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    蟲草花黨參紅棗雞湯,紅棗枸杞元肉黨參田七蟲草花煲雞湯

    冬天多喝蟲草雞湯有好處在家該怎么做呢引言:冬天是非常寒冷的季節(jié),這個(gè)時(shí)候一定要注意保暖,其次就是要注意自己的飲食,那么父母可以在家熬制蟲草雞湯,這樣的話就能夠及時(shí)的驅(qū)寒。同時(shí)也能夠幫助孩子健康的度過這個(gè)冬……

    1,冬天多喝蟲草雞湯有好處在家該怎么做呢

    引言:冬天是非常寒冷的季節(jié),這個(gè)時(shí)候一定要注意保暖,其次就是要注意自己的飲食,那么父母可以在家熬制蟲草雞湯,這樣的話就能夠及時(shí)的驅(qū)寒。同時(shí)也能夠幫助孩子健康的度過這個(gè)冬天,通過查閱相關(guān)的資料就能夠了解到蟲草雞湯是可以延緩人體衰老的,而且有延年益壽的功效,因?yàn)楸旧硐x草就是比較難得的中藥材,在很多治療疾病中經(jīng)常出現(xiàn)。那么蟲草雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別高的,像那些身體比較虛弱的人就可以多喝一些蟲草雞湯,尤其是女性在生育之后身體就會(huì)特別的虛弱,這個(gè)時(shí)候自己在家做那么小編有以下做法,希望能夠幫助大家解決問題。準(zhǔn)備好材料首先需要準(zhǔn)備半只雞,然后是蟲草花,80克姜三片,少許紅棗,少許枸杞,鹽要適量。如果比較喜歡吃紅棗的話,也可以多加一些紅棗,因?yàn)榧t棗也是有補(bǔ)氣血的作用,那么大家完全是可以根據(jù)自己的口味適量的準(zhǔn)備。操作步驟需要將雞處理干凈之后切成大塊,然后放入開水鍋中焯水,這樣就能夠去除腥味,也需要放入姜片一起煮。浮沫之后就可以將雞撈出來備用,然后將紅棗和蟲草花浸泡5分鐘清洗干凈,接著將所有的材料都放入砂鍋中大火燒開雞湯。燉好之后需要去除表面的浮油,這樣對(duì)身體也是非常有好處的,喝起來也不會(huì)非常的油膩,需要加入鹽調(diào)味。小編認(rèn)為小編認(rèn)為蟲草煲湯有非常多的功效,比如有資費(fèi)補(bǔ)腎和養(yǎng)肝護(hù)肝的功效,那么經(jīng)常食用的話對(duì)身體是特別有好處的。在孕婦生育之后如果多喝蟲草雞湯的話,那么也能夠讓身體在短時(shí)間之內(nèi)迅速恢復(fù)起來,如果給孩子做的話,也能夠提高孩子身體的免疫力。

    蟲草花黨參紅棗雞湯

    2,紅棗枸杞元肉黨參田七蟲草花煲雞湯

    最重要的是不要偏食,飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果比較好。

    蟲草花黨參紅棗雞湯

    3,蟲草花煲湯怎么樣

    最重要的是不要偏食,飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果比較好。

    蟲草花黨參紅棗雞湯

    4,燉雞湯時(shí)記住哪個(gè)小技巧雞肉香嫩無(wú)腥味

    天氣越來越冷了就需要喝湯滋補(bǔ)身體,南方人是煲湯高手,都非常擅長(zhǎng)煲湯,我是北方人,我家以前就很少喝湯,但是現(xiàn)在人們的養(yǎng)生意識(shí)越來越重,所以不知道從什么時(shí)候開始,媽媽也開始每天都要煲一鍋湯。南方人寧可食無(wú)肉不可食無(wú)湯,可見湯是多么重要,北方人做最多的湯就是雞湯和大骨頭湯,我家就是總燉雞湯,因?yàn)閶寢屢恢毕嘈烹u湯是特別有營(yíng)養(yǎng)的,的確如此,雞湯具有補(bǔ)血益氣,增強(qiáng)體質(zhì)的功效,尤其適合老年人和孩子。但是每個(gè)人燉雞湯的方法都不一樣,今天給大家分享一個(gè)燉雞湯的小技巧,燉雞湯的時(shí)候不要直接燉,多加一步,雞肉香嫩無(wú)腥味,鮮美無(wú)比,快來圍觀吧!【菜品】:蟲草花燉雞湯【配料】:雞小半只、蟲草花30克、紅棗2個(gè)、鹽適量、生姜1小塊、黨參少許【烹飪步驟】:1、首先將所有的食材準(zhǔn)備好,雞我就用了四分之一就夠了,大家做的時(shí)候看自己的情況而定。2、蟲草花需要提前浸泡,將蟲草花放入清水中浸泡20分鐘左右。3、將雞剁成小塊,然后冷水下鍋焯一下,不用時(shí)間太長(zhǎng),大約3分鐘就可以了,加入適量料酒這樣雞肉就會(huì)沒有腥味了。4、焯好的雞塊撈出來迅速放入冷水中浸泡,直到雞塊涼透了再撈出來,大家記住這多加的一個(gè)小技巧,因?yàn)殡u肉熱脹冷縮,口感就會(huì)非常香嫩。5、將紅棗清洗一下,然后找一個(gè)燉盅,將蟲草花還有焯好的雞塊和紅棗還有黨參片一起放入燉盅中,加入適量的清水,水量沒過食材即可。6、將燉盅放入鍋中,普通的蒸鍋也可以,然后大約需要燉90分鐘的時(shí)間,時(shí)間允許的話可以再延長(zhǎng),燉至2個(gè)小時(shí),然后就需要慢慢等待了。7、時(shí)間到了關(guān)火,將燉盅拿出來,然后加入適量的鹽調(diào)味,根據(jù)自己的口味來添加,美味的蟲草花燉雞湯就做好了,暖暖的很適合寒冷的秋天食用。【烹飪貼士】:1、大家要是覺得食材單調(diào)的話還可以根據(jù)自己的喜好添加,比如說加入一些蓮子百合也是可以的。2、雞塊需要冷水下鍋焯一下,多加的一部小技巧就是熱水焯好之后放入冷水中浸泡,這樣雞肉的肉質(zhì)是特別好吃的,大家可以試一試。
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