怎么鑒別三七的好壞，三七的頭數(shù)跟三七的好壞有什么關(guān)系呢三七粉味道比較大能不能打
發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 04:48
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三七的頭數(shù)跟三七的好壞有什么關(guān)系呢三七粉味道比較大能不能打三七是每500G（市斤）多少個(gè)（頭）來標(biāo)示規(guī)格的，數(shù)字越小三七個(gè)越大，如20頭就是每市斤只有20個(gè)。所以是數(shù)字越少越好，但價(jià)格也是越高。其實(shí)成份含量區(qū)別不是很大。三七打粉可以……
1，三七的頭數(shù)跟三七的好壞有什么關(guān)系呢三七粉味道比較大能不能打
三七是每500G（市斤）多少個(gè)（頭）來標(biāo)示規(guī)格的，數(shù)字越小三七個(gè)越大，如20頭就是每市斤只有20個(gè)。所以是數(shù)字越少越好，但價(jià)格也是越高。其實(shí)成份含量區(qū)別不是很大。三七打粉可以裝膠襄吃，也可以做成水泛丸吃。
2，三七好壞怎么分辨
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3，怎么辨別三七的好壞
1優(yōu)質(zhì)三七根整體平均豐滿，加工不運(yùn)用任何化工原料，顏色為本性，有粗糙感;較差的三七干癟，或者加工時(shí)運(yùn)用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。 2三七口嚼微苦、無麻辣感，易碎。易與三七混雜的是莪術(shù)。莪術(shù)體表不潤(rùn)滑，灰色、質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣息大。 3還能夠用豬血來鑒別三七真?zhèn)危敿?xì)辦法是將三七粉末放入少量豬血中，可發(fā)現(xiàn)豬血化為水狀。這主要是三七所含皂苷成分發(fā)揮了溶血的作用。
4，如何判斷三七粉的質(zhì)量
1優(yōu)質(zhì)三七根整體平均豐滿，加工不運(yùn)用任何化工原料，顏色為本性，有粗糙感;較差的三七干癟，或者加工時(shí)運(yùn)用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。 2三七口嚼微苦、無麻辣感，易碎。易與三七混雜的是莪術(shù)。莪術(shù)體表不潤(rùn)滑，灰色、質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣息大。 3還能夠用豬血來鑒別三七真?zhèn)危敿?xì)辦法是將三七粉末放入少量豬血中，可發(fā)現(xiàn)豬血化為水狀。這主要是三七所含皂苷成分發(fā)揮了溶血的作用。
5，怎樣識(shí)別三七粉的好壞
識(shí)別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。盤龍?jiān)坪Ｈ叻鄣念伾?純?nèi)叻郏伾饕尸F(xiàn)灰黃色或接近灰黃色。在購(gòu)買三七粉的時(shí)候看到以下顏色需提高警惕，以防買到假三七粉或者不純的三七粉！ ① 顏色過于偏黃或者太黃的三七粉，很有可能是用三七絨根打磨加工的。三七絨根雖然是三七一部分，但是功效作用與三七主根相差甚遠(yuǎn)； ② 顏色接近白色小麥面的三七粉，很有可能摻入了米粉。用口嘗會(huì)有大米的味道，當(dāng)然，米味不會(huì)太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了。 ③ 顏色泛綠的三七粉，多半是加入了三七桿葉。三七桿葉雖然也有藥效，但功效和價(jià)格也與三七主根相差甚遠(yuǎn)。 三七粉的味道 用手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的。但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？ 1) 苦——到口不到喉。真三七粉入口極苦，但會(huì)馬上回甜。也就是說三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結(jié)論，這就是假的三七粉！ 2) 甘——不可過于甜。三七畢竟是中藥材，回甜只是淡淡的。一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，只是有一股苦中回甜的感覺。品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺，那肯定是假的了。 3) 不能有嘗面粉或者米粉的感覺 4) 三七畢竟是土生土長(zhǎng)的，即使粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味。因此真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，只不過這需要很靈敏的嗅覺和味覺才能感覺到。 三七粉的體積 三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細(xì)三七粉。無論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。當(dāng)然，真三七粉容積也會(huì)因粉細(xì)程度而有所區(qū)別。很高興回答你提出的問題，粉的鑒別很困難就只能看顏色，顏色黑的比較好，盡量不要買粉，買成品加工現(xiàn)場(chǎng)打粉可以監(jiān)督，
6，好的三七怎么辨別
好的三七辨別方法：品質(zhì)較好的三七，外形飽滿，干度高，用手摸時(shí)沒有明顯濕度，入口極苦但迅速回甘。品質(zhì)較差的三七外形干癟，褶皺較多，干度較低，用手摸時(shí)有濕潤(rùn)感，味道會(huì)過甜或過苦。在同等重量?jī)?nèi)，頭數(shù)越少，有效成分含量就越高，價(jià)值越大，且價(jià)格也越高。
7，aj13怎么樣鑒別真假
如果需要分辨aj13是不是真的正品，下面有七種方法可以辨別真假。第一種、看鞋身，如果是那種非常寬闊的，像個(gè)水桶一樣形狀額鞋身，就是假的。第二種、鞋子的氣孔太小就是假的，如果氣孔大分布也比較均勻，那就是真的。第三種、鞋子的毛邊，一般假的做工會(huì)比較粗糙，如果是正品表面就會(huì)很光滑。第四步、商標(biāo)，正品鞋飛翼logo就會(huì)比較立體，商標(biāo)也會(huì)很明顯。第五種、鞋帶包裝，包裝袋沒有紅線那就是正品，有紅線就是假的。第六種、鞋帶穿孔，一般出廠的時(shí)候，正品鞋都是只會(huì)穿兩個(gè)鞋孔的，那種交叉穿鞋孔的都不是正品。第七種、鞋盒鋼印，正品鞋盒子里會(huì)有鋼印，沒有鋼印基本都是假的。1、要從鞋盒入手，購(gòu)買這個(gè)鞋子一定要鞋盒。鞋盒是黑色的，質(zhì)感很好，要保證鞋盒上的尺碼，鞋盒上的條形碼以及相關(guān)的生產(chǎn)信息等都是完整的，才能確保鞋盒是真的。2、要知道看鞋子的鞋標(biāo)。從aj13熊貓鑒定來看，鞋子的鞋標(biāo)信息是非常完整的，需要有喬丹剪影l(fā)ogo，還要有各地的尺碼標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)地以及產(chǎn)品的條形碼等信息，現(xiàn)在很多條形碼都能利用智能手機(jī)應(yīng)用掃出來，這也是在aj13熊貓鑒定中能夠發(fā)揮作用的一點(diǎn)。3、看鞋子各部分車線以及設(shè)計(jì)上使用的細(xì)節(jié)等，例如材質(zhì)是不是有差異，車線是不是不均勻，或者在顏色搭配上存不存在差距等都是需要嚴(yán)格檢查的。看aj13真假白粉，首先看標(biāo)，這個(gè)是造不了假的！ 然后就是看紋路做工，13的配色多為白+x x部分有粗糙的紋路。 另外13很特殊，可以看貓眼，貓眼不同角度看起來是不一樣的。還有就是13的足弓底部碳板，假貨多使用的硬塑料板，碳板是有紋路的，小格子的那種紋路！ 所以希望能給到您一點(diǎn)忙~~~aj13怎么樣鑒別真假，看鞋標(biāo)啊分享點(diǎn)兒辨別真假的經(jīng)驗(yàn)，下面的教程方法，朋友用心鉆研鉆研，掌握透了以后自己也能辨別，這才是最最重要的。鞋標(biāo)主要看：1）飛人的logo對(duì)號(hào)很圓滑，很多假標(biāo)都會(huì)印得生澀、畸形；2）注意各個(gè)部分的字母和字母的對(duì)位、字母和數(shù)字對(duì)位；3）注意條形碼的格式，真標(biāo)只有兩種粗細(xì)線條；4）尺碼欄部分的US、UK、EUR、cm的字母間隔應(yīng)該大致相等；5）當(dāng)然還必須有UPC碼，而且UPC碼一行的字母、數(shù)字間距也要各自相等
8，如何辨別真假茯苓粉
你好，茯苓粉是不溶于水的，一般打養(yǎng)生粉的機(jī)器只是300多元的家用粉碎機(jī)，粉碎程度有限。如果想做茯苓粥，用茯苓粉5克或茯苓塊5克，加100-200毫升水，沸騰3分鐘，過濾后添到稀飯里一起做就可以了。價(jià)格高了，就會(huì)有不法商家弄虛作假?gòu)闹心怖Ｈ咧鞲覀儠呵铱梢詰{借外觀，個(gè)頭大小，橫截面來判斷好壞。那要是三七打成粉了我們又該如何辨別好壞，去偽存真呢？下面，恒康三七網(wǎng)就教給大家?guī)渍泻?jiǎn)單易懂辨別三七粉真假的方法。鑒別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。一、顏色三七粉的顏色主要呈現(xiàn)灰黃色或者接近灰黃色。在購(gòu)買時(shí)發(fā)現(xiàn)有以下情形都需要警惕買到假三七粉或者不純的三七粉！1、三七粉顏色過于偏黃太黃的三七粉很有可能是用三七絨根打磨加工的，三七絨根雖然是三七一部分，但是和三七主根的功效與作用相差甚遠(yuǎn)；2、三七粉泛白色三七粉如果看起來顏色接近小麥粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里摻入了米粉，摻入米粉的三七粉用口嘗，會(huì)有大米的味道，當(dāng)然，米味不會(huì)太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了，主要是感覺。3、三七粉顏色泛綠泛綠的三七粉多半是加入了三七葉或者三七桿，三七葉和三七桿雖然也有藥效，但不管從功效與作用還是價(jià)格上與三七都是不可同日而語的。二、三七粉的味道一個(gè)手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？恒康三七網(wǎng)為您細(xì)細(xì)道來。1、苦——到口不到喉真三七粉入口極苦，馬上回甜，三七粉的苦味在口里停留的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，總結(jié)為五個(gè)字：到口不到喉，也就是說三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結(jié)論，是假的絕對(duì)錯(cuò)不了。2、甘——不可過于甜三七粉回甜不可太甜，三七畢竟是中藥材，一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感覺是不一樣的，品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺，那肯定是假的了。3、不要有嘗面粉或者米粉的感覺4、悠遠(yuǎn)的土腥味真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，三七畢竟是土生土長(zhǎng)的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不過這需要很靈敏的嗅覺和味覺才能感覺到。三、三七粉的體積三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細(xì)三七粉。無論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。珍珠粉為珍珠貝科動(dòng)物馬氏珍珠貝、蚌科動(dòng)物三角帆蚌或褶紋冠蚌等雙殼類動(dòng)物受刺激形成的珍珠,自動(dòng)物體內(nèi)取出,洗凈,磨粉,干燥而成。 一、包裝鑒別: 1.包裝的專用紙盒上印有品名,商標(biāo),廠名,功效,批號(hào),規(guī)格和藥政部門的批準(zhǔn)文號(hào)。 2.產(chǎn)品有說明書,反映珍珠粉性能和功效,指導(dǎo)用藥方法和用量,說明書字跡清晰。 3.裝量標(biāo)準(zhǔn): 0.3克( (8% 3克( (4% 6克( (3% 二、鑒別: 1.本品為白色粉末,取少量放在手心研后嗅之無異味,嘗之味淡,無甜或苦感。 2.干燥疏松,不結(jié)塊,取少量于玻璃板上,用棒將其表面壓緊在亮處觀察,同一批號(hào)色澤一致,無花紋,色斑等。 3.粉末細(xì)度高,用手指研或舌嘗無粒感。 三、偽品鑒別: 1.鑒別珍珠粉的偽品,首先看色澤,在同一批號(hào)內(nèi)色澤不一致,就可能是偽品。 2.嗅氣味,如有臭味,腥味或泥土味均系劣質(zhì)珍珠生產(chǎn),應(yīng)為偽品。 3.混入蚌的貝殼粉的,或用蚌的貝殼粉(稱珍珠母粉)假冒珍珠粉的,肉眼難于鑒別,須在高倍顯微鏡下觀察,方可辨別。
9，如何辨別何首烏好壞
鑒別
（1） 本品橫切面：木栓層為數(shù)列細(xì)胞，充滿棕色物。韌皮部較寬，散有類圓形異型維管束 4～11個(gè)，為外韌型，導(dǎo)管稀少。根的中央形成層成環(huán)；木質(zhì)部導(dǎo)管較少，周圍有管胞及少數(shù)木纖維。薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶及淀粉粒。粉末黃棕色。淀粉粒單粒類圓形，直徑 4～50μm，臍點(diǎn)人字形、星狀或三叉狀，大粒者隱約可見層紋；復(fù)粒由2 ～9 分粒組成。草酸鈣簇晶直徑10～80（160）μm，偶見簇晶與較大的方形結(jié)晶合生。棕色細(xì)胞類圓形或橢圓形，壁稍厚，胞腔內(nèi)充滿淡黃棕色、棕色或紅棕色物質(zhì)，并含淀粉粒；具緣紋孔導(dǎo)管直徑17～ 178μm。棕色塊散在，形狀、大小及顏色深淺不一。
（2） 取本品粉末0.25g，加乙醇50ml，加熱回流1 小時(shí)，濾過，濾液濃縮至3ml， 作為供試品溶液。另取何首烏對(duì)照藥材0.25g，同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠H薄層板上使成條狀，以苯－乙醇（2：1） 為展開劑，展至約3.5cm，取出，晾干，再以苯－乙醇（4：1） 為展開劑，展至約7cm， 取出，晾干，置紫外光燈（365nm） 下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光條斑；再噴以磷鉬酸硫酸溶液（取磷鉬酸2g，加水20ml使溶解，再緩緩加入硫酸30ml，搖勻），稍加熱，立即置紫外光燈（365nm） 下檢視，供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的條斑。
[編輯本段]含量測(cè)定
避光操作。照高效液相色譜法測(cè)定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；乙腈-水（25：75）為流動(dòng)相；檢測(cè)波長(zhǎng)為320nm。理論板數(shù)按2，3，5，4′-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷峰計(jì)算應(yīng)不低于2000。
對(duì)照品溶液的制備 精密稱取2，3，5，4′-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷對(duì)照品適量，加稀乙醇制成每1ml含0.2mg的溶液，即得。
供試品溶液的制備 取本品粉末（過四號(hào)篩）0.2g，精密稱定，置錐形瓶中，精密加入稀乙醇25ml，稱定重量，加熱回流30分鐘，放冷，再稱定重量，用稀乙醇補(bǔ)足減失的重量，搖勻，上清液用微孔濾膜（0.45μm）濾過，即得。
測(cè)定法 分別精密吸取對(duì)照品溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測(cè)定，即得。
本品含2，3，5，4′-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷（C20H22O9）不得少于1.0％。何首烏呈團(tuán)塊狀或不規(guī)則紡錘形，長(zhǎng)6～15 cm，直徑4～12 cm。表面紅棕色或紅褐色，皺縮不平，有淺溝，并有橫長(zhǎng)皮孔及細(xì)根痕。體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易折斷，斷面淺黃棕色或淺紅棕色，顯粉性，皮部有4～11個(gè)類圓形異型維管束環(huán)列，形成云錦花紋，中央木部較大，有的呈木心。氣微，味微苦而甘澀。
偽品
青洋參為蘿藦科牛皮消屬植物青羊參Cynanchum otophyllum Schneid.的干燥根。本品根單一或數(shù)條，圓錐形，肥大，外皮黃褐色，具有規(guī)則和深淺不一的縱紋和橫紋。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面白色粉質(zhì)，周圍有散生的黃色筋脈小點(diǎn)。氣微香，味甘而微苦。
隔山消為蘿藦科牛皮消屬植物隔山消Cynanchum wilfordi (Maxim.) Hemsl.的干燥塊根。本品根粗壯，呈圓形，圓柱形或紡錘形，微彎曲，表面白色或黃白色，皮孔橫向突起，栓皮破裂處顯黃白色木質(zhì)部。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面淡黃白色，粉性，有鮮黃色孔點(diǎn)。氣無，味先苦而后甜。
飛來鶴為蘿藦科牛皮消屬植物耳葉牛皮消Cynanchum auriculatum Royle ex Wight的干燥塊根。本品塊根呈圓柱形，長(zhǎng)3～10 cm，直徑1.5～4 cm。表面土黃色或灰褐色，具干縮的不規(guī)則縱溝紋及縱橫交叉的細(xì)紋。栓皮質(zhì)薄，易脫落。質(zhì)硬，斷面類白色，粉性，周圍有散在的黃色筋脈小點(diǎn)。氣微香，味先苦而后甜。
上面所說的偽品其實(shí)都是由于自古首烏分赤白兩種所致，何首烏和白首烏為不同的藥材，但名稱相近，經(jīng)常混亂。青洋參、隔山消、飛來鶴等都為白首烏類藥材。除此之外各種類似的根都能攙偽，細(xì)說起來情況很復(fù)雜。
但是一般來說正品何首烏最明顯的鑒別點(diǎn)為斷面的“云錦花紋”,非常特征。
近來研究表明市場(chǎng)上的正品何首烏分為兩個(gè)類型。一種切斷面淺黃棕色，粉性強(qiáng)，皮部云錦花紋明顯，中央木部多呈非木化的不規(guī)則多角形狀，如果呈木心狀，小孔(導(dǎo)管)不明顯。另一種切斷面紅棕色至紅紫色，粉性弱，略呈角質(zhì)樣，皮部花紋小，多不呈云錦狀，木化纖維狀維管束外露，中央木部呈圓形的木心狀，小孔(導(dǎo)管)明顯可見。質(zhì)量以第一種為好。
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