,斬大件,飛水,再洗干凈待用。 2,黨參洗凈切成一條切成兩段,杞子,蟲草花洗干凈,姜切成片。 3,沙鍋里放適量的清水,把雞,其他用料全部放入鍋中,大火燒開水,中火煲十分鐘,再轉(zhuǎn)小火煲二小時(shí)用鹽調(diào)味即可。

    7,佳士博丸子怎么做湯好吃

    丸子湯用料主料黃瓜1根調(diào)料食鹽5g丸子湯的做法1.準(zhǔn)備好肉丸子,切好黃瓜片,木耳備用。2.鍋中放水,燒開后加入蟲草子實(shí)體、木耳。轉(zhuǎn)中小火燒幾分鐘。3.放入肉丸子4.等燒開后2-3分鐘,放入黃瓜片、鹽、胡椒粉。5.加入料后,1-2分鐘內(nèi)出鍋,加少許香油或香菜就OK了。
    用料 潮汕手打牛肉丸 10粒 圓白蘿卜 1-2個(gè) 蒜片 2瓣 鹽 適量 白蘿卜潮汕牛肉丸清湯的做法 汕頭帶回魔都的真空包裝潮汕牛肉丸,正經(jīng)有牛肉的手打牛肉丸,起碼要一斤50元以上才能買、才敢買。表妹幫我們一群朋友買的這個(gè)牌子:福合埕 大家不要去淘寶找了,真假難辨,天知道含了什么肉。一定要在汕頭當(dāng)?shù)乜粗昙耶?dāng)天賣的牛肉丸以真空包裝然后發(fā)順豐,炸過的蒜末也附贈。煮湯前先解凍牛肉丸兩個(gè)人吃就取出6-7粒,三口之家吃煮10粒牛肉丸。湯鍋煮上一鍋水,先把蒜細(xì)細(xì)切了片,油里一煸,香氣起來了就可以,把蒜片扔熱水里一起燉。然后把牛肉丸放入水中,中火關(guān)蓋子慢慢燉個(gè)十分鐘左右如果喜歡姜味,就再放兩片去皮的姜。我沒有放姜片白蘿卜去皮切片,等牛肉丸子這一鍋湯滾了,下蘿卜片,中火關(guān)蓋子燜。等著的時(shí)候切點(diǎn)香菜末蔥末。如果想牛肉丸快一點(diǎn)煮透,就把牛肉丸一切二。(我用鑄鐵湯鍋燜煮比較快)煮蘿卜五到十分鐘后,牛肉丸會在熱湯中膨脹,蘿卜片也酥到半透明了,關(guān)火,撒香菜末或者香蔥末,最后以自己喜歡的咸淡放鹽。

    8,冬蟲夏草的功效與作用及食用方法是什么

    冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用:1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法:1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉,每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí),將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出,兩周后開啟,過濾去渣,即可飲用。

    9,請問這是什么東西是蟲草嗎長著草的蟲這個(gè)請問可以吃嗎有什

    冬蟲夏草冬令季節(jié),不少人喜歡選用進(jìn)補(bǔ),這里談?wù)劦墓πШ瓦x用方法。 十大功效 冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴,它性平味甘,具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。 據(jù)報(bào)道,冬蟲夏草具有十大功能:①抗菌,②,③抗癌,④抗炎,⑤滋腎,⑥提高醇含量,⑦抗,⑧抗疲勞,⑨祛痰平喘,⑩鎮(zhèn)靜。 適應(yīng)人群 適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、、、、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩,能平補(bǔ)陰陽,所以也是年老體弱、病后體衰、者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。 怎樣挑選 購買時(shí)首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶,長約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30個(gè),足8對(中部4對比較明顯)。子座細(xì)長圓柱形,長約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。選擇時(shí)以蟲體完整、豐滿肥大,外色、內(nèi)色白,子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草,是在提取有效成分后再出售,這種內(nèi)容物少,外觀不飽滿。也可以掰開細(xì)看,若有在中插入鐵絲等異物的即是。建議購買正規(guī)商店或有信譽(yù)廠商的產(chǎn)品。 食用方法 服用冬蟲夏草補(bǔ)虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成服食,也可泡酒、泡茶等。例如有虛弱、、、健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配、等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒者,可常用與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲草4枚,煎湯后空腹服用。 其他產(chǎn)品 由于天然冬蟲夏草價(jià)格昂貴,自然,促使人們研究和探索人工培育的方法。用冬蟲夏草上分離菌種進(jìn)行離體培養(yǎng)的方法已漸趨成熟,從冬蟲夏草上得到的分離物名目繁多,目前市場上的一些藥品或及其菌種在遺傳上與冬蟲夏草沒有聯(lián)系,經(jīng)過發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品種類很多不是來源于真正的種,所以要注意選擇。 的方法很多,關(guān)鍵要選用適合自己的方法。設(shè)有門診,可以到醫(yī)院,找有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)進(jìn)行咨詢,合理進(jìn)補(bǔ)。

    10,冬蟲夏草的作用

    并不是所有的冬蟲夏草都有藥用功效,醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲草來自國內(nèi)的兩個(gè)頂級產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹。從品牌來說,國內(nèi)最好的兩個(gè)蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實(shí)惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。
    冬蟲夏草性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺、抗癌的作用,是一種平補(bǔ)陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦云:“蟲草秘精益氣,專補(bǔ)命門。”《柑園小識》還說:“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。”醫(yī)學(xué)上面藥用價(jià)值最高的蟲草來自國內(nèi)的兩個(gè)頂級產(chǎn)地:西藏那曲和青海玉樹。國內(nèi)口碑較好的蟲草品 牌主要有兩家,一家是福臨門冬蟲夏草,一家是極草,福臨門比較實(shí)惠,適合居家自用;極草比福臨門貴2倍左右,不過比較漂亮,適合高端商務(wù)送禮。
    《中華人民共和國藥典》 記載冬蟲夏草的功效為“補(bǔ)肺益腎,止血化痰,用于久咳虛喘,勞咳咯血,陽萎遺精,腰膝酸痛等癥。”< 陰陽同補(bǔ) >冬蟲夏草入肺腎二經(jīng),既能補(bǔ)肺陰,又能補(bǔ)腎陽,是唯一一種能同時(shí)平衡、調(diào)節(jié)陰陽的純天然藥材。< 百虛克星 >“諸虛百損之圣藥”< 冬蟲夏草的稀有珍貴之處 >“1.生長環(huán)境特殊:僅生長在青藏高原海拔3000~5000米的高山草甸,和高原草甸等高寒植被中,即西藏,青海,四川,云南和甘肅五省.2.寄主專一,僅寄生鱗翅目,蝙蝠蛾科,蝠蛾屬昆蟲的幼蟲.3.生長期長:蝙蝠蛾的生長周期一般是3年,在海拔4500~5000米高山,生長期長達(dá)4~5年,幼蟲被侵染至形成冬蟲夏草又需要1年,因此冬蟲夏草的生長須要4~6年.4.獨(dú)特的醫(yī)療保健作用:全草入藥,性溫.味甘,具有益肝腎,補(bǔ)精髓,止血,化痰等功效,研究發(fā)現(xiàn)還具有雙向免疫調(diào)節(jié)功能.”【蟲草藥理作用】1.抗疲勞作用:《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。2.強(qiáng)身延年,延緩衰老作用: 《中藥藥理學(xué)》人民衛(wèi)生出版社2000年10月第1版第1次印刷。3.增強(qiáng)常壓耐缺氧能力:《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。4.抗腎損傷作用:《中藥藥理學(xué)》人民衛(wèi)生出版社2000年10月第1版第1次印刷。5.抗病原微生物作用:《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》2001年5月1版。6.鎮(zhèn)靜、解毒作用:《中國醫(yī)藥年鑒》402頁,1992年版。7.抗菌作用:《中藥大辭典》767頁,1995年版。8.免疫調(diào)節(jié)作用:《中國醫(yī)藥年鑒》402頁,1992年版。9.平喘及祛痰作用:《中國藥材學(xué)》322頁。10.抗癌作用:《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。11.抗腫瘤作用:《中國藥材學(xué)》319頁。12.對心血管、血液系統(tǒng)作用:《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。

    11,蟲草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個(gè)月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時(shí)可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時(shí)候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時(shí),也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個(gè)人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色,在煲制時(shí)把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時(shí),燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個(gè),生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個(gè)小時(shí),最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時(shí)需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個(gè)月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。
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