景天三七醬，救心菜多吃了會中毒嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-08-17 11:37
編輯：網(wǎng)絡(luò)
點(diǎn)擊：197
救心菜多吃了會中毒嗎物極必反，適量才行，而且盡量不要長時(shí)間食用一種菜，以免造成身體營養(yǎng)攝入不均衡。救心菜本身是無毒的，一般人均可食用。這一種野菜可以涼拌蘸醬或者腌菜食用，風(fēng)味不同，做法也不一樣，香香脆脆的味道很好吃，入口清脆爽口，也……
1，救心菜多吃了會中毒嗎
物極必反，適量才行，而且盡量不要長時(shí)間食用一種菜，以免造成身體營養(yǎng)攝入不均衡。救心菜本身是無毒的，一般人均可食用。這一種野菜可以涼拌蘸醬或者腌菜食用，風(fēng)味不同，做法也不一樣，香香脆脆的味道很好吃，入口清脆爽口，也不必要擔(dān)心對身體有什么影響。救心菜又名費(fèi)菜，是中國農(nóng)科院利用傳統(tǒng)稀有野菜費(fèi)菜與景天三七雜交而成。有研究表明，食用救心菜數(shù)月可抑制和治療高血壓、心臟病、防治癔病、動脈硬化、中風(fēng)偏癱、失眠多夢、心悸發(fā)慌、高血脂、糖尿病、血小板減少性紫癜、牙齦出血、月經(jīng)量多、跌打損傷、肝炎、消化道出血等多種疾病，故名救心菜。
2，請問知道這草是什么植物能否涼拌或燒湯炒或蘸醬吃常吃對人倒底有什
這是景天三七，可以食用。又叫護(hù)心菜，對心血管好。
3，景天三七的功效與作用
【別名】費(fèi)案、土三七、八仙草、血山草、馬三七、白三七、胡椒七、曬不干、吐血草、見血散、活血丹、墻頭三七、養(yǎng)心草回生草、九頭三七。【來源】藥材基源：為景天科植物費(fèi)菜、橫根費(fèi)菜的根或全草。拉丁植物動物礦物名：1.Sedum aizoon L.2.Sedum kamtschaticum Fisch.采收和儲藏：春、秋季采挖根部，洗凈曬干。全草隨用隨采，呀秋季后曬干。【性味】平；甘；微酸【歸經(jīng)】心；肝；脾經(jīng)【功能主治】散瘀；止血；寧心安神；解毒。主吐血；衄血；便血；尿血；崩漏；紫斑；外傷出血；跌打損傷；心悸；失眠；瘡癤癰腫；燙火傷；毒蟲螫傷【用法用量】內(nèi)服：煎湯，15-30g；或鮮品絞汁，30-60。外用：適量，鮮品搗敷；或研末撒敷。【附方】 ①治吐血，咳血，鼻衄，牙齦出血，內(nèi)傷出血： 鮮土三七二至三兩。水煎或搗汁服，連服數(shù)日。②治癔病，驚悸，失眠，煩躁驚狂： 鮮土三七二至三兩，豬心一個(gè)(不要剖割，保留內(nèi)部血液)，置瓦罐中燉熟，去草，當(dāng)天分二次吃，連吃十至三十天。③治白帶，崩漏： 鮮土三七二至三兩。水煎服。 (①方以下出《浙江民間常用草藥》)④治跌打損傷： 鮮景天三七適量。搗爛外敷。 (《上海常用中草藥》) ⑤治尿血： 景天三七五錢。加紅糖引，水煎服。 (《山西中草藥》)⑥治蝎子螫傷： 鮮景天三七適量。加食鹽少許，搗爛敷患處。 (《山西中草藥》)【各家論述】 1.《植物名實(shí)圖考》：治吐血。2.《山西中藥志》：止血。治崩漏，便血。3.《浙江中藥資源名錄》：治跌打損傷。4.《浙江民間常用草藥》：安神補(bǔ)血，止血化瘀。5.《山西中草藥》：止血散瘀，消腫止痛。【臨床應(yīng)用】治療各種出血。觀察各種類型出血共346例，總有效率為90.8%，顯效率為76.9%。臨床證明，對內(nèi)科各種出血(包括消化道、肺及支氣管出血及血液病出血等)有較好的止血效果，尤以對潰瘍病合并上消化道出血者療效最為滿意，約90%左右的病例在用藥5天(中等出血)或7天(大出血)內(nèi)大便隱血即轉(zhuǎn)為陰性；對婦科各種出血也有一定療效；對外科手術(shù)出血也有些作用。此外，對部分病人有提升血小板和白血球的作用。制劑及用法：1.糖漿--每毫升相當(dāng)原生藥2g，每日3次，每次15-20ml。2.注射液--每毫升相當(dāng)于原生藥3g。肌注2-4ml，每日2次；靜注10-20ml，每日 1-2次。注射劑以靜注療效較好，適宜于出血量較大者；肌注宜用于小量出血者。注射液對手術(shù)止血有一定作用，若在術(shù)前使用，可減少術(shù)中出血。
4，景天三七葉莖怎么吃
【別名】費(fèi)案、土三七、八仙草、血山草、馬三七、白三七、胡椒七、曬不干、吐血草、見血散、活血丹、墻頭三七、養(yǎng)心草回生草、九頭三七。【來源】藥材基源：為景天科植物費(fèi)菜、橫根費(fèi)菜的根或全草。拉丁植物動物礦物名：1.Sedum aizoon L.2.Sedum kamtschaticum Fisch.采收和儲藏：春、秋季采挖根部，洗凈曬干。全草隨用隨采，呀秋季后曬干。【性味】平；甘；微酸【歸經(jīng)】心；肝；脾經(jīng)【功能主治】散瘀；止血；寧心安神；解毒。主吐血；衄血；便血；尿血；崩漏；紫斑；外傷出血；跌打損傷；心悸；失眠；瘡癤癰腫；燙火傷；毒蟲螫傷【用法用量】內(nèi)服：煎湯，15-30g；或鮮品絞汁，30-60。外用：適量，鮮品搗敷；或研末撒敷。【附方】 ①治吐血，咳血，鼻衄，牙齦出血，內(nèi)傷出血： 鮮土三七二至三兩。水煎或搗汁服，連服數(shù)日。②治癔病，驚悸，失眠，煩躁驚狂： 鮮土三七二至三兩，豬心一個(gè)(不要剖割，保留內(nèi)部血液)，置瓦罐中燉熟，去草，當(dāng)天分二次吃，連吃十至三十天。③治白帶，崩漏： 鮮土三七二至三兩。水煎服。 (①方以下出《浙江民間常用草藥》)④治跌打損傷： 鮮景天三七適量。搗爛外敷。 (《上海常用中草藥》) ⑤治尿血： 景天三七五錢。加紅糖引，水煎服。 (《山西中草藥》)⑥治蝎子螫傷： 鮮景天三七適量。加食鹽少許，搗爛敷患處。 (《山西中草藥》)【各家論述】 1.《植物名實(shí)圖考》：治吐血。2.《山西中藥志》：止血。治崩漏，便血。3.《浙江中藥資源名錄》：治跌打損傷。4.《浙江民間常用草藥》：安神補(bǔ)血，止血化瘀。5.《山西中草藥》：止血散瘀，消腫止痛。【臨床應(yīng)用】治療各種出血。觀察各種類型出血共346例，總有效率為90.8%，顯效率為76.9%。臨床證明，對內(nèi)科各種出血(包括消化道、肺及支氣管出血及血液病出血等)有較好的止血效果，尤以對潰瘍病合并上消化道出血者療效最為滿意，約90%左右的病例在用藥5天(中等出血)或7天(大出血)內(nèi)大便隱血即轉(zhuǎn)為陰性；對婦科各種出血也有一定療效；對外科手術(shù)出血也有些作用。此外，對部分病人有提升血小板和白血球的作用。制劑及用法：1.糖漿--每毫升相當(dāng)原生藥2g，每日3次，每次15-20ml。2.注射液--每毫升相當(dāng)于原生藥3g。肌注2-4ml，每日2次；靜注10-20ml，每日 1-2次。注射劑以靜注療效較好，適宜于出血量較大者；肌注宜用于小量出血者。注射液對手術(shù)止血有一定作用，若在術(shù)前使用，可減少術(shù)中出血。
5，救心菜開什么花一一一
救心菜又名費(fèi)菜，北京植物志名叫“金不換”。救心菜是中國農(nóng)科院利用傳統(tǒng)稀有野菜費(fèi)菜與景天三七雜交而成的保健特菜。根據(jù)國家醫(yī)藥管理局編《中華本草》、《現(xiàn)代中藥臨床手冊》、《中草藥大辭典》等權(quán)威資料記載，救心菜含有多種藥用成分，如：景天甘、谷甾酸齊墩果酸、丙酮、黃酮、多種氨基酸及維生素，其性平味甘、具有活血化瘀、養(yǎng)心平肝、安神補(bǔ)血、清熱解毒之功效，是民間常用廣譜青草藥，原植物也是抗腫瘤中草藥之一。經(jīng)專家臨床驗(yàn)證：食用救心菜數(shù)月可抑制和治療高血壓心臟病（冠心病、心律失常、陣發(fā)性心動過速、風(fēng)濕性心臟病等）、有寧心平肝、安神補(bǔ)血、清熱解毒、止血化瘀的作用，能防治癔病、動脈硬化、中風(fēng)偏癱、失眠多夢、心悸發(fā)慌、高血脂、糖尿病、血小板減少性紫癜、牙齦出血、月經(jīng)量多、跌打損傷、肝炎、消化道出血等十多種心腦血管疾病，故名救心菜。 救心菜形態(tài)優(yōu)美、口感清爽、藥食具佳，可配肉蛋食用菌海米等炒、燉，可煲湯、包餡、涮火鍋，也可素炒、涼拌、沾醬、腌漬小菜，其風(fēng)味獨(dú)特，百吃不厭。救心菜在每年四月份陸續(xù)上市，以其獨(dú)有的品質(zhì)很快就贏得了消費(fèi)者的青睞，幾乎三分之二的產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。
6，景天三七有哪些作用
景天三七的主要成分為生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和有機(jī)酸等，藥理作用是養(yǎng)心、寧心、平肝、清熱、活血，經(jīng)常食用能有效治療高血壓和心臟病，并能保護(hù)肝臟。其中的谷脂醇能阻止人體對膽固醇的吸收，降血脂，防止血管硬化；黃酮類可擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低心肌耗氧量，降血糖、降血壓，有抗腦血栓和心絞痛的作用；景天三七中的齊墩果酸還可以保護(hù)肝臟，起到延緩老年性肝組織纖維化的作用。齊墩果酸是肝病輔助用藥，能減輕肝細(xì)胞的變性壞死，以及肝組織的炎性反應(yīng)和延緩肝組織纖維化，可促進(jìn)肝細(xì)胞再生，加速壞死組織的修復(fù)，景天庚糖能清熱解毒，涼血止血，安神寧心，主治病癥有心臟病、中風(fēng)、高血壓、高血脂，癆病、吐血、咳血、跌打損傷等，對中老年人血管硬化、高血脂、高血壓等病癥均有很好的緩解和治療作用。服用方法很簡單，可煎湯、泡開水、泡酒、榨汁服用，防治高血壓、心臟病，一般每人每天用量為鮮草50克（或干草15克）連服5～6天，停服1～2天再服。即使是沒有明顯疾患，但時(shí)常感到胸悶、心悸、難眠的人，經(jīng)常食用景天三七，也能有益健康。景天三七主要食用嫩莖葉，無異味。采下洗凈可直接涼拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒食或火鍋、燉菜、清蒸、燒湯，久煮不爛。推薦方法：①洗凈后直接蘸醬食用。②洗凈后與海米素炒，味道極佳。食用后備感輕松，食欲大增，食量明顯增大，故名費(fèi)菜。另有報(bào)道及大量事例，因?yàn)榻?jīng)常食用景天三七，高血壓患者的血壓正常了，冠心病患者逐漸康復(fù)。各種心血管疾病得到防治與控制，故又名救心菜。景天三七的葉片稍經(jīng)揉搓曬干即成茶葉，具有景天三七的有效成分，泡出茶水色、香、味俱佳，飲用后可高效抑制失眠、心悸、煩悶，加糖飲用味更佳，除降血壓外，還可解除酒醉頭痛。如能開發(fā)研制景天三七食品、飲料、啤酒、中藥飲片，其經(jīng)濟(jì)和社會效益更高。
7，什么叫高鈣血糖
高鈣菜又名高鈣養(yǎng)心菜，高鈣菜葉片寬厚翠綠，莖桿嫩黃呈節(jié)狀，酷似筍尖，成熟時(shí)開艷麗的黃花。高鈣菜可涼拌、熱炒、燉菜、燒湯、測火鍋和泡茶等鮮用，食用時(shí)口感清香嫩滑。又可全株曬干入藥。高鈣菜極耐嚴(yán)寒，－30℃可安全越冬，零上5℃即可生長。高鈣菜在山東省鄆城縣武安鎮(zhèn)特種蔬菜發(fā)展基地種植多年栽培生長過程中未發(fā)現(xiàn)病害，不需要噴藥治蟲，瘠薄的土地照樣生長旺盛，杜絕了化肥污染，是純粹的無公害綠色蔬菜。 營養(yǎng)價(jià)值：高鈣菜營養(yǎng)豐富，食療兼用。富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維和胡蘿卜素、維生素b1、b2、維生素c及煙酸、鈣、磷、鐵等多種人體所需物質(zhì)；更含有生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖和有機(jī)酸等藥用成份。尤其是鈣含量特高, 每百克高鈣菜鈣含量達(dá)到331 毫克, 是牛奶鈣含量的3倍, 普通蔬菜鈣含量的10倍以上。《名貴中藥譜》、《現(xiàn)代中藥臨床手冊》等中醫(yī)論著認(rèn)為，高鈣菜有降血壓血脂、活血化瘀、益氣強(qiáng)心和寧心平肝、清熱涼血的功能，并有減低苯丙胺的毒性和擴(kuò)張冠狀動脈的作用，同時(shí)對吐血、咯血、煩躁失眠、驚悸癔癥也有較好的療效，外用能達(dá)到消腫止血的效果。 食用方法：高鈣菜形態(tài)優(yōu)美、口感清爽、藥食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、燉，可煲湯、包餡、涮火鍋，也可素炒、涼拌、沾醬、腌漬小菜，其風(fēng)味獨(dú)特，百吃不厭。食用方法如下： 1） 糖醋高鈣菜 原料：高鈣菜幼梢200克，白糖，醋適量。 制法：將高鈣菜洗凈，放入沸水中焯一下，撈出晾涼，放入適量的白糖，醋拌勻即可裝盤。 2） 炒高鈣菜 原料：高鈣菜300克，花生油適量，鮮蔥絲、姜絲、精鹽、味精少許，辣椒油3克。 制法： 1、將高鈣菜洗凈切成4厘米的段待用。 2、炒鍋置于旺火上，加入適量花生油，放入辣椒油、姜絲、蔥絲熗出味來，投入高鈣菜翻幾下，放入精鹽、味精翻勻裝盤即可。 特點(diǎn)：口感滑潤，咸辣適宜。 另外高鈣菜也是做湯，涮火鍋的最佳選擇。 高鈣茶制作工藝： 高鈣養(yǎng)心茶是用高鈣養(yǎng)心菜的葉片作原料加工而成，該茶葉含鈣豐富且對心腦血管疾病有很好的治療保健作用，故名高鈣養(yǎng)心茶。 家庭簡易加工方法 1．主要用具：水缸、砂盆、竹筐、晾曬架(晾曬架制作要求放在光照充足，通風(fēng)干凈處，架板離地面40厘米以上，架板上鋪砂網(wǎng)片，以利通風(fēng)透氣干燥快。) 2．采什么樣的葉片：從3月底至10月初，高鈣養(yǎng)心菜生長至株高20厘米以上時(shí)，即可采摘中部及中部以上的不發(fā)黃、不干尖的葉片及嫩莖尖，可直接在植株上采葉，或從中部剪下，去掉主莖得到葉片。(主莖可作萊食用，或作扦插繁殖材料)。 3．采葉時(shí)間：要選在晴天，在日出前后，盡量集中采摘好葉片，隨時(shí)抓緊加工，以便當(dāng)天曬干，否則品質(zhì)下降，陰雨天不可曬制。也可于前一天下午采葉放在筐內(nèi)，不要擠壓，次日日出前后加工。 4．漂洗：把采下的葉片，放入水缸中洗凈葉面上的塵土雜質(zhì)。 5．晾曬：將洗凈的葉片放人砂盆中，雙手用力揉搓，使表面蠟質(zhì)層破壞，有少量水分滴出時(shí)，即可放到晾曬架上晾曬，均勻攤開，厚度2厘米左右，待表面水分晾曬干時(shí)，用雙手在晾曬架上直接的反復(fù)揉搓擠壓，使表面又有水分將要流出時(shí)，晾曬至表面干燥，再重復(fù)以上操作。如此反復(fù)操作4-5次，用力擠壓內(nèi)部水 也滴不出時(shí)，翻曬至干燥即成茶葉，如當(dāng)天不干，次日再曬至充分干燥。 6．貯藏：密封容器內(nèi)，防潮貯存。一個(gè)月左右，選晴天再晾曬一次。一般16-18斤鮮葉制成1斤茶葉，該茶葉膠質(zhì)厚，泡出茶水顏色黃綠，清香適口，飲后精力旺盛，食欲倍增，因其內(nèi)含較高濃度的谷甾醇、黃酮類、齊墩果酸、景天庚糖、多種維生素和人體所需無機(jī)鹽，能夠有效治療預(yù)防高血壓、冠心病、高血脂，保護(hù)肝臟，延緩衰老，長期飲用，最終消滅高血壓，減輕心腦血管系統(tǒng)疾病患者的痛苦。 保健飲用方法：每日一次，每次5-7克，開水沖泡。在早飯或午飯后半小時(shí)飲用，也可加糖飲用，風(fēng)味更佳，還可減輕酒醉時(shí)頭痛。 治療飲用方法：主要用于高血壓患者，每日三次，每次5-7克高鈣養(yǎng)心茶，還可與杭白菊花5克或丹參5克配用，開水500毫升沖泡，飯后半小時(shí)服用，二汁用開水300-400毫升再泡飲，7-8天為一療程，停1-2天再服。2-3個(gè)療程，療效明顯，用量減少改為保健飲用方法。有個(gè)別患者出現(xiàn)血壓降到正常值以下，應(yīng)服紅棗人參湯恢復(fù)血壓正常，或停服2日。患者服用高鈣養(yǎng)心茶時(shí)應(yīng)逐漸減少中西醫(yī)藥的劑量，嚴(yán)重患者，只能用高鈣養(yǎng)心茶作輔助治療，以免延誤病情。代謝病 高血糖 高鈣病情描述（發(fā)病時(shí)間、主要癥狀、就診醫(yī)院等）：我們是星期一看的病，預(yù)約的病床，但床位還沒有下來，上次給開的24小時(shí)尿和彩超都做完啦，彩超提示雙腎彌漫性病變，24小時(shí)尿顯示鈣11.08 鉀24.7 尿 微球蛋白27.9 MA:UCREA比值46.53
8，平時(shí)家庭蔬菜肉類相生相克的食物有哪些
養(yǎng)心菜，薔薇目，景天科。通過沛縣野生蔬菜研究所多年培育成功并命名為養(yǎng)心菜，此菜通過臨床研究分析，除具有景天三七的功能外，還具有鎮(zhèn)靜，降壓，擴(kuò)張冠狀動脈，解毒等功能，可用于防治心臟病，癔病、失眠、高血壓、高血脂、動脈硬化、中風(fēng)、血小板減少性紫癜、牙齦出血、消化出血，跌打損傷病毒冒及肝炎等10余種病癥有顯著療效，且無毒、副作用;它作為蔬菜食用，堪稱是21世紀(jì)家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增強(qiáng)人體免疫力;抗疲憊;抗衰老;提高工作效率。養(yǎng)心菜嫩莖葉制成養(yǎng)心茶葉，具有養(yǎng)心菜鮮菜的功能，開水沖泡飲用，口感清爽。 營養(yǎng)成分:養(yǎng)心菜每100克食用部分含蛋白質(zhì)2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纖維1.5克、胡蘿卜素2.8毫克、維生素b2 0.31毫克、維生素b1 0.05毫克、煙酸0.9毫克、維生素c 95毫克、鈣500毫克、磷29毫克、鐵3.2毫克。 化學(xué)成分及藥用價(jià)值 養(yǎng)心菜的主要成分為生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和有機(jī)酸等，藥理作用是養(yǎng)心、寧心、平肝、清熱、活血，經(jīng)常食用能有效治療高血壓和心臟病，并能保護(hù)肝臟。其中的谷脂醇能阻止人體對膽固醇的吸收，降血脂，防止血管硬化;黃酮類可擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低心肌耗氧量，降血糖、降血壓，有抗腦血栓和心絞痛的作用;救心菜中的齊墩果酸還可以保護(hù)肝臟，起到延緩老年性肝組織纖維化的作用。齊墩果酸是病肝輔助用藥，能減輕肝細(xì)胞的變性壞死，以及肝組織的炎性反應(yīng)和延緩肝組織纖維化，可促進(jìn)肝細(xì)胞再生，加速壞死組織的修復(fù)，景天庚糖能清熱解毒，涼血止血，安神寧心。養(yǎng)心用法很簡單，可煎湯、泡開水、泡酒、榨汁服用，鮮嫩枝葉還可以生食或炒成菜肴食用。防治高血壓、心臟病，一般每人天天用量為鮮草50克，連服5-6天，停服1-2天再服。即使是沒有明顯疾患但時(shí)常感到胸悶，心悸，難眠的人，經(jīng)常食用，也能有益健康。 食用方法:養(yǎng)心菜主要食用嫩莖葉，無異味。采下洗凈可直接涼拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火鍋、燉菜、清蒸、燒湯，久煮不爛。推薦方法:1、洗凈后直接沾醬食用。2、洗凈后與海米素炒，味道極佳。食用后倍感輕松，食欲大增，食量明顯增大，故名費(fèi)菜。另有報(bào)道及大量事例，因?yàn)榻?jīng)常食用救心菜，高血壓患者的血壓正常了，冠心病患者逐漸康復(fù)。各種心血管疾病得到防治與控制，故又名救心菜。 脫水養(yǎng)心菜食用方法脫水養(yǎng)心菜是由藥食兼用植物養(yǎng)心菜嫩莖尖科學(xué)加工而成，純凈無雜，保持了養(yǎng)心菜原有的營養(yǎng)成分、保健功能與口感。推薦食用方法: 將脫水養(yǎng)心菜放入適量干凈沸水中煮7-8分鐘，使脫水養(yǎng)心菜充分吸水，葉片基本展開，撈出控去多余水份，可以涼拌、素炒、配各種肉類、蛋、食用菌、海鮮等炒菜、燉菜。以燉菜口味最佳，久燉不爛。(脫水養(yǎng)心菜充分吸水可增重15倍以上)煮菜汁液加少許蜂蜜或紅、白砂糖即是很好的保健飲料――養(yǎng)心茶，根據(jù)國家中醫(yī)藥管理局《中華本草》主要功能是鎮(zhèn)靜、降壓、解毒、止血、增強(qiáng)免疫力、提高人體適應(yīng)性、抗疲憊、抗衰老等，可用于治療預(yù)防:高血壓、冠心病、心腦血管疾病、肥胖癥、心慌、煩悶、失眠、厭食、醉酒、病毒冒、牙齦出血、胃出血等消化出血、痔瘡等效果都較明顯，且無毒副作用。(原植物也是抗腫瘤常用中草藥之一)。西紅柿與地瓜相克：同食會得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉 西紅柿與胡蘿卜相克：西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞西紅柿與豬肝相克：豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能西紅柿與咸魚相克：同食易產(chǎn)生致癌物西紅柿與毛蟹相克：同食會引起腹瀉水果忌蘿卜----同食容易患甲狀腺腫胡蘿卜忌白蘿卜----胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低蘿卜忌木耳----同食會得皮炎芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養(yǎng)價(jià)值芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞芹菜與甲魚相克：同食會中毒，可以用橄欖汁解毒[美食中國]芹菜與菊花相克：同食會引起嘔吐芹菜與雞肉相克：同食會傷元?dú)恻S瓜與柑橘相克：柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜與辣椒相克：辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜與花菜相克：花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜與菠菜相克：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜忌芹菜----同食會減少營養(yǎng)成分的吸收花生忌黃瓜----同食會傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸蔥與狗肉相克：共增火熱蔥與棗相克：辛熱助火蔥與豆腐相克：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導(dǎo)致人體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏大蒜與蜂蜜相克：性質(zhì)相反大蒜與大蔥相克：同食會傷胃蒜與何首烏相克：同食會引起腹瀉胡蘿卜與白蘿卜相克：白蘿卜中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡蘿卜與橘子相克：誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[蘿卜與何首烏相克：性寒滑蘿卜與木耳相克：同食會得皮炎茄子與毛蟹相克：同食會中毒辣椒與胡蘿卜相克：辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞辣椒與南瓜相克：辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞韭菜與牛肉相克：同食容易中毒韭菜與白酒相克：火上加油菠菜與豆腐相克：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收菠菜與黃瓜相克：維生素C會被破壞盡菠菜與乳酪相克：乳酪所含的化學(xué)成分會影響菠菜中豐富的鈣質(zhì)的吸收菠菜與鱔魚相克：同食易導(dǎo)致腹瀉菠菜與瘦肉：菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質(zhì)之一，又為鈣鐵，脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅會大量減少。花生與毛蟹相克：同食易導(dǎo)致腹瀉花生與黃瓜相克：同食易導(dǎo)致腹瀉萵苣與峰蜜相克：同食易導(dǎo)致腹瀉竹筍與糖漿相克：同食會引起中毒南瓜與富含維生素C的食物相克：維生素C會被南瓜中的分解酶破壞南瓜與羊肉相克：兩補(bǔ)同時(shí)，令人腸胃氣壅南瓜與蝦相克：同食會引起痢疾洋蔥與蜂蜜相克：同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴(yán)重會失明梨與開水相克：吃梨喝開水，必致腹瀉雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。 海帶忌豬血----同食便秘。 土豆忌香蕉----同食生雀斑。 牛肉忌紅糖----同食脹死人。 狗肉忌黃鱔----同食則死。 羊肉忌田螺----同食積食復(fù)脹。 芹菜忌兔肉----同食脫頭發(fā)。 番茄忌綠豆----同食傷元?dú)狻? 螃蟹忌柿子---同食腹瀉。 鵝肉忌鴨梨----同食傷腎臟。 洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛。 黑魚忌茄子----同食肚子痛。 甲魚忌莧菜----同食中毒。 皮蛋忌紅糖----同食發(fā)嘔。 人參忌蘿卜----同食積食滯氣。 白酒積柿子----同食心悶。 狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃 同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。 大蒜+大蔥 同食會傷胃。 羊肝+竹筍 同食會引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結(jié)合成草酸鈣，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元?dú)猓梢杂酶什?00克煎水服。 菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞盡。 蒜+狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚 同食會中毒，可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會胃痛。 芹菜+甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 蝦皮+紅棗 同食會中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴(yán)重會死亡，用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴(yán)重會死亡．可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖 紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物，降低了營養(yǎng)價(jià)值。 蘿卜+木耳 同食會得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆 吃土豆，胃里會產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會消化不良。 西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營養(yǎng)價(jià)值。 大棗+魚+蔥 同食會消化不良 西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。 酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，不易吸收。 堿+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。 魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。 水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。 胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低 。
9，求一份仙劍奇?zhèn)b傳三外傳問情篇的合成列表
這里有 <a target="_blank">http://tieba.baidu.com/f?kz=166143863</a>溫慧(武器及衣服) 伏羲八卦圖＋璇龜甲＝鎮(zhèn)岳八卦皂娟甲圖譜＋白虎皮＝七彩羽裙 明光鎧圖譜＋鬼蛛網(wǎng)＝熾炎甲 宮廷服飾圖＋逍遙草＝天帝祭服 魚麟甲圖譜＋藍(lán)幽羽＝幽冥寶甲 五方劍圖譜＋魔鳥翼＝五雷正法子母錘圖譜＋冰魂晶＝冰魄錘 陰陽刺輪圖＋死靈骨＝瑤光萬鈞神弩圖＋渾沌舍利＝萬鈞神弩 古代宮廷服飾圖＋仙蝶蛻＝廣袖流仙裙王蓬絮(飾品) 荷花花種＋碎流星＝珍珠項(xiàng)煉 水仙花種＋碎如意＝月光耳墜鳶尾花種＋魔觸手＝金鋼護(hù)腕 百合花種＋雪蛇筋＝凝氣腰帶 石斛花種＋猩魔角＝幻影神石 凌霄花種＋幻香花蕊＝翡翠手環(huán) 星葉草花種＋綠玉骨＝血指戒指 天目瓊花種＋魔狼齒＝龍牙項(xiàng)煉 龍女花種＋玄女血石＝瑪瑙佛珠 紫斑牡丹花種＋攝魂眼＝綠玉戒指 雷元戈(暗器) 夢溪雜錄75頁＋生銹農(nóng)具＝梅花標(biāo)夢溪雜錄76頁＋縫衣針＝銀針夢溪雜錄88頁＋銹鐵釘＝透骨釘夢溪雜錄114頁＋竹籠＝毒蜂巢 夢溪雜錄127頁＋火藥＝雷火珠夢溪雜錄128頁＋蠶絲＝捆仙繩夢溪雜錄178頁＋紙張＝封咒符 夢溪雜錄140頁＋彩色染料＝散花天女 夢溪雜錄152頁＋粗麻繩＝拋石器 夢溪雜錄203頁＋瓷器＝震天雷 星璇(食物) 美食方17頁＋雞蛋＝茶葉蛋美食方18頁＋豬肉＝腌肉美食方21頁＋大豆＝豆腐乾美食方65頁＋雄黃＝雄黃酒美食方82頁＋山楂＝糖葫蘆 美食方85頁＋鯉魚＝鯉魚湯 美食方97頁＋栗子面＝宮廷點(diǎn)心 美食方99頁＋糯米＝糯米糕 美食方107頁＋蘋果＝蘋果醬 美食方129頁＋柿子＝柿餅 附3：贈送系統(tǒng)物品的獲得方式：A：圖譜（10種）：1。物品：伏羲八卦圖地點(diǎn)：少陽三焦地脈二已一地上2。物品：皂娟甲圖譜地點(diǎn)：厥陰心包二內(nèi)3。物品：明光鎧圖譜地點(diǎn)：勝州的斜人柱丙4。物品：宮廷服飾圖地點(diǎn)：陽名百納一5。物品：魚麟甲圖譜地點(diǎn)：雙溪6。物品：五方劍圖譜地點(diǎn)：渝州北部豪華民居二樓7。物品：子母錘圖譜地點(diǎn)：支線——尋找玉紅草8。物品：陰陽刺輪圖地點(diǎn)：綠蘿山的藥店內(nèi)的柜子里9。物品：萬鈞神弩圖地點(diǎn)：施洞女媧廟女媧像后面10。物品：古代宮廷服飾圖地點(diǎn)：納林河源一B：花種（10種）：1。物品：荷花花種地點(diǎn)：蜀山前山西側(cè)的丹房旁（限制打通雷脈后）2。物品：水仙花種地點(diǎn)：太陰歸塵地脈3。物品：鳶尾花種地點(diǎn)：里蜀山的外城南部妖居丁4。物品：百合花種地點(diǎn)：土地脈開啟時(shí)蜀山前山（重樓出現(xiàn)時(shí)）5。 物品：石斛花種地點(diǎn)：支線——千里送靈藥6。物品：凌霄花種地點(diǎn)：里蜀山的內(nèi)城西南部妖居子7。物品：星葉草花種地點(diǎn)：渝州上層吊腳樓甲8。物品：天目瓊花種地點(diǎn)：蜀山故道頂端9。物品：龍女花種地點(diǎn)：京城晚上南邊寶箱內(nèi)（在血濡回夢中）10。物品：紫斑牡丹花種地點(diǎn)：鎖妖塔五層?xùn)|北水屬性寶箱C：尸塊（20種）：1。物品：碎如意地點(diǎn)：綠蘿嶂方式：炎咒打如意仙童2。物品：仙蝶蛻地點(diǎn)：綠蘿嶂方式：萬劍訣（南宮）打蝴蝶仙3。物品：魔狼齒地點(diǎn)：厥陰心包（不可返回）方式：綠波紅露斬（蓬絮）打利齒狼4。物品：幻香花蕊地點(diǎn)：納林河源（不可返回）方式：驚雷閃打花妖5。物品：雪蛇筋地點(diǎn)：納林河源（不可返回）方式：風(fēng)卷塵生打蛇女6。物品：璇龜甲地點(diǎn)：雙溪方式：飛巖術(shù)打璇龜7。物品：綠玉骨地點(diǎn)：太陰歸塵地脈（不可返回）方式：雨恨云愁打刑天8。物品：逍遙草地點(diǎn)：蜀山故道方式：流星火雨打逍遙仙人9。物品：碎流星地點(diǎn)：蜀山故道方式：風(fēng)卷塵生打赤腳大仙10。物品：鬼蛛網(wǎng)地點(diǎn)：鎖妖塔九層（不可返回）方式：天雷空破打人形蛛11。物品：白虎皮地點(diǎn)：鎖妖塔八層（不可返回）方式：龍翔（溫慧）打白虎12。物品：魔觸手地點(diǎn)：魔界之門（不可返回）方式：流星火雨打魔眼13。物品：藍(lán)幽羽地點(diǎn)：魔界之門（不可返回）方式：罡風(fēng)驚天打雷音鳥14。物品：猩魔角地點(diǎn)：魔界之門（不可返回）方式：天威神光（蓬絮）打魔猩猩15。物品：混沌舍利地點(diǎn)：魔界之門（不可返回）方式：三味真火打石巨人16。物品：冰魂晶地點(diǎn)：少陰凝碧地脈（不可返回）方式：絕（星璇）打冰晶女17。物品：玄女血石地點(diǎn)：少陽參天地脈（不可返回）方式：鳳舞（溫慧）打散花天女18。物品：攝魂眼地點(diǎn)：少陽參天地脈（不可返回）方式：舉火燎天打五帝之首劍19。物品：魔鳥翼地點(diǎn)：厥陰蔽日地脈（不可返回）方式：乾坤一擲（溫慧）打羽民20。物品：死靈骨地點(diǎn)：厥陰蔽日地脈（不可返回）方式：滅（星璇）打魔爪D：夢溪雜錄（10頁）：1。物品：夢溪雜錄75頁地點(diǎn)：蜀山后山西邊的經(jīng)堂內(nèi)右邊的地上2。物品：夢溪雜錄76頁地點(diǎn)：厥陰蔽日地脈東南部西北風(fēng)屬性寶箱內(nèi)3。物品：夢溪雜錄88頁地點(diǎn)：里蜀山的外城南部“妖之亂刃”外柱子上4。物品：夢溪雜錄114頁地點(diǎn)：厥陰蔽日地脈東北部東南一5。物品：夢溪雜錄127頁地點(diǎn)：盤古之心一下層寶箱6。物品：夢溪雜錄128頁地點(diǎn)：支線——仙獸召喚7。物品：夢溪雜錄152頁地點(diǎn)：盤古之心二下層?xùn)|北寶箱8。物品：夢溪雜錄178頁地點(diǎn)：京城客棧右邊馬后（在血濡回夢中）9。物品：夢溪雜錄140頁地點(diǎn)：石村丹林醫(yī)館（在血濡回夢中）10。物品：夢溪雜錄203頁地點(diǎn)：支線——幫景天找古董E：美食方（10張）：1。物品：美食方17頁地點(diǎn)：魔界之門二西南雷屬性寶箱里2。物品：美食方18頁地點(diǎn)：綠蘿山的童子房外面左邊的寶箱里3。物品：美食方21頁地點(diǎn)：魔界之門六北4。物品：美食方65頁地點(diǎn)：里蜀山的外城北部西邊的山洞5。物品：美食方82頁地點(diǎn)：少陰凝碧三西南火屬性寶箱里6。物品：美食方85頁地點(diǎn)：施洞散花酒館大堂柜子里7。物品：美食方97頁地點(diǎn)：勝州民居丁8。物品：美食方99頁地點(diǎn)：月光城寶箱9。物品：美食方107頁地點(diǎn)：里蜀山的外城南部靈丹至寶左邊的柜子里10。物品：美食方129頁地點(diǎn)：少陽參天地脈一東北寶箱內(nèi)F：原料（10種）：1。物品：生銹農(nóng)具地點(diǎn)：1唐家堡的一座假山后面。2太陰歸塵一地上。3蜀山故道一層平臺地上。4鎖妖塔七層木箱。5現(xiàn)代石村亭子后石匠高無平身后。2。物品：縫衣針地點(diǎn)：1蜀山前山西邊弟子多人房庚內(nèi)左邊的柜子里（隱蔽）。2蜀山故道大營小營帳丙后木箱。3蜀山故道二層平臺水屬性寶箱。4鎖妖塔六層火屬性寶箱。5太陽華池三火屬性寶箱。6里蜀山的內(nèi)城山體一層雷屬性寶箱3。物品：銹鐵釘?shù)攸c(diǎn)：1綠蘿山未生堂門口左側(cè)地板上（隱蔽）。2蜀山故道二層平臺水屬性寶箱。3鎖妖塔八層雷屬性寶箱。4渝州上層木箱。5太陽華池二風(fēng)屬性寶箱。6魔界之門二西南方雷屬性寶箱里4。物品：竹籠地點(diǎn)：1里蜀山外城北部木箱。2鎖妖塔八層雷屬性寶箱。3太陽華池三地上。4魔界之門三地上。5少陰凝碧二地上5。物品：火藥地點(diǎn)：1勝州洗劍坊老板娘右邊木箱（隱蔽）。2太陽華池一風(fēng)屬性寶箱。3魔界之門一風(fēng)屬性寶箱。4少陰凝碧二火屬性寶箱。5月光城二木箱6。物品：蠶絲地點(diǎn)：1京城（白天）纖儂繡坊穆蘭芬身后桌子上（在血濡回夢中）。2魔界之門五木箱。3少陰凝碧二火屬性寶箱。4月光城二木箱。5少陽參天一層風(fēng)屬性寶箱7。物品：彩色染料地點(diǎn)：1石村（晚上）赤炎客房角落的桌上（在血濡回夢中）。2少陰凝碧一地上。3月光城一木箱。4少陽參天二層樹洞木箱。5盤古之心二木箱8。物品：粗麻繩地點(diǎn)：1蜀山軍營東北處馬廄邊的草垛上（隱蔽）。2月光城一木箱。3。少陽參天二層木箱。4盤古之心一火屬性寶箱9。物品：紙張地點(diǎn)：1渝州東南新安當(dāng)前小販攤上。2月光城一木箱。3少陽參天一層樹洞地上。4里蜀山的內(nèi)城山體一層木箱內(nèi)10。物品：瓷器地點(diǎn)：1施洞爛銀血渡角落的桌子上。2少陽參天一層樹洞地上。3厥陰蔽日二西北部土屬性寶箱。4盤古之心三水屬性寶箱。5里蜀山的內(nèi)城地城木箱G：食物（10種）：1。物品：雞蛋地點(diǎn)：1唐家堡酒店左邊的桌子上。2登云麓二木箱。3勝州一地?cái)偵稀?厥陰蔽日二東北部木箱。5盤古之心二木箱2。物品：豬肉地點(diǎn)：1登云麓一木箱。2蜀山前山西側(cè)廚房內(nèi)。3地脈門戶木箱。4京城（白天）豬肉攤上（在血濡回夢中）。5施洞豬肉攤上。6厥陰蔽日二西北部木箱3。物品：大豆地點(diǎn)：1地脈門戶一木箱內(nèi)。2綠蘿嶂火屬性寶箱。3綠蘿山道童臥室乙。4石村（晚上）赤炎家廚房。5盤古之心一木箱4。物品：雄黃地點(diǎn)：1綠蘿嶂火屬性寶箱。2少陽三焦一木箱。3里蜀山外城南部妖之亂刃木箱。4蜀山故道大營西北角木箱。5厥陰蔽日二西南部土屬性寶箱5。物品：山楂地點(diǎn)：1少陽三焦一木箱。2厥陰心包三地上。3渝州東南民居戊房內(nèi)。4里蜀山內(nèi)城（迷宮）妖居辰6。物品：鯉魚地點(diǎn)：1厥陰心包一地上。2納林河源二雷屬性寶箱。3京城（白天）橋西北地?cái)偵希ㄔ谘貕糁校?施洞民居戊門前。5厥陰蔽日二西南部地上7。物品：栗子面地點(diǎn)：1厥陰心包三水屬性寶箱。2納林河源一雷屬性寶箱。3陽名百納二木箱。4石村（白天）石窯洞甲8。物品：糯米地點(diǎn)：1納林河源二木箱。2陽名百納一風(fēng)屬性寶箱。3雙溪木箱。4蜀山故道大營東邊的藥店屏風(fēng)后（隱蔽）9。物品：蘋果地點(diǎn)：1。陽名百納一雷屬性寶箱。2雙溪風(fēng)屬性寶箱。3太陰歸塵一火屬性寶箱。4渝州西南逍遙客棧一樓桌上。5里蜀山內(nèi)城（迷宮）妖居寅10。物品：柿子地點(diǎn)：1雙溪木箱。2京城木箱內(nèi)。3太陰歸塵二火屬性寶箱。4蜀山故道二層平臺木箱溫慧(武器及衣服)伏羲八卦圖＋璇龜甲＝鎮(zhèn)岳八卦皂娟甲圖譜＋白虎皮＝七彩羽裙 明光鎧圖譜＋鬼蛛網(wǎng)＝熾炎甲 宮廷服飾圖＋逍遙草＝天帝祭服 魚麟甲圖譜＋藍(lán)幽羽＝幽冥寶甲 五方劍圖譜＋魔鳥翼＝五雷正法子母錘圖譜＋冰魂晶＝冰魄錘 陰陽刺輪圖＋死靈骨＝瑤光萬鈞神弩圖＋渾沌舍利＝萬鈞神弩 古代宮廷服飾圖＋仙蝶蛻＝廣袖流仙裙王蓬絮(飾品) 荷花花種＋碎流星＝珍珠項(xiàng)煉 水仙花種＋碎如意＝月光耳墜鳶尾花種＋魔觸手＝金鋼護(hù)腕 百合花種＋雪蛇筋＝凝氣腰帶 石斛花種＋猩魔角＝幻影神石 凌霄花種＋幻香花蕊＝翡翠手環(huán) 星葉草花種＋綠玉骨＝血指戒指 天目瓊花種＋魔狼齒＝龍牙項(xiàng)煉 龍女花種＋玄女血石＝瑪瑙佛珠 紫斑牡丹花種＋攝魂眼＝綠玉戒指 雷元戈(暗器) 夢溪雜錄75頁＋生銹農(nóng)具＝梅花標(biāo)夢溪雜錄76頁＋縫衣針＝銀針夢溪雜錄88頁＋銹鐵釘＝透骨釘夢溪雜錄114頁＋竹籠＝毒蜂巢 夢溪雜錄127頁＋火藥＝雷火珠夢溪雜錄128頁＋蠶絲＝捆仙繩夢溪雜錄178頁＋紙張＝封咒符 夢溪雜錄140頁＋彩色染料＝散花天女 夢溪雜錄152頁＋粗麻繩＝拋石器 夢溪雜錄203頁＋瓷器＝震天雷 星璇(食物) 美食方17頁＋雞蛋＝茶葉蛋美食方18頁＋豬肉＝腌肉(豬肉在很多地方有)美食方21頁＋大豆＝豆腐乾(大豆在很多地方有) 美食方65頁＋雄黃＝雄黃酒(雄黃在很多地方有)美食方82頁＋山楂＝糖葫蘆 美食方85頁＋鯉魚＝鯉魚湯 美食方97頁＋栗子面＝宮廷點(diǎn)心 美食方99頁＋糯米＝糯米糕 美食方107頁＋蘋果＝蘋果醬 美食方129頁＋柿子＝柿餅原料（10）：1。物品：生銹農(nóng)具地點(diǎn)：唐家堡的一座假山后面2。物品：縫衣針地點(diǎn)：蜀山前山西邊的弟子多人房已內(nèi)左邊的柜子里3。物品：銹鐵釘?shù)攸c(diǎn)：在綠蘿山未生堂門口左邊4。物品：火藥地點(diǎn)：勝州洗劍房老板娘右邊隱藏箱子里5。物品：蠶絲地點(diǎn)：京城纖儂繡坊（在血濡回夢中）6。物品：彩色染料地點(diǎn)：赤炎的客房桌上（在血濡回夢中）食物（10）：1。物品：雞蛋地點(diǎn)：唐家堡酒店左邊的桌子上2。物品：糯米地點(diǎn)：納林河源某箱子內(nèi)3。物品：鯉魚地點(diǎn)：京城橋西北地?cái)偵侠掀牌琶媲埃ㄔ谘貕糁校?。物品：豬肉地點(diǎn)：京城豬肉攤（在血濡回夢中）5。物品：山楂地點(diǎn)：少陽三焦地脈一某箱子內(nèi)
10，野菜怎么吃我家旁好多野菜我早已厭倦了吃菜市場常賣的蔬菜
我知道,灰菜可以亮干,到冬天占醬吃,水芹菜做陷好吃,像包包子吃野菜對身體的好處：
山野菜不僅含人體所必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，而且植物纖維更為豐富，有的野菜維生素、礦物質(zhì)含量比栽種的蔬菜高幾倍甚至幾十倍。而且大多山野菜生長于山林之中，未受到現(xiàn)代工業(yè)和農(nóng)藥化肥的污染，尤為珍貴。
野菜不僅能夠豐富餐桌，也是防病治病的良藥。薺菜能清肝明目、中和脾胃、止血降壓，主要用于痢疾、肝炎、高血壓、婦科疾病、眼病、小兒麻疹等，被稱為“天
然之珍”；蒲公英可清熱解毒，是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴；馬齒莧也能消炎解毒，有預(yù)防痢疾的作用，并對胃炎、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍有獨(dú)特的療效；苦菜則可以清熱、冷血、解毒，治療痢疾、黃疸、肛瘺、蛇咬傷等；灰菜去濕、解毒、殺蟲，可用于周身疼癢或皮膚濕疹；野莧菜有清熱利濕的作用，可治痢疾、腸炎、膀胱結(jié)石、甲狀腺腫、咽喉腫痛等；蕨菜的功效是清熱、利尿、益氣、養(yǎng)陰，用于高熱神昏、筋骨疼痛、小便不利等。日本有報(bào)道說，少量吃野菜可以長壽。
因?yàn)楹懈鞣N抗氧化成分和豐富的營養(yǎng)，野菜還被用于化妝品之中，韓國著名化妝品牌羅美GEO野菜系列，則含有天然綠色野菜提取物和含各種野菜成分的淡綠色顆粒,可防止皮膚粗糙,促進(jìn)新陳代謝使皮膚活性化。所以適當(dāng)食用野菜，還有減肥和美容的功效呢！
此外，采集野菜本身就是很好的健身之道。采集的過程能大量消耗熱量，對活動腰腿也大有裨益；其時(shí)視野里一片新綠，野外的天地?zé)o限寬廣，無論有多少壓力和郁悶，都能回歸平和寧靜。
常見的野菜有：
馬齒莧、藜蒿、地米菜、魚腥草、蕨菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和車前草等，其中絕大部分都是野生的，只有藜蒿和香菜人工栽培的較多。
野菜的吃法很多，
大多野菜洗凈后，用熱水焯一下，或拌或炒或蒸，可以如同蔬菜一般食用。野菜還可以煮面，一碗香椿炸醬面，雖是素食，卻也有滋有味；又或者切得細(xì)碎了，和入云吞和餃子中作餡，咬到嘴里，濃烈的清香撲鼻而來，說不出的美妙滋味；干燥上火時(shí)則用小火煨一鍋野菜粥，濃濃的菜汁裹著粘稠的米糊，清淡而滋味綿長，還可增加維生素和纖維素的攝取，有滋陰補(bǔ)腎，調(diào)節(jié)腸胃之功效。
★野菜制作中的注意事項(xiàng)：◎需要浸泡的野菜： 山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，不經(jīng)浸泡，食后周身不適。這類野菜在煮食前，務(wù)必要在清水里浸泡兩小時(shí)以上進(jìn)行解毒處理。
◎樹上的野菜不宜炒吃： 樹上的野菜品種不多，如：刺嫩芽、榆樹錢等，這類野菜宜蒸吃或做醬吃。若是炒著吃，即粘又澀，難以下咽。
◎像馬齒莧這樣的野菜，用打入雞蛋的淀粉裹了，炸成椒鹽馬齒莧，風(fēng)味更佳。
◎東風(fēng)菜適合與葷菜搭配，像東風(fēng)菜炒肉絲，蝦仁炸東風(fēng)菜，都是不錯(cuò)的選擇。
★典藏菜——剁椒香菜
材料：正宗四川野山椒一瓶，香菜半斤。
香菜洗凈切段。野山椒撈出（數(shù)量視個(gè)人口味而定）擠干汁液（備用），將野山椒剁碎，拌入香菜，淋上野山椒汁液，放置5～10分鐘即可。
剁椒香菜，清香微辣，是佐餐佳肴。野山椒、香菜的搭配無懈可擊，一個(gè)字形容：香！
介紹幾種常見的野菜：馬齒莧
又名馬齒菜、馬齒草、五方草，一般為紅褐色，葉片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白質(zhì)硫氨酸、核黃素、抗壞血酸等營養(yǎng)物質(zhì)。由于其中含酸類物質(zhì)比較多，所以吃的時(shí)候會覺得稍有些酸味。
馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，能降低血糖濃度、保持血糖恒定，對糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多種，焯過之后炒食、涼拌、做餡都可以。如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。
薺菜
在田邊地頭，經(jīng)常能看到星星點(diǎn)點(diǎn)的薺菜花。它的食療作用是涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過后可涼拌、蘸醬、做湯、炒食，薺菜水餃、薺菜餛飩是春天餐桌上不可缺少的美味，另外還可以做成鮮美的薺菜粥。
婆婆丁
又名蒲公英，它的花粉含有維生素、亞油酸，枝葉中則含膽堿、氨基酸和微量元素。婆婆丁的功能是清熱解毒，消腫、利尿，具有抗菌的作用，能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝的作用。
婆婆丁焯過后生吃、炒食或做湯都可以，可拌海蜇皮、炒肉絲；還能配著綠茶、甘草、蜂蜜等，調(diào)成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶。
苦菜
苦菜又名苦苣菜，莖呈黃白色；葉片為圓狀披針形，表面綠色，背面灰綠色；花鮮黃色。苦菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、等元素，能清熱、消腫、化淤解毒、涼血止血。苦菜對急性淋巴細(xì)胞性白血病、急性及慢性粒細(xì)胞白血病都有抑制作用。
苦菜嫩葉可采食，生吃略帶苦味，用開水燙一下制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、做湯，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水燙后蘸面醬食用。或做麻醬拌苦菜、苦菜粥等。
蕨菜
又名蕨兒菜、龍頭菜，在野菜中比較常見。蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。
蕨菜吃起來鮮嫩滑爽，素有“山菜之王”的美譽(yù)。蕨菜的食法很多，炒、燒、煨、燜都可以。在現(xiàn)代菜譜中，用蕨菜烹調(diào)出的名菜有木須蕨菜、海米蕨菜、肉炒蕨菜、脆皮蕨菜等多種。這些菜肴素以色澤紅潤、質(zhì)地軟嫩、清香味濃而深受食客的青睞。蕨菜葉呈卷曲狀時(shí)，說明它比較鮮嫩，老了后葉子就會舒展開來。
桔梗
又叫明葉菜、和尚帽，其枝端能開出藍(lán)色的小花。我們平常吃的都是桔梗根，它有祛痰鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛、解熱、鎮(zhèn)靜、降血糖、消炎、抗?jié)儭⒖鼓[瘤和抑菌的作用。
水芹菜
又叫水芹、河芹。水芹菜是一種多年生草本植物，生長在沼澤地或濕地，它的嫩莖及葉柄供作蔬菜食
用。水芹菜中富含多種維生素和無機(jī)鹽類，其中以鈣、磷、鐵等含量較高，具有清潔人的血液，降低人的血壓和血脂等功效，既是食用又是藥用的高檔無公害草本蔬
菜。水芹菜生長在低洼的水田里，基本不需要治蟲，屬于純天然無公害綠色蔬菜。水芹菜的生長期較長，秋冬春都可以隨時(shí)采收，既可以涼拌食用，也可以與其他葷菜炒煮，亦可做海米熗水芹、水芹炒肉絲、水芹羊肉餃、水芹拌花生仁等。
薇菜
富含蛋白質(zhì)、多種維生素及鉀、鈣、磷等微量元素，還含有稀有的促脫皮甾酮、鞣質(zhì)成份，具有抗癌、清熱、減肥等功效，并對流感、乙型腦炎等有明顯的抑制作用。春天采集粗壯嫩綠的幼葉，經(jīng)沸水焯后炒食，或搓制薇菜干，也可腌漬，是我國出口的主要野菜品種之一。
刺嫩芽
又叫刺龍芽、烏龍頭、烏刺菜、烏鯧、樹頭菜，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等。嫩芽可做菜、做湯，也可腌漬加工罐頭，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，具有補(bǔ)氣、活血、利濕、止痛、補(bǔ)腎等作用。
刺嫩芽(Aralia elata
Seem)為落葉小喬木，樹干和樹枝上長有皮刺。葉為2-3回奇數(shù)羽狀復(fù)葉，傘形花序頂生，淡黃白色、果實(shí)球形黑色。學(xué)名：龍牙楤木，俗稱刺老芽、刺龍
牙、霸王菜。在我國主要分布在東北地區(qū)。生于針葉或針闊混交林緣、溝邊、火燒跡地等。皮與根部可入藥，春季4月末5月初在喬木的尖端抽芽發(fā)育，待生長到5
-15公分時(shí)采集，然后人工將芽包去凈。
成分:龍芽楤木的藥用價(jià)值很高,植株總皂甙含量為20.40%,是人參的2.5倍。對人體有興奮和強(qiáng)壯作用，對急慢性炎癥、各種神經(jīng)衰弱都有良好的療效，中醫(yī)認(rèn)為龍芽楤木有補(bǔ)氣安神，強(qiáng)精滋腎等功能。
刺嫩芽含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等。刺嫩芽每百克嫩芽含蛋白質(zhì)5.4
g，脂肪0.2 g，碳水化合物4.0 g，纖維素1.6 g，核黃素0.26 mg，硫胺素0.19 mg，尼克酸3.2 mg，抗壞血酸12
mg，鈉118.2 mg，鈣538 mg，鎂54.6 mg，鐵12.69 mg，鋅4.32
mg。嫩芽可做菜、做湯，也可腌漬加工灌頭，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。
其它用途：常食之對于治療風(fēng)濕性腰腿痛、糖尿病、腎炎、胃腸潰瘍及跌打損傷等有益。
民間用于治腹泄、痢疾等病癥，有滋陰潤喉作用，對咽痛、下痢、營養(yǎng)不良等癥也有治療作用。
小根蒜
又名薤白、小根菜，呈不規(guī)則卵圓形，表面黃白色或淡黃棕色，底部有突起的鱗莖盤。它的莖葉長得很像蒜，也有蔥、蒜的味道，主要吃法有小根蒜拌豆腐，小根蒜白木耳粥、小根蒜炒雞蛋等。
椿菜
又名香椿芽，營養(yǎng)豐富。據(jù)測定：每100克椿菜中含蛋白質(zhì)9.8克，鈣、磷、維生素C的含量在蔬菜中均名列前茅。還含脂肪、粗纖維、鐵、胡蘿卜素、尼克酸以及香椿素，有特殊的芳香氣味，食之鮮美可口，耐人品嘗。
香椿的吃法很多，可涼拌、可炒、可煎，還能腌著吃。椿菜還可入藥，古醫(yī)書記載，椿菜性寒，具有
澀腸止血、健胃理氣、殺蟲固精等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，椿菜煎汁對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等都有明顯的抑制
和殺菌作用。民間有椿菜治病的驗(yàn)方：椿菜燙后用醬油拌食，能開胃、去氣滯；與粳米、麻油制成椿菜粥，可治腸炎、痢疾、痔腫等等。
薄荷
又叫薄荷菜，可作藥用亦可食用。薄荷是散風(fēng)解熱藥，它所含的薄荷油是藥用的有效成分，常用于防治傷風(fēng)感冒、咽喉疼痛等。炎熱的夏日，薄荷是防暑降溫的佳品。
薄荷可做薄荷粥、鮮薄荷豆腐、薄荷雞脯肉等。
三種野菜助防癌 野菜營養(yǎng)豐富，物美價(jià)廉，殊不知野菜在幫助防癌方面也有一手。
蒲公英 其主要成分為蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果膠、菊糖、膽堿等，可防治肺癌、胃癌、食管癌及多種腫瘤。
純菜
其主要成分為氨基酸、天門冬素、巖藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如純菜葉背分泌物對某些轉(zhuǎn)移性腫瘤有抑制作用，可防治胃癌、前列腺癌等多種腫瘤。
魚腥草亦稱折耳根。
其主要成分為魚腥草素。通過實(shí)驗(yàn)將魚腥草用于小鼠艾氏腹水癌，有明顯抑制作用，對癌細(xì)胞有絲分裂最高抑制率為45.7%，可防治胃癌、賁門癌、肺癌等。
魚腥草是一種即可入食，又可入藥的藥食兩用的野菜，入藥多陳用，入食多鮮用。現(xiàn)將其常用食用方法介紹如下。
涼拌：將鮮魚腥草冼凈，用開水略燙，再加入適量食鹽、醬油、米醋、椒面、椒油、姜末、蔥汁、麻油等調(diào)味品服食。
燉肉：將魚腥草冼凈，與肉同燉，這樣做的肉湯鮮香可口。
煮粥：將魚腥草水煎取汁煮粥，或待粥熟時(shí)下魚腥草適量，稍煮即可，調(diào)味服食。
煮面：將面條煮熟后，下入魚腥草適量，稍煮片該與面條同食。
燉肚：魚腥草適量，塞入豬肚內(nèi)，燉至豬肚爛熟服食。此法多用于消化性潰瘍，肺熱咳嗽的食療。
泡茶：將魚腥草置鍋中，炒至可捏成粉末時(shí)，候涼備用。每取適量，開水泡飲。成品茶棕黃有光澤，茶湯色黃透明，草香與炒香混為一體，醇和適口，回味深長。
景菜
景菜學(xué)名景天三七，又名強(qiáng)心菜、土人參、活血丹、救命草等。它葉片寬厚翠綠，莖桿嫩黃，開黃花。景菜可涼拌、熱炒、燉菜、燒湯、測火鍋和泡茶等鮮用，食用時(shí)口感清香嫩滑。
景菜營養(yǎng)豐富，食療兼用。具有降血壓血脂、活血化瘀、益氣強(qiáng)心和寧心平肝、清熱涼血的功能，對煩躁失眠、驚悸癔癥有較好的療效。
云南野菜精品-云龍菜
云龍菜（龍須菜）概況：
云龍菜（龍須菜）一般生長于云南省中越邊境地區(qū)海拔在2500米以上，年降雨量為3000毫米左右，常年云霧繚繞、山清水秀、古木參天、樹林和地上均被各種各樣的苔蘚植物覆蓋，夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒深山之中，純天然綠色健康食品。
經(jīng)云南省農(nóng)科院測試分析，云龍菜（龍須菜），其中蛋白質(zhì)、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)比一般蔬菜高，具備十
八種氨基酸，蛋白質(zhì)含量和豆類相似。它還具有一般蔬菜所沒有的特殊營養(yǎng)微量元素和藥用價(jià)值如鍺、硒、鍶、鉬等。因?yàn)楹徐`芝中特殊物質(zhì)鍺，長期使用云龍菜
（龍須菜）對防癌抗瘤、降血脂、平衡血壓、清潔腸道、美容養(yǎng)顏等有明顯的防治和保健作用。
野菜含有多種維生素吃了對身體有好處的,但是不能多吃 。馬齒莧等一些野菜有微毒，不浸泡食之，會引起頭昏、胃部不適等。在煮食之前務(wù)必要放清水里浸泡2個(gè)小時(shí)左右，或用沸水焯一下，亦可解毒。
11，糖尿并人吃什么
糖尿病人的飲食原則
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，正常人在飲食以后，隨著血糖升高，胰島素分泌也增多，從而使血糖下降并維持在正常范圍，因此，不會發(fā)生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰島功能減退，胰島素分泌絕對或相對不足，胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超過正常范圍。此時(shí)，若再像正常人那樣飲食，不進(jìn)行飲食控制，甚至過度飲食，就會使血糖升得過高，并且會對本來就分泌不足的胰島組織產(chǎn)生不利影響，使胰島功能更加減退，胰島素的分泌更加減少，從而使病情進(jìn)一步加重。所以，對糖尿病人要合理地進(jìn)行飲食控制。
飲食療法是各型糖懶洋洋現(xiàn)的治療基礎(chǔ)，是糖尿病最根本的治療方法之一。不論糖尿病屬何種類型，病情輕重或有無并發(fā)癥，是否用胰島素或口服降糖藥治療，都應(yīng)該嚴(yán)格進(jìn)行和長期堅(jiān)持飲食控制。對肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年輕型病例，可以把飲食療法做為主要的治療方法，適當(dāng)?shù)嘏浜峡诜堤撬帲湍苓_(dá)到有效地控制病情的目的。對Ⅰ型糖尿病及重癥病例，變應(yīng)在胰島素等藥治療的基礎(chǔ)由，積極控制飲食，才能使血糖得到有效控制并防止病情的惡化。所以，飲食療法為糖尿病的基礎(chǔ)療法，必須嚴(yán)格遵守。
1.飲食治療的目的
(1)減輕胰島負(fù)擔(dān)，使血糖、血脂達(dá)到或接近正常值，并防止或延緩心血管等并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。
(2)維持健康，使成人能從事各種正常的活動，兒童能正常地生長發(fā)育。
(3)維持正常的體重。肥胖者減少能攝入，可以改善受體對胰島素的敏感性。消瘦者雙可使體重增加，以增強(qiáng)對種傳染的抵抗力。
2.飲食療法應(yīng)用要點(diǎn)
(1)飲食治療是治療糖尿病的基礎(chǔ)療法，是一切治療方法的前題，適用于各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果，中、重型病人，也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上，合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好，口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則，一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果。
(2)飲食療法應(yīng)根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬，保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重。對于用胰島素治療者，應(yīng)注意酌情在上午9～10點(diǎn)，下午3～4點(diǎn)或睡前加餐，防止發(fā)生低血糖。體力勞動或活動多時(shí)也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。
(3)飲食療法應(yīng)科學(xué)合理，不可太過與不及。即不能主觀隨意，也不能限制過嚴(yán)，一點(diǎn)碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出現(xiàn)酮癥。應(yīng)根據(jù)自己的病情、體重、身高，嚴(yán)格地進(jìn)行計(jì)算，在控制總熱量的前提下科學(xué)地、合理地安排好飲食，達(dá)到既滿足人體最低需要，又能控制總熱量的目的。
(4)科學(xué)地安排好主食與副食，不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源，應(yīng)予以控制，但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖，成為血糖的來源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多，也可使體重增加，對病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也應(yīng)合理搭配，否則照樣不能取得預(yù)期效果。
(5)選擇好適宜糖尿病病人的食物，對糖尿病的控制也是非常重要的。應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：
① 不宜吃的食物有：
Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
Ⅲ。不宜飲酒。因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實(shí)驗(yàn)證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期停用，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感。
(6)糖尿現(xiàn)人應(yīng)少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速導(dǎo)致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩(wěn)定時(shí)可以少吃一些水果。
吃水果時(shí)，要以含糖量低為選擇原則。同時(shí)，還要根據(jù)其含糖量，計(jì)算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般認(rèn)為在兩餐之間(血糖下降時(shí))少量服用較為合適。有考營養(yǎng)成分表，根據(jù)病情酌情選用。
(7)糖尿病病人還應(yīng)限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時(shí)，易使血清膽固醇升高，造成糖尿病血管并發(fā)癥，不病性冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進(jìn)量，一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。故臨床應(yīng)不用或少用肥肉和動物內(nèi)臟，如心、肝、腎、腦等，因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物。
嚴(yán)格控制飲食是治療糖尿病的先決條件，也是最重要的一環(huán)。醫(yī)生在臨床實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，患者往往因?yàn)轱嬍晨刂撇缓枚幬锊荒馨l(fā)揮應(yīng)有的療效。飲食控制原則如下：
1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯(cuò)誤觀念。
2.少吃多餐。既保證了熱量和營養(yǎng)的供給，又可避免餐后血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按規(guī)定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果類食物中的糖分）。
4.吃甜點(diǎn)心和咸點(diǎn)心沒有區(qū)別，均會引起血糖升高。
5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥。盡管這些食物消化吸收的時(shí)間較長，但最終還是會變成葡萄糖。
6.所謂“無糖食品”實(shí)質(zhì)上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖，仍然不能隨便吃。
7.以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
8.除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要適量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。
11.多吃含膳食纖維的食物。
12.少吃鹽。
13.少吃含膽固醇的食物。
14.關(guān)于吃水果的問題。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的時(shí)間應(yīng)在兩餐之間血糖低的時(shí)候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖會馬上高起來。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故盡量不吃。香蕉中淀粉含量很高，應(yīng)算主食的量。
15.甜味劑不會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，不會影響血糖的變化，不能作為低血糖癥的自救食品。
16.糖尿病人千萬不要限制喝水。
推薦北京華草圣方研究所研制的以人參和高山紅景天為主方的純中藥制劑.人參具有大補(bǔ)元?dú)?安神益智的功效;紅景天可雙向調(diào)節(jié)血糖.增強(qiáng)身體免疫力,防止低血糖和并發(fā)癥的作用.
可以去華草圣方的網(wǎng)站求贈一本《一周學(xué)會中醫(yī)自治糖尿病》的書，里面有一些食療、和藥食兩用療法的方子，可自己嘗試一下，網(wǎng)址： http://www.suntfine.com糖尿病是中老年人的常見病，控制不好可引發(fā)一些并發(fā)癥。治療方法常用飲食、運(yùn)動、藥物相配合，其中飲食療法又是所有療法的基礎(chǔ)。對于輕型糖尿病，僅用飲食療法即可控制病情。飲食療法的基本原則是根據(jù)病人的體重和活動量，估計(jì)確需總熱量，合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜雜糧類為主，配以一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如瘦肉、牛奶、雞蛋、豆制品等。水果中都含糖，那么能否吃水果呢?
完全不吃水果是不適宜的，因?yàn)樗泻写罅康木S生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。
再者，水果中含糖量多寡不一，所以不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，糖尿病人 可以選用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等，就得小心選用；超過20克的有棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等，其含糖量甚高，則禁忌食用。不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每百克的糖含量在5克以下，又富含維生素，完全可以代替水果，適合糖尿病人食用。
此外還要配合食量，不要一成不變。西瓜含糖雖少（4％），但吃上500克，就相當(dāng)于香蕉（含糖20％）100克、梨（含糖12％）170克了，所以上述水果食量也不可過多。水果的吃法也要講究，不要在進(jìn)餐后馬上吃，可在兩餐之間或睡前進(jìn)食。最好還是試探著吃，即在吃后2小時(shí)測尿糖，若尿糖增加則需減量；如水果減量后尿糖仍高時(shí)，應(yīng)適當(dāng)減少主食量。
糖尿病患者可以吃水果
盛夏的腳步漸近，各色時(shí)令水果紛紛上市。然而很多糖尿病患者出于忌口的原因，始終與水果保持距離。近日，滬上臨床營養(yǎng)學(xué)專家市六人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任葛聲和長海醫(yī)院營養(yǎng)科主任蔡東聯(lián)一致強(qiáng)調(diào)：糖尿病人可以吃水果，關(guān)鍵是根據(jù)病情科學(xué)合理地選用。
是否能吃水果
水果中的糖類包括果糖和葡萄糖及蔗糖。這些糖都屬于簡單糖，食后血糖很快上升。其中果糖在代謝過程中不需要胰島素的參與，所以糖尿病患者可以在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，根據(jù)病情選用部分水果。
哪些情況下可以吃水果
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情穩(wěn)定，血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來，空腹血糖7.8毫摩爾/升以下（140毫克/分升），餐后2小時(shí)血糖在10毫摩爾/升（180毫克/分升）以下，以及糖化血紅蛋白7.5％以下，病情穩(wěn)定，不常出現(xiàn)高血糖或低血糖的患者，可以在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選用含糖量低、味道酸甜的水果。對于一些血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量在5％以下的蔬菜、水果，像草莓、西紅柿、黃瓜等。
可以選用哪些水果
糖尿病患者選擇水果的依據(jù)主要是根據(jù)水果中含糖量及淀粉的含量，以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。
推薦選用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。
慎重選用：每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50－90千卡能量。
不宜選用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
每天吃多少合適
水果是糖尿病食譜的一部分。每100克新鮮水果產(chǎn)生的能量約為20－100千卡。嚴(yán)格地講，每天每個(gè)患者適宜吃多少水果都應(yīng)該由營養(yǎng)師進(jìn)行計(jì)算。但是一般情況下，血糖控制穩(wěn)定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達(dá)到200－250克，就要從全天的主食中減掉25克（半兩），以免全天總能量超標(biāo)。
什么時(shí)間吃水果好
吃水果的時(shí)間最好選在兩餐之間，饑餓時(shí)或者體力活動之后，作為能量和營養(yǎng)素補(bǔ)充。通常可選在上午9點(diǎn)半左右，下午3點(diǎn)半左右，或者晚飯后1小時(shí)或睡前1小時(shí)。不提倡餐前或飯后立即吃水果，避免一次性攝入過多的碳水化合物，致使餐后血糖過高，加重胰腺的負(fù)擔(dān)。
每個(gè)人的具體情況不同，每種水果對血糖的作用也不一樣。家中有血糖儀的患者如果在吃水果之前，以及吃水果后2小時(shí)測一下血糖或尿糖，對了解自己能否吃此種水果，吃得是否過量，是很有幫助的。
糖尿病患者飲食注意8點(diǎn)
糖尿病是一種終身疾病，對糖尿病的治療應(yīng)該堅(jiān)持飲食治療、體育療法和藥物治療的綜合治療方法。其中飲食治療是最基本的治療方法，如果控制得好，可以過正常人的生活。市第二人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任羅國春建議糖尿病人在日常飲食中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、適當(dāng)控制主食量：在一般情況下，休息的病人每天吃主食\(米、面、玉米、小米、蕎麥等\)250—300克；輕體力勞動者每天350—400克；重體力勞動者每天450—550克。待血糖下降和尿糖\(+\)減少后，可適當(dāng)增加主食25—50克。主食要輪換食用或混合食用，以提高營養(yǎng)價(jià)值。病人要注意總結(jié)進(jìn)餐與血糖、尿糖之間的變化規(guī)律，做到病情穩(wěn)定，主食固定；病情波動，及時(shí)調(diào)整。要靈活掌握，使體重維持在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。
2、控制飲食：絕不是意味著盡量少吃，因?yàn)殚L期饑餓、熱量不足可導(dǎo)致機(jī)體自身消耗，不僅會出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照醫(yī)囑，合理安排每日總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的適當(dāng)比例，制定自己較理想的食譜。
3、進(jìn)餐的時(shí)間、數(shù)量應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性：盡量不吃零食，戒煙、忌酒。
4、限制膽固醇的攝入量：中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血癥的病人，在飲食中還要嚴(yán)格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪、動物內(nèi)臟含膽固醇較高，應(yīng)少吃或不吃，雞蛋每日最多不超過兩個(gè)。
5、食物宜粗不宜精：在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜，以綠葉菜為好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機(jī)鹽，又含有較多的粗纖維，能有效地防止血糖吸收過快，還有降低膽固醇、預(yù)防動脈硬化及防治便秘的作用。
6、嚴(yán)格限制蔗糖及甜食：糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食物易被機(jī)體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負(fù)擔(dān)，從而加重病情。
7、要學(xué)點(diǎn)營養(yǎng)治療知識：基本掌握常用食物所含的主要營養(yǎng)成分，尤其是含糖量。同時(shí)，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物應(yīng)少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有數(shù)，還要懂得營養(yǎng)價(jià)值相等食物的互換法。
8、適量吃水果：要根據(jù)病人的血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。如空腹血糖不超過11mmolh\(2000毫克/dl\)，尿糖不超過3個(gè)加號，又無酮癥酸中毒的情況下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150—200克。據(jù)測定：香蕉、橘子、蘋果、梨含糖量為中等：甜瓜、西瓜、櫻桃含糖較少，可以首選食用；西紅柿、黃瓜含糖很低，可以適當(dāng)多吃些以代替水果。
糖尿病人若能按以上飲食要求認(rèn)真照辦，并持之以恒，對控制病情、預(yù)防合并癥定有成效。
口蘑蟲草湯，乳腺癌病人應(yīng)該吃什么菜或者多...2022-10-17 09:01本文目錄一覽乳腺癌病人應(yīng)該吃什么菜或者多吃什么飲食2，口蘑和蟲草花可以一起燉豬蹄嗎3，牛肉煲蟲草花湯可以嗎4，怎么腸胃保...
蟲草水丸，蟲草治支氣管哮喘如何使用2022-10-17 09:01本文目錄一覽蟲草治支氣管哮喘如何使用2，魚丸能和蟲草花一起煮嗎3，慢性結(jié)腸炎中藥水丸4，蟲草丸能讓陰徑增大嗎5，蟲草鹿骨...
蟲草漲奶，我補(bǔ)乳期因?yàn)槟趟缓脝栆幌赂魑?..2022-10-17 09:01本文目錄一覽我補(bǔ)乳期因?yàn)槟趟缓脝栆幌赂魑粚殝寕兌x草泡水可以吃嗎2，油炸魚肚的做法油炸過的魚肚怎么做才好吃3，蟲草花是...
蟲草雙笙九，雙笙的微博叫什么名字2022-10-17 09:01本文目錄一覽雙笙的微博叫什么名字2，雙笙有一首歌歌詞是什么什么環(huán)游知否知否3，蟲草雙參酒為什么賣那么貴4，寒衫浮夢雙笙新...
北蟲草學(xué)名，北蟲草是什么東西是否可種植可...2022-10-17 09:01本文目錄一覽北蟲草是什么東西是否可種植可否種植賺錢2，蟲草花本名為蛹蟲草又被稱為北蟲草蟲草花的功效是什么呢3，南蟲草花與...
北蟲草中毒，直接食用冬蟲夏草真的會中毒嗎...2022-10-17 09:01本文目錄一覽直接食用冬蟲夏草真的會中毒嗎2，種植北蟲草大棚內(nèi)有有毒氣體嗎我在北蟲草大棚內(nèi)干活感覺壓氣氣短3，種植北蟲草大...
納米蟲草膠囊，蟲草膠囊功效一樣么哪種最好2022-10-17 09:01本文目錄一覽蟲草膠囊功效一樣么哪種最好2，蟲草膠囊的功效與作用及食用方法3，金蟲草雙參膠囊的藥理作用4，蟲草膠囊對氣管炎...
