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    三七的營養(yǎng)價值,人類食物的營養(yǎng)成份的主體是什么

    人類食物的營養(yǎng)成份的主體是什么氨基酸屎人類需要的七大類營養(yǎng)素蛋白質:主要是構成組織成分2、碳水化合物:提供能量3、脂肪:組織和能量4、維生素:調節(jié)代謝5、礦物質:調節(jié)代謝6、纖維素7、水七大類營養(yǎng)……

    1,人類食物的營養(yǎng)成份的主體是什么

    氨基酸
    人類需要的七大類營養(yǎng)素 1、蛋白質:主要是構成組織成分 2、碳水化合物:提供能量 3、脂肪:組織和能量 4、維生素:調節(jié)代謝 5、礦物質:調節(jié)代謝 6、纖維素 7、水 七大類營養(yǎng)素分類 宏量營養(yǎng)素: 蛋白質:完全與不完全 脂肪:飽和與不飽和(動物與植物) 醣類:蔗糖、果糖、乳糖、肝糖。 微量營養(yǎng)素: 維生素:水溶性與脂溶性 礦物質:巨量與微量 非營養(yǎng)營養(yǎng)素: 纖維素:可溶與不可溶 水: 每日所需50種營養(yǎng)素 蛋白質(9種氨基酸):亮氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、組氨酸 脂肪(2種不飽和脂肪酸):亞油酸與亞麻酸 礦物質(21種):鈣、鎂、磷、鈉、鉀;硫、鐵、鋅、錳、銅、鉻、硒、鈷、氟、硅、碘、鉬、釩、砷、鎳、錫 維生素(13種):A(視黃醇)、B1(硫胺)、B2(核黃素)、B3(煙酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B12(氰鈷維生素)、葉酸、C、D、E、K、H 其他(5種):碳水化合物、纖維素、水、光、氧氣
    食物中含有多種人體需要的營養(yǎng)成分,其中主要有糖、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽和水六大類。

    三七的營養(yǎng)價值

    2,三七的營養(yǎng)價值

    三七屬于五加科人參屬的植物,是多年生的植物,它對生長條件的要求是很高的,忌嚴寒和酷暑,屬于一個嬌嫩的植物。三七又叫田七、田三七。三七的藥效主要體現(xiàn)在以下方面:良好的止血功效、顯著的造血功能;能加強和改善冠脈微循環(huán),擴張血管的作用;鎮(zhèn)痛作用,具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用;抗炎癥作用;抗腫瘤作用;抗衰老、抗氧化作用;降低血脂及膽固醇作用。

    三七的營養(yǎng)價值

    3,三七粉的營養(yǎng)價值

    三七粉的營養(yǎng)價值如下:1、對心血管作用:三七中的三七總苷有活血作用,它可以擴張心臟血管,增加冠脈流量,抑制血栓形成,抗血小板聚集,并可以溶解已形成的血栓,增加營養(yǎng)性心肌血流量。2、抗腫瘤:三七內含三七皂甙、三七多糖、活性硒、β—欖香烯等多種具有抗癌活性的物質,能殺傷惡變細胞,保護正常細胞。3、延緩衰老:三七中的三七皂苷能增強超氧化物歧化酶(SOD)的活性,減少脂質過氧化物(LPO),具有延緩衰老作用。4、對神經(jīng)的興奮作用:三七中既含有原人參二醇型皂苷,也含有原人參三醇型皂苷,其中:原人參二醇型皂苷具有中樞神經(jīng)抑制作用;原人參三醇型皂苷具有中樞神經(jīng)興奮作用。三七粉的主要有效成分是三七皂苷,除此之外還從三七中分離得到的化學成分主要有黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質等以及部分無機化學成分如氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。

    三七的營養(yǎng)價值

    4,藤三七有哪些營養(yǎng)價值如何食用該如何栽培

    三七粉的營養(yǎng)價值如下:1、對心血管作用:三七中的三七總苷有活血作用,它可以擴張心臟血管,增加冠脈流量,抑制血栓形成,抗血小板聚集,并可以溶解已形成的血栓,增加營養(yǎng)性心肌血流量。2、抗腫瘤:三七內含三七皂甙、三七多糖、活性硒、β—欖香烯等多種具有抗癌活性的物質,能殺傷惡變細胞,保護正常細胞。3、延緩衰老:三七中的三七皂苷能增強超氧化物歧化酶(SOD)的活性,減少脂質過氧化物(LPO),具有延緩衰老作用。4、對神經(jīng)的興奮作用:三七中既含有原人參二醇型皂苷,也含有原人參三醇型皂苷,其中:原人參二醇型皂苷具有中樞神經(jīng)抑制作用;原人參三醇型皂苷具有中樞神經(jīng)興奮作用。三七粉的主要有效成分是三七皂苷,除此之外還從三七中分離得到的化學成分主要有黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質等以及部分無機化學成分如氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。

    5,田七湯能晚上喝嗎

    三七粉百,主產(chǎn)于云南、廣西等地。三七粉為三七的干燥根和根莖經(jīng)過加工后所得的粉末狀物質。三七粉既善于度止血,又能祛瘀,活血消腫,止痛力強內。具有止血而不留瘀,化瘀而不傷正的特點,對人體內外各種出血,無論有無瘀滯均可使用容,單服或者外用均有良效。
    從中醫(yī)的角度考知慮,田七又叫作三七,三七具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血道,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛。微量的田七專具有活血的作用,可以少量的當做作料放在食物中屬,但是對于兒童來說是不建議使用的。
    燉雞或燉排骨,有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。   方法:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時即可食用。
    田七,全世界僅我國廣西、云南等省區(qū)部分縣種植。含有谷甾醇、胡蘿卜甙、淀粉、蛋白質、油脂等營養(yǎng)成分,生用有止血強心、強身健體、抗血栓等功能,熟用有活血、補血、強壯補虛之功效,是一種名貴藥材。1.止血補血田七具有止血、活血化瘀;促進血液細胞新陳代謝,平衡調節(jié)血液細胞。2.活血化瘀田七有活血化瘀的功效,長期服用可軟化血管,對促進血液健康有很好的效果,能夠預防多種心腦血疾病。同時由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果,田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血諸證之佳品,為傷科之要藥。3.抗血栓三七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。三七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進纖維蛋白溶解過程。4.保肝護肝溫開水送服適量田七粉、田七片或田七膠囊,能保護人體肝臟。5.預防心腦血管疾病田七可以擴張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,雙向調節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化,預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。6.增強免疫力田七具有免疫調節(jié)劑的作用,能使過高或過低的免疫反應恢復到正常,但不干擾機體正常的免疫反應。7.強身健體田七能夠促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,雙向調節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強學習和記憶能力。

    6,知了的營養(yǎng)價值

    蟬的藥用價值:  蟬也叫知了,居亞綱、同翅目、蟬科。蟬其皮曰蟬蛻,富含有殼素、異黃質蝶噙赤蝶噙腺苷三磷酸酶,常用于治療外感風熱,咳嗽音啞。咽喉腫痛。風疹騷癢、目赤目翳、破傷風、小兒驚癇、夜哭不止等癥,據(jù)《中國藥材學》記載,還有益精壯陽、止渴生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑病待等作用。  蟬的營養(yǎng)價值:  蟬猴性寒、味香,具有散風宣肺、解熱定驚等功能。蟬猴營養(yǎng)豐富,味道口,成為時髦的美味佳肴。  蟬體含營養(yǎng)物質豐富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品,可稱其為當今食品中蛋白王。  山東一帶普遍出產(chǎn)兩種蟬,一種體形稍大,稱“知了”或“‘蟲皆’了”,一種體形較小,稱“熟了”,大者可食用,皮可入藥。知了猴的食用方法有多種,煎炸、蒸煮、腌制都可,以油炸食用方法居多。
    蟬猴(蝶拉猴)性寒、味香,具有散風宣肺、解熱定驚等功能。蟬猴營養(yǎng)豐富,味道可口,成為時髦的美味佳肴。   蟬體含營養(yǎng)物質豐富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品,可稱其為當今食品中蛋白王。山東、安徽北部一帶普遍出產(chǎn)兩種蟬,一種體形稍大,稱“知了”、“蝶拉猴”或“‘蟲皆’了”,一種體形較小,稱“金蝶拉猴”或“熟了”,大小皆可食用,皮可入藥。生長  蟬的蛹(蝶拉猴)在地下度過它一生的頭兩三年,或許更長一段時間。在這段時間里,它吸食樹根的汁液。然后在某一天破土而出,憑著生存的本能找到一棵樹爬上去。蟬蛹經(jīng)過幾年緩慢的生長,作為一個能量的儲存體爬出地面。它用來挖洞的前爪還可以用以攀援。   當蟬蛹的背上出現(xiàn)一條黑色的裂縫時,蛻皮的過程就開始了。蛻皮是由一種激素控制的。蟬蛹的前腿呈勾狀,這樣,當成蟲從空殼中出來時,它就可以牢牢地掛在樹上。蟬蛹必須垂直面對樹身,這一點非常重要。這是為了成蟲兩翅的正常發(fā)育,否則翅膀就會發(fā)育畸形。蟬將蛹的外殼作為基礎,慢慢地自行解脫,就象從一副盔甲中爬出來。整個過程需要一個小時左右。   當蟬的上半身獲得自由以后,它又倒掛著使其雙翼展開。在這個階段,蟬的雙翼很軟,它們通過其中的體液管使之展開。體液管由液體壓力而使雙翼伸開。當液體被抽回蟬體內時,展開的雙翼就已經(jīng)變硬了。如果在一只蟬雙翼展開的過程中受到了干擾,這只蟬將終生殘廢,也許根本無法飛行。蛻皮后的知了附著在樹枝上,依靠吸食樹枝或樹干的汁液生存。

    7,吃西紅柿好嗎

    西紅柿也稱番茄、番李子、洋柿子。原產(chǎn)南美洲,相傳16世紀英國公爵旅游時帶到歐洲,也可能是從西部傳人中國,故稱番茄。西紅柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做醬,人稱“蔬菜中的水果”,遍及世界。   以中醫(yī)藥膳理論分析,西紅柿性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝經(jīng)。可養(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)胃、平肝清熱,適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥。現(xiàn)代醫(yī)學檢測,西紅柿含豐富的維生素C,每百克西紅柿含11毫克維生素C,是蘋果的2.5倍,維生素PP含量在果蔬中也名列前矛。此外,還含有胡蘿卜素0.31毫克,除含鈣、磷、鐵外,還有較多的蘋果酸和檸檬酸。   有關西紅柿的飲食防癌作用有多種說法。香港《快報》曾報導番茄紅素可保護人不受汽車尾氣及香煙中致癌物的侵害。番茄紅素也是一種抗氧化劑,可抑制某些可致癌的氧自由基,防止癌的發(fā)生。西紅柿也含有谷胱甘肽,具有推遲細胞衰老,降低惡性腫瘤發(fā)病率的作用。國外研究還發(fā)現(xiàn)西紅柿提取物有降低前列腺癌患者特異性抗原PSA的作用,提出前列腺癌患者多吃西紅柿是有益的。   《陸川木草》一書記載西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關,這兩種成分可刺激食欲,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯后進食西紅柿是有好處的。肥胖者、高膽固醇血癥者養(yǎng)成常吃西紅柿的習慣,對減肥降脂有益,這又是西紅柿中所含果酸的功勞。西紅柿中還含有番茄堿,動物試驗證明可明顯降低組織胺所致毛鄉(xiāng)田血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等,對防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。 西紅柿用于食療舉例如下:   養(yǎng)陰生津方:用于因胃陰不足或頭頸部放療引起的口干咽燥、食欲減退、煩熱口渴、舌紅少苔。西紅柿200克洗凈,開水澆燙去皮,搗爛后加冰糖適量,置冰箱冷藏室內放涼備用。飯后可不拘時間頻頻食用。   清胃健脾方:用于因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等癥。苦瓜100克,開水焯后切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗凈切月牙片同炒,酌加鹽及調料、味精少許化開、與蒜末同時加入,翻炒后起鍋。   涼血止血方:用于因血熱、毒火或頭頸中放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、粘膜出血。鮮藕100克切片,黑木耳水發(fā),50克,沙鍋清水煮開約半小時,西紅柿200克切片放入,酌加鹽、味精等調料再煮10分鐘,雞蛋一個打蛋花成湯。   不成熟的青西紅柿含龍葵堿,多吃會中毒,故應不成熟者不吃。西紅柿偏涼,脾胃虛寒者不宜。生食西紅柿最好在飯后用,以免空腹刺激胃腸,避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。也有人建議,西紅柿不與黃瓜同食,以避免黃瓜中所含成分破壞西紅柿中的維生素。
    當然,無論生吃熟吃,對皮膚,身體都有好處,若將黃瓜和西紅柿合二為一,就可以當作簡單的家居美容方法了!
    hao
    非常好。 營養(yǎng)豐富。特別是長期從事電腦操作的人員,對起到非常好的視力保護作用。
    雖然吃西紅柿有一定的好處但是也不能就把它當作是圣品,還是要注意一下飲食的時間還有數(shù)量。一般飯前或者飯后半個小時才可以吃,其實任何水果都應該跟吃飯時間分開。

    8,人體日常需要的幾種營養(yǎng)元素

    人類為了生存和發(fā)展必須攝取食物,食物中對人體有用的成分稱為營養(yǎng)素。營養(yǎng)是機體組織細胞進行生長發(fā)育、修補更新組織,保護器官、制造各種體液、調節(jié)新陳代謝的重要物質基礎。 人體內所需要的營養(yǎng)歸納起來可分為蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽、維生素、食物纖維和水。如果在日常生活中的飲食經(jīng)常缺少某一種或幾種營養(yǎng)素,就會影響身體健康。 人體的生命活動需要能量,稱為熱能。食物中能產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素為碳水化合物、脂肪和蛋白質。如果身體長期熱能攝人不足或攝入過多都會給身體的健康帶來危害。據(jù)中國營養(yǎng)學會的推薦標準,成人男子每日供給量為10000焦耳—16750焦耳,成年女子為9210焦耳—14235焦耳。 1.蛋白質 蛋白質是構成生命的物質基礎,由碳、氫、氧、氮、硫等多種元素構成多種氨基酸,再由20多種氨基酸組成蛋白質。蛋白質的功能是構成機體細胞和組織,促進生長發(fā)育,參加機體物質代謝,形成抗體,增強免疫能力和供給熱能。每克蛋白質可提供16.75焦耳的熱能。 蛋白質供給量應根據(jù)不同年齡、生活及勞動環(huán)境而定。通常情況下,成人每日每公斤體重為0.8克—1克,如以攝入植物性蛋白為主,可酌情增量,一般來說,18歲—40歲成年男性,體重以60千克計算,每日蛋白質的供給量應為70克—105克;18歲—40歲的成年女性,體重以53千克計算,每日蛋白質的供給量應為60克—85克。 2.碳水化合物 是由碳、氫、氧三種元素組成的有機化合物。碳水化合物主要是供給熱能,是人體能量的主要營養(yǎng)素。每克碳水化合物產(chǎn)熱16.75焦耳。 3.脂類 脂肪是由碳、氫、氧三種元素組成,主要以脂肪酸組成的甘油三脂為主要形式。 磷脂、膽固醇均為類脂。磷脂由脂酸、磷氮等有機物構成,是所有細胞的重要成分。磷脂在體內脂肪代謝中起重要作用。膽固醇是機體的重要組成成分。膽固醇攝入過多或過少都對身體健康不利。 脂類的主要功能是供給熱能。每克脂肪產(chǎn)熱37.68焦耳,是產(chǎn)熱最高的營養(yǎng)物質。它可促進脂溶性維生素的吸收,維持體溫,保護臟器,供給必需脂肪酸,改善食物口味,增進食欲等作用。脂肪的供給量可根據(jù)年齡、勞動強度、體重等情況的不同而異,一般成人每日攝入量0.8克/公斤體重為宜。 4.無機鹽 又稱礦物質,是人體的組織成分。其中人體所需無機鹽含量較多的稱宏量元素,如鈣、磷、鉀、鈉、鎂、氯、硫等。僅含微量或極微量的元素稱微量元素,如鐵、碘、銅、鋅、硒、鉬等。無機鹽不能在體內合成,必須從食物中攝取。 無機鹽的功能是參與構成骨骼、牙、肌肉、腺體、血液、酶類、毛發(fā)等組織,調節(jié)人體的生理功能,維持滲透壓,保持酸堿平衡,維持心臟的正常搏動。它是人體極為重要的營養(yǎng)素。如某些微量元素缺乏,可導致機體免疫能力下降,并可誘發(fā)相關疾病。 5.維生素 維生素種類很多,可分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩類。維生素A、D、K、E為脂溶性維生素。維生素C、B族、D和葉酸為水溶性。多數(shù)維生素不能在體內合成,必須從食物中攝取。 維生素在機體不供熱,也不構成組織,其主要作用是調節(jié)生理功能,增強機體免疫力和合成輔酶。維生素在機體的需要量極小,以毫克或微克來表示,但它對機體的生長發(fā)育、物質代謝、生理功能具有十分重要的作用,缺乏某一種或幾種維生素,均會引起維生素缺乏癥,或引起其它相關疾病。 6.食物纖維 可分為可溶性纖維和非溶性纖維兩類。食物中的果膠、海藻、豆膠等為可溶性纖維。粗纖維、半纖維和木質素等為非溶性纖維。
    我國營養(yǎng)學會推薦了合理膳食的構成指標。其中營養(yǎng)素的每天供給量是: 蛋白質: 每人每公斤體重供給1-1.5克,占總熱量的12%~14%。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆與豆制品供給。動物蛋白應占三分之一。 脂肪: 每人每公斤體重供給1~1.2克,占總熱量的25%~30%。主要由植物油供給。 碳水化合物: 每人每天供給400-500克,占總熱量的60%~65%。主要由谷物類植物食品供給。 維生素: 維生素A、D分別為2260、400國際單位,維生素B1、B2、B6、C,分別為1.5~1.8,1.2~2.1,2.70~75毫克。 無機鹽: 人體主要的無機鹽供給量是:鈣:600毫克;鈉、鉀、氯分別為6.2~3,0.5克;碘100-140微克;鐵、鋅、磷、鎂分別為10~12,12~16,720~900,300~350毫克。 維生素和無機鹽主要由海產(chǎn)品、新鮮的蔬菜、特別是深綠葉蔬菜及新鮮水果供給,每人每天供給400~500克。
    1.碳水化合物(糖)在人體中的比例1%-2%。構成分類功能缺乏過量成人攝入量食物來源,人體每天每公斤體重需要7.5g 2.脂肪在人體中的比例10%-15%。一般食物中脂肪占人體總能量來源的20-25%(不宜超過30%)每天每公斤體重需要1-1.5g。 3.蛋白質 在人體中的比例15%-18%。每天每公斤體重需:0.8-1.2克、運動員等:2.5克左右/公斤體重。 4.礦物質 礦物質的特點:礦物質約占人體體重的5-6%,(碳、氫、氧、氮占總量的96%)。是人體必須的元素,礦物質是無法自身產(chǎn)生、合成的,每天礦物質的攝取量也是基本確定的,但隨年齡、性別、身體狀況、環(huán)境、工作狀況等因素有所不同。其中:::鈣:成人每天參考攝入800-1000mg,鈣的吸收利用率和來源。含鈣量豐富的食物有:奶及奶制品、小蝦皮、海帶、發(fā)菜、黃豆及制品、黑豆、赤小豆、各種瓜子、芝麻醬等。 磷:成人每天參考攝入700mg,磷的食物來源豐富,一般不會缺乏。含量磷豐富的食物有:瘦肉、蛋、奶、動物的肝、腎、海帶、紫菜、芝麻醬、花生、干豆類、堅果、粗糧等。 鈉:成人每天參考攝入2.2g,鈉普遍存在各種食物中,含鈉量豐富的食物有:食鹽、醬油、鹽漬、腌制肉、煙熏食品、醬咸菜、咸味零食等。 鉀:成人每天參考攝入2000mg,大部分食物都含鉀,蔬菜水果是最好的來源,每100g食物含鉀量高于800mg的有紫菜、黃豆、冬菇、赤豆等。 鎂:成人每天參考攝入350mg,含鎂量豐富的食物:綠葉蔬菜、各種植物的種子及粗制谷物。 鐵:成人男性每天參考攝入15mg,女性20mg。含鐵量豐富的食物有:動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚肉。蔬菜含鐵高但利用率不高,如油菜、菠菜、韭菜、黑米等。 碘:成人每天參考攝入150ug,含碘量豐富的食物:海帶、紫菜、淡菜、海參以及海鹽。 鋅:成人男性每天參考攝入15mg,女性11.5mg,鋅的來源廣泛,貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動物內臟動植物及海產(chǎn)品含量高,干果類、谷類胚芽和麥麩也含鋅,蔬菜水果含量較低,含鋅量豐富的食物:牡蠣、干酪、蝦、燕麥、花生醬、玉米等。 硒:成人每天參考攝入50ug,動物性食品肝、腎、肉類及海產(chǎn)品是硒的良好來源。含硒量豐富的食物:牡蠣、干酪、蝦、燕麥、花生醬、玉米等。 銅:成人每天參考攝入2mg,一般食物均含銅,含銅量豐富的食物:牡蠣、肝、腎、魚、堅果與干豆等,綠葉蔬菜、牛奶含銅較低。 氟:成人每天參考攝入1.5mg,動物性食物高于植物性食物,海洋動物高于淡水及陸地食物,魚和茶葉中氟含量較高。 鉻:成人每天參考攝入50ug,主要來源于谷類、肉類及魚貝類,加工精制后鉻明顯降低。啤酒酵母、畜肝鉻含量高。 5.維生素 維生素A 每天的需求量:婦女需要0.8毫克。即80克鰻魚65克雞肝,75克胡蘿卜,125克皺葉甘藍或200克金槍魚(罐頭)。 維生素C 每天的需求量:100毫克。即半個番石榴,75克辣椒,90克花莖甘藍,2個獼猴桃,150克草莓,1個柚子,半個番木瓜,125克茴香,150克菜花可200毫升橙汁。 維生素B6 每天的需求量:婦女需要1.2毫克。兩片全麥面包加100克熏火腿和一個辣椒,120克鮭魚片,150克雞肝或一個鱷梨,100克烤火腿足矣。 維生素B3 每天的需求量:婦女需要10毫克。即70克花生,90克火雞脯肉,90克雞肝,100克雞胸脯,150克豬里脊肉,220克牛里脊肉或2片全麥面包加100克臘腸和兩個西紅柿。 維生素D 每天的需求量:0.0005至0.01毫克。35克鯡魚片,60克鮭魚片,50克鰻魚或2個雞蛋加150克蘑菇。只有休息少的人,才需要額吃些含維生素D的食品或制劑。 維生素E。 每天的需求量:婦女需要12毫克。4匙葵花油,100毫克橄欖油,100克花生或30克杏仁加70克核桃含有婦女一天所需的維生素E。 6.纖維素 一個健康的成年人,每天的纖維素攝入量以10至30克為宜。
    你的問題好專業(yè)哦 我學的是營養(yǎng)師,只能說個大概,因為我不明確你想知道的到底是什么, 一天中碳水化合需要最多,然后脂肪,維生素A,B,C 鐵,鋅,鈣,鎂....等
    1:蛋白質 2:脂肪 3:碳水化合物 4:維生素 5:礦物質 6:水 7:纖維 這七大營養(yǎng)素是必須的。
    每天應有蛋白質,脂肪,維生素.碳水化合物,微量元素等,因此不要挑食和均衡膳食一般不會營養(yǎng)不良的,.
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