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    1,烏雞燉三七有什么功效

    止血散淤 消腫定痛

    三七燉烏雞

    2,三七杞子燉烏雞的做法

    材料:烏雞,淮山,杞子,榛蘑,水,鹽做法:1.材料:烏雞,淮山,杞子,榛蘑。2.材料處理好以后加水放入燉盅隔水燉三小時(shí)放鹽調(diào)味即。

    三七燉烏雞

    3,當(dāng)歸三七燉烏雞怎么做及有什么功效

    在藥的功能上,當(dāng)歸補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)燥滑腸。三七的功能散淤止血,消腫止痛。1.兩藥用以跌打損傷,扭傷,兩藥可以合用,則活血化瘀 消腫止痛。2.兩藥治療月經(jīng)不調(diào),瘀血經(jīng)閉,痛經(jīng),當(dāng)歸,益氣補(bǔ)血,活血通經(jīng)止痛。三七活血化瘀,從而增加活血痛經(jīng)療效。3.產(chǎn)后浴血腹痛,惡露不盡,可用三七,當(dāng)歸,川芎等,以散瘀止痛。4.用以瘡瘍后期因氣血不和,氣血虛弱,不愈合,兩藥可以合用增加益氣和血,功能從而加速瘀血的活化作用,促進(jìn)瘡瘍的早期愈合。5.臨床治療血證方面,兩藥合用增加補(bǔ)血生血的功能。如脾不統(tǒng)血所致的,各種血證,內(nèi)有瘀血不生的貧血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究三七有造血功能,當(dāng)歸有補(bǔ)血活血和血功能,兩藥合用補(bǔ)血而不留淤閉。6.臨床醫(yī)療冠心病,心卛失常等疾病長(zhǎng)配合使用。以增加補(bǔ)血化瘀作用。7.治療腦血管病,腦血酸形成,腦出血,臨床根據(jù)病情相應(yīng)調(diào)解兩藥用量,要分清兩藥使用量的孰輕孰重。8.三七,當(dāng)歸兩藥合用治療丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶增高,粉劑各等量,每次1.0克。空腹服每日三次。療程一個(gè)月,可收到較好的效果。兩藥合用治療慢性淤血型,肝炎,脂肪肝也一定療效.
    在藥的功能上,當(dāng)歸補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)燥滑腸。三七的功能散淤止血,消腫止痛。1.兩藥用以跌打損傷,扭傷,兩藥可以合用,則活血化瘀 消腫止痛。2.兩藥治療月經(jīng)不調(diào),瘀血經(jīng)閉,痛經(jīng),當(dāng)歸,益氣補(bǔ)血,活血通經(jīng)止痛。三七活血化瘀,從而增加活血痛經(jīng)療效。3.產(chǎn)后浴血腹痛,惡露不盡,可用三七,當(dāng)歸,川芎等,以散瘀止痛。4.用以瘡瘍后期因氣血不和,氣血虛弱,不愈合,兩藥可以合用增加益氣和血,功能從而加速瘀血的活化作用,促進(jìn)瘡瘍的早期愈合。5.臨床治療血證方面,兩藥合用增加補(bǔ)血生血的功能。如脾不統(tǒng)血所致的,各種血證,內(nèi)有瘀血不生的貧血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究三七有造血功能,當(dāng)歸有補(bǔ)血活血和血功能,兩藥合用補(bǔ)血而不留淤閉。6.臨床醫(yī)療冠心病,心卛失常等疾病長(zhǎng)配合使用。以增加補(bǔ)血化瘀作用。7.治療腦血管病,腦血酸形成,腦出血,臨床根據(jù)病情相應(yīng)調(diào)解兩藥用量,要分清兩藥使用量的孰輕孰重。8.三七,當(dāng)歸兩藥合用治療丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶增高,粉劑各等量,每次1.0克。空腹服每日三次。療程一個(gè)月,可收到較好的效果。兩藥合用治療慢性淤血型,肝炎,脂肪肝也一定療效.

    三七燉烏雞

    4,烏雞怎么燉

    在藥的功能上,當(dāng)歸補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)燥滑腸。三七的功能散淤止血,消腫止痛。1.兩藥用以跌打損傷,扭傷,兩藥可以合用,則活血化瘀 消腫止痛。2.兩藥治療月經(jīng)不調(diào),瘀血經(jīng)閉,痛經(jīng),當(dāng)歸,益氣補(bǔ)血,活血通經(jīng)止痛。三七活血化瘀,從而增加活血痛經(jīng)療效。3.產(chǎn)后浴血腹痛,惡露不盡,可用三七,當(dāng)歸,川芎等,以散瘀止痛。4.用以瘡瘍后期因氣血不和,氣血虛弱,不愈合,兩藥可以合用增加益氣和血,功能從而加速瘀血的活化作用,促進(jìn)瘡瘍的早期愈合。5.臨床治療血證方面,兩藥合用增加補(bǔ)血生血的功能。如脾不統(tǒng)血所致的,各種血證,內(nèi)有瘀血不生的貧血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究三七有造血功能,當(dāng)歸有補(bǔ)血活血和血功能,兩藥合用補(bǔ)血而不留淤閉。6.臨床醫(yī)療冠心病,心卛失常等疾病長(zhǎng)配合使用。以增加補(bǔ)血化瘀作用。7.治療腦血管病,腦血酸形成,腦出血,臨床根據(jù)病情相應(yīng)調(diào)解兩藥用量,要分清兩藥使用量的孰輕孰重。8.三七,當(dāng)歸兩藥合用治療丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶增高,粉劑各等量,每次1.0克。空腹服每日三次。療程一個(gè)月,可收到較好的效果。兩藥合用治療慢性淤血型,肝炎,脂肪肝也一定療效.
    在藥的功能上,當(dāng)歸補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)燥滑腸。三七的功能散淤止血,消腫止痛。1.兩藥用以跌打損傷,扭傷,兩藥可以合用,則活血化瘀 消腫止痛。2.兩藥治療月經(jīng)不調(diào),瘀血經(jīng)閉,痛經(jīng),當(dāng)歸,益氣補(bǔ)血,活血通經(jīng)止痛。三七活血化瘀,從而增加活血痛經(jīng)療效。3.產(chǎn)后浴血腹痛,惡露不盡,可用三七,當(dāng)歸,川芎等,以散瘀止痛。4.用以瘡瘍后期因氣血不和,氣血虛弱,不愈合,兩藥可以合用增加益氣和血,功能從而加速瘀血的活化作用,促進(jìn)瘡瘍的早期愈合。5.臨床治療血證方面,兩藥合用增加補(bǔ)血生血的功能。如脾不統(tǒng)血所致的,各種血證,內(nèi)有瘀血不生的貧血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究三七有造血功能,當(dāng)歸有補(bǔ)血活血和血功能,兩藥合用補(bǔ)血而不留淤閉。6.臨床醫(yī)療冠心病,心卛失常等疾病長(zhǎng)配合使用。以增加補(bǔ)血化瘀作用。7.治療腦血管病,腦血酸形成,腦出血,臨床根據(jù)病情相應(yīng)調(diào)解兩藥用量,要分清兩藥使用量的孰輕孰重。8.三七,當(dāng)歸兩藥合用治療丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶增高,粉劑各等量,每次1.0克。空腹服每日三次。療程一個(gè)月,可收到較好的效果。兩藥合用治療慢性淤血型,肝炎,脂肪肝也一定療效.

    5,三七燉烏骨雞可以嗎

    河蚌燉烏骨雞是可以的,有創(chuàng)意的烹飪!
    當(dāng)然可以了田七活血化淤、消腫止痛。烏骨雞肉與大棗溫補(bǔ)氣血,與田七、香菇同燉,具有滋補(bǔ)強(qiáng)身的同時(shí),更具化淤抗癌功效。

    6,三七煮雞肉有什么功效

    大家都知道,老母雞有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精的大功效;而三七有活血化淤、活血的用途。很多人都喜愛(ài)喝雞湯,不但由于其美味的味兒與肥實(shí)而不膩口的料汁,也是由于其對(duì)人體很有好處。那假如三七與老母雞一起燒煮得話,到底會(huì)出現(xiàn)如何的作用與功效,堅(jiān)信很多人也不掌握,大伙兒一起翹首以待吧。1、七燉烏雞有補(bǔ)血補(bǔ)氣、活血化瘀、止疼的作用,針對(duì)生完孩子體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后惡露長(zhǎng)久不止、小腹痛、生完孩子容易出汗有一定功效。2、從兩大主要材料上剖析三七燉雞作用與功效:三七別名田七,明朝知名的藥理學(xué)家李時(shí)診稱其為“金不換”。三七具備活血沒(méi)留瘀,化淤不傷正的特性。對(duì)身體內(nèi)外各種各樣流血,都可以運(yùn)用。三七可以減少流血時(shí)間和凝血時(shí)間,具備抗血小板聚集及溶血栓功效;可以推動(dòng)智能造血干細(xì)胞的繁衍;可以減少血壓,緩解心跳等。雞脯肉和牛肉、生豬肉較為,其蛋白的品質(zhì)較高,脂肪率較低。除此之外,雞脯肉蛋白中含有所有必須氨基酸,其成分與蛋、乳中的碳水化合物譜式極其類(lèi)似,因而為高品質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。雞胸脯肉中帶有較多的B族維生素,具備修復(fù)疲憊、維護(hù)皮膚的作用;大腿肉中帶有較多的鐵制,可改進(jìn)缺鐵性貧血;羽翼肉中帶有豐富多彩的骨膠原蛋白,具備加強(qiáng)血管、肌肉、筋腱的作用。3、三七燉雞作用與功效之三七燉雞怎么做原材料:田七(即三七)6克,雞脯肉100克,鹽、雞精各少量。作法:1)、將雞脯肉清洗切割成一小塊。田七清洗切成片,與雞脯肉同放瓷盅內(nèi),加小量水,預(yù)留。2)、鍋內(nèi)進(jìn)水,煮沸,放進(jìn)瓷盅,防水防火用慢火燉2-4鐘頭,待雞脯肉及田七均軟爛時(shí),湯液會(huì)起粘膠狀,表明軟爛達(dá)標(biāo),再再加鹽、雞精等調(diào)味料,就可以服用。

    7,三七燉雞有什么作用

    燉雞無(wú)非是增加蛋白質(zhì)攝入,增加營(yíng)養(yǎng)用。加三七就是收傷口了。三七燉雞可以在開(kāi)刀后或有創(chuàng)傷治療時(shí)輔助食用。
    晚飯吃了很多三七煮雞,凌晨3點(diǎn)多就流了很多鼻血,這個(gè)跟吃多了有關(guān)嗎/

    8,關(guān)于三七燉雞

    母雞肉500克,三七4克或三七粉,也可以使用三七根,實(shí)惠鹽適量、蔥花適量、姜適量方法/步驟將雞肉洗凈,三七磨成粉(三七根洗凈)。大火將水燒開(kāi),加入雞肉煮3~5分鐘,然后將雞肉取出,移到燉盅內(nèi),放入姜絲,于小火上燉至雞肉熟透。加入三七【敲碎】或者三七粉及適量的蔥、食鹽調(diào)味后即可食用。注意事項(xiàng)如果是使用的是三七頭子請(qǐng)切片或敲碎(三七根的話洗凈),并在放入燉盅時(shí)就將三七/三七根放入。如果使用三七粉,在放入三七粉后再繼續(xù)燉3-5分鐘,再起鍋。虛火旺盛者請(qǐng)適量食用。
    三七燉雞(圖)三七燉雞原料:田七(即三七)6克,雞肉100克,鹽、味精各少許。制作:1、將雞肉洗凈切成小塊。田七洗凈切片,與雞肉同放瓷盅內(nèi),加少量水,備用。2、鍋內(nèi)入水,燒開(kāi),放入瓷盅,隔水用文火燉2-4小時(shí),待雞肉及田七均熟爛時(shí),湯液會(huì)起膠粘狀,說(shuō)明熟爛合格,再加上鹽、味精等調(diào)味品,即可食用。

    9,天麻三七燉烏雞怎么做

    做法:   1、天麻用溫水泡24小時(shí),泡軟后就可以切成片,我家這個(gè)天麻是野生的,是前天我到九頂山找藏民買(mǎi)的;   2、烏雞洗凈切成大塊,氽水;   3、取砂鍋,加入適量冷水,放入姜片、天麻片、紅棗烏雞一起大火燒開(kāi)10分鐘,轉(zhuǎn)小水燉一個(gè)半小時(shí);   4、加入枸杞、白胡椒粉、鹽再燉20分鐘起鍋。 編輯本段提示:  1、因?yàn)樽罱鲜怯X(jué)得頭有點(diǎn)暈,所以就想到用天麻燉湯補(bǔ)補(bǔ),效果還真是不錯(cuò),喝了兩次頭就不痛,不暈了;   2、天麻有醫(yī)治驚風(fēng)和神志昏迷、提氣益神的作用。天麻無(wú)論單用或與其他藥物配伍使用,都能治療許多疾病;   3、天麻烏雞可用于治療氣血兩虛或產(chǎn)后體虛所引起的頭暈、貧血以及低血壓等病癥,補(bǔ)益氣血,滋陰化痰。
    用料 烏雞 1只 天麻 適量 三七 適量 黨襂 適量 百合 適量 鹽 少許 天麻三七燉烏雞的做法 烏雞切塊,焯水!覺(jué)得雞腥味重,焯水的時(shí)候可以拍點(diǎn)姜!三七,百合,天麻,黨襂洗凈備用將焯水的烏雞撈出,與剛剛洗凈的材料一起放進(jìn)電燉鍋里加2升的水,燉兩個(gè)小時(shí)準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候放鹽!

    10,天麻三七燉烏雞的做法步驟圖怎么做好吃

    材料主料:烏雞1只、天麻1根;輔料:枸杞適量、鹽適量、料酒適量、生姜適量天麻燉烏雞1冰鮮烏雞一只2內(nèi)外都清洗干凈瀝干血水3冰箱中取出枸杞適量和天麻一根4天麻泡軟后切小5烏雞斬件6將烏雞塊入冷水鍋內(nèi),滴入幾滴料酒去腥,焯水去白沫7換燉鍋,加入天麻粒8將生姜片也放入9蓋蓋燉15分鐘待氣消10換砂鍋,加適量食鹽蓋蓋煮11精湯后,加入枸杞子稍燜即可關(guān)火小貼士1,如果時(shí)間充裕,砂鍋夠大的話,直接用砂鍋燉更好。我這款砂鍋是小號(hào)的,所以分成幾步換鍋了。2,干天麻很硬,可以用棉線吊住,掛入半壺?zé)崴乃畨刂校胄r(shí)后再切比較好切。
    1.食材:田七和雞翅根。田七碾碎,過(guò)水一下。將雞翅根洗凈,焯燙一下。重新放入煮鍋,加入1500ml。蓋鍋蓋,大火燒開(kāi)。揭蓋,熄火。整鍋倒入電燉鍋中,再倒入田七。蓋鍋蓋,通電,選【快燉】鍵,時(shí)間一個(gè)半小時(shí)。時(shí)間到,即可斷火,盛出享用。2.烏雞洗凈,剁成塊,用清水浸泡出血水。鮮天麻去皮洗凈,切成塊;蔥、姜擇洗干凈,蔥切段,姜切片;香菜擇洗干凈,切碎。砂鍋添清水,下入烏雞煮沸撈出,洗凈烏雞表面浮沫,同時(shí)將浸泡烏雞的血水倒入砂鍋,攪勻,小火加熱至微沸且湯中浮沫全部漂浮在湯面時(shí),迅速將浮沫撇凈;再將烏雞塊放入,加蔥、姜、天麻、料酒、胡椒粉,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí),加鹽、雞精調(diào)味。盛入碗中,撒香菜。3.天麻和紅棗備用洗凈,雞肉洗凈,洗凈的雞切塊,雞肉飛水。鍋加水下雞肉天麻和紅棗開(kāi)大火燒,燒開(kāi)后再關(guān)小火慢燉120分鐘,燉好后下點(diǎn)鹽調(diào)味就好了。

    11,三七燉雞吃了有什么好處

    田七又名「三七」,是活血化瘀藥,五加科人參屬植物,多年生草本,藥用其地下莖。它原系山野自生,很早以前就被發(fā)現(xiàn)和采用,后轉(zhuǎn)為人工栽培。因?yàn)檫@種植物一般每株有三條葉柄,每條葉柄上往往有七張葉子,故通稱「三七」。據(jù)清代《歸順州志》說(shuō),「三七……以田州產(chǎn)者為最良」,清代《百色廳志》卷三也說(shuō),因三七實(shí)出自田州,故「俗名為田七」。 田七是一種名貴藥村,是具有獨(dú)特功能的人參屬中的優(yōu)異品種。據(jù)明代李時(shí)珍《本草綱目》記述,田七「味微甘而苦,頗似人參之味」,有「金不換」之稱。清代趙學(xué)敏著《本草綱目拾貴》稱:「人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故人稱人參三七,為中藥之最珍貴者。」《本草綱目》中還說(shuō),田七「主治止血、散血、定痛、金刃箭傷,跌撲杖瘡血出不止者,嚼料爛涂,或?yàn)槟街溲粗埂梗改先塑娭杏脼榻鸠徱帯梗⒄f(shuō),「亦主吐血、衄血、下血、血咬蟲(chóng)傷」痢」,「大腸下血,婦女血崩,產(chǎn)后出血,產(chǎn)后血多,男婦赤眼,無(wú)名癰腫,虎咬蟲(chóng)傷」等。 據(jù)藥物分析,田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類(lèi)化合物。皂甙是人參的主要成分,對(duì)增強(qiáng)體力,改善心肌氧代謝,提高動(dòng)物缺氧的耐受力很有作用。古藥書(shū)說(shuō)田七「功同人參」確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂,而黃酮類(lèi)化合物是擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分,因而常食田七,不僅對(duì)冠心病、心絞痛有顯著療效,而且對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防功能。無(wú)病的人服用后可起預(yù)防冠心病和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。 田七要根據(jù)使用目的來(lái)決定用法。服法不同,功效迥異。一般說(shuō),生田七能使血管收縮,是治跌打刀傷的特效藥,確可達(dá)到藥到血止的效果。把田七粉,用酒調(diào)成糊狀,敷於瘡疽上,可起到散血消腫作用。內(nèi)服田七要根據(jù)病情作不同的服法:散血、止血、止痛應(yīng)服生田七;補(bǔ)血、補(bǔ)身則服熟田七。 熟田七的制法是把生田七切成片,用鹽水浸透,曬乾后研成細(xì)粉即成。也有將生田七置小碗中,碗內(nèi)置清水,水量以田七能吸乾為度,再蒸軟、切片,用油炸成黃色,酥而不焦,然后研成粉末,便成熟田七。兩種方法均可。熟田七有補(bǔ)氣、活血、補(bǔ)血、去瘀、生新作用,用熟田七燉雞,是婦女產(chǎn)后服食的上佳補(bǔ)品。在廣西的名菜譜上,這叫「田七燉雞」。用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒,就是「田七大補(bǔ)酒」,早晚適量飲用能補(bǔ)血補(bǔ)氣,舒筋活絡(luò),促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)健康,是藥酒中之上品。近年,用田七配制成的「田七牙膏」對(duì)防治牙疾有良好作用。 田七的去瘀作用是非常強(qiáng)的,傳說(shuō)有一屠工殺豬得一大盆豬血,因手被割傷,急取田七粉敷傷口,匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝結(jié)的豬血里。不久,豬血盡化為血水。因此,屆間鑒別田七真?zhèn)蔚姆椒ǎS媚獕K用試驗(yàn),能化為血水的是真田七,否則是假田七。 購(gòu)買(mǎi)田七,以顆大、堅(jiān)實(shí)、滑身、無(wú)枝爪者為優(yōu)。田七是多年生植物,要種三年以上才能收。種植年代越長(zhǎng),個(gè)頭越大,質(zhì)量越好。因此,田七的大小等級(jí)以每市斤有多少頭(個(gè))為準(zhǔn)。如四十頭,指每市斤有三十一至四十個(gè),六十頭指每市斤有四十一至六十個(gè),百二頭指每市斤有八十一至一百二十個(gè);民間分級(jí)則沒(méi)有這麼嚴(yán),百二頭,一般指每市斤不超過(guò)一百三十個(gè),八十頭指每市斤不超過(guò)八十五個(gè)。總之,頭數(shù)越多,表明田七越小,頭數(shù)越少,則田七越大。二十頭、四十頭的田七一般要種七年以上,那是田七中的佼佼者了。 田七的加工也要得法,挖取回來(lái)后,洗凈剪下須根(須根曬乾也可入藥),置陽(yáng)光下曝曬,邊曬邊搓,直至根塊全部乾透,用牙咬也不留痕跡為止。如加工到最后階段,換用小木板揉搓,它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣,則用炭火烤乾,火力以攝氏三十至三十五度為宜,也要經(jīng)常翻動(dòng),邊烤邊搓,中間不能停火,以免溫度降低,出現(xiàn)「回汗」現(xiàn)象。大量的田七貯存要放置乾燥、通風(fēng)處,防止受潮、霉變或蟲(chóng)蛀;少量的放密封瓶中即可長(zhǎng)期存用。
    三七燉雞吃了有什么好處1、果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化,促進(jìn)心血管健康;2、含花青貳色素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強(qiáng)化視力,防止眼球疲勞;3、富含維生素c,有增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對(duì)一般的傷風(fēng)感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
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