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    蟲(chóng)草花雞腳湯的功效,豬骨雞骨草蟲(chóng)草花湯有什么功效的

    豬骨雞骨草蟲(chóng)草花湯有什么功效的中藥夏枯草雞骨草煲豬骨雖有清香的中藥味但清潤(rùn)可口,是夏日時(shí)民間常用的清熱解毒、祛除濕熱、利尿除困的家庭湯水。夏枯草是廣東民間常用的煲涼茶或煲湯的藥材,其性寒,味辛、苦,有清肝明目、舒肝散瘀、清熱解毒的功……

    1,豬骨雞骨草蟲(chóng)草花湯有什么功效的

    中藥夏枯草雞骨草煲豬骨雖有清香的中藥味但清潤(rùn)可口,是夏日時(shí)民間常用的清熱解毒、祛除濕熱、利尿除困的家庭湯水。 夏枯草是廣東民間常用的煲涼茶或煲湯的藥材,其性寒,味辛、苦,有清肝明目、舒肝散瘀、清熱解毒的功效。配以清潤(rùn)的蜜棗既可削減夏枯草雞骨草的寒涼,又能使湯味清潤(rùn)可口。因而此湯還是輔助治療肝炎的食療之一。
    雖然我很聰明,但這么說(shuō)真的難到我了

    蟲(chóng)草花雞腳湯的功效

    2,蟲(chóng)草花煲雞湯的功效

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    蟲(chóng)草花雞腳湯的功效

    3,蟲(chóng)草花雞腳湯的功效與作用

    蟲(chóng)草花雞腳湯的做法步驟主料:蟲(chóng)草花50g、雞腳150g、排骨120g輔料:清水適量、雞粉適量、食鹽適量做法步驟:1、食材:冬蟲(chóng)花,飛水好的排骨和洗凈的雞腳。2、把(1)材料全部倒進(jìn)砂鍋中,一次性注滿(mǎn)清水。3、開(kāi)大火煮滾。4、揭蓋子,依然用大火煮10分鐘。5、蓋蓋子,轉(zhuǎn)小火煮1.5小時(shí)。6、下適量的鹽和雞粉(不下雞粉也可以哦)調(diào)味。7、關(guān)火,將湯汁盛入湯碗中即可享用。

    蟲(chóng)草花雞腳湯的功效

    4,蟲(chóng)草花煲湯有什么功效

    蟲(chóng)草花雞腳湯的做法步驟主料:蟲(chóng)草花50g、雞腳150g、排骨120g輔料:清水適量、雞粉適量、食鹽適量做法步驟:1、食材:冬蟲(chóng)花,飛水好的排骨和洗凈的雞腳。2、把(1)材料全部倒進(jìn)砂鍋中,一次性注滿(mǎn)清水。3、開(kāi)大火煮滾。4、揭蓋子,依然用大火煮10分鐘。5、蓋蓋子,轉(zhuǎn)小火煮1.5小時(shí)。6、下適量的鹽和雞粉(不下雞粉也可以哦)調(diào)味。7、關(guān)火,將湯汁盛入湯碗中即可享用。

    5,喝雞爪湯有什麼好處呢

    膠原蛋白美容啊,對(duì)皮膚好
    1、美容。雞爪中含有豐富的膠原蛋白,能令皮膚更加緊致哦,又可以消除皺紋,能愉快的約約約了!  2、降血壓。雞爪的鈣含量豐富,經(jīng)常吃的話能軟化血管,能降低血脂和膽固醇。  3、維持人體機(jī)能正常運(yùn)作。雞爪的銅也同樣豐富,能提高免疫能力,對(duì)中樞神經(jīng)、骨骼組織以及心臟等功能有重要影響。
    補(bǔ)身體,美容
    補(bǔ)充膠原蛋白 膠原蛋白能使得肌膚平滑 富有彈性,還能豐胸o(∩_∩)o...哈哈
    雞瓜湯好像沒(méi)什營(yíng)養(yǎng)的,多喝點(diǎn)骨頭湯之類(lèi)的吧。知道嗎?

    6,蟲(chóng)草雞湯有功效

    冬蟲(chóng)草燉雞湯是一道非常美味的藥膳,冬蟲(chóng)草燉雞湯含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常喝冬蟲(chóng)草燉雞湯可以起到補(bǔ)氣和提高我們?nèi)梭w免疫力的功效,功 效:補(bǔ)腎、養(yǎng)血、養(yǎng)肝、增加免疫力所以這道湯深受人們的喜愛(ài)。冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)介編輯冬蟲(chóng)夏草是一種藥物名,它的外形特別奇特,冬天是蟲(chóng)子,夏天卻是草。那么它是怎樣從蟲(chóng)子轉(zhuǎn)為草的?夏天一種稱(chēng)為蟲(chóng)草菌的真菌孢子成熟散落后萌發(fā)成菌絲鉆到蝠蛾的幼蟲(chóng)身體內(nèi),吸取幼蟲(chóng)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。蝠蛾的幼蟲(chóng)躲進(jìn)土壤中,這時(shí)蟲(chóng)草菌長(zhǎng)出很多絲狀體,稱(chēng)為菌絲體。幼蟲(chóng)由于體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸完,只剩下僵死的空殼,當(dāng)然不能變成蝠蛾了。第二年春夏,氣溫和天氣合適,菌絲體從幼蟲(chóng)的口器中長(zhǎng)出,伸出地面。頂端略為膨大,外形像根棒,表面有許多小球形孢子。這些孢子可在空氣中飛舞傳播,草叢里不知又有多少蝠蛾幼蟲(chóng)將成為這些孢子的生活場(chǎng)所。冬蟲(chóng)夏草以西藏那曲產(chǎn)地品質(zhì)較好。冬蟲(chóng)草頓雞湯編輯冬蟲(chóng)草燉雞湯,是一個(gè)已流行千年的藥膳配方,起源于青海,是古代藏醫(yī)用于大補(bǔ)元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力以及治療房事不濟(jì)等病癥的食譜。食材編輯1、那曲冬蟲(chóng)夏草12條(約10g),公雞1只(約5000g),姜15g,大蔥15g,鹽8g,料酒。制作方法編輯1、宰殺一只公雞,將公雞洗凈,去爪及內(nèi)臟,放入沸水鍋內(nèi)氽煮片刻,撈出后,用涼水洗凈。2、冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈泥沙;姜、蔥白洗凈、切片,待用。3、將雞切成大塊,放入鍋內(nèi)加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小時(shí)。4、冬蟲(chóng)夏草,先用水浸泡10分鐘。當(dāng)步驟三完成后,將煲熟的雞肉和湯,倒入燉盅內(nèi),同時(shí)放入冬蟲(chóng)夏草、味精、鹽等調(diào)味,再加蓋再上籠溫火燉1小時(shí),即可得美味雞湯食用。 [2] 功效編輯補(bǔ)虛益腎,填精養(yǎng)血。本膳用冬蟲(chóng)夏草,肝腎并補(bǔ),陰陽(yáng)同調(diào);雞肉,含蛋白質(zhì)和多種人體必需氨基酸。此膳對(duì)肝腎不足,房事不濟(jì)之不、孕、不、育有益。

    7,藥膳雞腳湯功喝了有什么好處

    藥膳雞腳功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋潤(rùn)明目,頭暈頭眩,增加皮膚彈性。藥膳雞腳補(bǔ)氣血,頭暈、氣色不好、用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)多。 藥膳雞腳的雞肉味甘微溫,能溫中健脾; 當(dāng)歸、黃芪益氣養(yǎng)血,又去雞腳之膻氣。藥入肉中,以食代藥,在品嘗美味佳肴中治病健身,不能不說(shuō)是中華藥膳的一大特色。在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”,不但很補(bǔ),還能起到食療的作用。另外,對(duì)于白領(lǐng)、青年女性等人群,還可以通過(guò)“藥膳雞湯”來(lái)達(dá)到抗疲勞、養(yǎng)顏美容的作用。患有脂肪肝、血脂高的人群:這部分人平時(shí)不敢喝雞湯,害怕雞湯導(dǎo)致癥狀加重,因此這部分人群在食用雞湯進(jìn)補(bǔ)時(shí),可以在雞湯里配上些降血脂的中藥,比如山楂、首烏等,藥膳雞腳可以起到軟化血管、降脂保健的作用。
    藥膳雞腳 功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋潤(rùn)明目,頭暈頭眩,增加皮膚彈性哦 雞腳500克,黃芪30克,當(dāng)歸40克,紅棗6個(gè),桂圓肉6個(gè),枸子,精鹽,味精適量。 將雞腳,與黃芪、當(dāng)歸、紅棗、桂圓肉一起放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉熟后加枸子再加調(diào)料即可。 佐餐食用,每周3次。 補(bǔ)氣血。頭暈、氣色不好、用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)多。 雞肉味甘微溫,能溫中健脾; 當(dāng)歸、黃芪益氣養(yǎng)血,又去雞腳之膻氣。藥入肉中,以食代藥,在品嘗美味佳肴中治病健身,不能不說(shuō)是中華藥膳的一大特色。 ps:開(kāi)始的時(shí)候先把雞腳和藥材分開(kāi)用溫水洗干凈 (除了枸子最后洗)

    8,雞腳煲湯有什么功效

    柴魚(yú)豬骨鳳爪湯 材料:大只鮮鳳爪(雞腳)五至六只,柴魚(yú)二兩,西施骨六至八兩,花生一兩,姜二至三片 調(diào)味料:鹽、胡椒粉各少許 做法: (1)柴魚(yú)略浸軟,沖凈,切段;花生連衣,沖凈,瀝干,留用。 (2)雞腳去皮和趾,與西施骨同飛水,洗凈,瀝干,待用。 (3)將上項(xiàng)所有材料,同時(shí)放入湯煲中并注入適量清水,煲至滾,改用中小火煲至材料酥月念及湯濃,加入調(diào)味料,即可盛出,趁熱供飲用。 冬菇鳳爪湯 原料:雞爪6只,水發(fā)冬菇30克,花生50克,紅棗50克。 輔料:鹽5克。 做法: ①將雞爪洗凈,放入沸水中焯一下,撈出,用涼水沖洗,瀝干;冬菇去蒂、洗凈,切片;紅棗洗凈,去核;花生洗凈,用水泡軟,備用。 ②鍋置火上,放入適量清水,大火燒開(kāi),放入雞爪煮約10分鐘,放入花生、紅棗、冬菇;燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜至材料熟爛,最后加鹽攪勻即可。 木瓜鳳爪湯 備料:1、嫩雞爪10個(gè)、木瓜200克; 2、紅棗6枚,鹽適量。 做法: 1、雞爪洗凈,去掉爪尖殼。紅棗洗凈,去核。木瓜洗凈,帶皮切塊; 2、鍋置火上,放水燒開(kāi),下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛,加鹽調(diào)味即可。 桂圓鳳爪湯 原料:桂圓肉50克,雞爪12個(gè),姜塊10克,蔥結(jié)10克,清湯1000克,鹽、味精、料酒、胡椒粉、香油各適量。 做法: 1、將雞爪洗凈,放入沸水中汆燙一下,撈起;撕去爪外殼皮,去掉爪尖甲。 2、將雞爪放進(jìn)砂鍋中,加入桂圓肉,拍扁的姜塊,洗凈的蔥結(jié)及適量清湯、料酒、鹽、味精,加蓋,上籠旺火蒸。 3、約2小時(shí)候出籠,棄去姜塊、蔥結(jié),撒入胡椒粉,淋入香油即可。 特色:健脾和胃,補(bǔ)益氣血,尤適用于春季食用。 蘑菇鳳爪湯 原料: 嫩雞腳15只、味精1.5克、鮮蘑菇150克、料酒 10克、生火腿片100克、蔥5克、細(xì)鹽1.5克、 姜片5克 制法: 1.雞腳洗凈,用刀將骨去掉(不去也可)。蘑菇洗凈 待用。 2.雞腳放入開(kāi)水中氽一下,洗凈后放在湯碗內(nèi),加火 腿片、蔥、姜、料酒、清水750克。然后,蓋上 蓋,上籠用大火蒸約1個(gè)半小時(shí),取出蔥、姜后, 加鮮蘑菇繼續(xù)上籠蒸。約半小時(shí)后取出,加鹽、味 精即成。 玉竹鳳爪湯 主料: 雞腳12只,排骨12兩(約480克)斬件,蓮子2兩(約80克),百合、淮山、芡實(shí)各1兩(約40克),玉竹1/2兩(約20克),姜1片,紅棗6粒(去核),鹽適量。 做法: 1、淮山、芡實(shí),玉竹洗凈。2、百合、蓮子分別用清水浸40分鐘。蓮子去蓮心,與百合分別放入滾水中煮5分鐘,取出洗一下。3、雞腳、排骨洗凈,放入滾水中煮5分鐘,取出洗凈。4、水12杯(或適量)煲滾,放入雞腳、排骨、紅棗、姜、玉竹、淮山及芡實(shí),煲滾后,然后調(diào)慢火煲2小時(shí),下百合 杜仲黑豆鳳爪湯 基本特點(diǎn) 補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)壯筋骨 基本材料 雞腳8只,杜仲25克,淮牛膝15克,黑豆150克,紅棗8粒,姜蔥適量 [制法]:1.杜仲、淮牛膝分別用清水洗凈,放入鍋內(nèi)加清水適量煎汁,汁成去渣,備用。 2.雞腳洗凈,黑豆、紅棗(去核)洗凈,與雞腳用開(kāi)水燙過(guò),一齊放入砂煲內(nèi),加開(kāi)水和姜蔥適量,武火煮沸后,改用文火煲至豆稔,再放入藥湯煲10分鐘,調(diào)味食用。 [功能]:補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)壯筋骨 蘆根鳳爪湯 原料:凈鳳爪10只,水發(fā)冬菇5只,清水300克。 腌料:糖1克,黃酒50克,生粉50克,精制油50克。 調(diào)料:姜片、蔥段各5克,鹽2克,味精25克,高湯(或開(kāi)水)1000克。 藥料:鮮蘆根75克。 制法: 1、鳳爪焯水。冬菇用腌料腌漬20分鐘,洗凈。 2、砂鍋內(nèi)加高湯、清水,燒滾。下姜、蔥、蘆根、鳳爪,用大火燒滾,轉(zhuǎn)用小火煨45分鐘。下冬菇再煨20分鐘,棄姜、蔥,加調(diào)料即成。 特點(diǎn):有祛風(fēng)理濕功效。
    湯中雞爪性味甘平,有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用。選購(gòu)雞爪時(shí),要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無(wú)殘留黃色硬皮;雞爪質(zhì)地緊密,富有彈性,表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無(wú)光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時(shí)間過(guò)久,不宜選購(gòu)。

    9,用雞腳煲湯會(huì)有什么功效

    湯中雞腳性味甘平,有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用。
    因?yàn)殡u腳里面含又較多的膠原蛋白,可以補(bǔ)充人體已經(jīng)流失的膠原蛋白,對(duì)人的皮膚比較好一點(diǎn),可以讓你的皮膚比較又彈性,比較光滑。
    美容. 雞腳,豬蹄,肉皮這類(lèi)東西都是美容的.
    柴魚(yú)豬骨鳳爪湯 材料:大只鮮鳳爪(雞腳)五至六只,柴魚(yú)二兩,西施骨六至八兩,花生一兩,姜二至三片 調(diào)味料:鹽、胡椒粉各少許 做法: (1)柴魚(yú)略浸軟,沖凈,切段;花生連衣,沖凈,瀝干,留用。 (2)雞腳去皮和趾,與西施骨同飛水,洗凈,瀝干,待用。 (3)將上項(xiàng)所有材料,同時(shí)放入湯煲中并注入適量清水,煲至滾,改用中小火煲至材料酥月念及湯濃,加入調(diào)味料,即可盛出,趁熱供飲用。 冬菇鳳爪湯 原料:雞爪6只,水發(fā)冬菇30克,花生50克,紅棗50克。 輔料:鹽5克。 做法: ①將雞爪洗凈,放入沸水中焯一下,撈出,用涼水沖洗,瀝干;冬菇去蒂、洗凈,切片;紅棗洗凈,去核;花生洗凈,用水泡軟,備用。 ②鍋置火上,放入適量清水,大火燒開(kāi),放入雞爪煮約10分鐘,放入花生、紅棗、冬菇;燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜至材料熟爛,最后加鹽攪勻即可。 木瓜鳳爪湯 備料:1、嫩雞爪10個(gè)、木瓜200克; 2、紅棗6枚,鹽適量。 做法: 1、雞爪洗凈,去掉爪尖殼。紅棗洗凈,去核。木瓜洗凈,帶皮切塊; 2、鍋置火上,放水燒開(kāi),下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛,加鹽調(diào)味即可。 桂圓鳳爪湯 原料:桂圓肉50克,雞爪12個(gè),姜塊10克,蔥結(jié)10克,清湯1000克,鹽、味精、料酒、胡椒粉、香油各適量。 做法: 1、將雞爪洗凈,放入沸水中汆燙一下,撈起;撕去爪外殼皮,去掉爪尖甲。 2、將雞爪放進(jìn)砂鍋中,加入桂圓肉,拍扁的姜塊,洗凈的蔥結(jié)及適量清湯、料酒、鹽、味精,加蓋,上籠旺火蒸。 3、約2小時(shí)候出籠,棄去姜塊、蔥結(jié),撒入胡椒粉,淋入香油即可。 特色:健脾和胃,補(bǔ)益氣血,尤適用于春季食用。 蘑菇鳳爪湯 原料: 嫩雞腳15只、味精1.5克、鮮蘑菇150克、料酒 10克、生火腿片100克、蔥5克、細(xì)鹽1.5克、 姜片5克 制法: 1.雞腳洗凈,用刀將骨去掉(不去也可)。蘑菇洗凈 待用。 2.雞腳放入開(kāi)水中氽一下,洗凈后放在湯碗內(nèi),加火 腿片、蔥、姜、料酒、清水750克。然后,蓋上 蓋,上籠用大火蒸約1個(gè)半小時(shí),取出蔥、姜后, 加鮮蘑菇繼續(xù)上籠蒸。約半小時(shí)后取出,加鹽、味 精即成。 玉竹鳳爪湯 主料: 雞腳12只,排骨12兩(約480克)斬件,蓮子2兩(約80克),百合、淮山、芡實(shí)各1兩(約40克),玉竹1/2兩(約20克),姜1片,紅棗6粒(去核),鹽適量。 做法: 1、淮山、芡實(shí),玉竹洗凈。2、百合、蓮子分別用清水浸40分鐘。蓮子去蓮心,與百合分別放入滾水中煮5分鐘,取出洗一下。3、雞腳、排骨洗凈,放入滾水中煮5分鐘,取出洗凈。4、水12杯(或適量)煲滾,放入雞腳、排骨、紅棗、姜、玉竹、淮山及芡實(shí),煲滾后,然后調(diào)慢火煲2小時(shí),下百合 杜仲黑豆鳳爪湯 基本特點(diǎn) 補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)壯筋骨 基本材料 雞腳8只,杜仲25克,淮牛膝15克,黑豆150克,紅棗8粒,姜蔥適量 [制法]:1.杜仲、淮牛膝分別用清水洗凈,放入鍋內(nèi)加清水適量煎汁,汁成去渣,備用。 2.雞腳洗凈,黑豆、紅棗(去核)洗凈,與雞腳用開(kāi)水燙過(guò),一齊放入砂煲內(nèi),加開(kāi)水和姜蔥適量,武火煮沸后,改用文火煲至豆稔,再放入藥湯煲10分鐘,調(diào)味食用。 [功能]:補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)壯筋骨 蘆根鳳爪湯 原料:凈鳳爪10只,水發(fā)冬菇5只,清水300克。 腌料:糖1克,黃酒50克,生粉50克,精制油50克。 調(diào)料:姜片、蔥段各5克,鹽2克,味精25克,高湯(或開(kāi)水)1000克。 藥料:鮮蘆根75克。 制法: 1、鳳爪焯水。冬菇用腌料腌漬20分鐘,洗凈。 2、砂鍋內(nèi)加高湯、清水,燒滾。下姜、蔥、蘆根、鳳爪,用大火燒滾,轉(zhuǎn)用小火煨45分鐘。下冬菇再煨20分鐘,棄姜、蔥,加調(diào)料即成。 特點(diǎn):有祛風(fēng)理濕功效。

    10,雞腳和什么褒湯好呢有什么功效呢

    木瓜鳳爪湯備料:1、嫩雞爪10個(gè)、木瓜200克; 2、紅棗6枚,鹽適量。做法:  1、雞爪洗凈,去掉爪尖殼。紅棗洗凈,去核。木瓜洗凈,帶皮切塊;  2、鍋置火上,放水燒開(kāi),下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛,加鹽調(diào)味即可。
    【冬菇煲雞腳湯】工藝:煮 口味:咸鮮味 主料:冬瓜(1000克) 雞爪(300克) 豬排骨(大排)(400克) 香菇(干)(50克) 芡實(shí)米(70克) 調(diào)料:姜(5克) 鹽(3克) 制作工藝 1. 冬瓜洗凈,連皮帶瓤切塊,冬菇用清水浸軟,去腳,揸干水,芡實(shí)洗凈。2. 雞腳用鹽搓擦洗凈,排骨,雞腳放入滾水中煮五分鐘,取起洗。3. 水12杯或適量放入煲內(nèi)煲滾,放入冬瓜,芡實(shí),姜,雞腳,排骨煲滾,慢火煲三小時(shí),下冬菇再煲半小時(shí),下鹽。 健康提示 健脾胃,增高。 【花生煮雞腳】 工藝:煮 口味:咸鮮味 主料:花生仁(生)(150克) 雞爪(100克) 調(diào)料:姜(5克) 鹽(4克) 植物油(20克) 胡椒粉(1克) 料酒(25克) 醬油(10克) 制作工藝 1. 將花生米用溫水略泡,瀝干水分;2. 新鮮雞爪用沸水燙透,脫去黃皮,斬去爪尖,洗凈備用;3. 將鍋置于旺火上,倒入植物油燒熱,放入雞爪爆炒,再放入姜片,倒入清水,然后放入精鹽、料酒;4. 用旺火煮開(kāi)10分鐘放入花生米,再煮10分鐘,改用中火,撇凈浮沫;5. 待雞爪、花生米熟透時(shí),滴入醬油,撒上胡椒粉,起鍋即可。 【枸杞煲雞腳】工藝:清燉 口味:原本味 主料:雞爪(500克) 輔料:枸杞子(30克) 黃芪(30克) 杜仲(30克) 紫河車(chē)(400克) 調(diào)料:姜(5克) 鹽(2克) 制作工藝 1.將胎盤(pán)洗凈,切片,下油鍋加姜片炒片刻。2.雞腳、黃芪、杜仲、枸杞子洗凈,備用。3.將用料一起放入砂煲里,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲3小時(shí),調(diào)味分次食用,每日2次。 【冬菇木耳雞腳排骨湯】工藝:燉 口味:咸鮮味 主料:香菇(干)(40克) 木耳(干)(40克) 雞爪(250克) 豬小排(豬肋排)(480克) 調(diào)料:姜(3克) 鹽(4克) 醬油(5克) 花生油(10克) 制作工藝 1. 冬菇浸軟,約1小時(shí),剪去冬菇腳,洗凈擅干。木耳浸至發(fā)大,約1小時(shí),洗凈,太大朵的撕成小朵,把水燒開(kāi),放下木耳煮5分鐘,撈起用清水沖洗,盛笆箕內(nèi)滴干水,雞腳加鹽搓擦片刻,放入開(kāi)水中煮5分鐘撈起洗凈,排骨入開(kāi)水中煮5分鐘,撈起洗凈.姜去皮,洗凈。2. 把水放入煲內(nèi)煲開(kāi),放入木耳、姜、雞腳用猾煲開(kāi),慢火煲2小時(shí)45分放下冬菇煲開(kāi)20分鐘,放下鹽調(diào)味即可。 健康提示 輕身強(qiáng)智、消脂降壓、通便減肥 【清湯雞腳骨煲】材料: 馬蹄200克,豬骨2500克,豬手1只,雞腳10只,枝竹、芹菜少許,冬瓜250克。 調(diào)味料: 鹽3茶匙,糖1茶匙,白胡椒1茶匙。 制法: 1、先用馬蹄、白胡椒、冬瓜熬湯,豬骨、豬手飛水備用。 2、滾后放入雞腳、豬骨及豬手慢火煲2小時(shí)。 3、再落芹菜及枝竹慢火煲半小時(shí),最后放入糖及鹽即可。 提醒: 火候要夠,豬骨、豬手才會(huì)捻,奶白湯底要花時(shí)間(約2小時(shí))熬制才算靚。 風(fēng)味特點(diǎn): 入口有濃烈的白胡椒味,還有濃濃的豬骨香。【秋季補(bǔ)血:紅棗雞腳花生湯】身體虛弱,血?dú)獠蛔悖?jīng)常精神疲乏,腰腳酸軟無(wú)力,可常喝紅棗花生雞腳湯。尤其是給老人家喝最適合不過(guò)了,女人喝也不錯(cuò),因?yàn)槟z質(zhì)豐富對(duì)皮膚好.材料:花生 5兩(我沒(méi)準(zhǔn)確的稱(chēng),大約用手抓個(gè)三把滿(mǎn)滿(mǎn)的)紅棗 12粒 雞腳 12只 陳皮 1小塊 水 8碗(可依情況斟酌) 做法:1.雞腳斬去爪尖并飛水,可在水中加幾片姜去腥,水滾一會(huì)兒后撈起洗干凈,備用2.紅棗洗凈并去核 3.陳皮泡軟后去瓢,(就是用湯匙刮去陳皮內(nèi)面白白的部份)4.花生洗干凈并把所有材料放入砂鍋,加上適量的水(約八碗水)5.大火滾后小火慢煲兩小時(shí),煲的中途忌打開(kāi)鍋蓋或加水唷以免讓湯的口感不佳兩小時(shí)后,起鍋加鹽調(diào)味(鹽要在湯煲好才加)就這些,希望我的答案對(duì)你有幫助。

    11,蟲(chóng)草花可以同五指毛桃根煲雞湯嗎有什么功效

    材料老母雞1只(約600g),凈草魚(yú)肉約180g,木耳、草菇、紹酒、味精、蔥姜汁、雞蛋清各適量。做法1、老母雞經(jīng)初加工,洗凈,吊制成雞清湯100g備用;2、草魚(yú)肉加工成魚(yú)蓉,加入蔥姜汁、精鹽、味精、雞蛋清、紹酒攪拌上勁;取鍋放冷水,將魚(yú)蓉?cái)D成球下鍋,鍋上火微沸后撇去浮沫,離火養(yǎng)熟備用。3、沙鍋上火,放入雞清湯,加入木耳、草菇、魚(yú)球煲燉,加入精鹽、味精調(diào)味即可。操作要領(lǐng)雞湯要清,保證原汁。魚(yú)球要圓,口感要嫩滑。
    可以一同煲湯。蟲(chóng)草花是北冬蟲(chóng)草的簡(jiǎn)稱(chēng),也叫蛹蟲(chóng)草或蛹草,俗名不老草,是蟲(chóng),菌結(jié)合的藥用真菌,現(xiàn)代珍稀中草藥,北冬蟲(chóng)夏草屬于真菌門(mén),子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲(chóng)草屬。它主要生長(zhǎng)在我國(guó)的北方增加地區(qū)。北蟲(chóng)草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲(chóng)草素對(duì)人的鼻、咽癌(kd)細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用。臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助治療惡性腫瘤,癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。適用人群1.腦力勞動(dòng)者,亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。
    可以一同煲湯。蟲(chóng)草花是北冬蟲(chóng)草的簡(jiǎn)稱(chēng),也叫蛹蟲(chóng)草或蛹草,俗名不老草,是蟲(chóng),菌結(jié)合的藥用真菌,現(xiàn)代珍稀中草藥,北冬蟲(chóng)夏草屬于真菌門(mén),子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲(chóng)草屬。它主要生長(zhǎng)在我國(guó)的北方增加地區(qū)。北蟲(chóng)草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲(chóng)草素對(duì)人的鼻、咽癌(KD)細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用。臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助治療惡性腫瘤,癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。適用人群1.腦力勞動(dòng)者,亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。
    材料:主料:海馬10克;蝦仁15克;童子雞1只(750克左右)。輔料:蔥1整根,姜片些許,調(diào)料:黃酒15克,鹽,味精少許,鮮湯500克。形態(tài)特征:北蟲(chóng)草,是一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類(lèi);一類(lèi)是人工飼養(yǎng)用蟲(chóng)蛹生菌而成,飼養(yǎng)難度大、存活率低;第二類(lèi)是市場(chǎng)上最常見(jiàn)的,人工飼養(yǎng)用谷類(lèi)、麥子發(fā)酵生菌而成,繁殖快、存活率高,而被普遍采用。擴(kuò)展資料:化學(xué)成分:核苷類(lèi)化合物:查閱文獻(xiàn)可知,北蟲(chóng)草中分離出蟲(chóng)草素、次黃嘌呤、脫氧胸苷、腺苷、腺嘌呤、鳥(niǎo)苷、尿苷、尿嘧啶、乙酰基蟲(chóng)草素等核苷物。從人工培養(yǎng)的北蟲(chóng)草中采用制備結(jié)晶的分離方法得到蟲(chóng)草素、腺苷、N6-羥乙基腺苷。氨基酸和甾醇類(lèi):人工培養(yǎng)北蟲(chóng)草和天然蟲(chóng)草均含有豐富的氨基酸,北蟲(chóng)草中含有8種人體必需氨基酸,以及谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸等其他氨基酸,北蟲(chóng)草中氨基酸總含量達(dá)22.75%,含量最高為谷氨酸和天冬氨酸。參考資料來(lái)源:百度百科-蟲(chóng)草花
    可以的。別名:蟲(chóng)草菌適宜人群:1.腦力勞動(dòng)者者,亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。蟲(chóng)草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。1.平喘止咳,對(duì)于秋季容易干咳的人們,可以用蟲(chóng)草花來(lái)熬湯,可以滋潤(rùn)喉嚨,利于肺氣腫和氣管炎。2.壯陽(yáng)補(bǔ)腎、增強(qiáng)體力和精力,對(duì)于恢復(fù)頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管疾病的“良藥”,因?yàn)橄x(chóng)草花可以降血壓、降顱壓,同時(shí)對(duì)于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。4.蟲(chóng)草花具有消炎殺菌的作用。對(duì)于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。5.美容功效。蟲(chóng)草花還有潤(rùn)肌養(yǎng)顏的功效,尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。6.抗衰老。經(jīng)常服用蟲(chóng)草花的女性可以明顯感覺(jué)自己的內(nèi)分泌系統(tǒng)減緩了衰老程度,因?yàn)橄x(chóng)草花可以很好地調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng),起到抗衰老的作用。7.蟲(chóng)草花對(duì)于缺氧、疲勞有緩解的作用,適合經(jīng)常腦力勞動(dòng)者和長(zhǎng)期使用電腦的白領(lǐng)上班族服用,抗疲勞和緩解缺氧有不錯(cuò)的效果。
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