蟲(chóng)草燕窩圖片，什么可以補(bǔ)身子
發(fā)布時(shí)間：2022-08-09 12:43
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什么可以補(bǔ)身子人參，鮑魚(yú)，燕窩啊，冬蟲(chóng)，夏草啊、2，蟲(chóng)草和燕窩可以一起吃嗎可以一起吃的。原料：2個(gè)雪梨、4-6根蟲(chóng)草、10克干燕窩、枸杞一小把，10粒左右、冰糖適量將2個(gè)雪梨洗干凈，去皮去……
1，什么可以補(bǔ)身子
人參，鮑魚(yú)，燕窩啊，冬蟲(chóng)，夏草啊、
2，蟲(chóng)草和燕窩可以一起吃嗎
可以一起吃的。原料：2個(gè)雪梨、4-6根蟲(chóng)草、10克干燕窩、枸杞一小把，10粒左右、冰糖適量 1、將2個(gè)雪梨洗干凈，去皮去芯，切成小塊，鮮蟲(chóng)草洗干凈備用，燕窩提前泡發(fā)好，老陳皮切絲。2、用如圖的玻璃燉壺或者自家的燉盅也可以，把老陳皮放最底下，依次再放入雪梨，鮮蟲(chóng)草。3、隔水燉煮30-40分鐘。4、然后加入枸杞燉煮5分鐘。5、此時(shí)燉好，加入適量冰糖即可。6、燕窩加入過(guò)面純凈水，單獨(dú)隔水燉煮20-30分鐘。7、將燉煮好的燕窩加入另外燉煮好的鮮蟲(chóng)草雪梨里即可食用。
3，蟲(chóng)草燕窩湯做法大全
食材：干蟲(chóng)草3根、燕窩1盞、蓮子適量、百合適量、枸杞適量、紅棗適量、冰糖適量方法/步驟：1、燕窩提前泡發(fā)3-4小時(shí)，然后用鑷子挑去肉眼看得到的細(xì)毛，再撕成條狀，并用清水過(guò)濾、清洗數(shù)次。2、蓮子、百合浸泡一個(gè)小時(shí)（蓮子記得要去掉中間的心），紅棗跟枸杞用水略微浸泡即可。3、把燕窩、蓮子、百合、枸杞、紅棗放入燉盅，并加入適量冰糖及純凈水（冰糖可根據(jù)個(gè)人口味增加或減少）。4、燉半小時(shí)后，加入蟲(chóng)草再燉10分鐘。
4，蟲(chóng)草的主要成分是什么阿膠海參燕窩蜂蜜等物品的主要成分是什么
食材：干蟲(chóng)草3根、燕窩1盞、蓮子適量、百合適量、枸杞適量、紅棗適量、冰糖適量方法/步驟：1、燕窩提前泡發(fā)3-4小時(shí)，然后用鑷子挑去肉眼看得到的細(xì)毛，再撕成條狀，并用清水過(guò)濾、清洗數(shù)次。2、蓮子、百合浸泡一個(gè)小時(shí)（蓮子記得要去掉中間的心），紅棗跟枸杞用水略微浸泡即可。3、把燕窩、蓮子、百合、枸杞、紅棗放入燉盅，并加入適量冰糖及純凈水（冰糖可根據(jù)個(gè)人口味增加或減少）。4、燉半小時(shí)后，加入蟲(chóng)草再燉10分鐘。
5，竹燕窩的介紹
、 鮑汁竹燕窩 鮑汁竹燕窩：首先將竹燕窩發(fā)好，挑去雜質(zhì)；然后加高湯入竹燕窩，用小火煲。最后將鮑汁淋入竹燕窩即可。這樣制作而成的鮑汁竹燕窩形似燕窩，鮑汁濃香，味型豐富，非常富有特色。 2、 糖醋竹燕窩 用水焯一下瀝干,加食用鹽、蔥頭、姜、大蒜、白糖、雞精、味精、香油、花椒粉等佐料即可食用。 3、 金湯竹燕窩 1、用清水發(fā)制好.2、砂煲內(nèi)加入牛奶，放入美國(guó)紅豆、杏仁、腰果、泰國(guó)香米、冰糖、發(fā)制好的竹燕窩，燉制到熟即可。 4、竹燕窩蟲(chóng)草雪耳湯 原料 竹燕窩5克，冬蟲(chóng)夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。 制作過(guò)程 上藥按比例配制，先用水燉燕窩，后加入冬蟲(chóng)夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食竹燕窩、蟲(chóng)草、雪耳。 5、竹燕窩蟲(chóng)草百合鴨肉湯 原料 竹燕窩2約15克,冬蟲(chóng)夏草3克，百合25克，鴨肉100克。 制作過(guò)程 上藥按比例配制，先將鴨肉燉30分鐘，后加入竹燕窩,蟲(chóng)草、百合再煮15分鐘，飲湯并食竹燕窩,蟲(chóng)草和鴨肉。 6、木瓜竹燕窩： 原料：熟木瓜100g，竹燕窩 (竹花)100g，冰糖60g，淀粉適量。 制法：a．竹燕窩漂去凈雜質(zhì)，放沸水鍋中氽一水，撈出轉(zhuǎn)入冷水中漂水；木瓜切成絲。 b．凈鍋上火，放入冰糖和清水500g燒開(kāi)，下入竹燕窩和木瓜絲，勾淀粉成薄芡后，起鍋裝入蒸熟的木瓜容器內(nèi)，最后入冰箱冰鎮(zhèn)后，即可食用。 7、金盞竹燕： 主料：竹燕窩（又名竹花） 輔料：鮮橙、雪梨。 做法：鮮橙刻成竹籃狀，挖去橙肉，將發(fā)好的竹燕窩用冰糖加水燉稠后加入鮮橙肉粒，裝入盞內(nèi)，面撒上雪梨肉切成的粒即可。 特點(diǎn)：造型美觀，菜品甘甜，沁人
6，怎樣辨別燕窩的真假好壞泡水后好燕窩什么樣
售賣(mài)燕窩多年的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)完全沒(méi)有看過(guò)燕窩的人來(lái)說(shuō)，更本無(wú)法辨別。從圖片上看過(guò)的人，看到實(shí)物時(shí)也無(wú)法辨別真假。所以，目前辨別燕窩的真假最好的辦法只有送到質(zhì)檢局檢驗(yàn)。燕窩的真假對(duì)第一次接觸燕窩的人確實(shí)比較難分辨，但接觸過(guò)燕窩的人用看就能分辨出來(lái)。市場(chǎng)上很多燕窩其實(shí)都是真的，問(wèn)題是在于加工過(guò)程中用了什么添加物，添加了多少百分百或用了什么更快速讓燕窩干凈的方法。就算是燕窩行家也一定能百分百分辨燕窩的質(zhì)量！所以，現(xiàn)在最有效能保證燕窩是百分百真品的辦法就是購(gòu)買(mǎi)來(lái)自馬來(lái)西亞與中國(guó)質(zhì)量總監(jiān)局有簽署協(xié)議的可追溯身份燕窩。 以下提供燕窩的燉煮前后燕窩圖片：
7，第一次去女孩家要買(mǎi)什么東西呢
如果是節(jié)日,那就帶些禮品,不要太貴的.但又能表現(xiàn)出心意的東西,太貴的別人不好接受!二是可以帶些自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)類(lèi),或者你外出旅游帶回的有特色的特產(chǎn),而且女方家人可以接受的口味.第三可以帶些自產(chǎn)的東西,比如自己家里山上,魚(yú)塘里養(yǎng)的雞鴨魚(yú)等的.最主要的是顯得大方且有誠(chéng)意.第一印象很重要.如果弄不好可能她的家人可能就不接受你了.以前我一朋友的男友就是這樣,小氣的很.惹得大家都不喜歡!第一次上去也不用那么緊張,表現(xiàn)出自己真實(shí)的一面,莫弄虛作假.說(shuō)話也要實(shí)在,被接受的可能性更大.特別是男生總想表現(xiàn)出自己有多么優(yōu)秀的一面,畢竟家長(zhǎng)人生閱歷比較多,見(jiàn)識(shí)世面較廣,一說(shuō)些不真實(shí)的話,有些人可能從你的表情動(dòng)作方面就猜到八九不離十了.哈哈，我剛也第一次去了丈母娘家。我家是農(nóng)村的，上學(xué)在城市。丈母娘家是市里的。今年被女朋友逼著去了，去之前比較緊張。還好她父母挺喜歡我的。我和女朋友一起買(mǎi)的東西。一定要問(wèn)一下女朋友啊！只有她知道她父母喜歡什么！給丈母娘買(mǎi)的1200的化妝品。給丈人買(mǎi)的黃金酒，大出血啊！心疼死我了。不過(guò)就一次。以后去帶點(diǎn)水果就行了.第一次一定不要小氣啊.看你想發(fā)展成為什么程度了若是往婚姻方向靠近的話：給她父親帶煙酒是不可少的（不代表他父親一定喜好這個(gè) 這是客氣 證明你很看重他們 以后走動(dòng)話 若發(fā)現(xiàn)不喜好這些 再圖他所好 這叫關(guān)心 證明你時(shí)刻關(guān)注他們）母親的話 帶些補(bǔ)品 如阿膠 或者腦白金之類(lèi)的 當(dāng)然 這些的前提都建立在你有“實(shí)力”的前提下的 若不充足的話 就降低標(biāo)準(zhǔn)：蜂蜜 核桃粉 百合之類(lèi)的 保養(yǎng)品都是可以的若只是戀愛(ài)階段的話：可以和女方參考下 看她父母平時(shí)的喜好或者買(mǎi)些保養(yǎng)品也可以若只是普通朋友的話：水果籃即可其實(shí)不論是男方走往女方還是女方走往男方 都是一樣的 互相觀察 這并非勢(shì)利 而是很好的參考婚姻并不是兩個(gè)人的生活 兩個(gè)大家庭的融合是很重要的 若是相處得融洽 恭喜你 很幸福 若是一開(kāi)始就有矛盾的話 而且是不能解決的矛盾的話 建議你 盡早離開(kāi) 免得以后傷悲將就的生活是行不通的一下幾點(diǎn)做參考用：1、知女孩子家里多少人，主要住在一起的，如父親，母親，爺爺奶奶。2、父親喜歡什么，最正常的就是社交一塊煙酒，如果喝酒抽煙的話最起碼要買(mǎi)天之藍(lán)中國(guó)級(jí)別的。還有爺爺奶奶等，爺爺奶奶外公外婆最起碼要買(mǎi)些營(yíng)養(yǎng)品之類(lèi)的，主要看喜好。3、如果是農(nóng)村家庭的話你可以帶一些地方性質(zhì)的特產(chǎn)。城市家庭的話就不需要了。4、自己學(xué)會(huì)做吃的，到了人家家別睡懶覺(jué)要做吃的，這方面精靈點(diǎn)。5、著裝注意。6、補(bǔ)充1，如果合適給你未來(lái)老爸老爸買(mǎi)衣服，可有可無(wú)。7、祝愿樓主，成功， 不需要感謝我，如果成功，記得快遞喜酒給我好了1、花。去女孩家里，鮮花是一樣很能制造氣氛的東西，它通常是男女之間必不可少的，送給女孩喜歡的花，她會(huì)覺(jué)得很幸福。2、果籃。果籃又漂亮又實(shí)用，有了鮮花還是華而不實(shí)的，而果籃通常會(huì)傳達(dá)出關(guān)心，體貼的信息。3、盡量買(mǎi)些女孩喜歡的，尤其是父母。去女孩家，人家父母對(duì)你的感覺(jué)很重要，老人家嘛，喜歡一些實(shí)用的東西，這樣會(huì)讓人覺(jué)得你很踏實(shí)，放心把女兒交給你，同時(shí)，女孩也會(huì)覺(jué)得你很孝順。其次就是個(gè)人建議。去女孩家，千萬(wàn)不要很隨意，女孩以及女孩的父母，最喜歡的男孩一般有兩種，第一就是傻傻對(duì)女孩好，老實(shí)，不油滑，第二就是成熟穩(wěn)重一點(diǎn)的，考慮事情縝密。去女孩家，千萬(wàn)不要滔滔不絕地講個(gè)不停，也不能沉默，要適時(shí)的講話，而且談吐間，必須要表達(dá)對(duì)女孩的愛(ài)意，還有要顯示自己的文化素質(zhì)。望采納！！！！！！！！
8，我奶奶馬上過(guò)80大壽了送什么禮物有意義高人來(lái)
我是這樣想的
想要考慮奶奶需要什么 喜歡什么 想要什么 這個(gè)很重要
如果都沒(méi)有的話 那么可以實(shí)施這個(gè)方案：
從頭到腳都給奶奶打扮一下 就是換新裝啦
然后呢 一個(gè)舒適的按摩椅
生日宴會(huì)的話 一定不能少生日蛋糕吧 另外你們哥幾個(gè)可以給奶奶表演節(jié)目
唱歌跳舞啥的都行 主要為的是高興
如果有女朋友或者老婆的話 最好是一起上
這樣讓奶奶看看他的后代過(guò)的這么幸福 這個(gè)比什么都高興！
弱弱的問(wèn)一下 爺爺也在嗎？
在的話可以讓爺爺和奶奶一起“活動(dòng)”比如交杯酒這樣的等等
、其他儀式最好不要太多 比如像是樂(lè)隊(duì)唱歌表演什么的（如果奶奶喜歡的話 例外）
就當(dāng)是一個(gè) 家庭聚會(huì)！你們家人多參與 這樣比較好！
另外不能少的 就是 來(lái)張 全家福！！
以上內(nèi)容供參考!哇，奶奶80高壽啦，真為你高興！
其實(shí)送長(zhǎng)輩的，禮物卻不是最重要的。
你奶奶疼你，就說(shuō)明是一種心理的感受和心靈上的慰籍。
你在奶奶生日的時(shí)候，自己動(dòng)手做個(gè)小小禮物；如果有能力也可以買(mǎi)一個(gè)奶奶常常會(huì)使用的禮物（這個(gè)可以根據(jù)奶奶的性格、習(xí)慣來(lái)決定的）。外帶一張祝福的賀卡，寫(xiě)上你對(duì)奶奶的祝福。
其實(shí)老人最需要的是有人重視自己，我想這一定會(huì)讓你奶奶感到很高興、安慰的。對(duì)了還能讓你奶奶感到你的禮物很用心，有紀(jì)念價(jià)值喲！送給老人的生日禮物，其實(shí)一定要注意的：“雪中送炭”比“錦上添花”會(huì)更為實(shí)在。因?yàn)樯绽先艘欢〞?huì)收到不同的禮物，如何讓老人用你的禮物，這個(gè)是最重要的！
上了年齡的老人一般更多的是害怕孤單。一定要根據(jù)老人的需求來(lái)送禮，比如：他平時(shí)有沒(méi)有念叨什么想要一直沒(méi)有要的東西？或者有沒(méi)有成天說(shuō)到身體不舒服，這里疼那里酸的？有沒(méi)有很遺憾自己一直沒(méi)有擁有的？所以你送給老人的禮物一定要是老人需要的！
我也這樣做過(guò)的^_^，希望我的回答能給你啟發(fā)！最重要的是，大壽那天大家都要到齊。
禮物的話，我覺(jué)得可以做張光盤(pán)，全家人能夠一起看，又有氣氛又有意義。光盤(pán)里可以把一大家子每個(gè)人從小到大的照片整理下，中間加些字幕，搞笑點(diǎn)兒也好煽情點(diǎn)兒也好，每個(gè)人的段落結(jié)束以后，都記得要加上句，感謝奶奶一直支持自己之類(lèi)的話。
另外可以找個(gè)錄像機(jī)，把家族里每個(gè)人想對(duì)奶奶說(shuō)的話錄下來(lái)，有些話畢竟不好意思當(dāng)面說(shuō)，這樣可以更有意義。
這種業(yè)務(wù)（就是做照片刻光盤(pán)）一般大一點(diǎn)兒的照相館都給做，要是你們哥幾個(gè)有會(huì)弄的更好，網(wǎng)上各種軟件多的很，可以自己動(dòng)手。
最后，大家熱熱鬧鬧一起吃頓飯，切個(gè)蛋糕，拍張全家福。奶奶肯定會(huì)滿足的。
回答完畢，祝老人家壽比南山，福如東海。1.老人喜歡進(jìn)補(bǔ)，你可以買(mǎi)些藥材比如冬蟲(chóng)夏草，燕窩，紅景天，泡參，或是雞精之類(lèi)的。這些藥材多數(shù)包裝精美，送起禮來(lái)很大方的。
2.你也可以送些保健儀器，如拔罐器，腳底按摩器之類(lèi)的。送上這些禮品會(huì)令人感覺(jué)到你很關(guān)心老人家的健康，他們會(huì)感覺(jué)到你很善解人意的！
3.你可以選個(gè)水晶精品飾物。可以案頭擺設(shè)的那種，美觀大方又氣派！因?yàn)楹芏嗳讼嘈潘В梢源哌\(yùn)兼可以改變氣場(chǎng)，你要特意選些如意吉祥的給她，再說(shuō)些祝福的話語(yǔ)，他一定會(huì)了解你的心意并很感激你的！
4.送她一個(gè)手表也是很不錯(cuò)的選擇，每當(dāng)她戴上的時(shí)候，她就回感覺(jué)的你的孝心，會(huì)很窩心溫暖的。
5.其實(shí)物質(zhì)上的禮物，還是永遠(yuǎn)不足夠 ，在平常的時(shí)候，你就要時(shí)時(shí)奉上你的愛(ài)心和一顆感恩心，怎么一來(lái)，就是世上最完美的禮物了。
請(qǐng)你順便代我向她說(shuō)聲：生日快樂(lè)！呵呵！
祝你心想事成，開(kāi)心快樂(lè)！呵呵！看來(lái)很多人都比較容易空想！
其實(shí)有人說(shuō)對(duì)了！
你知道老人平時(shí)看電視都看什么？
電視促銷(xiāo)的最多！除非是很有文化的除外！但是畢竟很少很少吧！
就用點(diǎn)那些東西！但好用的！
比如手機(jī)什么的，聯(lián)系方便~~如此考慮~~不要買(mǎi)華而不實(shí)的東西，用心是最重要的
壽聯(lián) 自己寫(xiě)
祝壽送壽桃 預(yù)祝壽星健康、長(zhǎng)壽
其他的看老人喜好和實(shí)用
如果你還是學(xué)生，沒(méi)有工作，年齡又很低不能去打工，可以考慮做幾件手工品。以前我小時(shí)候是找了兩個(gè)很大的核桃，自己烤上壽字，送給奶奶放手里轉(zhuǎn)，她很喜歡呢。
如果老人喜歡戶(hù)外活動(dòng)，你又送得起，可以送一些體育用品，現(xiàn)在是冬天，也可以送帽子圍巾之類(lèi)，讓她出門(mén)活動(dòng)的時(shí)候暖洋洋。
如果喜歡在家，可以考慮送盆植物，去花卉市場(chǎng)看看那些容易伺候，又代表長(zhǎng)壽和健康的，或者放家里對(duì)健康有好處的。喜歡聽(tīng)?wèi)蚯脑捒梢运团_(tái)好點(diǎn)的收音機(jī)，幾百塊錢(qián)也不貴。
按摩機(jī)器的話也是個(gè)好主意，比如市場(chǎng)上的多功能洗腳盆，好一點(diǎn)的1千多，不過(guò)千萬(wàn)要買(mǎi)正規(guī)廠家的。如果你是大款可以去買(mǎi)3W多塊的按摩椅，哈哈。
或者想想老人缺什么東西，房子不夠暖可以送電褥子，暖風(fēng)機(jī)。喜歡喝茶送好茶葉，等等太多了。
9，阿膠的吃法是什么
1.把阿膠敲碎，放入碗中。用等量的黃酒浸泡2-3天，然后把100ml(半斤的阿膠)注入碗中，放入黑芝麻（炒熟）核桃仁（切碎），冰糖放入，以小火蒸燉半個(gè)小時(shí)或一個(gè)小時(shí)即可。
2.把阿膠粉碎，放入糖或蜂蜜，用牛奶沖服。 阿膠的幾種食用方法阿膠的服法有多種，以上好黃酒、冰糖伴以阿膠燉化服用，主要治療婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)水不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱;另一種是將上述三者再加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等燉化服用，對(duì)男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急療效較好，也能改善神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等癥狀。
現(xiàn)將阿膠的幾種食用方法介紹如下：
1.阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約兩至三小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。
2.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時(shí)，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開(kāi)水沖服。此法對(duì)患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
3.人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無(wú)力，兼有心悸畏寒等癥。
4.蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個(gè)，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對(duì)于虛疲咳嗽癥療效較好;服用阿膠注意事項(xiàng)阿膠性較滋膩，易于傷胃，服用期間最好吃些開(kāi)胃的小菜。同時(shí)在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還需忌口，如蘿卜、濃茶等。
阿膠有很多種吃法的：
吃法1：可以用來(lái)制作固元膏，里面可以添加核桃、芝麻、冰糖、枸杞、龍眼肉等可以根據(jù)自己的口味來(lái)添加的
2：阿膠還可以用來(lái)燉湯，比如像阿膠雞蛋湯（先把阿膠用開(kāi)水氧化）、阿膠烏雞湯、阿膠豬蹄湯、阿膠豬腰湯、阿膠糖液等等
3：阿膠熬粥：阿膠番茄粥、阿膠黑木耳粥、阿膠杏仁粥、阿膠雪梨蜜餞粥、阿膠麥冬粥、阿膠牛奶粥等等先說(shuō)你有什么必要吃，如果你確實(shí)需要就教你。阿膠，是一種名貴的中藥材，與人參、鹿茸并稱(chēng)中藥三寶。在我國(guó)有著長(zhǎng)達(dá)3000年的應(yīng)用史，馬王堆漢墓出土的帛書(shū)《五十二病方》中，就已經(jīng)有了阿膠的藥用記載。阿膠是一種藥材，不但可以入藥，也可以入食，是我國(guó)第一批“藥食同源”的中藥材。自古以來(lái)，阿膠就被人們視為滋陰補(bǔ)陽(yáng)的良藥，具有很高的藥用價(jià)值和廣泛的保健價(jià)值。《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”，稱(chēng)本品“久服，輕身益氣”。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，阿膠 http://www.ejiao1.com/能改善骨髓的造血功能，促進(jìn)血液細(xì)胞（紅細(xì)胞、白細(xì)胞）與血紅蛋白的生成，具有顯著的補(bǔ)血、止血作用，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抑制腫瘤的生長(zhǎng)，降低機(jī)體的耗氧量，有耐疲勞、抗衰老作用，對(duì)久病、產(chǎn)后和年老體虛者，均具有很好的強(qiáng)身健體、延年益壽之功。此外，阿膠還含有大量膠原蛋白，對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)保健具有很高價(jià)值，可以防皺、防止皮膚的老化，又是女性美容的最佳選擇。
阿膠入食不僅口味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其營(yíng)養(yǎng)成份一點(diǎn)都不遜于時(shí)下流行的高級(jí)滋補(bǔ)品海參、魚(yú)翅、燕窩、冬蟲(chóng)夏草等，而其性?xún)r(jià)比更為合理，是老百姓日常保健養(yǎng)生的首選佳品。
但如果不能正確使用阿膠，會(huì)產(chǎn)生許多副作用，所以進(jìn)補(bǔ)阿膠應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、防消化不良：
阿膠性滋膩，容易引起消化不良等癥狀。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣可促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
2、防火毒：有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)熱瘡;眼睛干澀、發(fā)紅;喉嚨干痛;大便秘結(jié)或大便帶血等。其原因多是由于服用了新鮮的阿膠所致，中醫(yī)理論認(rèn)為，剛制成的阿膠即新阿膠不宜立即服用，須將其置于陰涼干燥處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。同時(shí)在選取阿膠時(shí)，一定要注意選擇比較正宗的驢皮膠，比如百年堂阿膠。
3、加補(bǔ)氣藥：祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血虛的同時(shí)常伴有氣虛的癥候，主要表現(xiàn)為面色淡白無(wú)華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力、容易出汗等。氣和血能相互滋生，即氣能生血，血能養(yǎng)氣。因此，補(bǔ)血的同時(shí)也要補(bǔ)氣，才能事半功倍，可與黃芪、黨參等補(bǔ)氣藥同用。
4、適用人群：阿膠尤其適合貧血、腫瘤及放療、化療、身體虛弱、月經(jīng)不調(diào)、保胎安胎、久病體虛、中老年女性、腦力勞動(dòng)者等服用。
5、注意事項(xiàng)：（1）在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
（2）服用阿膠期間需忌口，如生冷、辛辣食物，蘿卜、濃茶等。 貯存：阿膠容易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內(nèi)，扎緊口，然后再放入冰箱內(nèi)保存。家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里。
（3）另外，在使用阿膠時(shí)，切忌不要圖便宜而隨便選擇黃明膠等不地道阿膠。
眾所周知，上好的阿膠必須要選用烏驢之皮（東阿縣的驢體壯膘肥，毛色烏亮，皮質(zhì)特別適宜熬膠），加?xùn)|阿之水配合極特殊的技藝才能得到。而對(duì)于熬膠來(lái)說(shuō)，比驢皮更珍貴的乃東阿之水（阿井水并非普通之水，井水中鈣、鎂、鈉等礦物質(zhì)含量極為豐富，每擔(dān)阿井水比普通河水或井水重3市斤左右）和東阿特殊的氣候條件（離開(kāi)東阿，同樣的熬膠師傅，熬出的膠，晾干后質(zhì)量就是不一樣）有著極其密切的關(guān)系，因?yàn)轶H皮常有，而東阿水和東阿的氣候只有東阿縣才有，所以東阿又是“中國(guó)的阿膠之鄉(xiāng)”，與景德鎮(zhèn)、茅臺(tái)鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國(guó)三大名鎮(zhèn)”
常用的幾種吃法：
首將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開(kāi)水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過(guò)多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
① 阿膠粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿膠15g稍煮，攪令烊化即成。
功用:養(yǎng)血止血，滋陰潤(rùn)肺安胎。
②阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，沖雞蛋一個(gè)，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等癥。
③阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片，去蔥，入阿膠二錢(qián)、加蜂蜜二匙溶開(kāi)，食前溫服。
功效：養(yǎng)陰生津，潤(rùn)腸通便。主治：老人虛人大便秘澀。
④阿膠甜肉
制作：瘦肉250g洗凈切塊，先燉入成熟時(shí)入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟，火靠濃汁。功用：治貧血。
⑤ 阿膠酒
將阿膠80g切成小塊（或砸碎），置小壇內(nèi)，倒入適量黃酒，將壇放在文火上煮沸，邊煮邊向壇內(nèi)續(xù)添黃酒，直至酒添盡，阿膠化完，藥酒約有500ml時(shí)可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次， 每次空腹溫飲20～30ml。
功效：補(bǔ)血止血，滋陰，潤(rùn)肺。
主治：血虛萎黃，虛勞羸瘦，面色無(wú)華，眩暈心悸，陰虛咳嗽等。
⑥阿膠燉野雉
將野雉肉塊200克洗干凈，放入沸水中焯去血水，撈起放入燉盅里，加入湯水，阿膠（30克蒸溶的），紅棗12枚，姜片，蔥結(jié)，精鹽，蓋上燉盅蓋，上籠旺火燉2小時(shí)，出籠后，放去姜片，蔥結(jié)，撒入胡椒 粉，淋香麻油即可。
⑦阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內(nèi)，加水適量煮熟，加入搗碎的阿膠6g，溶化，紅糖適量調(diào)味。飲湯食棗。功效：養(yǎng)血健脾。主治：心脾兩虛，心悸失眠等
10，燕窩美食做法大全有哪些
、取一盞燕窩放于碗中。2、碗中加入涼開(kāi)水，水量要完全覆蓋燕窩。3、浸2個(gè)小時(shí)后換水一次。4、燕窩再繼續(xù)浸發(fā)3個(gè)小時(shí)，放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗除去雜質(zhì)保持清潔。注意清洗燕窩時(shí)不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反復(fù)多次，直到清洗干凈為止。5、順岔撕開(kāi)后放于過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)繼續(xù)沖洗雜質(zhì)，然后瀝干。 6、燕窩放入燉盅并加入開(kāi)水到7成滿，蓋好盅蓋。7、燉盅放入鍋內(nèi)（最好用陶瓷或不銹鋼鍋），鍋內(nèi)注入開(kāi)水 （水位至燉盅一半高）8、隔水小火(慢火)燉45分鐘后即食原味燕窩就做好了。 9、待燕窩冷卻后，就可以用保鮮膜封好，放到冰箱內(nèi)保存,新鮮燉好的燕窩最多可保存一個(gè)星期. 做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。冰糖燕窩的做法：原料：水發(fā)燕窩250克、甜櫻桃25克、冰糖250克 制作過(guò)程：1、將水發(fā)的燕窩放在小盆里（干燕窩放清水中浸泡三、四小時(shí)后去毛，除去雜質(zhì)后，用沸水稍泡，撈出放入涼水中浸之四小時(shí)，最后經(jīng)沸水鍋氽一下，撈起即成，用溫水沖泡后，潷去原汁，再用溫開(kāi)水沖泡，潷去原汁。甜櫻桃切片。 2、將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時(shí)，用紗布濾去雜質(zhì)，然后將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里，潷去糖汁，再將剩余的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鐘取出，撒上櫻桃片即成。 特點(diǎn)：色澤潔白，細(xì)嫩軟潤(rùn)，清甜滋補(bǔ) 清湯燕窩的做法：原料：1.主料：干燕菜30克，水發(fā)香菇50克，火腿15克，豌豆苗25克。2.調(diào)料：料酒、味精、精鹽、雞湯。 制法：1.將于燕菜放入大碗內(nèi)，倒入溫開(kāi)水浸泡1小時(shí)，水涼后，再換溫開(kāi)水浸泡，待其漲發(fā)后，控去燕窩中水分，加入清水鑷凈絨毛（不能破碎保持原形）.最后用清水漂洗幾次，放在碗內(nèi)用涼水泡著備用。2.將火腿切成細(xì)絲。水發(fā)香菇洗凈切成長(zhǎng)絲。豌豆苗去根洗凈。3.炒鍋燒熱，倒入雞湯，待湯開(kāi)后，將漲發(fā)好的燕菜撈出放入湯鍋中焯透，撈出放在湯盆內(nèi)。然后，再分別將火腿絲、香菇絲分別下湯中焯透，撈出也放入湯盆內(nèi)。另取鍋上旺火，倒入雞湯，加入味精、料酒、精鹽，湯沸后撇去浮沫，調(diào)好口味，最后撤入豌豆苗，將湯盛在湯盆內(nèi)即成。燕窩+椰汁+西米——四季甜品 原料：燕窩2盞（約15克）, 西米, 冰糖25克。制作過(guò)程：西米用清水浸5分鐘，放入熱滾水內(nèi)，中火煲5分鐘，瀝干待用。浸發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi)，隕水慢火燉30-45分鐘，再加入椰汁、西米及少量冰糖共燉15分鐘，即成滋補(bǔ)美味的甜品。 功效：《本草再新》說(shuō)燕窩能“大補(bǔ)元?dú)狻保鼡碛械臓I(yíng)養(yǎng)素很容易被人體吸收，可以促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體的功能。燕窩水果甜品 材料：白燕窩一盞，鮮果（梨，蘋(píng)果，香蕉，橘子均可）200克 調(diào)料：白糖，濕淀粉各適量 制作：1.將白燕窩浸發(fā)8小時(shí)左右，用電燉盅燉40分鐘，燉至燕窩晶瑩剔透。 2.鮮果切民指甲大小的塊，放入鍋內(nèi)煮沸，用濕淀粉調(diào)稀勾芡，倒入碗內(nèi)，再鋪一層燕窩即可。 特點(diǎn)：多維生素，促進(jìn)食欲，美容養(yǎng)顏，嫩白肌膚！燕窩乳鴿湯： 材料：燕窩一盞或3-8克，乳鴿1只，瘦肉30克，蓮子5克，陳皮5克，百合3克。 制作：1燕窩用清水浸8小時(shí)，陳皮浸軟，蓮子洗凈浸30分鐘燕窩水果甜品 材料：白燕窩一盞，鮮果（梨，蘋(píng)果，香蕉，橘子均可）200克 調(diào)料：白糖，濕淀粉各適量 制作：1.將白燕窩浸發(fā)8小時(shí)左右，用電燉盅燉40分鐘，燉至燕窩晶瑩剔透。 2.鮮果切民指甲大小的塊，放入鍋內(nèi)煮沸，用濕淀粉調(diào)稀勾芡，倒入碗內(nèi)，再鋪一層燕窩即可。 特點(diǎn)：多維生素，促進(jìn)食欲，美容養(yǎng)顏，嫩白肌膚！燕窩乳鴿湯： 材料：燕窩一盞或3-8克，乳鴿1只，瘦肉30克，蓮子5克，陳皮5克，百合3克。 制作：1燕窩用清水浸8小時(shí)，陳皮浸軟，蓮子洗凈浸30分鐘。 2乳鴿去除肉臟和瘦肉一起出水，沖凈壓干， 3將乳鴿、瘦肉、蓮子和陳皮一同放入燉盅內(nèi)，加入滾水隔水燉3小時(shí)，加入燕窩再燉40分鐘即可。滋補(bǔ)養(yǎng)顏！老少皆宜更多做法請(qǐng)到上官燕咨詢(xún)網(wǎng)。。1.燕窩燉蓮子養(yǎng)神,補(bǔ)血.材料:平安閣疏盞燕窩一盞，蓮子，百合，龍眼肉各五錢(qián)，水四碗，冰糖適量。制法:1. 燕窩洗凈，在清水中浸泡半天，發(fā)開(kāi)后揀去雜質(zhì)，濾干水分，于適量水（燕窩干品和水的比例1:40）隔水燉20-30分鐘2.蓮子，百合，龍眼燉1-3小時(shí)3.加入燉好的燕窩，調(diào)入適量冰糖。雪梨燕窩 潤(rùn)肺，止咳。 材料:平安閣疏盞燕窩一盞，雪梨一個(gè)、枸杞若干、冰糖/蜂蜜適量。 制法: 1. 燕窩洗凈，在清水中浸泡半天，發(fā)開(kāi)后揀去雜質(zhì)，濾干水分，于適量水（燕窩 干品和水的比例1:40）隔水燉20-30分鐘 2.將雪梨從1/3出切開(kāi)，中間挖空成碗狀一個(gè)，將挖出的梨肉熬成梨汁 3.將熬好的梨汁和燕窩倒入梨盅，加冰糖/蜂蜜適量。荔枝燕窩養(yǎng)神，補(bǔ)血。材料:平安閣疏盞燕窩一盞，鮮荔枝肉半斤，冰糖/蜂蜜適量，水四碗。制法:1. 燕窩洗凈，在清水中浸泡半天，發(fā)開(kāi)后揀去雜質(zhì)，濾干水分，于適量水（燕窩干品和水的比例1:40）隔水燉20-30分鐘荔枝肉燉半小時(shí)。再加入燉好的燕窩，調(diào)入適量的冰糖或蜂蜜4.洋參雞湯燉燕窩.用料：平安閣燕窩3克，清雞湯1碗，西洋參(花旗參)3克，冰糖30克。做法：(1)燕窩用水發(fā)透，清洗干凈，撕成條狀，加適量水，隔水燉20-30分鐘(2)西洋參浸透洗透，斜向切片。(3)將清雞湯、西洋參放進(jìn)燉盅，蓋上盅蓋，隔水燉之。(4)用中火燉1．5小時(shí)后加入冰糖，再用小火炮30分鐘即可。(5)燉好取出，溫后服用。功效：養(yǎng)額駐容，補(bǔ)氣潤(rùn)肺。適應(yīng)癥：氣血兩虧，精神不振。注釋?zhuān)何餮髤⒑藚⒃磉啊?shù)脂、揮發(fā)油、糖類(lèi)，能益氣生津，養(yǎng)陰清熱；冰糖含大量糖類(lèi)和多種微量元素，能補(bǔ)中益氣；養(yǎng)胃潤(rùn)肺。注意和禁忌：濕熱者不宜多用；糖尿病患者禁用；腹痛泄瀉、體質(zhì)虛寒者忌用。燕窩椰子燉雞功效： 由于燕窩有滋補(bǔ)肺腎、養(yǎng)陰生津的作用；椰子肉有補(bǔ)虛損、壯筋骨的作用；淮山有補(bǔ)益脾胃、益肺滋腎的作用；杞子具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用；生姜和紅棗有調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、補(bǔ)血散寒的作用。所以，“燕窩椰子燉雞”不但可以作為佐膳湯水，而且也有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏、健體潤(rùn)膚的食療作用。材料： 燕窩25克，椰子半個(gè)，淮山15克，杞子15克，生姜2片，紅棗2枚，嫩雞項(xiàng)1只。做法：1.將燕窩用水浸泡2-4小時(shí)后，揀去燕毛雜質(zhì)，用水清洗干凈，加適量水，隔水燉20-30分鐘。2.揀選一只嫩雞項(xiàng)，剖洗干凈，去毛、去內(nèi)藏、去肥膏、去皮；3.椰子去殼取肉，保留椰子漿；淮山、杞子浸洗干凈；4.生姜刮去姜皮，洗干凈，切兩片；紅棗洗干凈，去核。5.將以上材料連同椰子漿放入燉盅內(nèi)，加入適量?jī)鲩_(kāi)水，蓋上敦?zé)跎w，放入鍋內(nèi)，隔水燉四小時(shí)左右，加入燉好的燕窩，以少許幼鹽調(diào)味，即可。平安閣燕窩與您快樂(lè)分享！更多詳情可至平安閣燕窩淘寶店或是官網(wǎng)了解。1、燕窩燉雪梨： A，水發(fā)好燕窩25g，雪梨一個(gè)，馬蹄十枚，川貝一錢(qián)，水四碗，冰糖適量。 B，將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時(shí)，最后加入川貝燉五分鐘即可。 2、燕窩燉蓮子： A，水發(fā)好燕窩25g，蓮子，百合，龍眼肉各五錢(qián)，水四碗，冰糖適量。 B，將以上材料燉一至三小時(shí)即成。 3、燕窩燉蜜棗： A，水發(fā)好燕窩25g，杏仁五錢(qián)，沙參三錢(qián)，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。 B，將以上材料燉一至三小時(shí)即成4、椰汁燕窩燉冰糖： A，水發(fā)好燕窩25，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。 B，將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鐘，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。5、燕窩燉雞： A，燕窩半兩，去皮雞半只，龍眼肉三錢(qián)，姜兩片，水四碗。 B，將以上材料隔水燉三小時(shí)，食時(shí)加鹽。6、燕窩蟲(chóng)草雪耳湯： A，燕窩5克，冬蟲(chóng)夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。 B，先用水燉燕窩，后加入冬蟲(chóng)夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲(chóng)草、雪耳。 功效：補(bǔ)肺滋腎，養(yǎng)顏止咳。7、燕窩蟲(chóng)草百合鴨肉湯： A，燕窩15克,冬蟲(chóng)夏草3克，百合25克，鴨肉100克。 B，先將鴨肉燉30分鐘，后加入燕窩,蟲(chóng)草、百合再煮15分鐘，飲湯并食燕窩,蟲(chóng)草和鴨肉。 功效：滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳。8、雪蛤銀耳燉燕窩： A，雪蛤油3克，燕窩3克，銀耳3克，冰糖30克 B，(1)將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。 (2)燕窩鑷去燕毛撕成條狀；雪蛤漂洗干凈，刮去黑色雜質(zhì)，切成小塊；銀耳撕成瓣?duì)睢！ ?3)將燕窩、雪蛤、銀耳放進(jìn)燉盅，加沸水l碗，把燉盅蓋上，隔水燉之。 (4)待鍋內(nèi)水開(kāi)后，先用大火燉30分鐘，后用中火燉l小時(shí)，加進(jìn)冰糖后再用小火燉30分鐘即可。 (5)燉好取出，待溫后服食。 功效：潤(rùn)肺養(yǎng)顏，補(bǔ)虛去損。
11，英語(yǔ)日記素材初一
腎虛腰痛多表現(xiàn)為腰痛綿綿、酸軟不止 ,喜按喜揉 ,伴腿膝乏力 ,遇勞更甚 ,常反復(fù)發(fā)作。如偏腎陽(yáng)虛者 ,則伴有面色發(fā)白 ,手足不濕 ,舌質(zhì)淡 ,脈沉細(xì) ;腎陰偏虛者 ,則伴有心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌質(zhì)紅 ,脈細(xì)數(shù)。腎虛腰痛采用飲食調(diào)理方法可取得良好效果。
一、杜仲腰花 :取杜仲、川斷各 15克 ,豬腰子 1對(duì) ,白酒 25毫升 ,蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。制法 :先將豬腰洗凈切成腰花放碗內(nèi) ,加白糖、鹽、酒 ;另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入調(diào)味品即可食用。每日 1次。
二、茴香燉煮腎 :取小茴香 20克 ,豬腰 1對(duì) ,蔥、姜、鹽、酒各適量。制法 :先將豬腰(即豬腎 )洗凈后 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)。用白線縫合剖口后 ,放入鍋內(nèi) ,加蔥、姜、酒、清水適量 ,用文火燉熟后食用。此法適用于偏腎陽(yáng)虛的腎虛腰痛。
三、杞地山藥粥 :取生地黃 20克 ,山藥、杞果各 50克 ,大米 100克。制法 :將生地黃切碎 ,山藥搗碎 ,和杞果、大米共放鍋內(nèi)加水適量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛。
腎虛宜食物品
腎虛者宜吃下列食物。
芝麻
甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。
粟米
又稱(chēng)谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說(shuō)到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時(shí)珍還說(shuō)：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損。”
豇豆
又稱(chēng)飯豆、長(zhǎng)豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說(shuō)它能“滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。”
牛骨髓
有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用。《本草綱目》說(shuō)它能“潤(rùn)肺補(bǔ)腎，澤肌，悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
狗肉
性溫，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽(yáng)，故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。《日華子本草》認(rèn)為：狗肉“補(bǔ)胃氣，壯陽(yáng)，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補(bǔ)肺氣，固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說(shuō)：“犬肉，下元虛人，食之最宜。”下元虛者，即腎陽(yáng)虛弱、命門(mén)火衰是也。
羊骨
性溫，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。《飲膳正要》認(rèn)為：“羊尾骨益腎明日，補(bǔ)下焦虛冷。”《本草綱目》中記載：“羊脊骨補(bǔ)骨虛，通督脈，治腰痛下痢；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。”對(duì)腎虛勞損，腰膝無(wú)力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
豬腎
性平，味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”。《日華子本草》說(shuō)它“補(bǔ)水臟，治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
淡菜
有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎，益血填精”。《本草匯言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類(lèi)，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱。”所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人，食之最宜。
干貝
又稱(chēng)江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為：“干貝補(bǔ)腎，與淡菜同。”《本草求真》中也說(shuō)它能“滋真陰”，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
鱸魚(yú)
又稱(chēng)花鱸、鱸子魚(yú)。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。《本草經(jīng)疏》曾有記載：“鱸魚(yú)，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。”《嘉枯本草》認(rèn)為：“鱸魚(yú)，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。
桑椹
俗稱(chēng)桑果。性寒，味甘，有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說(shuō)：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。
芡實(shí)
性平，味甘澀，有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效。《本草經(jīng)百種錄》稱(chēng)之為“脾腎之藥也”。《本草從新》亦說(shuō)它能“補(bǔ)脾固精”。《本草新編》中還說(shuō)：“芡實(shí)不特益精，且能澀精補(bǔ)腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服。”凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。
栗子
性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說(shuō)：“生食之，甚治腰腳不遂。”明·李時(shí)珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無(wú)力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健。”
胡桃
性溫，味甘，既能補(bǔ)肺止喘，又能補(bǔ)腎固精，還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō)： “胡桃，為滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥。”
山藥
性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時(shí)珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經(jīng)讀》還說(shuō)：“山藥，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之。
豇豆
性平，味甘，具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補(bǔ)腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之。”現(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補(bǔ)腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。”對(duì)腎虛小便頻數(shù)者亦宜。
枸杞子
性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)腎益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無(wú)不愈矣。”《本草經(jīng)疏》中也說(shuō)：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。”
冬蟲(chóng)夏草
性溫，味甘，有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用，是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎。”《藥性考》亦云：“蟲(chóng)草秘精益氣，專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)。”《柑園小識(shí)》還說(shuō)：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”冬蟲(chóng)夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥，但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲(chóng)草配合肉類(lèi)如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤(pán)等共燉，成為補(bǔ)益食品，更為有益。
杜仲
性溫，味甘微辛，能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無(wú)力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說(shuō)：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅(jiān)筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動(dòng)搖不能，腎將憊矣。杜仲補(bǔ)其不足，益腎故也。”
何首烏
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說(shuō)過(guò)：“何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥，功在地黃、天門(mén)冬諸藥之上。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云：“何首烏，諸書(shū)皆言滋水補(bǔ)腎，黑發(fā)輕身，備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
海參
性溫，味咸，質(zhì)地雖陰柔，但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣，為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。如《本草從新》中說(shuō)：“海參補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿。”《隨息居飲食譜》也說(shuō)它“滋陰，健陽(yáng)”。故凡腎虛之人，皆宜食之。
海馬
性溫，味甘，能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，故凡腎陽(yáng)不足之人，皆宜食之，包括腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等，食之頗宜。可用海馬研細(xì)，每次1~2克，黃酒送服，1日2~3次。
蝦子
性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的腰腳軟弱無(wú)力，或陽(yáng)痿，或男子不育癥患者，宜多食蝦。《食物中藥與便方》還曾介紹：“腎虛，陽(yáng)痿，腰腳痿弱無(wú)力：小茴香30克，炒研末，生蝦肉90~120克，搗和為丸，黃酒送服，每服3~6克，1日2次。”
此外，腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚(yú)、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車(chē)、地黃、鎖陽(yáng)、肉蓯蓉等。
腎虛是一種捆擾著許多男性朋友的頑疾，患者只要工作一忙便腰腿酸軟、四肢
無(wú)力，這給生活帶來(lái)了諸多不便。如果您正為此發(fā)愁的話，不妨試試下面的方法：
方法一、取小棗7顆、桂圓7顆、蓮子14顆，加入少許水煮沸，放涼后，湯與食
物一起服用。
方法二、用大拇指和食指揉雙手小指的第一關(guān)節(jié)，這是左右兩腎穴，每天揉兩次
，每次十分鐘左右。在揉小指穴時(shí)發(fā)覺(jué)關(guān)節(jié)疼痛不一樣，痛的一側(cè)可多揉會(huì)兒。但
不要用力過(guò)大，輕輕地揉。
方法三、買(mǎi)6只剛?cè)ヌ浣械男」u，按常規(guī)切塊放油鍋內(nèi)略炒幾分鐘，再往里面
加500克米醋，放火上燉到剩下半杯米醋。雞當(dāng)菜食用，每只雞按1日3次，一天內(nèi)
吃完，連吃6只小雞為一個(gè)療程。
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