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    北蟲草煮火鍋,春季養(yǎng)生火鍋吃什么

    春季養(yǎng)生火鍋吃什么吃山藥啊2,蟲草怎么個(gè)吃法一次放多少蟲草的食用方法及功效北蟲草蒸母鴨原料:嫩母鴨1只,約重1500克,北蟲草18克,料酒,蔥、姜、味精、鹽適量。制作:將鴨去毛,開腹棄腸雜,洗……

    1,春季養(yǎng)生火鍋吃什么

    吃山藥啊

    北蟲草煮火鍋

    2,蟲草怎么個(gè)吃法一次放多少

    蟲草的食用方法及功效1、北蟲草蒸母鴨原料:嫩母鴨1只,約重1500克,北蟲草18克,料酒,蔥、姜、味精、鹽適量。制作:將鴨去毛,開腹棄腸雜,洗凈,將北蟲草塞入鴨腹內(nèi),置大瓷盆中,加入姜、鹽和料酒,上籠蒸至熟爛,汁中撒入少許味精即成。食法:吃肉飲汁,2-3天內(nèi)吃完,連吃鴨3只。功效:本方功能補(bǔ)腎益精,益肺平喘,補(bǔ)虛抗衰。適用:陽(yáng)痿遺精,女子月經(jīng)不調(diào),腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用,能消除疲勞,改善精力,延年益壽。2、北蟲草清燉雞原料:白條雞1只,北蟲草6克,各種佐料調(diào)之,清燉,食之。功效:益腎陽(yáng),補(bǔ)肺陰,止血化痰,健脾益胃。3、北蟲草火鍋按一般火鍋的原料和吃法,在加入湯料時(shí)將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強(qiáng)身健體,而且還能去除膻味,增加鮮味。每4-6人吃火鍋,可以加入12克北蟲草。4、北蟲草蝦仁湯原料:北蟲草3克,蝦仁30克。兩味共水煎,加少許生姜,水沸30分鐘后取湯溫服,口味鮮美。適用:補(bǔ)腎之陰陽(yáng),克服腎虛之陽(yáng)痿。5、北蟲草首烏鯽魚湯原料:活鯽魚1-2條,首烏8克,北蟲草3克,生姜少許。按鯽魚作湯的一般方法加入北蟲草即可。適用:老年虛損,有烏發(fā)延年之效。6、北蟲草神仙粥原料:人參3克,茯苓3克,麥門冬3克,黑米80克,北蟲草3克,北糖15克,按一般煲粥方法即可。適用:高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。7、北蟲草止咳化痰粥原料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,小棗10枚,紅小豆30克,北蟲草3克。按一般煲粥方法即可。適用:久病久咳,胸中煩悶,白痰粘滯。8、北蟲草安眠茶原料:炒棗仁10克,五味子6克,白毛根8克,北蟲草3克,用開水一起泡之,飲水即可。功效:鎮(zhèn)靜安神。適用:神衰,失眠。9、北蟲草降壓茶原料:山楂8克,北蟲草3克,苦丁茶8克,草決明8克用開水一起泡之,飲水即可。功效:平肝降壓。適用:中老年人高血壓、高血脂。10、北蟲草養(yǎng)顏茶原料:紅花3克,玫瑰花3克,荷花4克,菊花2克,北蟲草3克,姜、紅糖少許,用開水一起泡之,飲水即可。功效:調(diào)經(jīng)、護(hù)膚。適用:行經(jīng)腹痛,經(jīng)期不暢、美容護(hù)膚

    北蟲草煮火鍋

    3,北蟲草跟金針菇下火鍋你們更偏愛(ài)哪個(gè)

    不同的地區(qū)有不同的消費(fèi)習(xí)慣。我們這里金針菇,杏鮑菇,香菇銷售都不錯(cuò)。但是北蟲草由于屬于藥用菌。而且與真正的冬蟲夏草也不一樣。所以各地市場(chǎng)需求量都不大。

    北蟲草煮火鍋

    4,蛹蟲草的做法有哪些

    不同的地區(qū)有不同的消費(fèi)習(xí)慣。我們這里金針菇,杏鮑菇,香菇銷售都不錯(cuò)。但是北蟲草由于屬于藥用菌。而且與真正的冬蟲夏草也不一樣。所以各地市場(chǎng)需求量都不大。

    5,冬蟲夏草能放火鍋里面嗎

    不好。最好用燉鍋。
    可以的

    6,北蟲草可以涮著吃嗎

    可以再看看別人怎么說(shuō)的。
    不是很清楚,應(yīng)該不可以!

    7,蟲草花煲湯煲多久如果用雞湯配蟲草花來(lái)做火鍋需要多少時(shí)間才可以

    蟲草花干的還是新鮮的?干的用水泡發(fā),放入雞湯中.雞湯開了就能吃啊.新鮮的就直接放進(jìn)雞湯中.開了就吃.生的也可以吃

    8,北蟲草是什么

    北蟲草是北冬蟲夏草的簡(jiǎn)稱,也叫蛹蟲草或蛹草,是菌結(jié)合的藥用真菌。很多人都誤以為北蟲草就是冬蟲夏草,其實(shí)不然,兩者有本質(zhì)的區(qū)別,冬蟲夏草是極為珍稀的野生中藥材(冬蟲夏草尚不能人工培育)。北蟲草屬于真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它主要生長(zhǎng)在我國(guó)的北方地區(qū)。市面上所見到北冬蟲夏草或者蛹蟲草,大部分都是人工培育的北冬蟲夏草。

    9,北蟲草的食用方法是什么啊教教我

    北蟲草即蛹蟲草,其子實(shí)體可以泡茶,用開水沖泡,5分鐘后飲用,多次沖泡, 無(wú) 黃色時(shí),將蛹蟲草吃掉,有蘑菇鮮味。也可以泡酒:白酒38-56度10斤,加蛹蟲草100-250克,浸泡7天后,即可飲用。黃酒10斤,加蛹蟲草100-150克,浸泡15天后,即可飲用。 燉品:某肉一斤,切塊,將植物油入鍋燒沸,肉塊放入油鍋汆一下,變色后撈出瀝 油。清鍋加水1500-2500毫升,蛹蟲草15-20克,佐料若干,不要加味素、雞精,常規(guī)方法小火 燉,湯盡骨穌時(shí),起鍋食用,香味撲鼻,味美可口。煲湯:將某一種禽類或動(dòng)物肉,如雞、鴨、乳鴿、鷓鴣(飛龍)甲魚、鯽魚等處理好,數(shù)量2兩至1斤,蛹蟲草 10-25克,蔥、姜、蒜、鹽等其它佐料適量,水適量,不加醬油、不加味素、不加雞精,大火燒沸,小火煒,食肉喝湯,鮮味獨(dú)特。云欣蛹蟲草子實(shí)體在營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值上無(wú)限接近傳統(tǒng)冬蟲夏草,價(jià)格卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于野生冬蟲夏草。

    10,煮冬蟲夏草用什么鍋

    沙鍋
    冬蟲夏草最好不要煮,高溫會(huì)降低藥性的。磨成粉服用或放在膠囊里服用。
    冬蟲夏草最好用砂鍋,也可以用鐵鍋
    燉蟲草時(shí)宜用砂鍋、瓷鍋或玻璃鍋,不要用鐵鍋和鋁鍋。烹制時(shí)需要注意這幾點(diǎn):一,視個(gè)人身體狀況,蟲草每天服用量0.5~5克即可,燉湯時(shí)所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,盡量把肉和湯以及蟲草渣“吃干喝凈”;二,蟲草的燉煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),最好不要超過(guò)2個(gè)小時(shí),一般1小時(shí)左右最好,燉時(shí)蟲草可以在中途下鍋,且宜采用“文火”慢燉,火力不要過(guò)大、過(guò)猛;服用蟲草必須掌握“度”。其一,蟲草中的有效成分進(jìn)入人體要發(fā)揮良好作用,需要有一定時(shí)間與數(shù)量的積累,通常需要堅(jiān)持服用2個(gè)月到3個(gè)月的時(shí)間;其二,蟲草屬滋補(bǔ)名藥,雖然是陰陽(yáng)兼補(bǔ)、性平力緩,但仍要注意根據(jù)自身年齡段與身體狀況來(lái)確定每次合理的食用量,若食用過(guò)量可能會(huì)出現(xiàn)流鼻血、亢奮、失眠等現(xiàn)象,暫停食用后這些現(xiàn)象會(huì)消失。
    用沙鍋
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