云南野生菌中毒事件，在云南昆明吃菌能喝酒嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 04:20
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在云南昆明吃菌能喝酒嗎可以的，食用野生菌只要烹飪的時(shí)候時(shí)間夠一般就不會引起中毒，可以飲酒。不要喝酒2，云南男子吃野生菌中毒致幻堅(jiān)稱自己正常吃菌中毒是種什么樣的體驗(yàn)百云南的一位男子誤食了野生菌之后看……
1，在云南昆明吃菌能喝酒嗎
可以的，食用野生菌只要烹飪的時(shí)候時(shí)間夠一般就不會引起中毒，可以飲酒。
2，云南男子吃野生菌中毒致幻堅(jiān)稱自己正常吃菌中毒是種什么樣的體驗(yàn)百
云南的一位男子誤食了野生菌之后看見幻象的視頻在網(wǎng)絡(luò)上流傳，始終堅(jiān)信自己時(shí)正常的，還與同病房的大姐合唱的畫面實(shí)在是太逗了。吃菌中毒主要是看見各種幻象，下面具體講解一下。一、小矮人們熱火朝天蓋房子在吃菌中毒之后有可能會看到童話里的小矮人們，這是一位網(wǎng)友的真實(shí)經(jīng)歷。在一年的七夕節(jié)時(shí)吃完菌子之后一個(gè)人在床上看到了幻象。小矮人們在床上分工有序的蓋著蘑菇房子，越看越覺得有趣，童話里的場景出現(xiàn)在了現(xiàn)實(shí)中原來是這樣的。在誤食菌中毒之后，可以看到平時(shí)根本難以體驗(yàn)到的幻象，一幕幕的畫面別致有趣。小矮人們造的房子新穎又奇特，還能從中感受到這些小矮人們互相幫助，很有愛的氛圍。二、瓷磚里都是名人畫像除了會看到童話故事幻象之外，還有可能會從地面的瓷磚里看見畫像。一幕幕的名人畫像從一個(gè)個(gè)瓷磚中浮現(xiàn)出來，還都是立體的影像畫面。里邊每一個(gè)畫像都和手機(jī)動圖一樣，呈現(xiàn)出一個(gè)和諧的小故事。有老人的撫眉沉思，還有小姑娘在草地上奔跑嬉戲，情侶們在約會玩鬧等等，只要是眼睛移動到一個(gè)瓷磚上，瓷磚就會向變得生動有趣。而且里邊的構(gòu)圖和顏色都看上去很和諧，一切都是剛剛好的。三、天花板上呈現(xiàn)芭蕾舞劇 當(dāng)然也會有一些比較驚悚的體驗(yàn)，比如會在晚上看到天花板上的芭蕾舞劇。雖然這些舞者們的舞姿美輪美奐，好似仙人一樣優(yōu)雅。可是在大晚上看到這樣的幻象，總的來說還是挺嚇人的。以上，就是一些會在吃菌中毒時(shí)看到的幻象，當(dāng)然每個(gè)人的體驗(yàn)不一樣，看到的景象也是不同的。
3，請教吃了野蘑菇后嘔吐腹瀉拜托了各位
胃腸反應(yīng)是野生菌中毒的常見反應(yīng)之一，可能有兩種后果，一是只是輕微中毒，過后即可痊愈；二是如果食用了劇毒蘑菇如白毒傘，初期只是胃腸反應(yīng)，稍后癥狀會減輕，36小時(shí)左右以后，癥狀突然加劇，心腦肝腎等器官全部收到嚴(yán)重?fù)p害而衰竭，這是毒肽類中毒的癥狀，目前仍無特效治療手段，死亡率相當(dāng)高。因此，不能輕視蘑菇中毒后的胃腸反應(yīng)，應(yīng)第一時(shí)間到醫(yī)院里洗胃及對癥處理。
4，云南男子吃野生菌中毒致幻堅(jiān)稱自己正常同病房的大姐做出了什么舉動
相信大家對于一些人在野外采摘野生菌進(jìn)食后出現(xiàn)中毒的跡象也是有所耳聞的，尤其是在我國的云南地區(qū)野外生長的菌子可謂是品種良多，雖然有些人通過一些生活經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚺袛嗑烤鼓男┦强梢赃M(jìn)食無毒，但往往也會有出現(xiàn)偏差的狀況，所以關(guān)于吃野生菌中毒的新聞報(bào)道并不少數(shù)。近日，云南的一名男子在進(jìn)食野生菌后出現(xiàn)中毒的致幻現(xiàn)象，更令人值得詫異的是，與他同病房的另一位女士也同樣是進(jìn)食野生菌發(fā)生中毒，為此兩人還一起在病房里面大聲合唱，如此奇葩的場面也確實(shí)讓大家看得目瞪口呆。透過網(wǎng)傳的畫面可以看到，在云南玉溪的一家醫(yī)院病房，此時(shí)病床之上躺著一名男子，他的兩只手在比劃著什么，而且嘴里也在不停的念念叨叨，而在旁邊的病床之上，一名大姐正在無緣無故的哈哈大笑，兩人的癥狀看似較不正常，據(jù)悉這兩人都是因?yàn)檫M(jìn)食了野生菌導(dǎo)致中毒，為此產(chǎn)生了致幻的現(xiàn)象。所以兩人也沉浸在自己的內(nèi)心世界當(dāng)中，對自己的一些行為舉止全然不知。然而他們兩個(gè)人都認(rèn)為自己沒有任何問題，表現(xiàn)的很正常，但是這些舉動在他人看來也確實(shí)顯得奇葩十足。對此很多網(wǎng)友也紛紛調(diào)侃，云南一年一度的試毒大會又開始了，想要吃野生菌子，還得認(rèn)準(zhǔn)云南這個(gè)品牌，都能夠讓人制造出另外一個(gè)世界。看來進(jìn)食野生菌出現(xiàn)中毒的癥狀，那可真的是非同尋常，所以大家平時(shí)在涉足野外的時(shí)候，千萬不要報(bào)存僥幸的心理私自采摘一些野生菌子，假如對相關(guān)的菌類沒有清楚的認(rèn)知，那還真的需要管住自己的手，管住自己的嘴，千萬不要拿自己的生命開玩笑啊。
5，棗樹下有一個(gè)似乒乓球大的球形蘑菇白色能吃嗎
顏色樸素，可以食用。但味道我不敢保證再看看別人怎么說的。今年媒體（電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙）報(bào)道因吃野生菌中毒住院甚至搶救無效致死的不止三五個(gè)，對于這種不熟悉的菌類最好別貿(mào)然煮來吃，否則，失財(cái)是小事，傷身丟命就是“天大”的事（父母養(yǎng)育孩子長大不容易啊）了。顏色樸素，可以食用。但味道我不敢保證再看看別人怎么說的。沒有圖片很難辨認(rèn)。不知道的菌類。最好不要亂吃。
6，云南野生菌要煮4分鐘不會中毒不
云南野生菌煮4分鐘是不會中毒的，因?yàn)橐吧坏扔谑嵌镜木健＜热荒苜I到野生菌，肯定這種野生菌是沒有毒如果水開了煮了四分鐘，只能保證殺死了野生菌上的細(xì)菌，野生菌要是提前泡發(fā)好或者新鮮的，應(yīng)該煮熟了，但是如果它本身有毒，煮幾分鐘也不能去除毒性。食用野生菌需要煮15分鐘的。時(shí)間久點(diǎn)。是為了避免中毒。一些野生菌雖屬無毒菌類，如果它生長的地方發(fā)生了有害污染，或者地層下含有磷有毒的礦物。那么也會附帶毒素的。還有就是野生菌要分辨清楚，不然本身有毒的，怎樣煮都是有毒的。云南野生菌只要是沒有毒可以吃的，只要是煮熟之后就可以吃了，也不會出現(xiàn)中毒的情況。最重要的是，在自己不會分辨野生菌的前提下，就算自己采到了野生菌，也別直接煮來吃，要問問當(dāng)?shù)氐娜耍纯催@些菌有沒有有毒菌。野生菌必須烹煮十分鐘以上，熟透了才可以吃，只烹煮了四分鐘是不能保證消除了野生菌的毒性的。
7，各位達(dá)人想吃云南野生菌湯但是怕有毒有高人指點(diǎn)迷津嗎怎么
一般呢,要選用已知的無毒菌(有N種)自己去找菌子呢,最好帶著圖譜或者當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)去找.鮮艷的丑陋的委瑣的都不要.在烹制時(shí),為防止中毒,要么先用水抄個(gè)兩三分鐘,然后蒜要加足(一盤菌子---五六瓣蒜),老人的經(jīng)驗(yàn)是如果蒜黑了則菌子有毒.對于湯呢,只要煮的時(shí)間夠,基本不會中毒(我們云南人呢,只要煮的時(shí)間夠,有毒的也吃).生活中也出現(xiàn)過人們食用大家公認(rèn)的無毒菌中毒事件,這就是個(gè)人體制問題了.推薦食用---青頭菌,雞縱菌,干巴菌.包你不中毒.湯也好喝.至于怎么證明它沒有毒呢,就是問問云南人啦,他們說沒毒,可以吃,基本沒問題.在湯里放上一些蒜頭和菌子一起煮，一般情況下蒜頭的顏色沒有變化證明無毒，顏色變了的話證明有毒。這只是我們云南本地的土方法！野生菌是否有毒，要看野生菌的根部，如果野生菌根部呈現(xiàn)鏈子狀的圖案，那就說明沒毒，不過我勸你最好還是去市場上買來吃，賣野生菌的人不會把有毒的野生菌拿來賣的，那樣吃比較保險(xiǎn)
8，云南的蘑菇很多都有毒嗎
蘑菇是由菌絲體和子實(shí)體兩部分組成的真菌，大部分可以食用的無毒蘑菇都長相一般，毒蘑菇都很鮮艷，但并不是所有的毒蘑菇顏色都很鮮艷，事實(shí)上色彩不艷的肉褐鱗小傘、白毒鵝膏菌 、秋盔孢傘等菌類卻極毒。而同樣很漂亮的橙蓋鵝膏，卻是非常美味可口著名的食用菌。那些顏色鮮艷的有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶，吸收的那些毒素都表現(xiàn)在外觀上，這就是為什么部分毒蘑菇顏色鮮艷的原因。 這里介紹了一些分辨毒蘑菇的誤區(qū)。 誤區(qū)一 顏色鮮艷的蘑菇就有毒 人們通常認(rèn)為色彩鮮艷的就是毒蘑菇，其實(shí)未必。有些色彩鮮艷的蘑菇也是可以食用的，金毛鱗傘就是一種金黃色、色彩艷麗的可食用蘑菇，煮出來的湯都是金黃色的，口感滑嫩無渣，不久的將來就可能登上市民的餐桌。而灰、白蘑菇也不一定就沒有毒。 誤區(qū)二 有的食物和金屬能試毒 民間有說法：毒蘑菇與銀器、大蒜、大米或燈芯草同煮，會出現(xiàn)變色。經(jīng)過研究，毒蘑菇與上述物質(zhì)同煮并不會出現(xiàn)變色的情況。 誤區(qū)三 破損后流出乳汁的有毒 有關(guān)“毒蘑菇破損后往往會有乳汁分泌”的說法也不靠譜，比如松乳菇、紅汁乳菇破損后流出的乳汁均變成藍(lán)綠色，但這兩種都是味道鮮美的食用菌。是的，云南有很多的蘑菇都有毒。因?yàn)樵颇鲜莵啛釒в炅值臍夂颍瑴嘏统睗竦沫h(huán)境有利于真菌的生長，所以蘑菇的種類有很多，但是當(dāng)?shù)厝酥徊蓭追N，大部分不熟悉或者有毒的他們不敢采，怕因?yàn)槭橙胗卸镜哪⒐蕉鴨拭?jù)說顏色越好看的蘑菇，越有毒哦~每年都有因?yàn)檎`食有毒蘑菇而喪命的，所以再次我舉例出幾種有毒的蘑菇~這種小黃菇有毒~苦馬肝菌有毒。小豹斑毒散有毒。云南自然條件復(fù)雜多樣，立體氣候十分明顯，生態(tài)環(huán)境及植被類型特別豐富，野生蘑菇種類尤為豐富多樣，自然也包含很多很多的毒蘑菇的種類。云南是中國乃至世界食、藥用真菌王國，可以說是全世界食藥用真菌種質(zhì)資源最為豐富和高度多樣性地區(qū)。云南每年都有幾百人會因誤食有毒菌子中毒，更會有幾十人因此喪命。云南一到雨季，山上就會長出來很多蘑菇，更確切地說，是野生菌。由于地理環(huán)境的影響，云南的可食用野生菌有多達(dá)800多種，全國大約80%的野生菌品種都聚集在云南地區(qū)。除了一些可食用的野生菌，還有大量有毒的、不可食用的野生菌，也就是我們所說的毒蘑菇。因?yàn)槿斯づ嘤松钠贩N很少，所以云南人們更喜歡冒著中毒的危險(xiǎn)，去食用一些美味野生菌。在云南很多蘑菇都有毒，每年因?yàn)槟⒐街卸镜氖录?shù)不勝數(shù)。根據(jù)一項(xiàng)很多年前的調(diào)查顯示，在1985到2000年之間毒蘑菇中毒事件就有378起，中毒2330人，死亡326人，病死率13.90%。所以在云南旅游時(shí)，不要因?yàn)楹闷婊驗(yàn)闈M足口腹之欲采摘野生蘑菇或來源不明的蘑菇。對于路邊草叢的野生蘑菇，由于鑒別毒菌并不容易，大家最好不要輕易采摘不認(rèn)識的蘑菇。
9，云南的菌吃了后又拉肚子又想吐是不是中毒了急
毒蘑菇的種類不同，所含的有毒成分也不同，因而誤食后臨床表現(xiàn)也就不一樣。常見的有以下幾種類型：1. 胃腸炎型引起此類型中毒的毒蘑菇種類很多，主要有毒紅菇、虎斑蘑、褐蓋粉褶菌、毛頭乳菇、毒粉褶菌等。此類中毒潛伏期短，一般進(jìn)食后0.5--6小時(shí)發(fā)病。臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，開始有惡心、嘔吐、腹痛；腹瀉，多為水樣便；重癥者有脫水、電解質(zhì)紊亂、休克、昏迷或急性腎功能衰竭等。病程短，預(yù)后較好，病死率低。2. 神經(jīng)精神型引起此類型中毒的毒蘑菇主要有毒蠅傘、豹斑毒傘、角鱗灰傘、毛頭鬼傘、花褶傘、橘黃裸傘等。此類型中毒的潛伏期也很短，一般在吃后2小時(shí)內(nèi)發(fā)病。臨床上除有胃腸炎表現(xiàn)外，主要有幻聽、幻覺、狂躁、譫妄、復(fù)視、意識障礙、哭笑無常等癥狀，大體上可分為精神興奮、精神抑制、精神錯亂和矮小幻覺4種類型，但臨床上各種表現(xiàn)常交互出現(xiàn)。3. 溶血型引起此類型中毒的主要有鹿花菌、赭鹿花菌、褐鹿花菌等品種。中毒的潛伏期較長，一般6--12小時(shí)。發(fā)病后先出現(xiàn)上腹部脹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸炎癥狀，然后，患者體內(nèi)紅細(xì)胞被大量破壞，可迅速出現(xiàn)溶血反應(yīng)，發(fā)生黃疸、急性貧血、血紅蛋白尿、肝脾腫大等癥狀；嚴(yán)重者可伴有脈搏細(xì)弱、抽搐、幻視、嗜睡等，患者常因腎臟嚴(yán)重受損和心力衰竭而死亡。4. 肝臟損害型引起此類中毒的毒蘑菇主要有毒傘、白毒傘、鱗柄白毒傘、褐鱗小傘、秋生盔孢傘、毒粉褶菌等。中毒潛伏期較長，一般10—24小時(shí)，長者可數(shù)日。主要出現(xiàn)肝、腎、腦、心等損害的癥狀，病程長，病倩復(fù)雜而兇險(xiǎn)，病死率高達(dá)90％。食用此類毒蘑菇后，初期出現(xiàn)急性胃腸炎癥狀，劇烈嘔吐、腹痛、不可遏止的腹瀉、脫水、血壓下降等，上述癥狀一般持續(xù)1--2天后消失；經(jīng)l--3天假愈期后，突然出現(xiàn)肝臟腫大、肝區(qū)壓痛、黃疸、血尿、蛋白尿，還可出現(xiàn)便血、粘膜下出血等癥狀，病人一般死于肝昏迷和腎功能衰竭，也可死于消化道大出血、中毒性心肌炎或中毒性腦病。5. 日光過敏型引起此類中毒的主要是膠陀螺等毒蘑菇。潛伏期一般在24小時(shí)左右。開始多表現(xiàn)為顏面肌肉震顫，繼而手指和腳趾疼痛，同時(shí)，患者身體暴露部位可出現(xiàn)皮疹、腫脹，特別值得注意的是病人的嘴唇腫脹外翻，形似豬唇，這是此型中毒的特殊癥狀。2）毒蘑菇中毒的表現(xiàn)多種多樣，情況比較復(fù)雜。一般治療原則是，迅速清除胃腸內(nèi)尚未吸收的毒素，制止毒素吸收；及時(shí)應(yīng)用特效解毒藥物，降低毒素的毒性；加強(qiáng)對癥治療，保護(hù)臟器的功能等。具體急救措施有：1. 清除毒物催吐，可用手指刺激咽部，或口服硫酸銅。洗胃，可用1:2000高錳酸鉀溶液、3--5％鞣酸溶液或0.5％活性炭懸液反復(fù)洗胃。如果中毒時(shí)間已超過8小時(shí)，可用溫鹽水行高位結(jié)腸灌洗。2. 靜脈補(bǔ)液以加速毒素的排泄及維持水電解質(zhì)平衡。3. 解毒治療毒蠅傘等中毒引起副交感神經(jīng)系統(tǒng)興奮癥狀者，可應(yīng)用阿托品，皮下或靜脈注射，每次0.5--1.0毫克，每15分鐘1次。對毒傘：白毒傘、褐鱗小傘等肝損害型毒蘑菇中毒者，應(yīng)在早期肌內(nèi)注射5％二巰基丙磺酸鈉5毫升，或用葡萄糖液稀釋后靜脈注射，每日2次，以后逐漸減量，一般用5--7日。還可應(yīng)用細(xì)胞色素C。4. 對癥治療出血嚴(yán)重時(shí)予以輸血；出現(xiàn)急性中毒性肝病、中毒性心肌病、溶血性貧血時(shí)，應(yīng)及早給予氫化可的松治療；伴有休克、急性腎功能衰竭、腦水腫時(shí)，應(yīng)積極對癥處理。5. 中藥治療① 取甘草12克，紫蘇全株10克。水煎服。② 用水仙子6克。研末用醋調(diào)和服下。③ 取金銀花60克。水煎溫服。④ 用甘草30克，綠豆10克。水煎服。6. 應(yīng)急搶救① 輕癥者立即催吐。② 用濃茶水或用1:2000--1:5000高錳酸鉀洗胃，洗胃后灌入藥用炭10--20克。③ 有條件時(shí)靜脈滴入5％葡萄糖鹽水。④ 送醫(yī)院搶治。愛心提示：但凡發(fā)現(xiàn)蘑菇顏色鮮艷，傘蓋上長瘤，有斑點(diǎn)或羞點(diǎn)；或有裂溝、生泡、流漿、發(fā)粘、并有腥、辣、苦、訂、臭味。可疑時(shí)絕不可食用，這是預(yù)防蘑菇中毒的最可靠方法。
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