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    當(dāng)前位置:首頁(yè)/冬蟲夏草> 云南金蟲草花干怎么吃,金蟬蟲草花怎么食用

    云南金蟲草花干怎么吃,金蟬蟲草花怎么食用

    本文目錄一覽金蟬蟲草花怎么食用2,蟲草花拌雞蛋干的做法蟲草花拌雞蛋干怎么做3,干蟲草花怎樣做才好吃4,金蟲草要怎樣吃法5,蟲花草怎么吃6,蟲草花怎么吃7,蟲草花可以怎么食用購(gòu)買時(shí)需要注意些什么金蟬蟲草花怎么食用煲排骨湯2,蟲……

    本文目錄一覽

    1,金蟬蟲草花怎么食用

    煲排骨湯

    云南金蟲草花干怎么吃

    2,蟲草花拌雞蛋干的做法蟲草花拌雞蛋干怎么做

    蟲草花拌雞蛋干材料:雞蛋干、彩椒、冬蟲夏草、姜蒜、鹽、沙拉醬油、香油做法:1、雞蛋干洗凈切成細(xì)絲放入碗中2、加入黃椒絲3、鍋中燒水,水干后下入洗凈的蟲草花燙十秒后撈出4、過(guò)涼水后瀝干水份加入雞蛋干中5、加入姜蒜末6、加入鹽7、淋入沙拉醬油8、加入少許香油9、最后拌勻即可

    云南金蟲草花干怎么吃

    3,干蟲草花怎樣做才好吃

    材料排骨,干貝,蟲草花,枸杞,蔥,姜做法1、排骨洗干凈,開水稍微煮一下,撈出瀝干備用;干貝泡十分鐘,洗干凈備用。2、湯鍋放入水,放入蔥、姜燒開。3、放入排骨、干貝,大火燉二十分鐘,轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí),這中間加點(diǎn)鹽。4、蟲草花用水沖幾下,不要沖太久,保留蟲草素,連同枸杞放入鍋內(nèi),繼續(xù)小火燉半小時(shí)。5、關(guān)火,完成(其他任何調(diào)料都不用放,因?yàn)橄x草花本身就很鮮)。

    云南金蟲草花干怎么吃

    4,金蟲草要怎樣吃法

    蘑菇能怎么吃,它就能怎么吃。燒湯燉肉,炒煸煎煮都沒問題。當(dāng)然,我還是推薦做湯。
    蟲草花可以用來(lái)煲湯,燉湯,煮湯, 或者煲粥,用開水沖泡,冬天還能做打火鍋的原料。新會(huì)蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量,還富有蟲草最有效的成分蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、sod酶等。經(jīng)香港、韓國(guó)、日本、加拿大、美國(guó)以及國(guó)內(nèi)國(guó)十多個(gè)單位等世界各國(guó)的研究和檢測(cè)證明,山海堂蟲草花是傳統(tǒng)冬蟲夏草的最理想代用品,其補(bǔ)而不燥、四季皆宜、口感爽脆、香味濃郁。不過(guò)市面上的蟲草花有分2大類:新會(huì)蟲草花和北草,兩者在外觀上非常近似,一般的消費(fèi)者在沒有深入了解的情況下,會(huì)選擇便宜的北草。不過(guò)建議選用新會(huì)蟲草花,不建議選北草。更詳細(xì)的原因可以百度百科“蟲草花”進(jìn)一步了解。

    5,蟲花草怎么吃

    首先是蟲草花哦。不是蟲花草,不久前經(jīng)濟(jì)頻道還做過(guò)這個(gè)菌類的專門報(bào)道的,是養(yǎng)在罐子的培養(yǎng)基里長(zhǎng)出來(lái)的,是一類真菌,跟冬蟲夏草相似。有很高的藥用價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。你可以用來(lái)燉肉,清蒸,但最好就是用來(lái)燉湯,這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能融入湯里不會(huì)流失。
    蟲草花,非草非花,它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色,與冬蟲夏草有相似的成份,但其各個(gè)成分的含量有差異,所以,蟲草花并非可替代蟲草,沒有那般神奇,也并未被列入中藥。蟲草花其性質(zhì)平和,不寒不燥,具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效,肝腎陰虛人士食用就最為適合。又因其味道不差,所以,是一種頗受歡迎的食材,多用作褒湯與藥膳,是新寵。蟲草花用來(lái)褒湯,湯也會(huì)呈現(xiàn)美麗的金黃色,而隨蟲草花一起來(lái)煮的食材同樣會(huì)被染上一層淡淡的黃色,口味很獨(dú)特卻又沒有異味,是大家很容易接受的養(yǎng)生湯。
    蟲花草亦叫北蟲草,就是一種蘑菇,金針菇怎么吃它就怎么吃,蘑菇煲湯很容易做,一般是洗干凈后,與水一道放鍋里煮,這樣味才會(huì)慢慢滲到湯汁里,然后想加什么肉丸魚丸等等等待的自己決定。還有就是清飩,將蟲花草洗凈與清水一道上蒸籠(也可用高壓鍋),飩好后可加糖食用。順便說(shuō)一下,蟲花草可不便宜,名副其實(shí)的山珍,你有口福了!^_^
    搞點(diǎn)作料,做熟了吃,沒那么復(fù)雜。

    6,蟲草花怎么吃

    99%都是燉湯了我去年試過(guò)一次涼拌。不過(guò)是汆熟了的。也過(guò)得去。有興趣的廚師可以研究一下。象這種99%的人都只知道一種做法的菜!希望大家多研究點(diǎn)吃法豐富人生,豐富味蕾。還有一樣也是我一輩子沒吃到過(guò)第二種做法的菜!就是端午節(jié)前后吃的那種汗菜!有紅湯湯的那種。
    蟲草花的功效與保健食用大全  1、能平喘止咳,對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效;  2、具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎,增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效;  3、能明顯降低血糖、尿糖;對(duì)糖尿病患者有明顯療效;  4、對(duì)心、腦血管的作用:降低血壓、顱壓,緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥;  5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能;  6、潤(rùn)肌護(hù)膚美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。-  7、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng),抗衰老作用。  8、抗缺氧、抗疲勞,提高運(yùn)動(dòng)能力。  9、治療久咳虛喘,勞嗽咯血、陽(yáng)痿遺精,腰膝酸軟等病癥詳情請(qǐng)進(jìn)入蟲草花之家:http://www.51xueju.com/ 
    燉湯。不過(guò)就和安哥說(shuō)的像,蟲草花是用米發(fā)的,沒有啥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    新鮮的還是干的,新鮮的你煮湯或炒來(lái)7嘛,一般煮湯安逸點(diǎn),干的你得先清洗下,然后泡幾分鐘,再燉湯,泡的那個(gè)水也燉到湯里去更鮮
    蟲草花和蟲草的價(jià)值區(qū)別猶如豬毛和豬肉的區(qū)別。

    7,蟲草花可以怎么食用購(gòu)買時(shí)需要注意些什么

    現(xiàn)在很多飯店都會(huì)拿蟲草花做藥膳吸引顧客,其實(shí)這些在自己家里都可以做。像蟲草花花旗參湯、蟲草花燉瘦肉、蟲草花瑤柱煲雞等等。買蟲草花最好還是認(rèn)準(zhǔn)品牌,康美藥業(yè)、同仁堂的都可以。
    癌細(xì)胞已經(jīng)轉(zhuǎn)移到肝 如果是淋巴擴(kuò)散的話還有救 肝臟大面積損傷就麻煩了 清淡飲食 多喝豆?jié){ 簡(jiǎn)易服用方法: 用法一: 蟲草花排骨湯 使用量:排骨若干塊,蟲草30-50克,食用時(shí)加入適量的鹽即可。 用法二:簡(jiǎn)易的服用方法是將干燥的北蟲草子實(shí)體用開水浸泡飲用。 使用量:如為保健用,每人每日用量為2—5克。治療用,每人日服量15克,可分3—4次飲用。 每次將干品置于杯中,倒入開水浸泡1—2分鐘,液體出現(xiàn)桔黃色即可飲用。第一次喝完可再次加入開水浸泡,至水色變淡為止,最后可將杯中子實(shí)體放入口中嚼咽入肚,效果更佳。 用法三:蟲草花燉雞湯或煲雞湯。北冬蟲夏草保肺益腎上方 用法四:可泡酒飲用:蛹蟲草5g,可泡酒(750ml)一瓶。 常用食譜: 一、蟲草老鴨 材料:蟲草花2-3克,老公鴨半只,姜4-5片,料酒、鹽少許。 作法: 1.蟲草花洗凈瀝干; 2. 老鴨洗凈去皮,切件,飛水,再洗凈備用; 3. 將蟲草花、老鴨、姜片一起放入燉盅內(nèi),加入料酒和適量清水,燉3個(gè)小時(shí)以上,食用時(shí)加入適量的鹽即可。 功效:滋陰清熱,培補(bǔ)肺腎。 二、蟲草燉雞 材料:蟲草花3-5克,土雞半只,火腿片2片,姜2片,料酒、鹽適量。 作法: 1.蟲草花洗凈瀝干; 2. 土雞洗凈切件,飛水,再洗凈備用; 3. 將蟲草花、雞塊、火腿片、姜片、一同放入燉盅內(nèi),注入適量清水,隔水慢火燉3-5小時(shí),食用時(shí)加入適量的鹽即可。 功效:壯陽(yáng)補(bǔ)腎,填精益髓。 三、蟲草西洋參 材料:蟲草花3克,西洋參片3克。 作法: 1. 蟲草花洗凈瀝干備用; 2. 將蟲草花、西洋參一起放入燉盅內(nèi),注入適量清水,隔水慢火燉3個(gè)小時(shí)即可食用。(建議早晚各服一次) 功效:消除疲勞,增強(qiáng)體質(zhì)。 四、蟲草燉雙鴿 材料:蟲草花2-3克,鴿子2只,姜2片,料酒、鹽適量。 作法: 1.蟲草花洗凈瀝干備用; 2. 鴿子洗凈,飛水,撈起瀝干水份。 3. 將蟲草、鴿子、姜片放入燉盅內(nèi),加入料酒,注入適量清水,隔水慢火燉3小時(shí),食用時(shí)加入適量的鹽即可。 功效:補(bǔ)益元?dú)猓虬采瘛?五、枸杞豬腱燉蟲草 材料:蟲草花3克,枸杞5克,豬腱250克,姜片2片,料酒、鹽適量。 作法: 1.蟲草花洗凈瀝干備用。 2. 豬腱切塊,飛水洗凈。 3. 將蟲草花、豬腱、枸杞、姜片放入燉盅內(nèi),加入料酒,注入適量清水,隔水慢火燉3小時(shí),加入適量的鹽即可食用。 功效:益精壯陽(yáng),養(yǎng)肺明目。 六、蟲草水魚湯 材料:蟲草花5克,水魚1只,雞半只,火腿肉1兩,姜4片,蔥3-4根,料酒、鹽適量。 作法: 1.蟲草花洗凈瀝干備用。 2. 水魚和雞洗凈,飛水,瀝干備用。 3. 將蟲草花、水魚、雞、姜片,蔥放入鍋內(nèi),加入料酒、適量清水(水以沒過(guò)材料為依),大火煲滾,再用穩(wěn)火燉3小時(shí),食用時(shí)加入適量的鹽。 功效:大補(bǔ)元?dú)猓瑥?qiáng)身健體。
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