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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    怎么鑒別蟲(chóng)草，請(qǐng)問(wèn)冬蟲(chóng)夏草怎樣識(shí)別 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    怎么鑒別蟲(chóng)草，請(qǐng)問(wèn)冬蟲(chóng)夏草怎樣識(shí)別 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-08-05 12:27
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    請(qǐng)問(wèn)冬蟲(chóng)夏草怎樣識(shí)別很多消費(fèi)者都認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草包治百病，是一種萬(wàn)能補(bǔ)品，但是冬蟲(chóng)夏草的效果有個(gè)體差異，消費(fèi)者要根據(jù)自己身體狀況，在醫(yī)生或?qū)＜业恼_指導(dǎo)下理性購(gòu)買，正確食用。2，真正的蟲(chóng)草怎么鑒別鑒別……
                
    
            
    

            
    



                
    1，請(qǐng)問(wèn)冬蟲(chóng)夏草怎樣識(shí)別 
    

    很多消費(fèi)者都認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草包治百病，是一種萬(wàn)能補(bǔ)品，但是冬蟲(chóng)夏草的效果有個(gè)體差異，消費(fèi)者要根據(jù)自己身體狀況，在醫(yī)生或?qū)＜业恼_指導(dǎo)下理性購(gòu)買，正確食用。
    怎么鑒別蟲(chóng)草
    

    2，真正的蟲(chóng)草怎么鑒別
    

    






鑒別蟲(chóng)草的3招： 第一招：看 假蟲(chóng)草色澤比真蟲(chóng)草好看。草原蟲(chóng)草與森林蟲(chóng)草不一樣;草原蟲(chóng)草為棕黃色，蟲(chóng)體肥大，肉質(zhì)松軟;森林蟲(chóng)草為棕褐色，蟲(chóng)體飽滿結(jié)實(shí)。兩種蟲(chóng)草只要是真蟲(chóng)草，折斷后肉體為白色，有暗點(diǎn)并有髓腔。另外，真的蟲(chóng)草的蟲(chóng)頭部與夏草連接處吻合得很好，沒(méi)有明顯的黏合痕跡;真的蟲(chóng)體是有環(huán)紋的，每3環(huán)為一組，組組排列，近頭部的環(huán)紋較細(xì);假蟲(chóng)草卻是一面為對(duì)稱的凸點(diǎn)，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來(lái)的； 第二招：聞 真的蟲(chóng)草嗅之有自然的冬菇香氣和略帶腥味，假的蟲(chóng)草一般無(wú)氣味； 第三招：泡  假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后，會(huì)慢慢顯出原形，黃色開(kāi)胎脫落，假菌座也開(kāi)始脫落，與蟲(chóng)體分開(kāi)。真蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡，菌座色加重成為黑褐色，蟲(chóng)體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。 好的蟲(chóng)草蟲(chóng)體似蠶，長(zhǎng)約3～5cm，表面棕黃色至棕褐色，有環(huán)紋20～30個(gè)，足8對(duì)(中部4對(duì)比較明顯)。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。以完整、蟲(chóng)體豐滿肥大，內(nèi)色白，子座短者為佳。  品牌方面，目前價(jià)格最貴的是同仁堂，價(jià)格一般是市場(chǎng)價(jià)的5到6倍。口碑和性價(jià)比都比較好的品牌是福臨門冬蟲(chóng)夏草，信譽(yù)和質(zhì)量都比較可靠，價(jià)格跟市場(chǎng)價(jià)比較接近，也支持網(wǎng)購(gòu)。消費(fèi)者往往喜歡在藥店購(gòu)買，事實(shí)上藥店的價(jià)格一般都在是市場(chǎng)價(jià)的1.5倍以上，且好壞參差不齊，容易摻假。


    怎么鑒別蟲(chóng)草
    

    3，怎樣鑒別冬蟲(chóng)夏草
    

    鑒別冬蟲(chóng)夏草的幾種方法性狀鑒別冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色，足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；氣門不明顯。子座單生，無(wú)分支，細(xì)長(zhǎng)圓柱形，表面深棕色至棕褐色，上部稍膨大；由寄主頂部正上方發(fā)出。氣微腥，味微苦。冬蟲(chóng)夏草主要的偽品為亞香棒蟲(chóng)草，二者在性狀上的區(qū)別明顯。亞香棒蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面褐色，頭部紅褐色或紫黑色，中部足4對(duì)，不明顯，黑色點(diǎn)狀氣門明顯。子座單生，有的具分支，柄部多彎曲，黑褐色，由寄主前端發(fā)出，呈現(xiàn)包裹頭部狀。氣微香，味淡。冬蟲(chóng)夏草與其他偽品的區(qū)別主要表現(xiàn)在：冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋明顯；亞香棒蟲(chóng)草的氣門為多數(shù)，冬蟲(chóng)夏草的背部有1對(duì)近頭部的氣門較明顯，而新疆蟲(chóng)草的氣門棕黑色、點(diǎn)狀，多數(shù)。對(duì)冬蟲(chóng)夏草和戴氏蟲(chóng)草進(jìn)行生藥學(xué)鑒別，發(fā)現(xiàn)二者在性狀等諸多方面有明顯區(qū)別，并對(duì)冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體色澤、環(huán)紋、足部以及子座長(zhǎng)出方式等特征進(jìn)行補(bǔ)充和完善，增加了腹節(jié)分節(jié)、殘留毛片等鑒別特征，為冬蟲(chóng)夏草與其非正品的鑒別提供了依據(jù)。顯微鑒別對(duì)冬蟲(chóng)夏草及其偽品亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草、闊孢蟲(chóng)草進(jìn)行了顯微鑒別，比較了5種蟲(chóng)草粉末的顯微特征，包括體壁細(xì)胞表面、體壁細(xì)胞側(cè)面、短剛毛。5種蟲(chóng)草中只有冬蟲(chóng)夏草有刺狀毛，主要分布在背部及足部；冬蟲(chóng)夏草的短剛毛排列方式與亞香棒蟲(chóng)草和闊孢蟲(chóng)草明顯不同。謝敏等對(duì)冬蟲(chóng)夏草及其易混淆品亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草進(jìn)行了顯微鑒別，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們斷面和粉末顯微特征有顯著區(qū)別：冬蟲(chóng)夏草橫切面為淡黃色，中央有明顯暗棕色“V”形紋；涼山蟲(chóng)草橫切面黃白色，中央無(wú)紋理；亞香棒蟲(chóng)草橫切面為黃白色，中央稍有灰棕色“一”字紋。理化鑒別隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)水平的發(fā)展，簡(jiǎn)單的性狀鑒別和顯微鑒別已不能滿足冬蟲(chóng)夏草與其混淆品的鑒別，理化鑒別能夠更準(zhǔn)確、直觀地得出鑒別結(jié)果，分辨能力強(qiáng)。目前冬蟲(chóng)夏草的理化鑒別方法主要有紫外吸收光譜、薄層色譜、高效毛細(xì)管電泳、近紅外光譜等。分子鑒別從分子水平對(duì)冬蟲(chóng)夏草及其偽品蛹蟲(chóng)草進(jìn)行鑒別，分別提取二者的DNA，采用PCR法進(jìn)行DNAITS測(cè)序，結(jié)果顯示二者ITS序列具有顯著差異，其中ITS1差異性達(dá)33131%、ITS2差異性達(dá)26167%，為冬蟲(chóng)夏草的鑒別提供了新的方法。從冬蟲(chóng)夏草及其偽品中提取DNA，采用核糖體基因（rDNA）直接測(cè)序法進(jìn)行測(cè)序，得到各樣品18S序列結(jié)果，冬蟲(chóng)夏草與與亞香棒蟲(chóng)草的18S序列相似度為91.37%；與蛹蟲(chóng)草的18S序列相似度為91.74%，表明18S序列可用于冬蟲(chóng)夏草及其偽品亞香棒蟲(chóng)草和蛹蟲(chóng)草的鑒別。其他鑒別方法市場(chǎng)上除了以一些與冬蟲(chóng)夏草易混淆的偽品進(jìn)行冒充，還以各種手段對(duì)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行處理，以次充好。如用明礬浸泡及金屬粉增加冬蟲(chóng)夏草分量，針對(duì)這些情況也可以采取各種手段進(jìn)行鑒別，見(jiàn)表1。
    怎么鑒別蟲(chóng)草
    

    4，為什么很多人買不到真正的蟲(chóng)草要怎么辨別蟲(chóng)草真?zhèn)?/h2>

    鑒別冬蟲(chóng)夏草的幾種方法性狀鑒別冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色，足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；氣門不明顯。子座單生，無(wú)分支，細(xì)長(zhǎng)圓柱形，表面深棕色至棕褐色，上部稍膨大；由寄主頂部正上方發(fā)出。氣微腥，味微苦。冬蟲(chóng)夏草主要的偽品為亞香棒蟲(chóng)草，二者在性狀上的區(qū)別明顯。亞香棒蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面褐色，頭部紅褐色或紫黑色，中部足4對(duì)，不明顯，黑色點(diǎn)狀氣門明顯。子座單生，有的具分支，柄部多彎曲，黑褐色，由寄主前端發(fā)出，呈現(xiàn)包裹頭部狀。氣微香，味淡。冬蟲(chóng)夏草與其他偽品的區(qū)別主要表現(xiàn)在：冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋明顯；亞香棒蟲(chóng)草的氣門為多數(shù)，冬蟲(chóng)夏草的背部有1對(duì)近頭部的氣門較明顯，而新疆蟲(chóng)草的氣門棕黑色、點(diǎn)狀，多數(shù)。對(duì)冬蟲(chóng)夏草和戴氏蟲(chóng)草進(jìn)行生藥學(xué)鑒別，發(fā)現(xiàn)二者在性狀等諸多方面有明顯區(qū)別，并對(duì)冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體色澤、環(huán)紋、足部以及子座長(zhǎng)出方式等特征進(jìn)行補(bǔ)充和完善，增加了腹節(jié)分節(jié)、殘留毛片等鑒別特征，為冬蟲(chóng)夏草與其非正品的鑒別提供了依據(jù)。顯微鑒別對(duì)冬蟲(chóng)夏草及其偽品亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草、闊孢蟲(chóng)草進(jìn)行了顯微鑒別，比較了5種蟲(chóng)草粉末的顯微特征，包括體壁細(xì)胞表面、體壁細(xì)胞側(cè)面、短剛毛。5種蟲(chóng)草中只有冬蟲(chóng)夏草有刺狀毛，主要分布在背部及足部；冬蟲(chóng)夏草的短剛毛排列方式與亞香棒蟲(chóng)草和闊孢蟲(chóng)草明顯不同。謝敏等對(duì)冬蟲(chóng)夏草及其易混淆品亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草進(jìn)行了顯微鑒別，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們斷面和粉末顯微特征有顯著區(qū)別：冬蟲(chóng)夏草橫切面為淡黃色，中央有明顯暗棕色“V”形紋；涼山蟲(chóng)草橫切面黃白色，中央無(wú)紋理；亞香棒蟲(chóng)草橫切面為黃白色，中央稍有灰棕色“一”字紋。理化鑒別隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)水平的發(fā)展，簡(jiǎn)單的性狀鑒別和顯微鑒別已不能滿足冬蟲(chóng)夏草與其混淆品的鑒別，理化鑒別能夠更準(zhǔn)確、直觀地得出鑒別結(jié)果，分辨能力強(qiáng)。目前冬蟲(chóng)夏草的理化鑒別方法主要有紫外吸收光譜、薄層色譜、高效毛細(xì)管電泳、近紅外光譜等。分子鑒別從分子水平對(duì)冬蟲(chóng)夏草及其偽品蛹蟲(chóng)草進(jìn)行鑒別，分別提取二者的DNA，采用PCR法進(jìn)行DNAITS測(cè)序，結(jié)果顯示二者ITS序列具有顯著差異，其中ITS1差異性達(dá)33131%、ITS2差異性達(dá)26167%，為冬蟲(chóng)夏草的鑒別提供了新的方法。從冬蟲(chóng)夏草及其偽品中提取DNA，采用核糖體基因（rDNA）直接測(cè)序法進(jìn)行測(cè)序，得到各樣品18S序列結(jié)果，冬蟲(chóng)夏草與與亞香棒蟲(chóng)草的18S序列相似度為91.37%；與蛹蟲(chóng)草的18S序列相似度為91.74%，表明18S序列可用于冬蟲(chóng)夏草及其偽品亞香棒蟲(chóng)草和蛹蟲(chóng)草的鑒別。其他鑒別方法市場(chǎng)上除了以一些與冬蟲(chóng)夏草易混淆的偽品進(jìn)行冒充，還以各種手段對(duì)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行處理，以次充好。如用明礬浸泡及金屬粉增加冬蟲(chóng)夏草分量，針對(duì)這些情況也可以采取各種手段進(jìn)行鑒別，見(jiàn)表1。
    

    5，冬蟲(chóng)夏草怎么樣辨別真假 
    

    首先從它的形態(tài)上，蟲(chóng)草的體態(tài)如蠶，長(zhǎng)3-5厘米，表面深棕色或者棕褐色。其次是它的足，它身有八對(duì)足，近頭部三對(duì)，中部4對(duì)，尾部1對(duì)。其中，中間4對(duì)最為明顯。三是從環(huán)狀識(shí)別，它頭部的環(huán)紋較細(xì)，共有20-30條環(huán)紋，每3環(huán)為1組。四是從顏色上，冬蟲(chóng)夏草的外表呈土黃色或黃棕色，分支蟲(chóng)草的外表呈黃綠色，入水后呈黃褐色或者黑褐色。五是從氣味上，真的蟲(chóng)草有自然的冬菇的香氣和略帶腥味。
    

    6，怎樣辨別冬蟲(chóng)夏草真假
    

    






冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，經(jīng)常會(huì)有不法商販混淆概念，將質(zhì)量差、功效低、甚至對(duì)人體有害的低海拔蟲(chóng)草冒充野生冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行售賣，這些低海拔蟲(chóng)草混淆品，與冬蟲(chóng)夏草相比有很多相似之處，若對(duì)冬蟲(chóng)夏草不甚了解便很容易中招！珍峰為您整理好一份對(duì)比攻略，希望做您購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草路上的一盞明燈。雜多野生冬蟲(chóng)夏草①?gòu)男误w上識(shí)別：冬蟲(chóng)夏草形體如蠶。長(zhǎng)3～5厘米，粗約0.3-0.8厘米。②從環(huán)紋上識(shí)別：冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20～30條環(huán)紋。③從表面顏色上識(shí)別：冬蟲(chóng)夏草的外表呈土黃色或黃棕色；分枝蟲(chóng)草的外表呈黃綠色，入水后呈黃褐色或黑褐色。④從蟲(chóng)足上識(shí)別：冬蟲(chóng)夏草全身有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，近尾部1對(duì)，其中以中部4對(duì)最明顯。⑤從頭部的子實(shí)體上識(shí)別：冬蟲(chóng)夏草頭部的子實(shí)體為深棕色，圓柱形，長(zhǎng)4～8厘米，表面有細(xì)小的縱向皺紋，頂部稍長(zhǎng)大。⑥從氣味上識(shí)別：真的蟲(chóng)草氣味重，有特有的冬蟲(chóng)夏草香味。⑦從味道上識(shí)別：真蟲(chóng)草味道淡，微鮮。假蟲(chóng)草亞香棒蟲(chóng)草：又名古尼蟲(chóng)草，個(gè)頭肥碩，蟲(chóng)體上有白斑，環(huán)紋不明顯，服用后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉等副作用。涼山蟲(chóng)草：草頭細(xì)長(zhǎng)，大約在20-30cm，蟲(chóng)體顏色發(fā)黑，紋路多且雜亂，有9-10對(duì)足，并且不明顯。尼泊爾蟲(chóng)草：蟲(chóng)體切面多呈三角形且重量較輕，草頭扁平且細(xì)，背部有不規(guī)則麻點(diǎn)，顏色發(fā)紅發(fā)黑。新疆蟲(chóng)草：蟲(chóng)體顏色暗紅或紫紅色，通常沒(méi)有草頭只有蟲(chóng)體，肉質(zhì)硬不易嚼爛。白蟲(chóng)草：形狀成圓柱形，多彎曲，無(wú)草頭，表面是一節(jié)一節(jié)，有小凸起，顏色泛白，水泡易膨脹。低海拔死草：蟲(chóng)體受外界影響停止生長(zhǎng)提前死亡，變成了腐草，蟲(chóng)體發(fā)黑空癟，幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。模型蟲(chóng)草：一般是石膏、面粉、橡膠等材料用模具壓制而成，顏色、外表完全一樣。為了方便對(duì)比，可以參考以下表格：


    

    7，怎樣簽別真假冬蟲(chóng)夏草 
    

    1、掰開(kāi)冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體，掰開(kāi)后有類似馬蹄形的黑芯或黑點(diǎn)；2、聞氣味，氣味正品稍帶干燥腐爛蟲(chóng)體的腥澡味，摻雜有草菇的香氣；3、看色澤，好的冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈深黃到淺黃棕色，草的部分呈枯枝顏色，色澤較深；4、正宗的蟲(chóng)草有八對(duì)足，其中胸足3對(duì)，腹足5對(duì)。
    最常見(jiàn)的辨別真假冬蟲(chóng)夏草的方法可以分成以下四種： ⑴看外形：真蟲(chóng)草的蟲(chóng)頭部與草頭系自然長(zhǎng)成，連接處吻合得很好，沒(méi)有明顯的黏合痕跡，假的仔細(xì)觀察往往能見(jiàn)到黏合痕跡；真蟲(chóng)草的蟲(chóng)體有環(huán)紋，每3環(huán)為一組，組組排列，近頭部的環(huán)紋較細(xì)，假蟲(chóng)草卻是一面為對(duì)稱的凸點(diǎn)，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來(lái)的；看蟲(chóng)足的對(duì)數(shù)，真蟲(chóng)草都是8對(duì)足，假蟲(chóng)草足數(shù)不固定，有的是8對(duì)，有的則比8對(duì)多或少；看橫切面，真冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類似“v”形的黑芯，而假的沒(méi)有。⑵聞氣味：包好的冬蟲(chóng)夏草一打開(kāi)會(huì)有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味，單個(gè)冬蟲(chóng)夏草放近了聞也可以聞到這種味，只是稍淡。造假的蟲(chóng)草一般沒(méi)有氣味，就算有，也不是這種香腥味，反而會(huì)是魚(yú)腥味、劣質(zhì)香水味或者化工原料味。 ⑶試手感：輕輕抓提起一把真蟲(chóng)草，灑開(kāi)手，感受一下重量，有清脆的干草感，而假蟲(chóng)草放在手中有墜重感。 ⑷品口感：真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口類似香菇的香甜味。假蟲(chóng)草放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿口泥粉，不耐咀而無(wú)肉香味，泥土味較濃。
    

    8，如何分辨冬蟲(chóng)草的好壞啊 
    

    冬蟲(chóng)夏草以來(lái)源正、身干、完整、潔凈、蟲(chóng)體條大、色金黃、飽滿肥壯、子座短者為佳。并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效，醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地：西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。
    冬蟲(chóng)夏草是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥材,始載于《本草綱目拾遺》,名為夏草冬蟲(chóng)。我國(guó)藥典記載的冬蟲(chóng)草是指麥角菌科的冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體，其生長(zhǎng)在海拔3500～5000米的高山草甸土層中,在我國(guó)的四川、云南、青海、甘肅、西藏等地有出產(chǎn)。　　一、鑒別: 冬蟲(chóng)草由蟲(chóng)體和真菌子座（即草）兩部分組成。蟲(chóng)體似蠶,表面深黃色至黃棕色,全身20～30個(gè)環(huán)紋,頭部呈紅棕色,腹面有8對(duì)足,近頭部3對(duì),中間4對(duì)較明顯,近尾部1對(duì)質(zhì)脆易折斷。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,彎曲,表面深棕色至棕褐色,質(zhì)柔韌。氣微腥。　　二、混淆品:　　（一）亞香棒蟲(chóng)草:分布于安徽、湖北、湖南、廣西等省。由蟲(chóng)體和子座組成,蟲(chóng)體呈蠶體,外表面類白色,頭部呈棕黑出色,質(zhì)脆,易折斷。子座由蟲(chóng)體頭部單生或有分支,表面灰褐色,易折斷,氣微香。　　（二）香棒蟲(chóng)草:分布于河南省。蟲(chóng)體呈圓柱形或成扁腎形,表面棕黃色,頭部小,棕褐色,具一對(duì)螯牙。胸部有3對(duì)足或已脫落,足上有棕褐色細(xì)毛。質(zhì)脆。子座從幼蟲(chóng)頭部下方長(zhǎng)出,黑褐色,氣微臭。　　（三）涼山蟲(chóng)草:分布于四川省。蟲(chóng)體肥大,似蠶彎曲,表面棕褐色,足不明顯,易斷。子座細(xì)長(zhǎng),圓柱形,不分支或上部分支,不規(guī)則彎曲或扭曲,表面黃棕色至黃褐色。子座頭部圓柱形或棒狀,氣微腥。　　(四）地蠶:為唇形科植物地蠶的地下塊莖。單個(gè)組成,呈紡錘形,兩頭略尖,淡黃色或棕黃色,表面略皺而扭曲,并有點(diǎn)狀芽痕和須根痕跡,質(zhì)脆,易折斷。食之甜而有粘性。　　（五）.模壓蟲(chóng)草:它是用淀粉或黃豆粉經(jīng)模具壓制,染色加工后而制成的。蟲(chóng)體表面為黃棕色,較光滑,背部有整齊的環(huán)紋,腹部?jī)蓚?cè)有壓制后留有的棱痕。子座長(zhǎng)圓柱形,彎曲,黑色或灰黑色,質(zhì)硬而重。浸水則表面顏色即洗脫。由于其是用模具壓成,故其形狀和色澤基本一樣
    看色澤，和重量，最好的一根蟲(chóng)草有0.56克，你可以多看看a5000冬蟲(chóng)夏草網(wǎng)，
    

    9，怎樣辨別冬蟲(chóng)夏草的真?zhèn)?
    

    怎樣辨別冬蟲(chóng)夏草的真?zhèn)危合x(chóng)體似蠶,表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個(gè),足8對(duì),中部4對(duì)比較明顯.質(zhì)脆.易折斷.斷面黃白色有黑色的消化腔殘留紋.子座 細(xì)長(zhǎng) 圓 住 黑色,氣微腥。冬蟲(chóng)夏草因?yàn)楸容^稀少，價(jià)位昂貴，市面上偽品冬蟲(chóng)夏草好多，免疫力差吃冬蟲(chóng)夏草建議選極草和福臨門，品質(zhì)都很可靠，福臨門的更實(shí)惠，
    橫切面是黑色的v字是真的，沒(méi)有黑色，一個(gè)圓點(diǎn)，都為假的，昨晚在電視上看到的
    在選購(gòu)冬蟲(chóng)夏草時(shí)只要把握住“蟲(chóng)長(zhǎng)、草短、體實(shí)”三個(gè)要點(diǎn)就可以購(gòu)得品質(zhì)上乘的冬蟲(chóng)夏草。  1、冬蟲(chóng)夏草聞起來(lái)有草菇香氣，并帶點(diǎn)腥味。假冒冬蟲(chóng)夏草聞起來(lái)不像真正的冬蟲(chóng)夏草略有腥味。  2、冬蟲(chóng)夏草的外表呈土黃色或黃棕色，“蟲(chóng)”的部分表面呈深黃或黃棕色；“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色；此外，不妨將冬蟲(chóng)夏草折斷觀察，其斷面為乳白色，大部分在其斷面上伴有黑色半園形或者v形。  3、分枝蟲(chóng)草的外表呈黃綠色，入水后呈黃褐色或黑褐色；涼山蟲(chóng)草外表呈棕褐色，折斷面顏色略黃；地蠶外表呈淡黃色或灰黑色；面和豆粉制成的蟲(chóng)草外表呈棕紅色。  4、涼山蟲(chóng)草及用面和豆粉制成的蟲(chóng)草形體較粗大，地蠶呈棱形或長(zhǎng)棱形，略彎曲。  5、真蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡，蟲(chóng)體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲(chóng)體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后，會(huì)慢慢顯出原形，黃色開(kāi)胎脫落，假菌座也開(kāi)始脫落，與蟲(chóng)體分開(kāi)。蟲(chóng)體有的變成植物根莖、地蠶，有的變成僵蠶體，菌座慢慢變成類白色的黃花菜，黑褐色的顏色完全退掉，浸泡的開(kāi)水漸漸變成淺黑色，微有黏性。
    蟲(chóng)草，即冬蟲(chóng)夏草，鑒別方法通常如下：真品：呈條形，由蟲(chóng)體和菌座兩部分相連組成，全長(zhǎng)約9-12厘米，蟲(chóng)體似蠶干，約3-6厘米，粗約0.4-0.7厘米，呈深黃色、中黃棕色，外觀粗糙，環(huán)紋明顯，有環(huán)節(jié)20-30個(gè)，腹部有足8對(duì)，位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)較明顯，質(zhì)脆易斷，斷面內(nèi)心充實(shí)，白色略黃。菌座自蟲(chóng)頭長(zhǎng)出，彎曲棒狀，上部略大，呈灰褐色或黑褐色，斷面空虛，粉白色。味甘稍苦，略有腥味。假品：多為唇形科植物草石蠶的干燥根莖（又稱地蠶），形狀似紡錘，表面淡黃色至灰黃色，環(huán)節(jié)明顯比真品少，只有2-11個(gè)，腹部無(wú)足，形似幼蟲(chóng)，無(wú)子座，質(zhì)地脆，易折斷，斷面白色，粉狀，嘗之黏口無(wú)草菇香味，味微甜。此外還有用淀粉、面粉、玉米粉，加少許膠質(zhì)，調(diào)以色素，壓制成的假蟲(chóng)草，有的在蟲(chóng)體內(nèi)插入金屬絲的劣質(zhì)蟲(chóng)草等，不宜購(gòu)買。
    看外形真蟲(chóng)草的蟲(chóng)頭和草頭是自然生長(zhǎng)在一起的，看起來(lái)無(wú)比自然，完全沒(méi)有假蟲(chóng)草的粘連痕跡。蟲(chóng)體有以三環(huán)為一組的環(huán)紋成組的排列著，環(huán)紋從頭至底逐漸加粗。蟲(chóng)腳為固定的八對(duì)，市面上有些蟲(chóng)草的蟲(chóng)足對(duì)數(shù)個(gè)頭不同，購(gòu)買時(shí)應(yīng)許謹(jǐn)慎。如有條件，可以掰開(kāi)蟲(chóng)草，看看斷面的顏色是否為白色，有木有明顯的紋路，斷面的中心兒有木有一個(gè)類似英文字母V的小黑芯。這些都是真蟲(chóng)草外形所特有的特征。2聞氣味包裝好的蟲(chóng)草我們打開(kāi)會(huì)溢出撲鼻的濃厚如同香菇的菇香氣息。拿起一只單個(gè)的蟲(chóng)草也可以聞到淡淡的腥香氣味。而造假的蟲(chóng)草氣味就各不相同了，有些無(wú)論我們多么湊近的去聞都沒(méi)有特殊氣味。還有些有劣質(zhì)香精的氣味、或者魚(yú)腥味等。3試手感蟲(chóng)草是名貴的中草藥。抓起一把放在手里會(huì)有干草的質(zhì)感，幾乎輕到?jīng)]有重量。將蟲(chóng)體和子座放在手掌來(lái)回揉搓也不會(huì)有染色。放下蟲(chóng)草，手上除了沾上一些泥沙和木屑以外，不會(huì)有不明成分的粉末，而假蟲(chóng)草在這些方面往往會(huì)露出破綻。4品口感蟲(chóng)草入口脆如青豆，愈嚼愈香，香味類似香菇的甘甜。而假蟲(chóng)草放到嘴里嚼著會(huì)有嚼甘草的硬碎、磨牙感。經(jīng)唾液潤(rùn)濕后，不但沒(méi)有香菇的香味還會(huì)有滿口泥土味的感覺(jué)。END注意事項(xiàng)總之，希望大家能夠認(rèn)真記住上面的選購(gòu)技巧和方法，從而可以選購(gòu)到一款稱心如意的冬蟲(chóng)夏草哦。另外，也希望大家要多多貨比三家，這樣的話，才有更多的機(jī)會(huì)選購(gòu)到一款合適的冬蟲(chóng)夏草。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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