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    蟲草啥味,冬蟲夏草什么樣的好怎么吃好

    冬蟲夏草什么樣的好怎么吃好以四川嘉定的為好,云南產(chǎn)的次之。沒有腐爛變質(zhì)的;單味煎服,做成調(diào)料,泡酒,飲茶,燉肉等都行。2,蟲草什么味道才是正常新鮮挖出來的蟲草它的味道是非常淡的,一般放置6個月……

    1,冬蟲夏草什么樣的好怎么吃好

    以四川嘉定的為好,云南產(chǎn)的次之。沒有腐爛變質(zhì)的; 單味煎服,做成調(diào)料,泡酒,飲茶,燉肉等都行。

    蟲草啥味

    2,蟲草什么味道才是正常

    新鮮挖出來的蟲草它的味道是非常淡的,一般放置6個月左右,蟲草的顏色會逐漸的變化,氣味會開始慢慢的變濃。但蟲草并不是味道越濃越好,一般優(yōu)質(zhì)的蟲草味道比較清淡,稍帶干燥腐爛蟲體的腥臊味,摻雜有草菇的香氣。如果你發(fā)現(xiàn)蟲草聞起來帶著一股硫磺味,或者是腥味很重,那么你就要注意了,因為很可能你挑選到的就是經(jīng)過硫熏或者是化學(xué)染色之后的蟲草。這種蟲草基本上沒什么營養(yǎng)價值。新鮮蟲草的味道應(yīng)該是咀嚼起來很鮮,有菌香味,并且有回甘。新鮮的冬蟲夏草(鮮蟲草或鮮草)不是所有人都吃過的,以前快遞不發(fā)達(dá)的時候,鮮草是流不到市場上的,大部分都是當(dāng)?shù)厝说搅缩r草上市的季節(jié)吃吃,外地的都是干草,這樣易儲存,好賣。但是干草的營養(yǎng)價值就少很多了。新鮮蟲草產(chǎn)區(qū)有很多,其中產(chǎn)自西藏那曲地區(qū)的新鮮蟲草會更加個大,飽滿,金黃。也是目前已知冬蟲夏草里面功效最好的產(chǎn)區(qū)。鮮蟲草可直接吃或者煮水喝,味道都不錯,只有香鮮味,不會有怪味或者苦味。

    蟲草啥味

    3,蟲草鹿鞭丸對人體有害嗎吃多了好嗎

    蟲草鹿鞭丸這個是壯陽藥呢,建議少吃,最好不吃 最好通過飲食起居運動護(hù)腎保腎最安全.

    蟲草啥味

    4,蟲草煮了會很香嗎

    蟲草鹿鞭丸這個是壯陽藥呢,建議少吃,最好不吃 最好通過飲食起居運動護(hù)腎保腎最安全.

    5,冬蟲夏草的香煙不是有股淡淡的奶香味嗎我買的這條沒有奶香的味道

    所謂冬蟲夏草的香煙本身就是假煙
    你好!別停網(wǎng)上瞎說。淡淡奶香?加香精的吧!冬蟲夏草只是煙別想太多了。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。

    6,蟲草什么味道才是正常

    新鮮挖出來的蟲草它的味道是非常淡的,一般放置6個月左右蟲草的顏色會逐漸的變化,氣味會開始慢慢的變濃。但蟲草并不是味道越濃越好,一般優(yōu)質(zhì)的蟲草味道比較清淡,稍帶干燥腐爛蟲體的腥臊味,摻雜有草菇的香氣。如果發(fā)現(xiàn)蟲草聞起來帶著一股硫磺味,或者是腥味很重,則可能挑選到的就是經(jīng)過硫熏或化學(xué)染色之后的蟲草。蟲草:冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏季,子囊孢子從子囊內(nèi)射出后,產(chǎn)生芽管(或從分生孢子產(chǎn)生芽管),穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長,染病幼蟲鉆入土中,冬季形成菌核,菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官,但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季,從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑0.3-0.8cm;表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個,近頭部的環(huán)紋較細(xì);頭部紅棕色;足8對,中部4對較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細(xì)長圓柱形,長4-7cm,直徑約0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。

    7,冬蟲草 吃進(jìn)去是什么味道

    唉……說來慚愧、鄙人還沒嘗過、
    我覺得沒什么味道,跟雞,啊鴨一起煲湯最好…
    看起來惡心,吃起來倒是沒什么特別…有點像當(dāng)歸的口感
    沒什么特別的味道,買個幾十克嘗嘗唄。

    8,蛹蟲草和冬蟲夏草吃起來味道一樣嗎

    不一樣,蛹蟲草又叫北蟲草,是人工養(yǎng)殖的,泡水后呈黃色,吃起來只有點菌類的味道。冬蟲夏草為天然野生的,泡水后無顏色,吃起來有淡淡的腥味。
    蛹蟲草與冬蟲夏草都是同一屬,既是蟲也是草,冬蟲夏草是冬天是蟲夏天是草,蛹蟲草則是人工培植的蟲草,其營養(yǎng)成分及藥效藥理作用基本相似,只是成本降低了,已經(jīng)成為我們能吃的起的蟲草! 青藏源蟲草片

    9,蟲草有哪幾種

    在當(dāng)?shù)兀瑵O民們除了把沙蟲干用來燒烤外,還有一種比較常見的做法就是炒著吃。油鍋中放入沙蟲干,小火中不斷地煸炒翻動,只需幾分鐘,就可以出鍋了。我個人建議你買和熙優(yōu)品的。
    冬蟲夏草又名蟲草、冬蟲草和夏草冬蟲。味甘,性溫。功能益腎補(bǔ)肺、止血化痰。對腎虛陽痿,肺虛久咳,病后體虛、自汗等癥有較好的療效。 購買冬蟲夏草時要注意外觀色澤。有些空殼冬蟲夏草,提取有效成分后再出售,這種補(bǔ)品內(nèi)容物少,外觀不飽滿,掰開后也不難鑒別。此外,掰開細(xì)看,還可排除蟲草中插入的鐵絲等異物。冬蟲夏草蟲體似蠶,長約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30個,足8對(中部4對比較明顯)。子座細(xì)長圓柱形,長約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。以完整、蟲體豐滿肥大,外色黃亮、內(nèi)色白,子座短者為佳。 服用冬蟲夏草補(bǔ)虛,要因人因病而異,或單用或配合他藥同用。可以煎湯口服,也可做成藥膳服食:有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲夏草每次3~5克,研末,淡鹽水空腹送服,每日早晚各一次,也可用冬蟲夏草6克,配杜仲12克,川斷12克等,煎湯飲服。屬病后體虛或平素體虛易感、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如選冬蟲夏草5~8枚,老雄鴨一只,去除肚雜,將鴨頭劈開,納藥于頭中,用線扎好,加少些黃酒,蒸爛食用,可增強(qiáng)體質(zhì)。 摘自天天滋補(bǔ)網(wǎng)----蟲草大全

    10,冬蟲夏草適合什么人吃

    冬蟲夏草畢竟是補(bǔ)藥,不適合所有人群,體質(zhì)偏熱者最好別吃。現(xiàn)代人飲食多油膩,常常大魚大肉,不少人體內(nèi)痰熱,積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺疲勞,他們經(jīng)常會吃點冬蟲夏草進(jìn)補(bǔ)。但疲勞未必是體虛的表現(xiàn)。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者,其他人要吃冬蟲夏草,最好先到醫(yī)院咨詢醫(yī)生。如果盲目進(jìn)補(bǔ),可能上火,過量服用還會導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。
    冬蟲夏草滋補(bǔ)對象廣,幾乎涵括男女老少。冬蟲夏草性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺、抗癌的作用,是一種平補(bǔ)陰陽的名貴藥材。醫(yī)學(xué)上面藥用價值最高的蟲草來自國內(nèi)的兩個頂級產(chǎn)地:西藏那曲和青海玉樹。尤其是青藏蟲草堂的比較實惠,適合居家自用。
    1、兒童。對于兒童能不能吃冬蟲夏草要根據(jù)情況而定,且服用的量一定要控制好,適當(dāng)?shù)某砸稽c冬蟲夏草的確是對提高孩子免疫力有一定幫助的。2、孕婦一般來說的話建議孕中期來服用,只要把握好量就可以了。冬蟲夏草對孕婦對鈣的攝入有很大的幫助,而且還有助睡眠、延緩衰老、淡化斑點的效果。3、冬蟲夏草適宜人群:呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、各類肝病、各類腎病、心衰、陽痿、陰冷、膚干、臟躁、失眠、腫瘤、代謝綜合征、紅斑狼瘡、脈管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老體弱多病,產(chǎn)后體虛者和亞健康狀態(tài)者是一種難得而有益的營養(yǎng)補(bǔ)充食品。4、有一些情況下是不能吃冬蟲夏草的。嬰兒、發(fā)燒(急性高熱患者)、婦女月經(jīng)期禁忌服用;熱性體質(zhì)的人,高血壓中風(fēng)患者,應(yīng)慎用或不宜用;體內(nèi)出血(如咯血、便血等)、腦出血人群不宜吃,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用,有實火或邪勝者不食用。

    11,蟲草的質(zhì)量怎么樣分辨好壞

    選擇冬蟲夏草時,首先應(yīng)當(dāng)看其個頭。個頭飽滿的蟲草發(fā)育較為完整,藥用價值也很高。其次,觀其顏色。顏色黃而且略有些褐色的是新鮮的蟲草,若發(fā)現(xiàn)蟲體顏色發(fā)黑或深褐色,便是陳年或者產(chǎn)自于非青海本地的蟲草,因此其藥用價值極低,甚至沒有藥用價值。再次就要聞其味道。新鮮而且品質(zhì)好的蟲草有一股淡淡的腥味,且伴有中草藥的香味;而陳年或經(jīng)過處理的蟲草可能沒有味道或者有其他雜味。另外在挑選冬蟲夏草時,要注意手感。一般蟲草的質(zhì)量較輕,如果蟲草甸且其感覺較重,則會有作假的可能,如穿插金屬絲或者刷上金屬粉。最后要用泡的形式了。假蟲草用開水浸泡10分鐘后,會慢慢顯出原形,假菌座也開始脫落,與蟲體分開:而真蟲草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體與菌座緊相連,不脫落,浸液微有臭味。
    蟲草為名貴中藥,數(shù)量不多,故價值昂貴,每千克數(shù)萬元,尤以青藏蟲草因質(zhì)優(yōu)而售價遠(yuǎn)高于別地蟲草,價差懸殊達(dá)六千元上下。亦因其身價名貴,市場常有制假仿真劣品出現(xiàn),致使不明用戶受騙上當(dāng)。為幫助消費者識別真?zhèn)危峁┳R別方法如下: 1、真蟲草蟲體之橫豎伸縮紋理極為清晰,腹部突兀及壯足之距十分規(guī)則,對稱清晰。全身各部位無缺陷,特別是蟲之頭部,即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲眼。蟲口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯,偽蟲無此特征。且偽蟲多為細(xì)泥加細(xì)木灰摻入黏合劑,以蟲草小模壓拓而成,曬干后與真蟲草相似。但假蟲蟲體紋理不清晰,全蟲有缺陷,放手中有墜重感。 2、真蟲草放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿口雞肉甜香味。偽蟲放口中咀之,硬碎頂牙,口液濕透后,滿口泥粉,不耐咀而無肉香味,土味特濃。 3、真蟲草之夏草尾(子座),表面青黑,斷開后斷面空白。偽蟲無此特征。 4、真蟲表面附生油潤白色菌膜,偽蟲無此膜。 總之,真?zhèn)蜗x細(xì)心觀察,極易識別。
    1、【看顏色】正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分, “蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色,在蟲和草的結(jié)合部位,大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分即子座,則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色,色澤較深。 2、【看外形】正品的冬蟲夏草腹面有足8對,位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。長可達(dá)4-7厘米,徑約0.3厘米。 3、【看斷面】正品的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路,蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯,有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。 4、【聞氣味】正品的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這是冬蟲夏草特有的味道。
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