鵪鶉燉蟲草，家園游戲美味小鎮(zhèn)有哪些6級殘普
發(fā)布時間：2022-08-27 01:50
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家園游戲美味小鎮(zhèn)有哪些6級殘普一共6道，每一道一個六級菜，包括秘·白扒四寶(6級)★烹制秘·蟲草鵪鶉煲(6級)★烹制秘·海紅魚翅(6級)★烹制秘·金屋藏嬌(6級)★烹制秘·玉板翠帶(6級)★烹制秘·火煉金身(6級)★烹制2，……
1，家園游戲美味小鎮(zhèn)有哪些6級殘普
一共6道，每一道一個六級菜，包括
秘·白扒四寶(6級) ★烹制秘·蟲草鵪鶉煲(6級) ★烹制秘·海紅魚翅(6級) ★烹制秘·金屋藏嬌(6級) ★烹制秘·玉板翠帶(6級) ★烹制秘·火煉金身(6級) ★烹制
2，燉鵪鶉放什么料
蟲草鵪鶉是一道美味可口的特色傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系。特點是鶴肉軟爛,鮮咸味配,并具有滋肺潤腎,強(qiáng)筋健骨之功效。材料:用料鵪鶉3只,蟲草、姜各10克。胡椒粉、雞湯、精鹽各適量。?1、將蟲草擇去灰屑,用溫水洗凈。鵪鶉宰殺后瀝凈血水,用熱水(約75攝氏度)燙透,去毛。2、將鵪鶉由背部剖開,挖去內(nèi)臟,洗凈后瀝去水,再放入沸水鍋內(nèi)略汆(約1分鐘),撈出晾涼備用。3、每只鵪鶉的腹內(nèi)放蟲草2～3條。4、將鵪鶉放入沙鍋中,加雞湯、精鹽、胡椒粉,姜片,中火燉爛即成。蟲草鵪鶉的常見做法蟲草鵪鶉做法一1、將蟲草擇去灰屑,用溫水洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用約75℃的熱水燙透,煺凈毛,剁去頭和爪,由背部剖開,摳去內(nèi)臟,洗凈后瀝去水,再放入沸水內(nèi)略焯水約1分鐘撈出晾涼;姜、蔥洗凈,分別切成片、段待用。2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草約2-3條,8克蟲草分成8份放完。然后逐只用線纏緊擺放在盤子內(nèi),用濕綿紙封口,上籠蒸約40分鐘。取出盤子,揭去綿紙即成。?蟲草鵪鶉做法二1、鵪鶉從中間剪開,讓其可以變成平鋪的樣子。2、花椒碾碎,和胡椒粉,花椒粉混合下。3、先用鹽在鵪鶉全身抹均勻,一定要均勻哦,然后在抹花椒粉和胡椒粉。給鵪鶉按摩,最后倒入一點香油,腌制至少一晚上。4、熱鍋冷油,小火煎鵪鶉,至兩面金黃。5、用剪刀把他們分塊,這樣吃起來比較方便切煎的比較好。6、火開始調(diào)大點,再繼續(xù)煎,煎到兩面都差不多了就可以了。喜歡吃脆的話時間上可以再久點。7、最后撒上辣椒粉就完工了哦。蟲草鵪鶉做法三1、山藥切塊,水中浸泡10分鐘待用。2、鵪鶉放入開水鍋中過水待用。3、紅棗泡水5分鐘,蟲草花過水清洗撈出待用。?4、將前面準(zhǔn)備的所有食材加水倒入燉鍋中。5、燉煮3小時就可以出鍋了。
3，秋冬鵪鶉燉什么
1姜煮鵪鶉：雌雄鵪鶉各1只去毛及腸雜，生姜5片，煮湯食用，可加適量油鹽調(diào)味。有祛風(fēng)定喘作用，適用于風(fēng)寒哮喘。 2、杜仲枸杞煮鵪鶉：鵪鶉1只去毛及腸雜，杜仲10克，枸杞子30克，同煮湯，用少量油鹽調(diào)味食用，有補(bǔ)益肝腎作用。可治肝腎虛損引起的腰痛，腳軟，頭暈，眼花等癥。 3白芨鵪鶉湯：鵪鶉1只去毛及腸雜，切塊，白芨10克，同煮湯，用少量食鹽調(diào)味食用。有潤肺止血作用，適用于肺結(jié)核咯血。主料main鵪鶉500g3人份輔料others食鹽適量?豬大排適量?玉竹適量?海底椰適量?花生（炒）適量?長思水晶蜜棗適量?蓮子適量????創(chuàng)建時間：2012-08-14鵪鶉滋補(bǔ)湯的版權(quán)歸作者所有，沒有作者本人的書面許可任何人不得轉(zhuǎn)載或使用其中整體或任何部分內(nèi)容。半耳喵嗚0菜譜 3粉絲鵪鶉滋補(bǔ)湯的做法步驟step1回家清洗干凈，去頭頸去爪配合著在藥店抓的清補(bǔ)湯料來燉。步驟step2健脾潤肺其中包括：淮山，玉竹，海底椰，無花果，蜜棗，開邊紅邊蓮子，茨實，看分量搭配哈。（有蟲草花的話可以再放蟲草花跟百合剛好家里沒有了就不放）步驟step3加了幾塊排骨一起放入燉盅（這樣燉出來的湯更加鮮甜哦），放適量的水，蓋好蓋子，就可以燉了，我家用的是電壓力鍋，按湯鍵，下午出來的時候放下去，晚上回去就可以享用咯。步驟step4這是燉好的效果，湯料能吃的就吃哦，鵪鶉滋補(bǔ)湯討論?發(fā)布?杰米82715762512017-11-18來一碗?Barbara-鞏2016-05-12砂鍋煲的，水少了…1
4，蟲草鵪鶉的做法是什么
色香味：鮮咸、有滋肺潤腎，強(qiáng)筋健骨之功效。主料：鵪鶉8只、冬蟲夏草8克輔料：生姜10克、蔥10克、胡椒粉3克、鹽3克、雞湯300克做法： 1)將冬蟲夏草擇去灰屑，用溫水洗凈；2)鵪鶉宰殺后去毛、內(nèi)臟和頭爪，洗凈瀝干水分，放入沸水鍋內(nèi)氽一下?lián)瞥隽罌觯?)生姜、蔥洗凈，姜切片，蔥切段；4)將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入冬蟲夏草1—4只，然后逐只用繩纏緊，放入盆內(nèi)，放入蔥姜、胡椒粉和鹽，注入雞湯，用溫棉紙封口；5)上籠蒸約40分鐘取出，揭去棉紙。該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
5，蟲草煮什么湯
冬蟲夏草燉老鴨材料：老鴨半只（二人份）、冬蟲夏草3克、適量的鹽、黃酒、姜片。做法：1、凈鴨切成塊焯水洗凈，放入燉鍋。2、加入姜片、黃酒、蟲草及適量的清水。3、燉鍋大火煮開，轉(zhuǎn)慢火繼續(xù)煮1-2小時。4、出鍋前，加入適量的鹽拌勻即可。功用：補(bǔ)腎益精，還可以起到益肺平喘以及補(bǔ)虛抗衰的作用冬蟲夏草燉鴿子材料：鴿子一只，紅棗：6顆，枸杞適量，冬蟲夏草5克，老姜適量做法：1. 鴿子清洗干凈砍塊備用（鴿子體內(nèi)留血，宰殺方面可以選擇直接就水悶殺，因為鴿子血留體內(nèi)燉湯才有滋補(bǔ)效果）。2. 紅棗，枸杞、冬蟲夏草、老姜洗凈備用。3. 在砂鍋中放適量的清水，放入鴿子，紅棗，枸杞，老姜，大火燒開。4. 水開后，用湯勺濾除泡沫即可5. 小火慢燉30分鐘后，加入蟲草，然后再燉40分鐘至1小時即可使用。功用：冬蟲夏草燉鴿子補(bǔ)益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用。冬蟲夏草燉雞主料：公雞半只，冬蟲夏草3克，大蔥15克，姜10克，鹽8克做法：1.雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈；2.蔥切段，姜切片；3.把雞放入鍋中，加入冬蟲夏草、姜片、蔥段、食鹽，再加適量水，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉1.5-2小時。功用：蟲草燉雞湯含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝冬蟲草燉雞湯可以起到補(bǔ)氣和提高我們?nèi)梭w免疫力的功效冬蟲夏草煲羊肉湯食材：羊肉、冬蟲夏草、生姜。做法：1、先將羊肉洗凈，切成小塊，焯一下水，取出來洗干凈;2、冬蟲夏草洗干凈瀝干水，姜片刮凈切片;3、將所有原料一起放入到燉盅之中，加入適量的水，然后開始燉，待到羊肉燉爛時，大概1小時-1.5小時，加入鹽等調(diào)味品即可。功效：冬蟲夏草和羊肉一起燉著吃具有益精壯陽、滋補(bǔ)肝腎之功效冬蟲夏草煲鵪鶉湯食材：冬蟲夏草、鵪鶉。做法：1、將冬蟲夏草洗干凈之后放到酒里浸泡;2、鵪鶉宰殺掏洗干凈內(nèi)臟之后再開水里燙個兩分鐘左右，在撈出來控水瀝干涼冷;3、在鵪鶉的體內(nèi)放兩到三條蟲草，然后將鵪鶉用線纏好之后放入燉盅內(nèi)開始煲，燉2個小時，等到鵪鶉肉快爛時加入鹽和胡椒粉等佐料即可。功效：補(bǔ)氣血，治咳嗽。冬蟲夏草甲魚湯食材：活甲魚1只，冬蟲夏草5-7g，紅棗10顆，瘦肉100g，料酒，鹽，蔥，姜，清雞湯1.5升（沒雞湯清水也可以）做法：1.甲魚宰殺洗凈，用開水煮一下，去黑衣，割開四肢，去腿油，洗凈，瘦肉也洗干凈。2.蟲草洗凈。紅棗用開水泡軟。3.沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥、姜，然后用小火煲至甲魚軟爛。4.加鹽，揀除蔥、姜，燉2個小時！功效：能補(bǔ)腎壯陽，補(bǔ)肺平喘，止血化痰。具有抗癌、滋補(bǔ)、免疫調(diào)節(jié)、抗菌、鎮(zhèn)靜催眠等功效蟲草淮山排骨湯食材：排骨，冬蟲夏草，山藥，紅棗，枸杞。做法1、把排骨洗干凈，放入鍋里，加入料酒和姜，再加入適量清水燒開，撈出排骨洗干凈。2、把山藥去皮，洗干凈，切塊，放入鹽水中浸泡，把冬蟲夏草、紅棗和枸杞洗干凈。3、把排骨放入砂鍋里，加水燒開，去掉浮沫，再放入冬蟲夏草、紅棗料酒和姜蔥煮開，再用小火煲一小時。4、放入山藥，繼續(xù)煲半小時，然后放入枸杞煲十分鐘，加鹽調(diào)味即可。功用：蟲草淮山排骨湯有補(bǔ)肺益腎，也可補(bǔ)氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用冬蟲夏草燉瘦肉食材：冬蟲草10克，石斛10克，瘦肉50克，水一碗，姜片，鹽1茶匙。做法：1.瘦肉切大件、洗凈備用;2.姜洗凈去皮切塊;3.將冬蟲草和瘦肉，加入加鹽、姜片后，全部材料倒入燉盅內(nèi)，燉3小時，即可食用。功用：冬蟲夏草豬瘦肉養(yǎng)生湯以冬蟲夏草及豬瘦肉做為關(guān)鍵食物，具備補(bǔ)腎壯陽益肺、止咳化痰清咽作用，適合虛喘的肺氣腫服用。冬蟲夏草燉烏雞食材：烏雞1只、冬蟲夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。做法：1、將洗凈的雞切做塊;2、然后與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、一起放湯鍋內(nèi)，加入各種配料，再加少許清水，燉2-3小時，出鍋加入鹽即可食用。功效：冬蟲夏草合烏雞、黨參、黃精、熟地等，補(bǔ)益力大。適宜于神疲乏力、遺精盜汗等癥狀食用。
6，肺癌肺積水是什么顏色
肺癌積水抽出來的顏色一般是紅色的，肺癌患者吃飯應(yīng)該注意1、一般情況下宜進(jìn)清淡飲食，新鮮蔬菜、水果，如小菜秧、蘿卜、刀豆、絲瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。常用蜂蜜、麥芽糖。 2、患者痰多清稀、氣短喘息，可吃些帶溫性的食物，如富有營養(yǎng)的雞湯、肝湯、瘦肉、奶制品、蛋羹等，均有補(bǔ)液肺氣作用。 3、日久，喘息加重，口干舌燥，舌質(zhì)光紅或光紫，表示肺陰受損。這時宜選擇滋陰生津的果品或食品，如梨子、活梅、山楂、蘋果、鱉、瘦豬肉、鴨蛋、菊花腦、雞蛋、杏子等。 4、患者陽氣虛弱、痰多清稀時可選服的食療方：冬蟲夏草鴨、冬蟲夏草燉鵪鶉、姜燒豬肉、龍馬童子雞（蝦仁、海馬、童子雞）、核桃仁炒菲菜、羊肉山藥湯、羊骨湯、懷山藥枸杞子牛骨湯等。若陰津虧虛時可選用的食療法：紅棗煨肘子、飴糖雞，粟子白果雞，山藥桂圓燉團(tuán)魚，龍眼燕窩湯，菠菜銀耳湯，龜肉百合紅棗湯，蟲草紅棗燉甲魚等。 5、忌食辣椒、胡椒等動火之物，戒煙、酒，少吃油煎類食品，避免生痰動火一般為淡黃色清亮液體，如果腫瘤侵犯到血管，小血管破裂出血，會變成帶血性的淡紅色液體，如果有炎癥感染，可能是混濁液體
7，肺積水吃什么水果和菜比較好
肺氣腫在治療方面缺乏有效方法，故日常飲食調(diào)養(yǎng)更為重要。1、一般情況下宜進(jìn)清淡飲食，新鮮蔬菜、水果，如小菜秧、蘿卜、刀豆、絲瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。常用蜂蜜、麥芽糖。 2、肺氣腫患者痰多清稀、氣短喘息，可吃些帶溫性的食物，如富有營養(yǎng)的雞湯、肝湯、瘦肉、奶制品、蛋羹等，均有補(bǔ)液肺氣作用。 3、肺氣腫日久，喘息加重，口干舌燥，舌質(zhì)光紅或光紫，表示肺陰受損。這時宜選擇滋陰生津的果品或食品，如梨子、活梅、山楂、蘋果、鱉、瘦豬肉、鴨蛋、菊花腦、雞蛋、杏子等。肺氣腫在治療方面缺乏有效方法，故日常飲食調(diào)養(yǎng)更為重要。
1、一般情況下宜進(jìn)清淡飲食，新鮮蔬菜、水果，如小菜秧、蘿卜、刀豆、絲瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。常用蜂蜜、麥芽糖。
2、肺氣腫患者痰多清稀、氣短喘息，可吃些帶溫性的食物，如富有營養(yǎng)的雞湯、肝湯、瘦肉、奶制品、蛋羹等，均有補(bǔ)液肺氣作用。
3、肺氣腫日久，喘息加重，口干舌燥，舌質(zhì)光紅或光紫，表示肺陰受損。這時宜選擇滋陰生津的果品或食品，如梨子、活梅、山楂、蘋果、鱉、瘦豬肉、鴨蛋、菊花腦、雞蛋、杏子等。
4、肺氣腫患者陽氣虛弱、痰多清稀時可選服的食療方：冬蟲夏草鴨、冬蟲夏草燉鵪鶉、姜燒豬肉、龍馬童子雞（蝦仁、海馬、童子雞）、核桃仁炒菲菜、羊肉山藥湯、羊骨湯、懷山藥枸杞子牛骨湯等。若陰津虧虛時可選用的食療法：紅棗煨肘子、飴糖雞，粟子白果雞，山藥桂圓燉團(tuán)魚，龍眼燕窩湯，菠菜銀耳湯，龜肉百合紅棗湯，蟲草紅棗燉甲魚等。
5、忌食辣椒、胡椒等動火之物，戒煙、酒，少吃油煎類食品，避免生痰動火。
8，肺積水吃什么食物
肺積水吃什么食物
肺氣腫在治療方面缺乏有效方法，故日常飲食調(diào)養(yǎng)更為重要。
1、一般情況下宜進(jìn)清淡飲食，新鮮蔬菜、水果，如小菜秧、蘿卜、刀豆、絲瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。常用蜂蜜、麥芽糖。
2、肺氣腫患者痰多清稀、氣短喘息，可吃些帶溫性的食物，如富有營養(yǎng)的雞湯、肝湯、瘦肉、奶制品、蛋羹等，均有補(bǔ)液肺氣作用。
3、肺氣腫日久，喘息加重，口干舌燥，舌質(zhì)光紅或光紫，表示肺陰受損。這時宜選擇滋陰生津的果品或食品，如梨子、活梅、山楂、蘋果、鱉、瘦豬肉、鴨蛋、菊花腦、雞蛋、杏子等。
4、肺氣腫患者陽氣虛弱、痰多清稀時可選服的食療方：冬蟲夏草鴨、冬蟲夏草燉鵪鶉、姜燒豬肉、龍馬童子雞（蝦仁、海馬、童子雞）、核桃仁炒菲菜、羊肉山藥湯、羊骨湯、懷山藥枸杞子牛骨湯等。
若陰津虧虛時可選用的食療法：紅棗煨肘子、飴糖雞，粟子白果雞，山藥桂圓燉團(tuán)魚，龍眼燕窩湯，菠菜銀耳湯，龜肉百合紅棗湯，蟲草紅棗燉甲魚等。
5、忌食辣椒、胡椒等動火之物，戒煙、酒，少吃油煎類食品，避免生痰動火。<p>少食辛辣，煎炒，油炸，烈酒等不消化和刺激性食物，多食水果，蔬菜和纖維性食物，多飲水，尤其是香蕉，蘋果，蜂蜜類潤腸通便食物.</p><p>平時要注意多吃富含維生素A，胡蘿卜素以及維生素B2的食品；同時，選用含磷脂高的食物以健腦，如蛋黃，魚，蝦，核桃，花生等；還要有意識地多選用保護(hù)眼睛的食物，如雞蛋，動物的肝，腎，胡蘿卜，菠菜，小米，大白菜，番茄，黃花菜，空心菜，枸杞.
</p><p>飲食上要遠(yuǎn)三白（糖,鹽，豬油），近三黑（黑芝麻，蘑菇，黑米）.從營養(yǎng)價值看，四條腿（豬，牛，羊）不如兩條腿（雞，鴨），兩條腿不如一條腿（蘑菇），一條腿不如沒有腿（魚）.經(jīng)常吃海帶，河魚，魚油可減低細(xì)胞死亡速度.</p>
9，鴿子怎樣做補(bǔ)血
肉鴿肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。古話云“一鴿勝九雞”，是形容鴿子營養(yǎng)價值較高，鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強(qiáng)腦力和視力的功用。乳鴿（指4周齡的幼鴿）營養(yǎng)更佳。現(xiàn)將常見的中外食用烹調(diào)法介紹如下： 一、炸乳鴿 材料：500克乳鴿1只，雞蛋1只；淀粉，面包屑，醬油，黃酒，砂糖，鹽，蔥姜，花椒鹽，花生油或豆油250克。 加工方法：乳鴿一只宰殺，去毛，除內(nèi)臟，從脊背處一分為二，放入100℃沸水中煮10分鐘左右，取出涼透，放在調(diào)料中浸1小時左右。調(diào)料用鹽、醬油、糖、酒、蔥、姜末混合而成。要求鴿體內(nèi)外都能浸入調(diào)料，故在中間需翻轉(zhuǎn)兩次，取雞蛋打碎，加淀粉混成糊伏，涂抹在鴿體皮上；然后灑上面包屑，放入加熱后的花生油鍋中炸，火不能太旺，炸至外表呈金黃色即可裝盤蘸花椒鹽食用。 花椒鹽制法：取花椒5克，鹽10克，置鐵鍋中用微火培烘干，取出搗碎研細(xì)后蘸用。 二、油燜乳鴿 材料：500克乳鴿2只，雞蛋2只，生油或豆油250克，醬油，鹽，砂糖，黃酒，淀粉，蔥，姜，花椒粉。 加工方法：乳鴿2只宰殺，去毛，除內(nèi)臟，每只從背脊切開一分為二，用刀背輕擊鴿肉使肉纖維松軟。雞蛋打碎取蛋黃和2湯匙淀粉調(diào)勻，涂在鴿肉上，放入加熱后的油鍋中煎呈黃色，取出。 另用一深鍋，放入沸水1碗，加糖10克，醬油2湯匙，酒2湯匙，蔥姜及花椒粉，鹽少許，將煎好的鴿肉放入鍋中燉，待肉酥軟后，將原汁收干，澆在鴿肉上即可食用。 三、脆皮乳鴿 材料：500克乳鴿2只，麥芽糖50克，醋5克，生油或豆油250克，鹵汁200克。 鹵汁配料：八角，甘草，桂皮，丁香，蔥，姜，酒及水200克。 加工方法：先將鹵汁配好，煮半小時熄火，把乳鴿放入鹵中浸泡半小時，取出瀝去水分。醋加入麥芽糖中調(diào)勻，涂在鴿表皮，待表皮風(fēng)干后放入熱油鍋中炸成金黃色，趁熱用手撕著吃，別有風(fēng)味。 四、貴妃乳鴿 材料：500克乳鴿2只，竹筍100克，醬油，黃酒、蔥，姜，生粉，鹽，花生油，及香菇5只。 加工方法：乳鴿宰后，去毛及內(nèi)臟，漂洗清潔，切成大塊，加入醬油、酒、糖、鹽，拌勻浸半小時。竹筍切成菱形，香菇切成條狀，備用。 取花生油50克，入鐵鍋燒熱，先放入蔥、姜再將切成塊狀的乳鴿炒至肉變熟為止，再加入竹筍及香菇炒拌，加入少量湯汁后移至砂鍋中，以文火煮半小時，中間翻動2~3次，食前加入味精及生粉少許。 五、焗乳鴿 材料：500克乳鴿2只，生油500克，黑胡椒粉，生粉，精鹽，砂糖，醬油，蕃茄醬及洋蔥。 加工方法：殺好去內(nèi)臟的乳鴿，吹干，內(nèi)外涂抹醬油，腌半小時，放在油鍋中炸2分鐘呈金黃色時撈起，鍋中留油少許，放入切成絲的洋蔥略炒。然后將乳鴿及其他調(diào)味一起放在鍋中，使鹽、糖、檸檬汁、胡椒粉、蕃茄醬煮成汁，均勻的沾在鴿體四周。 六、清蒸乳鴿 材料：500克乳鴿1只，金針，木耳，香菇，火腿，姜，蔥，酒，鹽及生油。 加工方法：金針、木耳、香菇浸軟洗凈待用，蔥、姜切成碎末。乳鴿去毛去內(nèi)臟洗凈，切成4片，加入蔥、姜、酒、鹽，腌半小時，將腌好的鴿塊放在盆中，將金針、木耳、香菇放在沸水的蒸籠中，約蒸12~15分鐘，取出淋上一些麻油，即可食用。 七、三煲乳鴿 材料：乳鴿2只，蔥，姜，糖，酒，麻油，醬油，鹽。 加工方法：將乳鴿切塊狀，連同輔料一起放於小鍋中，（不放水）用慢火將鍋中的湯煲干即可食用。 八、紅燒乳鴿 材料：乳鴿2只，蔥，姜，醬油，八角茴香，麻油及鹽少許。 加工方法：將乳鴿切塊，入鍋中加入姜片蔥段，辣椒，醬油，鹽，水，及八角茴香，燒至八成爛即可食用，食前淋上麻油，味更香。 九、五味乳鴿 材料：乳鴿2只，蔥，姜，酒，馬鈴薯，洋蔥，蕃茄，咖喱粉，味精及生粉。 加工方法：乳鴿清洗干凈，去頭腳及內(nèi)臟，切塊后放鍋內(nèi)煮沸兩分鐘，撈出，放在缸中然后放蔥、姜、酒，用大火蒸至肉爛取出。馬鈴薯煮熟搗爛成泥備用。 將蒸煮熟的鴿塊，放入洋蔥、咖喱粉、馬鈴薯泥及油的鍋中，炒四五次，澆上蕃茄醬即可。 十、檸檬乳鴿 材料：乳鴿2只，檸檬1個，醬油，酒，砂糖，沙拉油，麻油。 加工方法：乳鴿去毛，洗凈去內(nèi)臟，醬油腌制十五分鐘，將沙拉油倒入鍋中，鴿子放入，煎至金黃色。加入酒、湯、糖、麻油、檸檬汁及醬油，慢火燒15分鐘，將鴿放入盤中，把檸檬汁澆在鴿肉上，鍋中汁液澆在鴿上，別有風(fēng)味。 十一、枸杞蒸鴿 材料；乳鴿1只，枸杞20克，姜，酒，鹽。 加工方法：乳鴿悶殺后，用沸水燙去毛，除內(nèi)臟，洗凈。 蒸盅內(nèi)放枸杞、姜、黃酒及鴿子，水加至浸沒鴿為度。 蒸鍋中放水，將蒸盅放入，隔水蒸90分鐘待鴿肉松軟即可熄火，待稍冷，可取出食用。 十二、炸鴿肉球 材料：蒸熟的成鴿四只，奶油，醬油，芹菜，味精。 加工方法：將蒸熟的鴿子去皮去骨，制成肉餡，加入奶油、醬油、味精、芹菜末，拌勻搓成肉圓，放進(jìn)油鍋中炸至金黃色，即可上食。 十三、青椒炒鴿絲 材料：鴿胸肉2塊（重250克），蛋白，淀粉，鹽，麻油，洋蔥，青椒，火腿，花生油，鹽。 加工方法：鴿肉切絲拌入蛋白及生粉，鍋中放100克花生油，燒至八成熟放入鴿絲，炸至色變白立即取出，瀝去多余的油。 鍋中留三大匙油，將洋蔥、青椒及火腿均切成絲，快炒數(shù)下，加入鹽少許。立即熄火，將炒好的鴿絲加入拌勻，裝盆即可食用。 十四、滑嫩鴿肉 材料：鴿胸肉1塊，小黃瓜，胡蘿卜，筍蔥，花生油，雞蛋白，生粉，鹽，酒等。 加工方法：鴿胸肉切薄片，放蛋白、淀粉、酒及鹽拌勻腌20分鐘。 將胡蘿卜、筍煮熟切片，黃瓜切片，鍋中放250克花生油，將鴿肉片下鍋中火泡熟撈起，鍋中留油三大匙，蔥入鍋炒香，加入胡蘿卜，小黃瓜，筍，鴿肉片，加少許鹽，用淀粉勾芡，即可起鍋，趁熱吃。 十五、當(dāng)歸鴿 材料鴿2只，當(dāng)歸1錢，酒，姜，鹽及麻油。 加工方法：當(dāng)歸放入碗內(nèi)，注入開水，使香氣溢出。將鴿及當(dāng)歸放入蒸碗內(nèi)，加入酒、姜、麻油，注入水浸沒鴿內(nèi)，入蒸鍋蒸，大火一小時后，小火蒸半小時。 十六、鹿茸鴿湯 材料：鴿1只，鹿茸八分，水六碗（1000克）。 加工方法：肉鴿加水1000克，以文火煮至水成半量，鹿茸開水沖泡后，混入鴿肉中燉熟食用。 十七、人參蒸鴿 材料：肉鴿1只，人參10克，天門冬15克，鵪鶉蛋6只，老酒半碗。 加工方法：將肉鴿，鵪鶉蛋、人參、天門冬及酒混合后加入適量的水燉熟食用。 十八、冬蟲夏草燉鴿 材料：肉鴿1只，瘦豬肉100克，蔥白3支，生姜50克，水1000克，冬蟲夏草3束，火腿3片，老酒半碗，鹽少許。 加工方法：將以上配料混合燉食。 十九、枸杞鴿 材料；鴿一只，豬腰子2只，淀粉50克，姜2片，枸杞子25克，紅棗12粒，黑棗8粒，老酒250克，鹽少許。 加工方法：將以上材料混合燉食。 二十、淮杞燉鴿 材料：淮山藥、枸杞各15克，乳鴿或成鴿1只，姜，酒，鹽。 加工方法：鴿放在鍋內(nèi)煮沸，取出加入淮山藥，杞子、姜，酒及水。 蓋好放入蒸籠中蒸一小時半，再加入鹽少許。 二十一、燉蚌鴿 材料：肉鴿1只，蚌250克，肉糜200克，生粉，醬油，蔥末，姜屑，胡椒粉，竹筍200克，鹽，黃酒。 加工方法：河蚌外表洗凈放在碗肉清蒸，湯汁留用，蒸好的蚌用冷水沖洗干凈，除泥沙，殼留用。蚌肉剁碎與肉末混合，混合好的肉料再放入蚌殼內(nèi)，兩片合攏，取一大湯碗將整個鴿放入加入煮過的筍塊，四周排一圈鑲?cè)獍鰵ぃ尤霚Ⅺ}、酒、水，然后入鍋中加蓋燉煮一小時，即可食用。 二十二、油酥鴿 材料：肉鴿1只，黃酒，鹽，胡椒粉，蔥，姜，蒜，蛋，生粉，花生油，蕃茄。 加工方法：鴿洗凈，瀝干水分，用黃酒涂抹全身內(nèi)外，將鴿肉切成長方塊，用鹽、胡椒粉、蔥、姜、蒜等碎屑充分混合，停半中時。蛋打散拌入鴿內(nèi)，再外涂生粉。鍋中放花生油1000克，燒熱鐵鍋，將鴿塊全部投入，文火炸至金黃色，瀝去余油，裝盤加蕃茄片，趁熱蘸胡椒粉、鹽，趁熱食用。 二十三、粉蒸鴿 材料：肉鴿1只，五花肉200克，酒，蒜頭，鹽，醬油，胡椒粉，麻油，蒸肉粉，芋頭，肥肉50克。 加工方法：鴿肉切成長形塊狀，五花肉切成與鴿肉大小相同，加酒拌合，再加入鹽、醬油、胡椒粉、麻油，腌漬10分鐘，拌入蒸肉粉（米粉），在蒸碗底部涂油，鴿肉皮部向下，排在碗中，五花肉排在鴿肉上面。最后加芋頭，入蒸籠中，大火蒸1小時，取出用盆扣出。 二十四、五香油鴿 材料：肥鴿1只重500克，蔥，姜，酒，茴香，花椒，桂皮，陳皮，甘草，鹽，醬油，糖，花生油1000克。 加工方法：鴿除內(nèi)臟，洗凈，瀝干，將香料、鹽、醬油、蔥、姜等涂抹鴿體，腌漬2小時，并隨時翻動。腌好的鴿，放入深鍋中，加入1000克花生油，以蓋過鴿體為度，鍋不要加蓋，加熱，至油煮沸5分鐘，熄火，停5分鐘，將鴿取出，稍涼再入油鍋中煮沸3分鐘，立即取出，裝盤食用。 二十五、糯米扣鴿 材料：肥鴿1只重500克，糯米100克浸4小時，五花肉150克切丁，香菇2只泡發(fā)切丁，蝦米25克浸水剁碎，筍丁煮熟切丁，鹽，醬油，麻油，胡椒粉，蔥，姜，酒。 加工方法：肉鴿洗凈，瀝干，用酒涂全身，用調(diào)味品腌漬2小時，將鴿背向下，腹部分開，攤平，放在大碗中，將糯米、五花肉、香菇、蝦米、筍丁及醬油混合，鋪在鴿肉上，放入蒸籠中大火蒸1小時。用盤將鴿扣出即可食。糯米中不必加鹽，用腌汁加入咸度即可。 二十六、醬鴿 材料：鴿2只，醬油250克，蔥，姜，糖，酒，麻油。 加工方法：鴿去內(nèi)臟，洗凈，用熱水冼去腥味，鴿肉內(nèi)加入蔥、姜、糖、醬油、酒。入鍋煮40分鐘，隨時翻動，撈起切塊裝盤，淋上麻油即可食用。 強(qiáng)烈推薦；；冬蟲草燉鴿 【用料】 乳鴿2只，冬蟲草19克，淮山10片，桂圓肉8枚，雪耳19克，蓮子19克，姜少許。 【做法】 ①將削好的乳鴿洗凈，放于沸水中拖一下，隔去水分備用。 ②蓮子用溫水浸軟去外皮，雪耳浸透洗凈。將乳鴿放入燉盅內(nèi)并同時放入蓮子、生姜、雪耳、桂圓肉、淮山、冬蟲草，放適量水蓋燉盅蓋，隔水燉3小時，調(diào)味后可以食用。 【功用】 大補(bǔ)氣血，健脾養(yǎng)胃，滋腎祛風(fēng)，適用腎虛勞損，早泄，健忘失眠，神經(jīng)衰弱等。
10，怎么把中藥用在菜里
春季到了，介紹點適合春季的吧···春季是在嚴(yán)冬過后、氣溫仍然偏低，氣候多變，忽冷忽熱。這一季節(jié)，小兒容易患呼吸道傳染病，如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。 春季氣候溫和、陽光明媚、萬物生長。小兒在此季節(jié)，亦生機(jī)勃勃，身體各組織器官功能活躍，活動量地加。這一季節(jié)應(yīng)供給小兒足量的營養(yǎng)物質(zhì)。如能根據(jù)食物的性味功能，配制一些平補(bǔ)脾肺、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的湯水，作為春季飲食，效益甚佳—— 1、蓮子百合羹：可補(bǔ)益脾胃、潤肺，寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。 2、南杏潤肺湯：可補(bǔ)益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時，即可食用。 3、芡實鯽魚湯：可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強(qiáng)脾胃功能。用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，以食鹽調(diào)味，即可食用。 4、浮小麥豬心湯：可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時，調(diào)味即可食用。 5、參術(shù)大棗湯：可健脾益氣，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，調(diào)味便可食用。 春季到了，介紹點適合春季的吧··· 春季是在嚴(yán)冬過后、氣溫仍然偏低，氣候多變，忽冷忽熱。這一季節(jié)，小兒容易患呼吸道傳染病，如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。 春季氣候溫和、陽光明媚、萬物生長。小兒在此季節(jié)，亦生機(jī)勃勃，身體各組織器官功能活躍，活動量地加。這一季節(jié)應(yīng)供給小兒足量的營養(yǎng)物質(zhì)。如能根據(jù)食物的性味功能，配制一些平補(bǔ)脾肺、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的湯水，作為春季飲食，效益甚佳—— 1、蓮子百合羹：可補(bǔ)益脾胃、潤肺，寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。 2、南杏潤肺湯：可補(bǔ)益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時，即可食用。 3、芡實鯽魚湯：可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強(qiáng)脾胃功能。用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，以食鹽調(diào)味，即可食用。 4、浮小麥豬心湯：可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時，調(diào)味即可食用。 5、參術(shù)大棗湯：可健脾益氣，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，調(diào)味便可食用。 春暖潤膚湯 過了春分，漸為春暖。雖然北國尚未見綠上樹梢，但我們南方地區(qū)，尤其為珠三角一帶只要不是乍暖還寒，春雨紛紛，就有入夏的感覺。人的肌膚經(jīng)過冬凍與春寒的干燥與風(fēng)霜，特別容易老化，難怪有人說過了一年又老了之說。一入春暖要認(rèn)真注意調(diào)理與護(hù)理。入春的調(diào)理與入秋冬的調(diào)理是不一樣的，這里介紹一款—— 白木耳紅棗瘦肉湯 白木耳紅棗瘦肉湯氣味清潤、可口，功能活血潤燥，潔膚除斑。同時也適應(yīng)氣虛血瘀，面部色斑，或面色萎黃暗黑；或陰虛燥結(jié)之大便不通；或陰虧津枯之口渴欲飲。尤其適合女士春季養(yǎng)顏之用。 【材料】白木耳30克、紅棗10個、生姜2～3片、豬瘦肉250克。 本湯是以《補(bǔ)養(yǎng)篇》的“黑木耳紅棗湯”煲瘦肉而成的。《補(bǔ)養(yǎng)篇》認(rèn)為該湯有健脾補(bǔ)氣、活血行瘀、治療面部黑斑之功。把黑木耳改為白木耳是增強(qiáng)滋養(yǎng)潤肌膚力，用黑木耳也行，但不管用白、黑木耳都宜采用野生的。木耳性平味甘，功能涼血活血止血，健脾潤肺滑腸，《本草綱目》認(rèn)為它能去“面上黑斑”，是因其活血行瘀而通暢血脈、消除肌膚積瘀而致；紅棗亦性平味甘，而健脾益氣而滋潤肌膚；豬肉性平味甘、咸，它健脾滋潤而益氣血。三者合用，共奏潔膚、潤膚、除斑美容之功。 【烹制】紅棗去核、洗凈；白木耳用清水泡開、洗凈；豬瘦肉洗凈，切為片狀，稍用少許食鹽和醬油腌10分鐘。先把500毫升(約5碗水量)的清水放入瓦煲里煲沸騰后，加入白木耳、紅棗，用文火煲滾約20分鐘，再放入豬瘦肉片和姜片，滾至熟，調(diào)入適量食鹽便可，白木耳、豬瘦肉片撈起調(diào)入生油與醬油佐餐用，此量可供2～3人用。 也是摘抄的，希望對你有用！ 看到你補(bǔ)充才知道原來是個知道疼人的男朋友，呵呵， 其實女孩子生理期的時候少吃寒涼的東西，多吃溫?zé)岬臇|西，我們常說的，當(dāng)歸煮雞蛋就很適合生理期前后服用，注意哦，正好生理期的這幾天是不能喝的，是周期前后喝，能很很好的活血化瘀，對于女人很好的，當(dāng)歸、黑豆、首烏、半個川芎，一起熬水，20分鐘后放入一個雞蛋一起煮，蛋熟了就可以吃了，我一般只吃黑豆和蛋，一定要把湯全喝掉哦，還有要記得放紅糖，不然會苦的。 PS：樓下有位朋友太不夠意思了，直接復(fù)制我的發(fā)言！鄙視！一、首烏粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美容菜譜明目食譜 首烏粥的制作材料： 主料：粳米100克 輔料：何首烏30克,棗（干）8克 調(diào)料：冰糖10克 1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分。 2. 紅棗洗凈，去核，切片；何首烏洗凈，烘干搗成細(xì)粉。 3. 粳米放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸后加入何首烏粉、紅棗片，轉(zhuǎn)用小火煮約45分鐘。 4. 待米爛粥熟時，下入冰糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。 二、何首烏糖粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜氣血雙補(bǔ)食譜烏發(fā)食譜滋陰食譜骨質(zhì)疏松食譜 何首烏糖粥的制作材料： 主料：粳米10克 輔料：何首烏30克,桂圓肉10克,棗（干）20克 調(diào)料：冰糖30克 1. 將何首烏放入砂鍋，加適量水，煎至濃汁，去渣留藥汁； 2. 將桂圓肉去浮塵； 3. 冰糖敲碎； 4. 大棗洗凈； 5. 將粳米淘洗凈，倒入藥汁鍋內(nèi)； 6. 加適量清水、大棗、桂圓肉，煮沸； 7. 再轉(zhuǎn)成文火煮至米熟爛成稀粥。 小帖士-健康提示： 1. 本品具有滋肝補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血之功效，適用于骨質(zhì)疏松癥、腎陰虛、頭暈耳鳴、駝背彎腰、腰腿酸痛、口干咽燥等癥。 2. 脾虛便溏者忌服此方，服藥膳時，勿食蔥、蒜、蘿卜。 三、補(bǔ)腦益智羹的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：學(xué)齡期兒童食譜青少年食譜神經(jīng)衰弱食譜營養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜 補(bǔ)腦益智羹的制作材料： 主料：銀耳(干)10克,木耳(干)10克,香菇（干）20克,何首烏150克,鵪鶉蛋100克 輔料：桂圓20克 調(diào)料：淀粉(豌豆)10克 1. 銀耳、黑木耳、香菇擇去雜質(zhì)、根，用水泡發(fā)好。何首烏洗凈用絞出汁備用。 2. 鵪鶉蛋放入涼水中，上火煮熟，去皮。桂圓取肉。 3. 鍋上火，放入高湯，下入銀耳、木耳、香菇、何首烏汁、桂圓肉和鵪鶉蛋，中火燉20分鐘，用濕淀粉勾芡即成。 小帖士-健康提示： 此羹具有補(bǔ)腦強(qiáng)筋，寧心安神，通脈活絡(luò)的作用。 四、首燉排骨的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：失眠食譜健忘食譜烏發(fā)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜耳鳴食譜 首燉排骨的制作材料： 主料：豬排骨(大排)1000克 輔料：何首烏100克,黑豆100克 調(diào)料：大蔥5克,料酒3克,鹽4克 1. 將豬排骨小段，下沸水鍋氽一下備用；何首烏、黑大豆洗凈備用；大蔥切花。 2. 將何首烏、黑大豆、排骨，蔥花、料酒、鹽放入沙鍋，用旺火燒開，改用小火燉至熟爛可。 小帖士-健康提示： 適用于頭發(fā)早白，病后虛弱、頭昏耳鳴、健忘失眠等癥。 五、首烏瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：補(bǔ)血食譜烏發(fā)食譜滋陰食譜 首烏瘦肉湯的制作材料： 主料：豬肉(瘦)120克 輔料：何首烏30克,生地黃20克,桑椹子40克 1. 首烏、生地、桑葚子，分別洗凈； 2. 瘦肉洗凈，原件下煲； 3. 將全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲2小時； 4. 去渣，即可飲用。宜每個月飲數(shù)次。 小帖士-健康提示： 1. 防止須發(fā)早白，多飲此類湯水，有一定的效果，且身體亦會更健壯； 2. 生地黃為滋陰養(yǎng)血之要； 3. 如身體虛弱，病后，產(chǎn)后見頭發(fā)色澤欠佳，應(yīng)改用熟地黃； 4. 因其性溫，補(bǔ)血而不寒。 六、芝麻首烏糊的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜烏發(fā)食譜 芝麻首烏糊的制作材料： 主料：何首烏500克,黑芝麻500克 輔料：赤砂糖300克 1.首烏片烘干，研制成粉末； 2.黑芝麻炒酥壓碎； 3.凈鍋置中火上，摻清水，首烏粉煎沸，加入芝麻粉、紅糖熬成糊狀，盛于容器內(nèi)即可。 小帖士-健康提示： 補(bǔ)腎黑發(fā)。適用于白發(fā)癥。 小帖士-食物相克： 何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。 黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。 赤砂糖：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。 七、何首烏煲雞蛋的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜補(bǔ)血食譜滋陰食譜 何首烏煲雞蛋的制作材料： 主料：何首烏60克,雞蛋500克 何首烏洗凈加水和雞蛋同煮，雞蛋熟后，去殼取蛋再煮片刻，即可吃蛋飲湯。 小帖士-健康提示： 此菜具有味道適口，滋陰補(bǔ)腎益血的功效。 小帖士-食物相克： 何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 八、烏發(fā)茶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜腎調(diào)養(yǎng)食譜烏發(fā)食譜 烏發(fā)茶的制作材料： 主料：何首烏15克,生地黃30克,白酒400克 1.先將何首烏、生地黃清水洗凈，瀝干水。 2.把何首烏、生地黃放入白酒里泡15-20分鐘，刀切成薄片，用沸水沖泡代茶飲。 小帖士-健康提示： 此茶3-6天一劑，連服4個月；此茶具有補(bǔ)肝腎、益氣血、黑須發(fā)、悅顏色的功效。 小帖士-食物相克： 何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。 生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。 九、首烏苡仁酒的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：關(guān)節(jié)炎食譜 首烏苡仁酒的制作材料： 主料：何首烏90克,薏米60克 輔料：白酒500克 1. 將首烏切成片與薏苡仁一同置容器中； 2. 加入白酒，密封浸泡14天，過濾去渣即成。胡椒，花椒，桂皮，八角，蔥姜蒜，醋，鹽，這些不是中藥是什么！
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